90年代学渣逆袭 作者:荷姜

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    看完之后，韩小美又跑到车镇长身边，和车镇长小声商量了一下，这才笑眯眯地对罗圣文说：“罗主任，您的这个采访提纲，我们都非常满意，就是有一点，我们乡下地方穷，也没什么好招待的，中午就在我们家吃个便饭吧？我们特意准备了本地特色的水产，和今天的采访主题也很切合，您看到时候要不要顺便去拍一下？也让大伙儿看看我们这里的泥鳅到底好不好吃嘛。”

    “这有什么？我们先去拍养殖基地，回来就可以先去拍这一条，正好采访小美同学的时候，需要用到做饭的场景做背景，本来我们还在担心，小美家里能不能配合一下呢，你们这样安排就更好啦。”罗圣文笑着说。

    “我也没问题，农林频道拍的就是这些内容啊哈哈，哪里有什么特产，怎么吃的，好不好吃，销路怎么样。你们这样安排，都不用我们费心导演了哈哈。”肖月华也赞同道。

    “那行，那咱们现在就先去看看养殖基地？”车成筠让人把乡里的面包车开到门口，乡里和养殖基地的几个负责人坐面包车，韩小美依旧和肖月华他们一辆车，一行人往养殖基地开去。

    说是养殖基地，其实江下乡的水产养殖基地的经营模式类似于后世那种加盟户的感觉，养殖基地自己持有一部分租赁来的土地改造成泥鳅池，如果不愿意把土地租出去的，可以自己在专家指导下挖泥鳅池养泥鳅，基地可以为养殖户提供技术指导和后期管理的一些指导，还能用比较实惠的价格买到基地统一采购的泥鳅苗，养出来的泥鳅也可以通过养殖基地的销售渠道卖出去，这样可比老百姓单打独斗的好多了，最起码，有政府在里面帮忙，老百姓也放心多了。

    “罗主任，肖主任，你们看，这里就是我们的养殖基地其中一部分泥鳅池，都是开春刚挖出来的，正在蓄水呢，等天气再暖和一点，泥鳅苗到了就可以投放进去了。”车成筠指着不远处波光粼粼的农田，这里曾经是低洼的水稻田，现在已经全部被改造成了泥鳅池，池子底部撒了石灰消毒，看起来水质特别清冽。

    几个记者连忙跑下去拍了一下，回来找车镇长商量：“有没有现在就能看到泥鳅的？最好能捞一些上来我们拍一下。”

    “这个季节泥鳅池里没有啦，不过我家里暖棚的泥鳅池子里还有一些，那个行不行？”韩爸提议道。

    “有就不错啦，到时候推个近景，来几个特写，再捞点儿泥鳅带到泥鳅池那边补个镜头，就是要破费韩大哥了，这放到池子里的泥鳅大概捞不回来了。”肖月华歉意地看着韩爸。

    这也是没办法的事情，他们做电视新闻的，大多数时候拍这种片子都要补很多镜头的，有时候秋天非要春天的镜头，咋办？自己想辙吧！不然他们为啥要存那么多资料片呢？就是为了防止要用的时候拍不到合适的啊。

    “没事没事，你们这也是为了我们乡里的养殖基地做宣传啊，应该我们感谢你们才对。”韩爸连忙答应道。

    众人又折回去到了韩家在镇上的新房。因为兄弟俩是做水产起家的，因此，韩家新房子后院有两个很大的水泥砌起来的水池子，外面包着一层厚厚的稻草帘子，上面用双层的塑料薄膜罩起来，盖着破被单破衣服做的布帘子，里面基本上可以保持零上几度的温度，鱼虾泥鳅什么的在里面不至于冻死。

    “这个好！”肖月华赞道，随即让记者扛着摄像机过来，韩爸用捞子把泥鳅捞出来，摄像机立刻推了个近景，活蹦乱跳肥嘟嘟的泥鳅，看起来特别有丰收的感觉。

    “这刚过完年，韩大哥你家里怎么还有这么多泥鳅？”车镇长好奇道。

    “嘿嘿我闺女从小就爱吃这一口，这不，今年家里条件好点了，我和她二叔又是做水产的，平时有人来卖鱼获，我们都把最好的泥鳅挑出来放在池子里，小美回家的时候做给他们姐弟解解馋。”

    “对啊，估计就是从小吃泥鳅吃多了，所以咱们小美的脑才这么聪明的吧？”车镇长楞了楞，瞬间想起自己捧哏的任务，非常顺利地接过了话茬子。

    旁边的摄影记者急忙把镜头调转过来。

    “老一辈都说小孩子要多吃鱼虾才聪明，我们家小美很小就开始吃泥鳅羹了。那时候家里穷，孩子断奶之后，家里也买不起奶粉，连白糖都舍不得吃，没办法，小美她姥姥就隔三差五地抓些泥鳅送过来。”

    “泥鳅浑身上下只有一根刺，肉也嫩，特别适合拿来给小孩子吃，那时候小美还没长牙呢，她姥姥就把煮熟的泥鳅肉用小刀子剔出来，然后用面粉和山芋粉做成泥鳅肉糊糊给她吃，她一次能吃一小碗呢，我们小美小时候长的白白胖胖的，都是因为吃了泥鳅的原因啊。”

    “后来长大了，家里两个孩子，日子过的紧巴巴的，小美和她弟也没什么好吃的，家里买不起肉，我和小美妈妈每次下地的时候，都会带着一张小网，运气好了网到几条泥鳅，带回来养在水桶里，等小美姐弟俩周末回家，好歹能吃一顿荤菜。”

    “爸你别难过啦，你看我吃泥鳅长大的，皮肤多好，而且和吃奶粉长大的孩子比起来也能不算笨嘛”韩小美抱住韩爸的胳膊扭了扭，还把自己一张如花似玉的美人脸凑到亲爹眼前晃了晃，“爸你看我皮肤多好！一个青春痘都没有呢。”

    摄影记者忍不住把镜头对准了韩小美的脸。窝草推近了看，简直连个毛孔都看不到，让他们一大把年纪还满脸青春痘的怎么活？

    难道多吃泥鳅真的可以让皮肤变好？

    两位女记者看了看韩小美那如同剥了壳的鸡蛋一般的雪肤花容，顿时决定晚上回去就买泥鳅吃去！坚持吃！为了她们的雪肤花容！

    “小美你要是笨的话，你让全省那么多同学们怎么办？你中考的时候可是省状元！”肖月华痛苦道，她家里也有个女儿，要是学习能有韩小美一半好，她做梦都能笑醒了。

    拍完韩爸私藏的泥鳅之后，韩小美提议她们索性先把泥鳅烹饪这一段拍了，这样请来帮忙烧饭的两个阿姨也能抓紧时间准备午饭，等他们去其他地方拍完之后，回来就能吃饭了。

    韩爸见记者们也同意了，立刻将捞出来的半网泥鳅放到盆里去，两个请来帮忙做饭的邻居阿姨，立刻拿了菜刀，用刀背狠狠冲着泥鳅头一拍，趁着泥鳅被拍晕，迅速开膛剖腹，清理内脏，很快就杀好了一盆泥鳅。

    洗干净的泥鳅被分成了三份，一份拿来做泥鳅炖豆腐，一份拿来做椒盐炸泥鳅，一份做了粉蒸泥鳅，拍了做菜的环节之后，一行人继续扛着机器去补下面的几个镜头，等到中午回来的时候，热腾腾的饭菜正好上桌。

    “今天辛苦大家了，乡里条件不好，招待不周了，快坐下吃饭吧。

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