揉着面回头看了眼孟初晞，周清梧又觉得难过，低下头神色间也没了笑意。她真是太没用了，孟初晞不过是想吃饺子了，自己却还要算着银子，压着心疼给她做，还说养她呢。
    只是她低头自我厌弃反省时却不知切着肉馅的孟初晞也在看她，神色间温柔又有些无奈。她这小姑娘真是心思太敏感了，她自小过得也不富裕，但是吃穿用度却从没要这样去计较，爷爷也没苦着她。但是她也见过不少贫穷的人，更能体会到周清梧的心情。
    她知道周清梧的心疼不是吝啬，只是因为苦怕了唯恐太奢侈了，没了下一顿。孟初晞心疼之后又有一种别样的感动，这么节俭的一个人，就因为她在，逼着自己在能力范围内竭尽所能满足她，怎么不让她疼得紧呢。看来她还要加油了，家里三四十贯的积蓄却没有稳定收入，并不能给周清梧足够的安全感。
    两个人都满腹心事，想着怎么努力养对方，手里的活也都做的差不多了。
    荠菜加油拌好锁住水分，肉剁碎加入姜蒜沫搅拌上筋，再放入一颗鸡蛋，搅拌好后最后放盐，这样的肉馅多汁又鲜嫩，包出来的饺子才好吃。
    不过擀皮可就难到孟初晞了，她包饺子可是只负责包的，皮从来没动过手。
    她瞅着周清梧，软声撒娇：我不会擀皮，清梧你得帮我弄。
    周清梧哪里受得了她撒娇，红着脸直点头。等到面团醒发时，孟初晞偷偷和了一团比较硬的面，待会儿要给小姑娘做长寿面，嗯面不能太多了，不然吃不下饺子了。孟初晞看了看馅儿也不多，应该能包几十个，让小姑娘多吃些饺子，面吃不完她吃就好了。
    厨房里周清梧手下速度飞快，不一会儿一张张饺子皮就出现了。孟初晞佩服的五体投地，按理说周清梧没多少机会吃白面，可是这擀面的手法却是熟练的很。
    赞叹后她忍不住问周清梧：清梧你怎么这么会做这些呢？
    周清梧停了手，比划着告诉孟初晞：我爹是北方人，爱吃这些。娘亲手艺很好，教给了我。
    那时候家里条件好，其实都有仆人做，但是娘亲和爹感情好，娘亲特意找人学了做给爹吃。那时候她觉得有意思总会跟着，娘亲就教给了她。说是若是以后成了亲，可以做给她相公吃。
    自从出了事，她早就没指望可以嫁个好人家，寻常姑娘十四五岁都有人说亲了，好多都结婚生子了，只有她让别人唯恐避之不及。思及至此她偷偷看了眼孟初晞，现下可以给她做，比什么相公可让她欢喜多了。
    孟初晞可不知道小姑娘想了这么多，在那低头利索地包饺子。包饺子可是个耐心活，等到做好了，这外面的太阳也垂垂落矣。
    周清梧在灶前烧火，孟初晞赶紧把面团擀出来，虽然模样丑了，可现在也不顾不得了。她不会擀一根面条，不然这样的长寿面最好了。既然是长寿面，一定要瘦长，等到孟初晞下刀切，周清梧也就看见了，有些不解：还要做面条吗？
    孟初晞抬头看了她一眼，笑意融融：生辰当然要吃面。
    孟初晞没有多说，周清梧却是一愣，好半天她才反应过来，但是又觉得不可置信，伸手有些犹豫地指了指孟初晞。
    孟初晞摇了摇头：我几岁我都记不得，哪里记得我生日，是有个小姑娘满十六岁了，今天得吃顿好的，我还要给她下一碗长寿面。不过面吃多了就吃不下饺子了，这个我只做一点，我陪你一起吃，今晚重点是要让你吃饺子。
    她说罢脸上笑意却转眼消失了，因为小姑娘已经哭了出来了。忘记了手上还沾了面粉，孟初晞赶紧如果给小姑娘擦眼泪，这手一抹就在她脸上留下了一道白印子，这让孟初晞又心疼又想笑，连忙哄她：不哭，不哭，今天你可是小寿星，哭可不好。
