六零年代好家庭 作者:桃花露
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超过130的,十斤以内,二十斤以内加两分,你们自己算吧。”他活学活用。
“这样好啊,哈哈,以后可得好好养猪,养猪都能挣工分呢。”
“还是吃食堂好,哈哈,队里给粮食喂猪,队里管饭给咱们吃,咱们不用愁种什么,不用愁拿虫子,不用愁收,就跟着队长干就行!”
“人民公社就是好,人民食堂就是好!”有些人喊起来。
有些人不擅长种地,虽然勤快,可一年忙到头也收不到多少粮食,交了公粮就没得吃了。
自从生产队以后,有周诚志带着,干活儿集体安排,分粮食集体分,保证家家户户都至少360斤一个人,所以有些不会过日子的,真比自己的时候过得好。
现在吃食堂更好了,以前还犯愁吃什么,怎么吃,总为不够吃的犯愁。
现在好了,有人给做,有人给安排,每天吃就行。
所以很多人觉得吃食堂挺好。
关键张翠花管着食堂,给安排的井井有条,隔三差五让做饭的给换换花样,想办法改善一下口味,自然比那些笨婆娘做饭花样多。
当然这也只是二队而已,其他队食堂负责人不那么上心,就是随便完成任务,可就没有这种好处。
全队通过,赶紧着放血杀猪分解,烧水褪毛秃噜猪,小孩子负责摘猪毛。
一听说二队杀猪,其他三队也忍不住,虽然张根发不在家,都吵吵着要吃猪肉,吃了猪肉才有力气干活!
张根发是没捞着回来的,因为他是副连长,在运输连,整天钉在火车站,虽然轻快却也离不开人。
当然还得跟二队学样,只可惜,并不是所有队的猪都能养到这么大的。
一队有头猪108斤,就当110斤杀掉,但是三队四队的也就才七八十斤!
真不知道他们怎么养的!
不到130斤供销社的收购点不要,而不到110斤是不允许杀的,这是张根发为了迎合公社制定的规定。
因为他一点都不支持队里杀猪,要全部都卖给公家才行。
不仅如此,三队四队就算是八十斤的猪也没有钱买,他们队长根本没有资格动用金钱,全都在会计和张根发手里管着。
张根发不在,你们想吃猪肉,做梦去吧。
最后那两队馋得嗷嗷的,恨不得突然有头猪自己死了才好呢。
只可惜,它们虽然瘦,但是都很健康,没有要挂的迹象。
四队队长周玉贵喊道:“你们都打起精神来好好干,咱们吃不上肉还能喝不上点肉汤?我去和二队说说,让他们分咱们一锅肉汤喝总行吧!”
“行行啊,有肉汤也不嫌弃了。”
还有人看着陈建设、周古忠、张成发几家,“你看看人家周玉忠家,真是有心眼子,去二队吃肉去了。”
“可不是怎么着的,要是二队要俺,俺巴不得过去呢,哎,也不知道二队还有没有想来三队四队的,要是他们想来,俺愿意跟他们换啊。”
“俺也愿意换啊!”
“问问孙玉娟家,他们不是才和张翠花打架来着?”
“那算什么打架啊,人家张翠花根本没当回事。”
张德发骂道:“你们想去,上一次怎么不放屁?”
“你放屁人家二队就要?切!”
……
男人女人们下地干活儿,张翠花领着俩媳妇儿三个老婆子把猪肉、下水都收拾干净。
虽然天气转凉,却也留不住,周诚志就做主一次全煮了,让队员们大吃三天过足瘾!
猪头加上下水煮一大锅,骨头加肉又可以煮两大锅,当然要多添水,熬出厚厚的猪油汤来!
晌午吃完饭临上工的时候,大家纷纷吆喝,“二婶子别刚吃肉,享得慌,加点菜啊!”
张翠花喊道:“各家把晒的豆角干拿些来,再去园里挖胡萝卜、芥菜头!”
当地一直都没大面积种土豆,现在萝卜白菜也没收,只能吃吊瓜、瓠子、扁豆之类的。
三队四队的队长也贡献不少豆角干和胡萝卜过来。
尤其是陈福海涎着脸,笑眯眯的,“二婶子,俺们也不求能分肉吃,帮俺们炖锅菜呗。”
这大肉炖出来的菜,比肉还香!
张翠花道:“俺们队长同意就给你们炖。”
陈福海就拉着周玉贵去问周诚志和周明贵,周诚志想了想道:“你们这几天老老实实收庄稼,就给你们沾点光。”
陈福海笑道:“俺们一直老老实实收庄稼,就是有几个老鼠屎呗。”
周诚志就答应了。
……
当初一个猪头把一队的人享了,这一头猪拉开架势煮起来,那香气一**的简直能把人淹没。
煮到筷子刚能插/进去的时候,张翠花带人把大肉块拆成小方块,然后加上菜继续焖煮。
这一分,直接分了五大锅,备用锅都捅开了!
那香气能以螺旋转四面八方传到十里以外去!
晚上下工,全队都整整齐齐地排到队屋前的广场上,很多人直接搬了家里的桌凳来,就在这里吃饭。
人多热闹,一起吃更香!
大人孩子的聚集在那里,一个个比过年还开心。
在厨房准备开饭的时候,周诚志背着一手,另一手捏着烟袋锅子,溜达着走了两步,道:“这个钱是护棉英雄带着大家伙儿拾棉花卖棉花赚来的,咱们吃水不忘打井人,都记着点。”
粮食不值钱,而且还没卖,也换不来钱。
只有莫茹他们去送的棉花换了钱回来。
周明国几个带头喊道:“队长放心,俺们记着呢,今日吃肉多给护棉英雄一大碗啊,谁都别有意见!”
有一头猪呢,就算落后分子都能分一小盆呢,足够吃的。
就算有个别的异样声音也都被压下去,根本浮不起来,所以总体是一片和谐的。
周诚志就做主,让张翠花光明正大地多给莫茹盛了一海碗肉。
张翠花也不客气,队里养着大仙,全队沾光,当然要全队供奉!
大海碗里一个猪舌头一大块五花肉还有一个猪耳朵。
莫茹:!!真是亲婆婆,给盛这么多,哈哈。
周明愈推推她,让她去端。
莫茹也领情,朝着大家伙儿鞠躬致谢,然后喜滋滋地把一大碗领回去,给周明愈使了个眼色,走到没人的地方就放进空间里。
她当然不舍得自己吃,这么一大碗,到时候家里人又能吃一顿。
留着慢慢吃。
这一顿二队也没分人家,直接全队的人几个一群围着一张桌子一个大盆,一个个筷子轮得飞快,吃得那叫一个风卷残云。
老的小的人人都吃了个肚圆满嘴流油。
……
三队四队的人终于体会到上一次一队说吃肉汤吃享了是什么滋味。
原
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