这锅我不跳 作者:流年忆月

    打肿了。

    他心里的魔鬼就像一股狂风，猛然侵蚀了良心的外壳，吞噬了仅有的理智，他突然萌生了一个可怕的想法。

    餐厅的营业时间是早上11点30分，辰良听从老张的建议，10点就到了餐厅的厨房，同事都还没来，整个厨房安静得只听到他的呼吸声。他一边清洗食材，一边熟悉厨具的使用方式，温习昨日学到的内容。

    直到将近10点半，同事们才笑着结伴走入，穿戴整齐，开始了一天的忙碌。

    老张不知什么情况，11点才来到厨房，厨师服还没穿好，帽子都还撺在手里，就急急忙忙地走过来，汗也顾不上擦：“怎么样怎么样，抽签的结果？”

    辰良愣住了，从10点到现在，他都没接到要抽签的通知，也没看到同事有被召集到一起，就跟没进行过抽签一样：“我没收到通知要去抽签。”

    老张顿时如被人锤了一脑袋，整个人都懵住了，过了好半会，才回了神，神情非常复杂：“抽签已经结束了。”他大拍额头，叹恨道，“嗨，都怪我，没告诉你抽签时间和地点，下次我一定注意。”

    老张的脸上没有丝毫愧疚，反而有种说不出来的苦涩，辰良猜想，不是老张没告诉他，而是因为某种客观原因，导致老张连带他都不知情。

    过错并不在老张身上，他没有怪罪的意思，用很冷静的声音道：“谢谢您。我下次会留意。”

    老张涌到嘴边的话卡住了，辰良的目光澄澈得像面镜子，清清楚楚地照映着他的内心，让他的谎言无所遁形。每周五的十点是固定的抽签时间，然而昨晚不知怎么回事，大家都收到了群发短信，说要改到十点半抽签。他以为辰良也收到了通知短信，就没过问，哪知道消息竟然短了路，辰良毫不知情。

    “唉，我应该多问你一句的，都怪我。没事，下周还有机会，到时候我一定第一时间告诉你。”

    “好。”

    可即便老张和辰良多加注意，也没想到抽签的机会就像诅咒一样，从来没有一次能顺利降临到辰良身上。第二次，辰良在抽签时间被主厨叫去干活，回来时错过了，第三次，口头变更了抽签时间，辰良与老张都没收到变更通知，第四次、第五次……如果前三次是意外，那么后面呢？不知不觉，两个月过去了，辰良还是没抽上签，老张愁得白发都争先恐后地冒了出来，他想过很多种方法想“破除诅咒”，却遗憾地未能成功。

    “唉，你说这是怎么回事？”这周，辰良又一次错过抽签后，老张难受地唉声叹息，这段时间相处以来，他对辰良越来越满意，辰良的天赋与本事几乎让他自愧不如，他恨不得将自己所有本事都教给辰良，期望辰良能越走越好，谁知道竟然碰上这事。

    厨房就是一个竞争激烈的市场，是往上爬，还是往下走，就看自己能不能找准机会，做出一手让人称绝的好菜。与辰良同期进来的人，都抽中了签做了一手好菜，得到了重视，地位也抬了上来，走路都有底气地抬头挺胸、趾高气昂。

    大伙儿都知道了辰良的“与众不同”，明眼人都能猜到是怎么回事，跟他说话时口气中都多了几分鄙视，辰良倒是冷静得很，在职场里受到不公平对待是很正常的事情，他只要勤恳做事，领好工资就行，相信机遇总有一天会青睐他。

    “我也不知道。”辰良安慰道，“您别担心，会有机会的。”

    “鬼知道机会在哪，真是邪门了，我还是第一次碰上这种事，都两个月了。”老张摇了摇头，“我去问问怎么回事吧。”

    “不用了谢谢。”辰良阻止道，“会有机会的。”

    真是说什么就应验什么，机会第二天就降临了。

    ☆、3第三章

    第二天一早，主厨慌慌张张地走进厨房，大声问：“谁有空，急缺一个人手！”

