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舌尖上的美食大师——东南偏南(2)

    看帅哥这种事,一两个人可能还会感到害羞,可人数一旦多起来,大家伙的胆子就都大了起来。
    现场的女生有一个算一个,那眼睛就跟长在言然身上一样,扒都扒不下来。
    你说,是他长得好看,还是贺总好看?前台孙甜甜问总经理秘书宋晓微。
    他们俩不是一个风格的,比不了。宋晓微说。
    你就说你选哪个不就好了。孙甜甜笑着说。
    宋晓微脸颊浮起红晕,眼睛飘向天花板,默不作声。
    得,我知道了。孙甜甜露出了一个尽在不言中的笑容。
    扭头看向赵欣芮:欣芮,你呢?你选哪个?
    赵欣芮是公司出了名的小吃货,此时正满心欢喜地吃着麻婆豆腐,听到孙甜甜的话,抬起了一双透着茫然的眼睛。
    孙甜甜无奈地笑了笑,问道:麻婆豆腐好吃吗?
    赵欣芮立刻点头如捣蒜,兴奋地说:太好吃了!我从来没吃过这么好吃的麻婆豆腐。
    不跟你们说了,我吃完还得再去拿,不然晚了就没了。赵欣芮说完继续埋头苦干。
    有没有那么夸张?孙甜甜笑着摇头。
    我也不跟你说了,我去拿饭了。宋晓微看到周围其他同事吃得津津有味的样子,赶紧对孙甜甜说道。
    你那么急干嘛啦,等等我!孙甜甜追了上去。
    取完饭菜回到餐桌上,宋晓微和孙甜甜两人看着餐盘中的麻婆豆腐,不由自主地深吸了一口气,瞬间食欲大开。
    两人几乎同时舀了一口麻婆豆腐送进嘴里。
    下一秒
    这也太好吃了吧!宋晓微眼睛放光。
    而旁边的孙甜甜,此时的她已经顾不上感慨了,一门心思投入到红汤辣油的海洋之中。
    她三下五除二就把一碗白米饭配着麻婆豆腐填进了肚子里。
    我得再去拿一份。孙甜甜意犹未尽地说。
    正准备起身,宋晓微瞥了她一眼:不减肥啦?
    孙甜甜僵在原地,脑子里瞬间天人交战,偏过头看了看其他同事餐盘里的麻婆豆腐,深深地吸了一口气:不吃饱哪来的力气减肥?!
    赵欣芮当场竖起大拇指,风卷残云地把剩下的麻婆豆腐解决掉,然后冲孙甜甜喊道:等等我!!!
    运营总监办公室。
    李皓明刚刚结束跟投资商的通话,站起身来活动下筋骨,这时突然闻到一股麻香从窗外飘进来。
    食堂今天的菜式不错啊!李皓明眉尾扬了扬。
    他正打算拿起电话让秘书去食堂打饭,办公室的房门就适时响了起来。
    抬头一看,秘书王璇正拿着餐盒站在门外。
    我还以为你们把我给忘了。李皓明开玩笑地说。
    哪能啊,您可是我的顶头上司。王璇笑着回道。
    今天食堂的菜可不一般,都抢疯了。王璇把食盒一一打开放到李皓明面前。
    前面几道菜没什么特别,可那道麻婆豆腐一经打开,整间办公室瞬间被麻香味占领。
    这麻婆豆腐够香的啊!李皓明说道。
    是啊,听说是今天来帮厨的厨师做的,正宗的麻婆豆腐,公司的人都抢疯了。王璇说道。
    李皓明点了点头,拿起碗筷准备开始品尝美味。
    第一口吃的自然是麻婆豆腐,没办法,太香了!
    其他菜肴在麻婆豆腐面前完全不经打。
    李皓明吃了一口麻婆豆腐,又吃了一口米饭,豆腐的香辣和米饭的甘甜交相辉映,感觉好像有一道龙卷风从喉咙直抵天灵盖,让人神清气爽回味无穷。
    好吃!好吃!李皓明不住地点头。
    好吃吧?王璇笑了笑,李总,那你慢慢吃,我先出去了。
    李皓明点了点头,已然顾不上说话了。
    吃着吃着,他突然想到了什么,按下了内部通话键。
    王璇马上拿起电话:李总,找我什么事?
    我记得荣锦元特别喜欢吃川菜对吧?李皓明问道。
    对,荣老夫人是四川人,荣董家的厨师还是川菜师傅呢,是荣董专门请回家给荣老夫人做菜的。王璇回道。
    李皓明点了点头,想了一下:你去后厨一趟,让他们先准备好食材,下午荣锦元过来,让他们做一盘麻婆豆腐送上来。
    要跟这一模一样的!李皓明又加了一句。
    好,我马上去。王璇回道。
    李皓明眼珠子转了转,前前后后谈了四次了,这次说什么也得把这笔投资给谈成!
