因为今天要学做猪肚,为了能买到新鲜的猪肚,唐红豆难得没有懒床,一大早就拉着官旭去集市上卖猪肚,顺便给孟婆婆买点水果,干货什么的。
老中医姓孟,不过她说虽然自己也叫孟婆,但是等到死后她一定不喝孟婆汤。虽然她没有明说,但唐红豆也知道她应该是想留着记忆去找那个爱着小姐的男人吧。
唐红豆也不喝孟婆汤,不光自己不喝,而且还不准官旭喝!虽然知道这种想法又幼稚又迷信,不过官大爷却很配合,一口就答应下来。
官旭从小到大都没有逛过这种熙熙攘攘,摆摊吆喝的集市,基本不会买菜,偶尔买一次都是直接去超市的。
集市上什么鱼腥味,腊肠味,菜叶子味各种混合在一起,让官旭浑身都不舒服,但为了唐红豆,官大爷还是一路忍着,只是那眉头皱得几乎能夹死苍蝇了。
等唐红豆买了大包小包的东西,终于回去的时候,官大爷还是一脸生无可恋,因为那个猪肚的味道实在是太熏了……
舍不得劣质的塑料袋勒唐红豆的手,官大爷把买的所有东西都拎在自己手上,所以一直能闻到生猪肚莫名诡异的味道。
“媳妇儿,要不这猪肚还是不做了吧……”
“为什么啊?卖猪肉的老板都说这是刚从猪肚子里掏出来的,都还热乎着呢!”
唐红豆什么都不用拎,牵着官旭的手一甩一甩的,悠闲得很,远处湖水上的薄雾还没有散去,朦朦胧胧的,山间的树林沙沙作响,哪怕是冬天还是有掩不住的绿意,让人心情舒畅。
听唐红豆什么从肚子里掏出来,还热乎地说了一句,官旭的眉头皱得更紧了,“媳妇儿,这东西你不觉得有点恶心吗,黏糊糊的,还一股子腥味……我以后绝对按时吃饭,要不我们就不弄这个了?我给你和婆婆做红烧肉?”
官旭想尽力劝说唐红豆不要弄这个东西,要他吃也就算了,想到唐红豆要洗要切要做这么恶心的东西,官大爷心疼。
“放心吧,我会好好学的,婆婆说弄得好一点腥味都没有!”
“那要不我学吧?”
“不行,你学了你肯定也不做!放心啦,我肯定会做得很好吃的!”唐红豆信心满满,恶心一点,难收拾一点都无所谓,能把官旭这胃给伺候好了,唐红豆就觉得值!
官旭收紧了握着唐红豆的手,看着她不停四处张望的小脸,眼神里全是温柔,不说别的,就说自己认识的朋友,找的女朋友几乎都是只能宠着,只能惯着,其它的别说是做猪肚这么恶心的东西,就连生病了连煮个粥都不太愿意。
就跟自己老妈说得一样,自己真的是上辈子积了德,才能找到唐红豆这么好的媳妇儿,虽然她年纪不大,很多想法也都跟小女生一样天真,但是却很会关心人,也懂得为别人考虑,毕竟是要过一辈子的人,还是要知冷知热才好。
爱情不是单方面的东西,一个人的爱如果只有付出没有得到,那总是会有用完的一天的,官旭再爱唐红豆,再愿意不求回报的付出,但肯定还是希望得到回应的,两个人相互给予,相互充溢,爱情才会长久,才会细水长流。
“对了官旭,你真的不用先去杭州市区吗?”唐红豆突然想起昨天的电话,今天忙着买菜都忘了。
“不去,晾着他们吧。”
本来官旭就懒得搭理紫莱的人,更何况昨天的吻还被他们打断了,不把人晾着表现一下自己高冷那简直就不是官旭了。
“这样不好吧,虽然官司不打了,但是人家紫莱好歹也是个大公司啊。”
前段日子唐红豆特意查过紫莱和杨俪婕家公司的情况,两个都算是大公司,而且人家一个副总,一个董事长都亲自跑到杭州来了,官旭这么端着架子会不会让业界的人以为他太傲气了?