    周清梧其实已经极力忍耐了，但是实在是忍不住了。难怪今天孟初晞要急着去镇上，还买了这么多肉，鼓捣着包饺子。
    过生辰，她想都不敢想，以前她生日过去了，刘婶想起来和她说她才记得。一个连饭都吃不饱的孤女，有什么资格过生辰。所以她根本就没记着自己生辰，哪里能想到孟初晞竟然知道了，还忙活着给自己做长寿面，包饺子吃。
    眼泪不争气地往下掉，忍都忍不住，她扭过头憋着无声落泪，却被孟初晞拉了过来，她举着手吓唬她：可不许哭了，再哭我就继续给你擦眼泪，你看你现在都是小花猫了，都是我的手印子。
    周清梧一边哭着一边努力看了看她的手，还真是都是面粉，当下又羞又想笑，最终那对梨涡又漾了出来，破涕而笑。
    这才乖嘛，我们清梧还是笑起来好看。她哄孩子一样逗她，又拿衣袖给她擦干净面粉，却又忍不住在她脸颊上掐了一把，笑得格外开心，跑去继续切她的面。
    脸颊上自然被抹了面粉，周清梧眼睛还红着，却又低下头笑了起来。随后坐在傻笑着看着孟初晞，也不擦脸，可把孟初晞萌坏了。
    面也费了心思的，孟初晞切了肉丝一起下锅，加了菜叶子一起出锅，撒上葱花香的很。
    接下来就是煮饺子了，不知道周清梧喜欢什么样的吃法，孟初晞水煮了饺子，又调制了蘸水，如果喜欢清汤就可以吃饺子喝汤，喜欢醋和蒜泥就蘸着吃。
    一碗长寿面，孟初晞和周清梧分着吃，小姑娘不依只有自己碗里有肉丝，非要夹给孟初晞。
    孟初晞躲着不要，指了指锅里已经浮起来的饺子：哪里可都是肉，我一会儿也吃的。今天你是寿星，总得要有优待，肉丝再给我可就不是给你庆生了，不许给我。
    周清梧听罢思忖了下，最终只能作罢。
    周清梧吃着碗里的小半碗面，耳边锅中水沸腾发出翻腾的声音，上下沉浮冒出来的水饺，就像她心里冒出的幸福，饱满而热烈。
    第41章
    圆滚滚的饺子已经熟透了, 孟初晞盛了一碗递给周清梧, 然后想了想张嘴轻声哼起了生日快乐歌。
    周清呆呆看着她, 耳边那古怪的小曲儿听起来有些好笑，十分直白的词, 奇怪的曲调, 但是孟初晞声音很好听，温声细语, 周清梧眼眶又有些热。
    等到她唱完, 周清梧抹了抹眼睛，伸手打着手势：这是我过的最特别的生辰, 谢谢。
    孟初晞听罢，伸手摸了摸她的脑袋：傻瓜, 谢什么。还有啊, 以后你一定都可以过个好生辰的，今年没有礼物，以后都给你补上。
    周清梧摇头，指了指孟初晞：你陪我便是最好的礼物。
    她分明不能说话，可是这句话却像是在耳边响起，又撩动了孟初晞的心弦, 眼里那笑意中又多了一丝温柔宠溺。
    不说啦，赶紧吃饺子。
    饺子皮擀得薄，里面馅儿料可不是摆摊的那种敷衍, 肉分量足和荠菜叶子混合在一起, 轻轻咬开, 饺子里滚烫的汁水都能溢出来。这调制馅儿鲜嫩又有筋道，一点都不柴，荠菜那种独有的香味在口舌间萦绕，肉汁的鲜美溢满口腔，和饺子皮一起咀嚼，咸鲜味合适，真是好吃得很。
    吃慢点，馅料里我加了姜葱水，当心烫着了。这饺子煮好可不能咬快了，不然滚烫的汤汁溅出来可是烫死人了。
    周清梧吃完一个饺子，表情都有些怪，舌尖吞吐着，看来她提醒晚了。舌尖烫的生疼，随后就是有些麻木滋味真不好受。
    眼看她烫的泪眼婆娑，孟初晞有些内疚，连忙放下碗筷，捏了她的下巴，有些担忧道：我看看，烫得怎么样了？是我不好，不该放多了水，提醒慢了。