    当天下午三点多,投资圈大佬荣锦元来到鲜满园公司。
    双方在会议室商谈合作细节,虽然已经谈了四次,□□锦元仍旧迟迟没有下决定。
    李皓明眼看这次的会议很可能又没有结果,立刻示意王璇去食堂。
    过了十分钟,王璇端着一个盖着盖子的食盘回到会议室。
    荣董,咱们谈了这么久也累了,不如先休息一下,正好我让厨房做了一道川菜,想让您品鉴品鉴。李皓明笑呵呵地对荣锦元说道。
    川菜?荣锦元显然来了兴趣。
    李皓明朝王璇挥了下手,王璇立刻把食盘端进来,放到会议桌上。
    荣锦元兴趣盎然地看着食盘。
    王璇刚刚将盖子打开一条缝,一股麻香便迫不及待地从盖子和食盘中的缝隙冲出来,撞了荣锦元一个满怀。
    荣锦元被这股麻香一冲,原本有些沉闷的脑袋一下子就清醒过来。
    等看清食盘中的美味,荣锦元有些惊喜地说:麻婆豆腐。
    他闻了闻空气中的香味:这麻婆豆腐够劲。
    荣董,请!李皓明摆了摆手。
    荣锦元笑了笑,拿起汤匙舀了一口麻婆豆腐送进嘴里。
    麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,此乃八字真言,唯有做到这八个字才能称之为正宗麻婆豆腐
    荣锦元一边吃,一边侃侃而谈,从脸上的表情看得出来他十分高兴。
    虽然花椒用的不是汉源贡椒,不过这处理的手法已然超凡脱俗,尤其是这八字中的【活】字,所谓【活】是说:当豆腐上桌的时候,寸把长的蒜苗能在盘中根根直立,青翠欲滴,宛若鲜活,但夹之入口,却又俱皆熟透,毫无半分生涩。
    做这道麻婆豆腐的厨师可不一般啊!别的暂且不说,就这一道菜,那绝对是大师级的手法!荣锦元情不自禁地竖起了大拇指。
    李总,我能见一见这位厨师吗?荣锦元问道。
    当然!李皓明立刻回道。
    他马上让王璇把烹饪这道麻婆豆腐的厨师给带过来。
    过了几分钟,王璇便带着言然回到了会议室。
    李总,荣董,言厨师到了。王璇敲了敲会议室的玻璃门。
    请进!李皓明笑着说。
    荣锦元也立刻扭头看过去。
    下一秒,王璇退向旁边,把言然给让了出来。
    李皓明和荣锦元二人:
    荣锦元打量了一下言然,又回头看着李皓明,等着李皓明给他一个合理的解释。
    李皓明一脸懵逼地笑了笑,扭头看向王璇,你是在耍我吗?他是厨师???
    李总,荣董,他叫言然,他真的是做麻婆豆腐的厨师。王璇说道。
    一开始她知道之后也非常懵逼,如果不是食堂的工作人员向她再三保证,她断然不会把这么一位怎么看怎么不像厨师的帅小伙给领上来。
    然而,荣锦元显然并不相信这么一位年纪轻轻的小伙子能够拥有那样超凡脱俗的厨艺。
    厨艺不是说着玩的,那是真的得靠时间堆起来的,半点取不了巧。
    荣锦元站了起来,走到言然面前,轻声说道:小伙子,你年纪轻轻的做什么不好,非得跟他们一样说谎?
    李皓明的脸黑成一块碳,荣锦元真要认定他们说谎,那投资可就打水漂了!
    这次投资前前后后谈了四次,就差临门一脚了。
    这位先生,我没有说谎,这道麻婆豆腐的确是我做的。言然缓缓说道。
    荣锦元听完眉头一皱,要不是言然的相貌实在出众,他才懒得跟对方多说这几句话。
    这小子,到了这份上还不肯认错,真是金玉其外败絮其中!荣锦元心中暗骂。
    呵,看来贵公司还真是人才辈出啊!荣锦元不怒反笑。
    转身看向李皓明:李总,我看咱们的合作就不用再谈了,告辞!
    说完抬脚就要走。
    李皓明赶紧上前两步拦住荣锦元,讪笑道:荣董,您别生气啊!
    我没生气,只不过我非常看重合作伙伴的人品,诚信,诚信是所有合作的基础!荣锦元缓缓说道。
    当然,我们公司也一直把诚信放在第一位的!李皓明立刻说道。
    荣锦元听完,似笑非笑地看着他。
    这位先生,您都没看过我做菜,凭什么认定我在说谎?言然说道。
    李皓明眉头一皱,这家伙就不能闭嘴吗?