“大公司怎么了,小爷不开心别说是董事长了,董事长他姥姥来了我都不去,再说了,九日也不是弱鸡好吗,媳妇儿你别妄自菲薄,要对小爷有信心。”
官大爷心情很好,连带着人都臭屁得不行,“你也不看看,小爷能找到这么好的媳妇儿,足以说明小爷很厉害了,这么厉害的人怎么能别人一来,自己就上赶着去套近乎呢?怎么也得端端架子吧?”
“啧啧啧,真不要脸——你这么好看,你说这么都对!”
虽然嘴上这么说着,但是唐红豆心里却是得意的,自己也很厉害,能找到官旭这么“不要脸”的男朋友!
“嗯,我这么好看,我媳妇儿说什么都对!”
“官旭,怎么办我好想打你……”
“没问题啊,媳妇儿你开心怎么打就怎么打!”官旭说着一脸邪气地靠近——“你打完,让我吃饱就行……”
“哼,谁吃谁还不一定呢!”
反正又不是晚上,唐红豆放心地过嘴瘾,说说壮壮胆嘛,这光天化日朗朗乾坤的,官大爷不至于来真的,是吧?
等到了晚上再认怂求饶就好,现在嘛使劲和官大爷抬杠!
官旭眼睛一眯,“看来我家豆豆志向远大啊——要不旁边竹林让你吃一顿?小爷不介意在下,保证很配合地让你吃饱。”
唐红豆看着官旭那张妖孽的脸,突然分不出这句话的真假,她怎么就忘了,啪啪啪这种事情,完全可以随时随地,说来就来的,光天化日又怎么样,野战,车震,鸳鸯戏水……只要官大爷想,应该没有不可能的吧……
“哈!哈!哈!”
唐红豆干笑两声,大眼睛直转,“官旭,你觉不觉得杭州的冬天好像比a市冷哎,还是因为我们在山上?”
唐红豆的看家法宝——转移话题,装傻充愣!
虽然官大爷看得出唐红豆的小九九,可偏偏每次都很配合,“地理白学了,怎么考上的a大?这是日较差,对流层大气的热量主要来源于地面辐射,海拔越高,离地面越远,获得的地面辐射越少,气温越低。”
“哦,是吗,你的地理学得真好……”唐红豆翻个白眼,这个戏演得好累,自己问的问题怎么那么白痴……
官旭看着唐红豆的表情忍不住笑,自己这媳妇儿简直太可爱了,就是一坨宝啊!
两人有说有笑地回到药园,老中医坐在一个摇椅上晒太阳,见两人回来了,立马笑着起身,因为官旭和唐红豆,她想起了好多曾经和丈夫相处的细节,其实这么多年,生离死别的伤痛已经不剩多少了,反而是这种温情的小事,能让自己一想起就觉得此生无憾。
“时间也差不多了,丫头走我们去厨房吧。”
唐红豆跟着老中医去了厨房,官旭也像个跟屁虫一样的,跟着进了厨房,本来厨房就小,两个人就有点拥挤了,加上牛高马大的官旭,几乎就是转身都难了。
“官旭,你能先出去吗?你在这有点碍手碍脚……”
“我能不出去吗,我想看着你做,怕你下毒,谋杀亲夫——”
官旭一抬杠唐红豆连办法都没有,谁让官大爷那张嘴总是能气死人不偿命,“嘿,你这孩子咋不听话呢!没看到在忙吗?!”