    周清梧被她凑的这么近，还是这么一个姿势，脸红的发烫，想摇头却又被孟初晞禁锢住了，那人还在让她张嘴。
    舌头吐出来，我看看。
    小姑娘羞得满脸红晕，只能矜持得探出一点软软的舌尖。果然是烫到了，粉嫩的舌头上有一处明显要红得厉害，还好没起泡。
    孟初晞光顾着心疼，连忙张嘴轻轻吹了吹，凉凉的风袭过来，那可怜而羞怯的小舌瑟缩了下往回缩，却又碍于身体的听话，又停在外面，可爱到堪怜。
    孟初晞目光又往上一扫，这下不仅仅是落在烫到了的舌头上，还有周清梧的脸，顿时让孟初晞身体都僵了下，她这样似乎有些太亲密了，略有些慌乱的眼神落在那一截软舌上，孟初晞忍不住咽了下口水，却又突兀被她止住，这动作实在是有些猥琐。
    她连忙后退，别开脸叮嘱她：不要急吃慢一些，不要再烫到了。
    周清梧点了点头，抬眸又偷偷瞅了孟初晞一眼，捧着饺子在那里安静地吃着，最后嘴角却忍不住扬了起来，莫名其妙却是忽略不了的愉悦。
    天气一日暖过一日，整个小山村都活络了起来，种在院子外面的迎春花急于向人们传达春天到来的消息，叶子还没长已经开满了细碎的黄色花朵儿。
    那两亩地基本都整理的差不多了，等到三月过了，水田要再用牛耙平整理好才能下稻种。这段空窗期两人也没闲着，除了挖药材，孟初晞还和周清梧一起把一些好的药株移回来，在院子里整理了一个小药圃种好。
    虽然两个人日子谈不上富裕，孟初晞却觉得也要过得舒适有雅兴，家里简单整理后不但更富生活气息，而且也漂亮多了。
    这不，她最近看上了一个好东西，就是柳家嫂子家里种的两棵木槿花，周家村没多少人种，孟初晞早就做了打算，去她家选着还没萌芽的枝条剪了一把回来，准备围着周清梧的小院儿进行扦插。
    这个时节正是插苗的好时候，木槿花长得快，仲夏之夜，木槿荣，到了夏天就可以开花，到时候不仅是一道风景线，更是一道好菜，木槿花味道口感都很棒。
    周清梧帮不了其他的，但是松土浇水是可以的。挖好土，又挑了水，孟初晞挽着袖子，露出一截莹白细腻的手腕，抬头笑道：辛苦清梧浇水，水量要足，不等水干就要把它插进去了。
    周清梧眼神忍不住落在她那好看的小臂上，脑海里止不住想到皓腕凝霜雪的诗句，听到孟初晞的话，连忙点头收了心思又红了耳朵，在心里唾弃自己莫名其妙。
    孟初晞忙着插枝条却是没发现小姑娘的异样，四十多株的枝条插进湿土里，只留枝条的二分之在外面，扦插后一定要及时浇水，在铺上稻草保持湿润，一般两个多星期就可以生根了。
    忙活完孟初晞揉着腰长舒一口气：现在种的密，等到生根了，看有没活的就得拔掉了，应该差不多刚好够种的。
    周清梧点头，看着孟初晞打着手势：你真的知道好多啊，特别厉害。
    这是孟初晞听到最多的夸奖，之前还觉得难为情，可是小姑娘模样真诚不作假，逐渐把孟初晞纵容的膨胀了，现在可是堂而皇之受了下来。
    村子里许多人家都开始春耕了，孟初晞和周清梧紧跟着也动作了。之前她们就整理了一块地用来育苗，菜种子她们买了不少，各种瓜果都买了一些，挑着爱吃的豆角茄子也种了不少。等夏天到了，这些蔬菜也就吃不完了，也省了两人去买
    种子撒进去盖上一层土，浇一些水等到发芽都长大一点，再进行移种。
    避免鸟儿啄食，孟初晞拿稻草扎了稻草人放在地里，想着逼真一些，又去做了一串竹风铃，风一吹响声悦耳。下面又挂了两个竹筒，旋转厉害了还能砰的一声，响亮的很。
