正常来说，周臣观是不外出做私厨的，不过沈家毕竟不同于一般人家，沈董事长亲自点名邀请他过来下厨，这个面子他还是要给的。
    动作都快点，马上就要开席了！周臣观对徒弟们喊道。
    是！徒弟们齐声应道。
    很快，一道道美味佳肴就被服务员从后厨端到餐厅里面。
    今天是沈月玲的生日会，也是沈群益跟朋友联络感情的宴会，倒也没有大排宴席，孩子们坐一桌，大人们坐一桌，就图个热闹而已。
    酒菜上桌，众人下筷。
    沈群益老友唐兆钧吃了一口麒麟鱼肚，赞道：这是望月酒楼周师傅的手笔吧？
    行啊你，老唐，不愧是老饕，一吃就吃出来了。沈群益笑着说。
    周臣观的麒麟鱼肚，他的汤汁跟别家不同，我一吃就能吃出来。唐兆钧笑呵呵地说。
    我要是有你这舌头就好了，我是横竖吃不出哪里不同，就是觉得好吃而已，哈哈哈。沈群益哈哈笑道。
    酒过三巡，菜过五味，宾主尽欢。
    老唐，来，咱们再干一杯，你好不容易才来宝华一趟，必须喝尽兴才行。沈群益对老友唐兆钧说道。
    来来来，大家一起来，今天都要尽兴，哈哈哈。唐兆钧对众人说道。
    众人纷纷举杯，开怀畅饮。
    酒刚落肚，唐兆钧的手机就响了起来。
    各位，抱歉，我去接个电话。唐兆钧告罪离席。
    来，大家继续，今天难得聚在一起，一定得尽兴而归。沈群益高兴地说。
    隔壁桌的赵雅露小声对沈月玲说道：你爸比你还高兴，哈哈
    嗨，不都这样吗？生日会就是他们大人联络感情的一个理由而已，你爸妈不也这样？沈月玲随意地回道。
    也是，我前年成人礼的时候，自己跑到国外庆祝，愣是被我爸拽回来开生日会，结果他请了一大堆自己的朋友过来，那次好像就咱们十几个小孩对吧？你还记得吧？赵雅露说道。
    唐兆钧来到花园里接电话。
    打完电话正准备回席，突然闻到空气里飘来一阵极好闻的麻香味。
    他寻味而去，走到了言然的小吃摊前。
    这还准备了藤椒钵钵鸡呢！唐兆钧笑呵呵地拿起一串钵钵鸡吃了起来。
    嗯，不错，这个钵钵鸡够味。唐兆钧一边吃，一边点头称赞。
    你做的？唐兆钧又拿了一串钵钵鸡。
    嗯，是我做的。言然回道。
    你这钵钵鸡做得不错，正宗！跟我去眉山吃的一模一样，你这藤椒油是从洪雅那边进的吧？唐兆钧问。
    是的，只有洪雅那边才有正宗的藤椒油。言然回道。
    唐兆钧一连吃了好几串才停了下来。
    他看了看言然手边摆放着的5分长的小段肥肠、片成柳叶形的条状猪肝、加了蒜泥的黄酱，还有熬好的口蘑汤。
    你这是准备做炒肝吗？唐兆钧问道。
    言然闻言眉眼微抬：对，我准备做炒肝。
    那给我来一碗吧！唐兆钧暂时不准备回席了。
    言然点了点头，马上开始做炒肝。
    炒肝是北京的传统小吃，虽然叫炒肝，但其实材料以肥肠为主，肝只占三分之一。
    言然动作娴熟地做好了一碗炒肝，递到唐兆钧面前：先生，请！
    唐兆钧接过碗，看着碗里的炒肝，汤汁油亮酱红，闻上一闻，香味扑鼻，味道十分浓郁。
    他小心翼翼地舀了一小勺，放到嘴边稍稍吹凉，汤匙抵住嘴唇微微一斜，滑溜溜的炒肝就滑进了嘴里。
    一瞬间，满口生香。
    肥肠软滑，猪肝鲜嫩，味醇汤鲜。
    蒜酱、葱花、姜末，各色滋味在口中回旋激荡，交汇融合。
    好！唐兆钧忍不住大赞一声，右手对着言然挑起了大拇指。
    小伙子，你赶快多做几碗，让服务员一块端进去。唐兆钧说道。
    言然马上遵照吩咐，很快就做好了十来碗炒肝。
    你接着做，这些我先拿进去。唐兆钧唤来了两个服务员，端着炒肝回席去了。
    沈群益见唐兆钧终于回来，笑着道：你怎么打电话打这么久，嫂夫人查岗吗？都跟你说，请她一块过来了。
