原始美食宝典 作者:原非西风笑
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,只要放出风声,多的是部落主动颠颠地来找我们。”
风不由期待起来,看来他不在的这两个半月发生了很多事。
“地图我也画了,只不过画得不好。”风又拿出好些张皮子,“青青部落周围都是大草原,草原以北有一片山脉,过了山脉就是黑河,黑河再北边,就是那些魔物的所在,我去看了一下,但就算在最晴朗的白天,黑河那也是雾蒙蒙的,什么也看不见。”
“也就是说,魔物到我们这里,要穿过一条黑河、一条山脉、一片草原,然后就是我们这了?”
“对,不过也不用太担心,上次魔物侵犯过来还是在一千多年前、上国立国前后,下一次还不知道在什么时候呢。”风对这些也知道得挺清楚,他天生善于抓取用得到的信息,和大城共事之后,交流多了,从大城嘴里知道不少事。
陆轻轻叹了口气:“大战是没有,小战却不断。”五总他们重明鸟族的倾覆,就是这几年才发生的事,幕后策划是上国,动手的却是魔物。
不过话说回来,五总说经那次之后,魔物中厉害角色也是陨落无数,魔物暂时应该不会跑出来搞风搞雨。
眼下最要提防的还是南方的上国。
陆轻轻将风赶去拾掇自己,然后把一车橡胶交给制鞋队,橡胶草种子就交给种植队,她自己想了下就去了晾晒场。
三个得力干将都全须全尾地回来了,她心头的石头也放下了,吃大餐庆祝的理由也有了,那就吃吧!
她早就垂涎那金灿灿的小麦了!
刚弄好的水泥晾晒场上,人们正在铺展翻动刚运过来的小麦,陆轻轻让找出比较干燥的小麦,反复甩打,脱下麦粒来,然后把麦粒放在碾子上让牛拉着碾,外头的麸皮与里面淡黄色的麦仁分开脱离之后,借助风力把麸皮去掉,就剩下了干干净净的可能碾的过程中还有些破损的小麦仁。
虽说麸皮也能吃,全麦粉更是营养健康,但陆轻轻这会儿只想吃细腻的细粮,并不想吃麸皮。
陆轻轻看着这些小麦仁越看越喜欢,忍不住分了一斤左右出来直接上锅炒。
她很喜欢吃炒麦粉,将洗干净又沥干的麦仁直接放在锅里炒,炒得香香的,颜色也炒深了之后,尝一尝,麦仁又松又脆就说明好了。
这时候就可以熄火了,麦仁放凉之后磨成细粉,饿了馋了就挖两勺来泡水,搅成糊糊,又香又浓,比什么芝麻糊好吃多了,如果能加两勺红糖就更棒了。
陆轻轻这回就让炊事队的在石碾上继续碾麦仁,自己亲自操刀,在大石锅里炒麦仁。
炒完之后又磨成粉泡成糊,尝一口,味道不要太好,比以前吃过的更有一种谷类的香郁味道,口感更为饱满。
她也不吃独食,为了暂时将小麦的吃法保密,在场也就三个炊事队的,一土一泥还有另外一人,她给三人都分了小半碗,乐呵呵地问她们:“好吃吧?”
“好吃!”三人异口同声地说,没想到这麦子是这样吃的,去了壳之后可以这么香,什么扎喉咙啊,简直不要太细滑!
吃完麦粉糊,三人干劲十足,将生麦仁碾了一道又一道,终于得到了淡黄细腻的麦粉。
陆轻轻往里加了少许碱面,加烧开后放了点盐的冷开水,把面团和起来,发酵半小时之后,扯成一团一团,用擀面棍擀成一张张薄薄的面皮。
陆轻轻没那么拉面的功力,但擀面皮还是行的。
撒一点麦粉,擀一张面皮,擀出许多张之后,叠在一起用刀切成一指宽的面条,这面条不能久放,久放面条之间就会黏在一起,所以马上下锅煮。
而一土已经开始在那里煎鸡蛋了。
用的是腥味小的牦牛身上的肥肉熬出来的油,鸡蛋是如今养鸡场里那些野鸡下的蛋,未驯化的野鸡下蛋不勤快,个头也小,但滋味却极好。
一煎就煎了好几个荷包蛋,一个个捞出来放在盘上备用。
大大的陶碗里打一勺煮得香醇浓郁的肉汤,捞起煮好的宽面条放进去,上头加一个鸡蛋,再撒一撮葱花(野葱是种植队自己发现的,并和野蒜一起培植),一碗面有黄有绿有白,看着就有食欲。
一土三人齐齐看着这碗面,流口水。
居然还有这样的食物,每个都是很简单的东西凑在一起竟然这么赏心悦目,叫人忍不住想扑上去全部吞到肚子里去。
陆轻轻夹了一根面条,嚼了嚼,还蛮有嚼劲的,汤里本来就有些味道,整体感觉还是行的,就是仍觉得有些寡淡。
第156章 刀,火光不太亮了
陆轻轻把酱油和大酱拿过来。
这两样早就能吃了,酱油黑浓,又香又鲜,做得还是很成功的,大酱就差了点,可能做的时间不大对,没有经过寒冬的发酵,所以味道不是很正,不过在炊事队一众人看来,已经是很美味的美味了。
煮肉烤肉的时候加点酱油、刷点大酱,滋味马上上一个档次。
不过因为这两样本就不多,陆轻轻没让放开给大家吃,只炊事队近水楼台吃过,还有就是如二石,刀,大城,还有角等人有幸品尝过。
等到试验田里的黄豆下来,又可以再做一批。
陆轻轻往面汤里倒点酱油,味道好了一些,另外还有果醋,都是陆陆续续酿的,虽然不及米醋合适,但加点在面里提提味也不错。
一碗面几个人分了吃了,都意犹未尽,陆轻轻开始教她们揉面团擀面皮,一面叫来二石:“你去传个信,叫刀今晚从青鹿原回来,带上和他一起去白地部落的三人,你也是,让跟着你去彩石部队的四人也来,晚上我们开个庆功会。”
传个信不是叫她亲自去跑一趟,而是把信息传给超风鸟,让超风鸟飞去青鹿原传,这个操作比较复杂高深,需要驯兽族人具体操作,且有时还会出错,陆轻轻想着以后大家都识字了,训练出信鸽来,把纸条往信鸽腿上一塞就行了。
她顿了下,又说,“算了,把四个监察队队长和十八个巡卫队队长都叫过来,正好开个会。”
陆轻轻有些肉痛这么多人会吃掉的小麦,但这段时间大家都辛苦了,犒劳一下也是应该的。
她打算再做个馒头。
就这么做肯定不会好吃,陆轻轻想了想,跑去了养牛场。
现在畜牧队人
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