    荣锦元拨开李皓明,看着言然冷笑道:小伙子,你知道什么是厨艺吗?
    言然点了点头。
    不,我觉得你不知道!荣锦元脸色一凛。
    厨艺,那是需要夜以继日,勤学苦练才能成就的一门烹饪艺术!夜以继日,懂吗?你今年才几岁?看你的样子也就二十出头吧?就这道麻婆豆腐,除非是川菜大师,否则绝对做不出来!荣锦元语气十分郑重地说。
    言然抿了抿嘴,心想再争下去也没有用,还是得眼见为实。
    他柔声问道:这位先生,可否请您跟我到后厨去一趟?
    去后厨干嘛?荣锦元看他。
    我想再做一次麻婆豆腐给您尝一尝。言然说道。
    荣锦元细细地打量着言然,到这会儿了,他怎么还这么淡定?难道这道麻婆豆腐真是他做的?
    不对!我的舌头不会错的,这道菜的味道,普通的川菜师傅都做不出来,更不用说眼前这小子了。荣锦元心中笃定。
    荣先生,可以吗?言然又问。
    荣锦元笑了笑:行,那我就跟你去厨房看看。我倒要看看你想耍什么花样!
    请!言然说道。
    一行人随即前往食堂后厨。
    李皓明看着言然的背影,心中甚是茫然。
    他拉住王璇低声问道:那道麻婆豆腐真是那小子做的?
    李总,后厨的人都说是他做的,应该错不了!王璇回道。
    应该?李皓明看她。
    肯定错不了!王璇无奈地回道,然后低头细想,余大叔拍着胸脯说的,他应该不会坑我吧?
    李皓明听了王璇的话后,脸上的疑色还是没有散去。
    言然真的太年轻了,不管怎么看都不像川菜大师!
    作者有话要说:
    荣锦元质疑言然的情节,有些读者可能觉得有点尴尬,其实如果换做另一个场景就容易理解了。
    比如有人告诉你,一个初中生打篮球能够赢过NBA球星,正常人肯定不会相信,荣锦元就是如此,所以他会质疑言然在说谎。
    不过,如果说荣锦元会因为言然的事就不投资鲜满园公司,那也未必。
    他亲自到鲜满园考察,而且之前已经谈了四次,这次的质疑更多的是故作姿态,以便在谈判中争取更多利益。
    大佬做事肯定不可能无的放矢。
    其实这些情节里面有好多细节我都没有写出来,因为我觉得写出来会拖慢节奏。
    谢谢大家的支持和鼓励!!!
    第3章 大师级厨艺
    言然领着荣锦元等人到了食堂后厨。
    余笙见浩浩荡荡的一群人进来后厨,还以为发生了什么大事。
    尤其是看到李皓明也来了,他心里更是疑惑。
    言然,发生什么事了?余笙上前问道。
    荣先生想看我做菜。言然微笑着说。
    简简单单的一句话,余笙却马上想明白了事情的来龙去脉。
    看来这位荣先生不相信那道麻婆豆腐是言然做的。
    也是,如果他不是亲眼所见,他也不会相信!余笙心想。
    我给你拿食材。余笙说完就去冰库帮言然拿食材。
    食材备好,言然摆开阵势开始切菜。
    他的刀功算不上大师级,但也绝非泛泛之辈,手起刀落间显得格外流畅。
    荣锦元看到言然展露出来的刀功,倒是放下了些许对言然的不满。
    这个年纪有这样的刀功,看来也是下过一番苦功的。荣锦元心想。
    不过麻婆豆腐不重刀功,重烹饪,那个才是真功夫!
    言然很快就处理好了全部食材。
    这道麻婆豆腐不说之前,单单只算今天,言然已经是在做第三遍了,自然是熟悉得不能再熟悉。
    起锅,热油,炒辅料,下主菜
    空气中的麻香味越来越浓,厨房里的众人皆不由自主地或舔嘴唇,或咽口水。
    荣锦元倒是没有这些小动作,但眼神已然起了变化,这味道太香了!!!
    言然的动作一气呵成,旁人一看就知道这绝对是已经做过无数遍才能拥有的成竹在胸。
    李皓明看着言然的手法,心中慢慢冷静下来,这小子虽然年轻,可手底下的功夫却不含糊。
    熄火,盛盘,红通通的麻婆豆腐被送到了荣锦元面前。
    荣先生,请!言然说道。
    荣锦元看了看面前的麻婆豆腐,又看了看言然,再看着麻婆豆腐,两颗眼睛转了转,这小子还真有两下子啊
    他拿起汤匙舀了一口麻婆豆腐送进嘴里。
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