    我请啦，她说要在家陪孙子。不说这个，我刚在外面发现了一道美食，大家伙都来尝一尝。唐兆钧兴奋地说。
    什么美食？沈群益疑惑。
    看到唐兆钧身后的服务员手上端着的东西，他微微挑眉：这是
    这是老北京的小吃，炒肝，特好吃，大家都试试。唐兆钧说道。
    你从哪弄来的？沈群益一脸茫然。
    就花园里啊！先不说了，先吃，吃了以后咱再慢慢说。唐兆钧说道。
    沈群益点了点头，招呼其它客人：来，大家都别拘着，都试试，看看这炒肝是什么滋味。
    众人便开始品尝炒肝。
    因为加了勾芡，炒肝特别的浓稠顺滑，吃起来滑溜溜的，口感相当特别。
    嗯，这炒肝确实不错啊！沈群益赞道。
    不错，这味道确实好，老唐，你刚说这炒肝是老北京的小吃对吧？有客人问。
    对呀，传了好几百年了，起初是从宋代的熬肝和炒肺发展过来的。唐兆钧说道。
    老唐，这炒肝炒肝，我怎么吃着感觉这猪肠比猪肝多呀？另一人问。
    这问题问得好，这可是有典故的，这炒肝啊，原本是由京城会仙居的刘氏兄弟所创
    众人嘴里吃着炒肝，耳朵里听着唐兆钧讲故事，只觉得这碗中的美食是越嚼越有味。
    第12章 区别对待
    沈家后厨。
    周臣观正在整点衣装，准备出去见客。
    师傅，时间差不多了，可以出去了。徒弟黄宇博说道。
    嗯。周臣观淡淡地应了一声。
    师傅，帽子。黄宇博手捧厨师帽，递到师傅面前。
    周臣观接过厨师帽，端端正正地戴在头上。
    他身上这套厨师服是专门用来会见食客的，白得透亮，烫得笔直，一看就特有范。
    但凡有名的厨师，在接待贵重客人的时候，大多都会在客人用餐完毕之后，出去跟客人见上一面，听取客人对菜肴的点评。
    当然了，主要是接受赞美。
    走吧！周臣观带头走出后厨。
    大徒弟黄宇博紧跟其后。
    至于其他厨师或是学徒便只能远远看着。
    什么时候咱也能跟师傅一样啊！学徒小郑感慨道。
    是啊，师傅这身衣服帅得一逼啊！学徒小袁点头。
    你说，师傅出去见客人，为什么要换衣服，刚才下厨的衣服不好吗？小郑说道。
    你不说，我还不觉得奇怪，好像师傅每次见客人都会换衣服。小袁微微皱眉。
    旁边的二厨笑了两声：下厨的时候，满身都是油烟，出去见客人，别人一看就是一个普通的伙夫，但是把自己整理干净再出去，那看起来就是大师了，人靠衣装嘛，到哪都一样。
    小郑和小袁恍然大悟。
    周臣观来到餐厅，笑呵呵地跟众人打招呼：各位客人，大家好呀！
    周师傅来了。沈群益笑着说。
    周师傅，没想到你还留了一手，这炒肝的味道，那是一绝啊！不比我在京城吃的差。唐兆钧说道。
    炒肝，什么炒肝？周臣观一脸茫然。
    眼光扫了一下桌面，看到有几位客人面前的碗里还剩下一点不明食物，他眉毛抬了抬，脸色微变。
    周师傅，你收了个好徒弟啊！唐兆钧笑着说。
    黄宇博一听，脸上不动声色，心里却忍不住暗喜。
    年纪轻轻的，不过二十来岁唐兆钧继续说。
    二十来岁？黄宇博一怔，下意识伸手摸了摸自己的脸。
    这么年轻就能做出这么好吃的炒肝，很不错，真不错。唐兆钧连连称赞。
    黄宇博：炒肝？谁？
    周臣观强自按下心里的不爽，挤出了一抹笑容：请问一下，您说的炒肝，是哪位厨师做的？
    就外面那个小伙啊！他不是唐兆钧这时也醒过味来了。
    不怪他误会，这谁家请厨师都不会同时请两班人马啊！
    唐叔叔，外面那位厨师是我请来的。沈月玲站起来说道。
    原来唐兆钧有些尴尬地笑了笑。
    沈群益微微一愣，问女儿：你怎么自己请厨师过来？我不是跟你说，今晚的宴席让爸爸来安排吗？
    没有，言然是我请来做小吃的，是为今晚的聚会做准备的，是我们年轻人的派对，跟今晚的宴席没关系的呀！沈月玲说道。