    大家都沉默地低下头，装作很忙的样子，充耳不闻――在这忙碌的时候，谁没事想给别人跑腿呢？

    所有人中只有辰良抬起头，看了主厨一眼，其实他做这个动作纯粹是因为被炉灶的火分散了注意力，没听清楚主厨说什么，担心自己错过抽签的消息。不料主厨一看，以为辰良有心帮忙，就把他带到了中餐厅的厨房里。

    原来今天中餐厅来了大人物，包下全场，中餐厅的人都忙得不可开交，偏偏他们要做自助餐的人突然因病晕倒，人手空缺，只能从西餐厅借人，厨师长考虑后，决定让辰良所属团队派人填补空缺。反正能进酒店的厨师厨艺都不低，自助餐对口味要求不高，谁做都可以。

    “你会做中餐吗？”主厨问道。

    辰良点点头：“会的。”

    “行，”主厨将菜谱递给他，“做好这几样菜，虽然自助餐的要求不高，但你也别丢我们西餐厅的脸。”

    “好，谢谢。”

    辰良拿起菜谱一看，一道熟悉的菜名不期然地闯入眼中。

    鹅肝酱焖秋茄。

    茄子啊……邱瀚宇的双腿翘在桌上，慵懒地交叠起来，心不在焉地翻着手里的企划书，两个月前吃到的红烧茄子，简直就跟毒品似的，让他食髓知味、念念不忘，纵是现在回味起来，尤能感觉唇齿留香。可惜的是，做出这道菜的厨师据说因为人品问题，没被录用，现在也找不到了，偏巧公司食堂又很少做红烧茄子，真是怨念得他的胃都不满地抗议起来：“最近食堂的饭菜怎么那么清淡，是不是觉得水资源太丰富了，可以取代酱油了”

    秘书刘绍忍不住翻了个白眼，昨天食堂有烧鸭、剁椒鱼头，还有酱油鸭，油腥得嘴都腻了，这还叫清淡？邱总你想吃红烧茄子就老老实实承认吧，鬼都知道你心心念念这道菜。

    “你知道翻白眼的人下辈子会变成死鱼眼吗？不知道的话，现在告诉你，麻烦你下次翻白眼时请对着……”邱瀚宇指着水缸道，“你的同类。”

    水缸里有几条特别大的水泡金鱼，一对豆儿大的水泡眼嘲讽般地瞪着刘绍，耀武扬威地吐着水泡，仔细一瞧，还真像翻白眼的刘绍。

    刘绍讪讪地挠了挠脸颊，提议道：“我们自助餐厅有红烧茄子，要不您去试试？”

    邱瀚宇双眼骤然一亮，嘴上却死不承认：“麻烦你关掉你无限扩大的脑洞，我有说我要吃红烧茄子吗？”

    刘绍见风使舵：“不不不，您没说过，是我想吃了，邱总，您那么善解人意，就让我请你去吃一顿吧？”

    “行，”邱瀚宇放下脚站起来，故作正经地整整衣衫，“看在你这么热情邀请的份上，作为领导总要给手下一点面子，勉为其难答应你好了。”

    到了自助餐厅，邱瀚宇的臀还没掂到沙发上，就扬着下巴让刘绍去给他拿菜。

    邱瀚宇自小在美国长大，口味都被养叼了，再好吃的中餐都伺候不了他刁钻的舌头，只有西餐能满足他饱腹之欲。因此西点口的服务人员一见到刘绍，双眼都跟抹了油似的，亮得吓人，恨不得拿个扩音器宣传，让刘绍过来拿取西菜，长一长脸。

    相比之下，中餐口的服务人员脸色就没那么好看了，中餐厅、西餐厅明争暗斗了好些年，中餐厅的业绩因各种客观原因上不去，被西餐厅打压了很久，也就今年换了一个经理后，才出了成绩，有与西餐厅并肩的趋势。可是，只要做不出能吸引邱瀚宇的菜品，中餐厅就始终低西餐厅一个头。