    附近也在种地的杨家湾村民见了，惊奇得很。杨首义地卖给了邻村小姑娘的事他早就知道，这段时间在地里总能遇到他们，别看两个丫头小，做起事来有模有样，这个小玩意儿他还是头一次见到。
    小姑娘，你这玩意儿怎么做的，能不能给我看看。这山村里人与周边的动物并存，大多时候互不干扰，但是每年粮食开始长的时候，这鸟雀就是让他们头疼的东西，种子不留神就要被叼出来吃了，时不时得撵一次。稻草人不动，有些鸟儿精明的很，吓不住，这个东西他觉得还不错。
    周清梧听得一愣，抬头看孟初晞。孟初晞反应过来，指了指冲那人笑：我随便做的，你过来看便是。
    他过来仔细看了看，呵呵笑道：你们这手真是巧，这也能想出来，赶明儿我也做几个，赶赶雀儿。
    到后来，孟初晞两人去发现周围叮叮当当一片响，竟不止那一户人家的田地，周边都装了一片，这风一吹热闹的很。
    这孟初晞都看呆了，周清梧却是笑得乐不可支，对着孟初晞比了个大拇指。
    对于两个人种地这件事，村子人难免会谈到，言语之间具是觉得这地要被糟蹋了。孟初晞深知她和周清梧经验不足，也会虚心请教刘婶，而且就理论方面孟初晞涉猎的可不少，尤其是沤肥这一块儿。
    也不知是地好还是老天爷赏饭吃，她们种子种的粗糙，但是发芽率高，长势还特别好，基本是一天一个样。
    现下已经是三月了，地里的禾苗只等着在大些就可以移栽了，这时候两人也就闲了下来。
    三月份，新一轮的采蘑菇时节就要到了，村子里桃树已经吐了花苞，还有些三三两两伸出路沿争相斗艳。整个周家村最多的果树就是杏和桃，这冬日里枯槁的山村先是覆盖了一层嫩绿，如今又要开始增添别得颜色了。
    山上许多珍品在这个季节里稍纵即逝，从小那山里长大，又喜欢研修植物学的孟初晞了解的格外清楚。
    家里过年时熏的肉味道已经好极了，这种独特的风味需要更好的食材去搭配，而周家村山里的刺龙苞再过一段时间就要出芽了，之前上山她就看到了好几颗刺龙苞树。这次上山孟初晞就赶早去看看，估计一下什么时候可以去采。
    这个春天天气很好，雨水更是充足，因此山上的蘑菇也都争相出土了。还未到清明时节，蘑菇并不旺盛，但是依旧吸引了大批人上山。
    三月桃花蕈又是新一轮的诱惑，而且除此之外，还有一种稀罕的东西要出来了，羊肚菌。
    以前还在上小学的孟初晞每年这个时候都要帮着爷爷去捡羊肚菌，因为可以卖一个好价钱。只是那时候她觉得羊肚菌长得有些丑，当地人又喜欢叫它蛇头菇，说是卖了当药材，她一直以为有毒不能吃，以至于孟初晞后来上大学了才知道羊肚菌是一道美食。
    来到千年前的小村庄，孟初晞一定要尝尝。
    一早上孟初晞就和周清梧一起准备上山了，不过孟初晞阻止了周清梧往山林中走，而是指着村子下面那一片河谷道：清梧，我们去那里找一下。
    周清梧一愣：那里没有蕈菇的。
    那个地方满是绿草，旁边生长的都是泡桐树那一类的高大乔木，阳光都能照到那，基本不可能有那些蘑菇的。
    孟初晞大概明白知道周清梧不熟悉羊肚菌，于是故作神秘道：我要找的那种就喜欢长在那种地方，山上可没有。
    周清梧有些迷茫：什么菇？
    孟初晞卖了个关子：等找到了我就告诉你，我还没在这寻过不知道有没有。不过真的很好吃，要是找到了我就让你尝尝。据说宫里它还是御宴上才有的。
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