    这孩子沈群益无奈地笑了笑。
    扭头看向周臣观：周师傅，您看，这小孩胡闹，真是不好意思。
    没事没事，年轻人聚会上多吃点咱们传统的小吃是好事，好过吃那些西餐的蛋糕什么的。周臣观笑呵呵地说。
    周师傅，您刚才这道麒麟鱼肚，那味道绝对是一绝啊！我刚就跟老沈说了，就这道菜，我一吃就知道是您做的，别人根本做不出来这个味道！唐兆钧赶紧转移话题。
    没错，老唐刚就在说，说你这麒麟鱼肚的汤汁特别好吃沈群益也打起了圆场。
    现场的尴尬气氛迅速缓解。
    收获了一波赞美，周臣观笑容满面地回后厨去了。
    刚进后厨，周臣观的脸就冷了下来。
    师傅。黄宇博小心翼翼地叫道。
    原本是出去接受赞美的，没想到来了这么一出，周臣观的心情可想而知。
    沉默了不知道多久，周臣观说道：你到花园里去，给我拿碗炒肝回来。
    好！黄宇博应道。
    转身就想出去，临出门又被叫住。
    让小袁他们去，别说是我要吃！周臣观嘱咐道。
    知道了。黄宇博点头。
    过了一会儿，学徒小袁便端着一碗炒肝回来。
    师傅，炒肝来了。小袁说道。
    放这吧！周臣观敲了敲桌面。
    小袁把炒肝放下，周臣观看了一眼，色泽油亮，用汤匙搅拌几圈，浓稠适中，不尝味道，这勾芡的手法已然可见一二。
    他端起碗，舀起一勺送进嘴里。
    炒肝入嘴，当即眼睛一亮。
    这味道属实不错，肥肠软烂，猪肝鲜嫩，无怪乎沈群益他们交口称赞。
    师傅，味道怎么样？黄宇博问道。
    周臣观瞥了他一眼，随意地说：还行吧！
    与此同时，花园里的言然突然听到系统的提示音。
    【获得大师级厨师的高度认可和赞美，奖励五十个小时厨立方使用时间。】
    黄宇博听了师傅的话，笑着说：我就说嘛，一个二十多岁的小厨师能有多好的厨艺，我看
    比你强。周臣观淡淡地看着他。
    黄宇博：师傅，这么多人在呢！
    行了，都快点收拾东西，一会儿回去了。周臣观招呼众徒弟道。
    周臣观离开沈家之前，忍不住去了趟花园，远远看了言然一眼。
    好年轻啊！他忍不住心中感慨。
    晚上十点，鲜满园公司。
    上了一天的班，贺谨睿有些疲惫地伸了伸懒腰。
    贺总，我下班了。宋晓薇敲门进来说道。
    好，路上小心。贺谨睿回道。
    贺总，您也别太晚了，早点回去休息吧！宋晓薇说道。
    知道了，你快回去吧！贺谨睿微笑着说。
    贺总再见。宋晓薇说道。
    再见。贺谨睿点头。
    此时公司的人大多都离开了，贺谨睿站了起来，走到窗边看了看，放松一下心情。
    这时，手机响了起来。
    他拿出来一看，是老妈打来的。
    接通了视频电话，贺妈妈美丽的脸庞出现在屏幕里。
    贺妈妈的眼角有些皱纹，但仍然能从五官看出来年轻时候是一个大美女。
    妈，这么晚了，您怎么还没睡？贺谨睿说道。
    谨睿，你还在公司吗？怎么还没回家，都跟你说了，不要太拼，身体才是最重要的，你现在年轻，等以后你老了，你就知道了。贺妈妈叮嘱道。
    母亲大人发话，贺谨睿只好笑着点头。
    对了，妈，我拿到三千万投资的事，你跟爸说了吗？贺谨睿问道。
    说了。贺妈妈回道。
    那爸他有说什么吗？贺谨睿问。
    你爸他你爸他这个人你又不是不知道贺妈妈有些无奈。
    贺谨睿心中暗暗地叹了一口气。
    谨睿，你真的不回来帮你爸吗？咱们家这么大的公司，你何必非得自己跑出去开公司呢？你要是实在想弄个什么食材公司，你回来帮你爸，让他给你开一家分公司就好了呀！你就不用这么辛苦了。贺妈妈说道。
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