    看到刘绍出现，中餐口的人员不由得低下头，一声叹息，看吧，西餐口的人又甩来得意的目光了，那嚣张的模样就像得宠的妃子，趾高气昂地炫耀着他们没有实际意义的成就。

    可是，就在所有人都以为刘绍会一如既往地走向西点口，拿起一份邱瀚宇最爱吃的黑椒牛排时，他竟然越过牛排走向中餐口，站定在一道菜品前。

    鹅肝酱闷秋茄。

    由于摆上来太久，香味都被别的菜品冲得七零八落，几乎闻不到了，更可惜的是，整整一大锅的茄子竟然见了底，就剩下一丁点色泽光鲜的残渣，展露出厨师对食材的特殊处理方式。他一脸郁闷地拍着额头，今天什么好日子，这才开始营业半小时，怎么茄子就抢购一空了？以前就是打烊了，也还会剩很多的啊。

    他拉住正好向他打招呼的服务员，好奇问道：“今天的茄子怎么那么快就没了？”

    服务员是个大大咧咧的小伙子，说到这个就特别来劲：“刘秘，你跟你说，今天做熟食的厨师厨艺特别棒，做的菜光是闻着都让人口水流，所以很多顾客都拿了他做的菜。你看，这酱板鸭啊，椰香鸡等等都出自他手，全都没了，厨房正加紧补呢。”

    刘绍不以为意，中餐厅的厨师什么水平，能做出什么样的菜品，他都悬着明镜一清二楚得很，那些厨师要真有这厨艺，中餐厅也不会被西餐厅打压那么多年了。

    哪想到补上的菜一来，他就想把这狭隘的想法狠狠地熔烂到肠子里。这碟鹅肝酱焖秋茄不知用了什么特殊的配料，香得他骨头都酥软了，只恨不得一头栽进菜里，吃个底朝天。难怪这么快就被抢购一空，闻到这香味，谁还控制得住？

    于是他贪心地夹了很多，还顺手夹了这厨师其他的菜。

    邱瀚宇却不高兴了，看着一大盘被精心分类好的中菜，心想他是不是给刘绍的待遇太优渥了，把刘绍养得都会乱琢磨他的心思了。

    刘绍笑眯眯地道：“邱总，这些菜都出自同一个厨师的手，据说特别美味，顾客吃得一点不剩，不骗你，不信你尝尝。”

    邱瀚宇瞪了刘绍一眼：“要是不好吃，明天就用我桌上的文件把你活埋了。”他不情不愿地夹了一块他不怎么爱吃的鸡肉，满打满算地用不合胃口、难吃的理由让刘绍吃瘪，谁知道鸡肉一入口，浓郁的椰香顿时在唇齿间弥漫，酥烂的鸡肉口感细腻得一言难尽。

    邱瀚宇执筷的手僵在了半空，他放缓了咀嚼速度，细嚼慢咽地品尝个中鲜味，一口拇指大小的鸡肉仿佛用了一个世纪的时间，才咀嚼完毕，然后再用同样漫长的时间品尝其他菜色。

    酱板鸭、宫廷兔肉……就连最普通的醋溜白菜，都吃得一点不剩。最后，他才仿佛用尽了全身力气，夹起他念念不忘的茄子放入口中，闭上眼享受秋茄的美味。

    刘绍一颗心都吊到了嗓子眼，直到最后一块茄子祭了邱瀚宇的五脏庙，他才大松口气，小心问道：“邱总，要不要再给你夹点？”

    “我有说这些菜值得我再吃一次吗？”邱瀚宇很不要脸地忽视桌上被吃得精光的菜碟，拿起一张纸巾擦了擦嘴，扬着下巴示意刘绍再去夹菜。

    死不承认。刘绍腹诽了一句，还是跟刚才一样给邱瀚宇盛了满满一碟中菜。

    邱瀚宇看到心仪的菜品眼都发亮了，偏偏嘴上还不饶人地说：“你知道什么叫做马屁拍到马腿上吗？这就是。我有要你盛这些菜么？算了，”没等刘绍装模作样地道歉，他就一脸嫌弃的样子夹了一块鸡肉，“我向来弘扬社会主义勤俭节约

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