八十年代翻身记 作者:秀木成林

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    刷上加了盐的葱油，叠好压了压黏紧，切开小段，拉开利落挽成花团。

    稍稍发酵, 大火蒸十来分钟, 葱油花卷就做好了。

    姜宁还熬了大米粥, 完事才喊醒大家。

    不喊不行，大家都有活儿干呢。

    葱油花卷她蒸了好几屉, 除了大伙儿早上吃的, 剩下那一屉多, 她就找了干净的包袱皮, 给彭弘毅几人包上带着。

    一百多里的客车，这年头得颠簸一天时间，不整点干粮，怕彭弘毅几个舍不得买。

    “嫂子，家里留着吃吧。”

    田斌摇头摆手，战友嫂子热情招待，他已经激动得很，哪能又吃又拿呢？

    彭弘毅胡国川连忙点头。

    “赶紧拿着，客气啥呀，这不是和我生分吗？”

    赵向东酒醒了，在外还是一贯的稳重严肃的形象，拍了拍老战友肩膀，“你嫂子做都做了。”

    三个汉子感激又感动，不过他们不是废话多多的人，回锤了一下，接了包袱。

    深情厚谊都在不言中。

    接下来大家没废话，直接就出门了，工作的工作，赶后勤车的赶后勤车。

    姜宁领着二哥和彭弘毅几个，也一起上了部队的后勤车。

    “彭哥，田哥，川子。”

    到了杨市，双方分道扬镳之前，姜宁笑着嘱咐：“我也只做私人买卖的，正缺人呢，要是你们去那林场待遇不好，就回来咱这边哈。”

    她这句真不是客套话，现在加工场不缺人，但以后扩大规模就缺了。

    彭弘毅几个当不好踩缝纫机的活，但却是很好的管理型人才，毕竟没两把刷子，咋能在一群士兵中脱颖而出，成为军官呢？

    有赵向东这层关系在，他们还很值得信任，正是姜宁以后欠缺的。

    她说得真心实意，只是彭弘毅几个却如意料中般以为这是客套话，不过他们依旧满心感激，“好的，嫂子，咱们记住了。”

    双方就此分开，姜红兵送小妹到店里，帮忙开了门，嘱咐几句，就匆匆离开了。

    他也有不少事要办，闲不下来。

    姜宁提了桶水，一边仔细擦洗店里刚装好的木货架，一边等常金兰带人过来。

    店里已经装修好了，是姜红兵初二就喊人过来弄的。

    地面原来是老式水磨石米砖，没破损看着还行，就没动。只给墙面刷了腻子，再装上年前订好的刷了清漆的吊挂架，放好展示架收银柜，吊上挂了红布的招牌，就完事了。

    很简单的工程，地方也不大，两三天就干好了。

    放在后世普通得不能再普通的装修，这年头却新奇而拔尖，开门这么一会功夫，门前经过的人都往里好奇张望。

    姜宁满意之余，心中却清楚，这装修现在还成，但再过一两年就不行了，不过到时候再更新换代吧，毕竟眼下复杂点的装修材料根本就没有。

    地方不大，新做好的吊架又不脏，很快就擦好了。

    时间已经到了九点，常金兰带着六个中青年妇女准时进门。

    这就是她介绍给姜宁的女工。

    大家寒暄一番，姜宁笑吟吟说了自己开的工资待遇，本来有期待有忐忑的大伙儿，一听是真的，立即就高兴起来了。

    其中一个二十七八的妇人，叫石小兰的最外向坦率，一拍大腿笑道：“好啊！我干，不要提成我也干。”

    刚才姜宁说，超过额定工作量的，有提成，意在激励大家的劳动积极性。

    其他人纷纷附和，城里人也有富有穷的，这年头公家单位的工作，一个萝卜一个坑，没门路休想插人进去。

    老一辈工作倒是能传下来，但绝大部分人家孩子都好几个，肯定有没捞上的。

    本来只能闲在家里做家务，现在能领一份工资贴补家里，就算不是公家单位，她们也十分乐意。

    既然大家都十分乐意干，那就轮到姜宁考察一下对方的手艺了，她固然很需要第一批女工及时到位，但也是有严格技术要求的。

    她锁了店门，领着一行人穿过小院子，进了加工场。

    姜宁搬下来一匹棉布，指了其中一台缝纫机，轮流考验七人的手艺。

    直线，曲线，压脚倒针等等，轮流试验，结果很满意。

    这些妇女家里都是有缝纫机的，一家老小的衣服都是她们做，间中还有接点外活贴补家用，正常该会的技术，她们都会，而且很娴熟。

    皆大欢喜。

    姜宁笑吟吟道：“很好，那明天八点三十，咱们就准时上班了。”

    她半开玩笑道：“咱先礼后兵，平时要是有要紧事，请假就行，但不可以无故迟到早退。”

    “那是当然，工作就得有工作的样儿。”

    石小兰快人快语，爽朗应声，其余人也纷纷点头，表示明白。

    姜宁笑吟吟地与大家说了大半小时话，互相了解熟悉一下，顺带介绍了大家以后的工作方式。

    第一次见面相当和谐，她看着差不多了，才开了侧门，送走了大家。

    出门时，常金兰似乎瞟了簇新的黄铜锁头一眼，她没吭声，姜宁也没在意，租了店换个锁头，再正常不过的一件事。

    今天给自己安排的任务顺利完成，姜宁出门去吃了碗酸菜肉馅饺子当午饭，再回头拾掇拾掇店里。

    下午，纽扣拉链，各色线轴，锁边机等等也到货了。

    这是昨天拜托了吴刚，搭着纺织总厂一起订的。

    没办法，现在起步阶段量有点少，与其四处欠人情，不如直接拜托吴刚得了。

    万事俱备。

    姜宁锁了店门，直奔自由市场去了，还有点儿时间，她抓紧点买了菜，再坐后勤车回家。

    至于姜红兵，他嘱咐过小妹不要等他，他或许会不回去的。

    他时间其实也很紧凑，昨天腾出了一天，这不得忙活回来。

    姜宁匆匆进了自由市场，扫了两眼，看中了一个老农摆出来的大草鱼。

    得，今晚做酸菜鱼吧。

    很久没吃酸菜，中午吃顿酸菜饺子，倒是觉得不过瘾。

    称了活蹦乱跳的大草鱼，沉甸甸的，姜宁再买点酸菜，上了后勤车回到家属区。

    鱼刮鳞，片下两扇大鱼肉，顺着鱼肉的纹路斜刀切双飞片，加糖盐姜丝，胡椒粉和一个蛋清，抓均匀备用。

    鱼头鱼骨剁块，放进油锅翻炒，再铲起备用。

    再起个油锅，扔切碎的干辣椒姜片葱段，煽出香气，再倒入鱼头鱼骨和整理好的酸菜，翻炒一阵，注入开水。

    煮上六七分钟，汤底就好了。

    姜宁没有立即下鱼片，这个很快的，等丈夫回来再弄才新鲜。

    蒸上米饭，她刚要去洗个澡，不想却听见一阵汽车引擎响声由远到近。

    姜宁有些奇怪，这家属区能开车出入的就那一个，难道是方涵回来了

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