唐红豆一副大人的口吻,配上那张水嫩嫩的小脸,怎么看怎么可爱,看得官大爷想扑过去亲一口,碍于有老中医在这,官大爷只能用定力控制住自己的冲动。
老中医看着两个人的互动,眼睛里全是笑意,几十年了,这小院子还是头一次这么热闹。
说了两遍没用,唐红豆也就随他去了,再加上老中医开始讲做猪肚的技巧了,唐红豆全神贯注,比听课还认真。
“这个猪肚洗的时候一定要把里面的那层膜给弄掉,不然药浸不到肉里,效果就不好了,但是不能用盐搓,所以有点费事……”
唐红豆一下下洗得很认真,官大爷看得心疼,因为那个猪肚真的很恶心,本来就黏糊糊的,还有里面淡黄色的黏膜还是什么鬼,看上去都很不舒服,唐红豆还要直接上手去弄,这里也没有手套什么的,也亏了唐红豆居然面不改色,一点不耐烦的样子都没有。
“洗干净后用热水烫一下,过一下水就行,去腥味,不能烫太久啊……烫过后把猪肚的一头扎起来。”
唐红豆照着老中医说的步骤,一步一步的,做得一丝不苟。
“然后把那个树根煎水,趁着热乎倒进猪肚里,把另一头也扎起来,然后放到里面的树根水凉了再做下一步。”
“然后要准备一些砂仁,还有几味草药,把凉了的树根水倒出来,把这些东西塞进猪肚里,然后就用倒出来的水上锅蒸,把猪肚蒸熟,一定要用树根水啊,不能用清水。”
……
尽管唐红豆学得已经很快了,可步骤实在是又多又繁琐,足足做了两个半小时,这猪肚药膳才算做好,唐红豆怕把步骤忘记了,连饭都顾不上吃,就忙着把步骤和注意事项写进备忘录里,时不时地还问问老中医确定一下,就怕弄错了。
洋洋洒洒记了好几页,弄好才发现官旭一直看着自己都没吃。
“快吃啊,凉了肯定腥了。”
“别说凉了,就是搁坏了我都吃。”
官大爷看着这药膳有点舍不得下口,要是没亲眼看着唐红豆做或许还不会这么舍不得,真的看着唐红豆做完,官大爷觉得自己吃的不是猪肚,是唐红豆的爱。
“你先尝尝,第一次做也不知道好不好吃。”
唐红豆夹了一片猪肚,用手托着送到官旭嘴边,一脸期待地看着官旭,“怎么样?”
“嗯,好吃!”
其实官旭没尝出什么味,本来就不吃内脏,加上这个有点凉了,混上中药的味道,真的很奇怪,可毕竟是官旭,面不改色,满眼温柔,一口一口,硬是吃完了所有猪肚……
两人再住了一晚上,猪肚的做法学到了,因为还有期末考的事情,尽管很想留下来多陪陪老中医,可唐红豆还是不得不先离开,不过唐红豆记下了老中医的地址,时不时会给老中医寄点东西,还会特意要求快递一定要送到家门口。
拎着老中医给的很多草药和黑色的树根,官旭和唐红豆坐大巴回了杭州,晾了别人两天,官大爷也总算抬够架子了,终于答应和杨伟,段盛鸣见一面。
唐红豆打算先去林婶家一趟,和林婶打声招呼,然后再去找官旭,两人直接连夜坐飞机回a市,正好能赶上明天中午管理学老师划重点。
见面的地方是杨伟选的,在曼殊怀石料理,算是杭州很土豪的日料店,可惜杨伟献殷勤前没做好功课,适得其反了。
官旭对日料倒是没什么特别的要求,可是吃货唐红豆,所有食物里最不喜欢的就是日料!
所以在官大爷听到今晚吃的是日料的时候,这韦达和紫莱注定是谈不了事情了,官旭不开心了,还能挣扎一下,唐红豆不开心了,那绝对是死路一条。
------题外话------
菜菜弱弱地解释一下昨天没有二更,因为菜菜睡过了……我错了……今天一定有二更……一定……
正文 204.爱的猪肚
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