嫡女当道 作者:小果子儿
第二百八十九章 乡下习俗
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第二百八十九章 乡下习俗
【书名: 第二百八十九章 乡下习俗 作者:】
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“大妮儿这几个孩子可真乖。www.dyzw8.com”恋竹笑眯眯道,这倒不是随◆奉承的话,而是几个孩子却是很是懂事听话,又很有教养。
李家二儿媳妇闻言嘴里谦虚道:“这都是应该的。”
其实心里还真的是挺高兴的,夸了自家的孩子,比直接夸她还要叫她高兴。
恋竹也瞧见李家二嫂的样子,心里知道她高兴,也不多说,便是跟着一起配合着趁热盛了许多碗油梭子出来。
这里刚满满地摆了一灶台,便见得大妮儿几个蹦蹦跳跳进来,身后赵敏赵澈一行人也都涌了进来,一时间本还显得宽敞的地方立刻就窄吧了起来。
“来来来,见者有份儿啊。”恋竹好心情地招呼道。
这会儿也就不用让了,东西都盛好了,大家伙儿各自端了吃也就是了。
一时间众人一阵忙乱,好在也都觉得这里地方小,怕转不开身,因此接了碗筷之后就都自觉地又转身出去了。
孩子们还好说,赵澈等人拿了碗筷出去站在院子里,却是相视不由得笑了出来,像这般拿着碗筷直接站在院子里吃东西,他们还真就是第一次呢。
“都别愣着了,这东西就要趁热吃才香呢,过会儿就不好吃了。”恋竹也端着碗走了出来,见几个人竟然在那里傻笑,顿时一阵无语,忙催促道。
“老大,怪不得你一直惦记着,这个确实很香啊,跟从前吃过的东西都不一样的味道。”这边几人不着急,可不代表所有人都跟他们一样。
赵敏端着碗筷一出门就开始往嘴里送了,如今听了老大的话,忙跟着附和道。
自然是不一样的,这东西说句实话,若不是此次出来,只怕赵敏一辈子也不会吃到·她在宫里吃的东西何其精致,怎么会有人把这个拿给她吃。
“好吃就快吃吧,但是也就这些了,不能多吃·吃多了对身体不好。”恋竹见有人喜欢,也是很高兴,便是笑着应道。
只是她自个儿也记着这是油性大的东西,所以才每人就只是盛了小半碗,说是小半碗,其实就是一个碗底,叫大家吃个新鲜也就是了。
过犹不及·吃多了这样的东西对身体不好,再说马上就要用午饭了,正屋里那杀猪菜的香味已经是飘了出来,站在院子里就能闻到,说不得邻居家也都闻到了。
众人便都是笑眯眯吃了恋竹极力推荐的油梭子,别说,味道还真是挺不错的,刚出锅还热乎乎的·拌上些白糖,香酥可口,怪不得不只是孩子们期待·恋竹也是一个劲儿地等着要吃。
因着盛的不多,众人很快便是都吃完了,想起待会儿就要吃饭了,恋竹便是跟大家伙儿一起就手把碗都给洗了出来。
不都说越吃越饿,本来还不觉得,可刚才吃了一点儿东西,如今又问道不时飘出来的香味,众人更是觉得饿了。
“老大,是不是快要开饭了啊?”赵敏摸摸肚子,她还没有这么急着吃饭过呢。
“应该快了·你没看李二嫂已经把饭都装好了,那馒头也都热上了,估么着也就一会儿工夫,咱们就可以吃饭了。”恋竹跟赵敏一边一起把碗筷摆上桌子,一边笑着说道。
可正在这里说着话呢,就见那边李大娘已经跟着两个儿媳妇开始把菜盛出来往桌子上端了·两人对视一眼,忙放下手里的碗筷由着灵儿她们去收拾,起身就掀开帘子去看刚出锅的杀猪菜。
李大娘她们先往上端的是几样小菜,有家里腌制的咸菜,拌上调料,味道很是不错,还有几样风干的肉之类的,也都是一些下饭菜,令还有些个家里储存的冬日里的菜,这会儿可不就正好做了当做爽口的菜了。
而这些都是很快就能弄好的,是以在瞧着锅里的菜差不多要好了的时候,李大娘便是自个儿看着火,叫两个儿媳妇一个把菜炒了,一个把菜拌了。
也不过就那么一会儿的功夫,这些就全部都做得了,正好那边的馒头也热好了,米饭是新蒸的,散发着米香。
米在这边可算是很精贵的东西了,寻常人家很是少有,便是面食,也多是粗粮为主的,这次是为了给恋竹她们好生吃上一顿杀猪菜,这才全家都跟着吃了米饭的。
恋竹心里自然是有数的,不过她也不在意这个,她们车上有储备的粮食,这米自然也是有的,而且还是上好的米,可比这个好上许多了。
恋竹便想着,今儿个吃就吃了,待明儿个她们离开的时候,把大米给她们留下一袋就是了,这样也不会把李大爷家自个儿都舍不得吃的米叫她们全都给吃了。
“老大,这个就是杀猪菜啊?”两人一跑到外间,就看见锅已经打开了,底下的火也差不多要熄灭了。
这会儿锅里的酸菜猪肉正咕嘟咕嘟地冒着泡泡,香味已经是充斥着整个屋子了。
“嗯,看着卖相一般,比不得咱们从前在京里吃的东西那样景致,可是你等会儿吃了就知道了,味道很是不一样呢。”恋竹笑眯眯地回道。
四处看了看,见得灶台边上有几个小盆,想来是李大娘找出来准备要装菜的,便是顺手拿了过来,开始往里面盛菜。
这样的菜还真就不能用盘子来盛,一来盘子小,装不了多少,二来盘子也太浅了,这菜汤汤水水的,根本装不下就洒了,而又必须有汤水才好吃。
“二嫂,这些个盆子都放在这里,是要准备给邻居们送点儿吗?”赵敏还不明白的时候,恋竹就已经冲着刚走进厨房的李家二儿媳妇问道。
“是啊,咱们这里的习惯,谁家吃了杀猪菜都要各家送上一些,这虽然不是自己家杀的年猪,可一下子烀了这么些肉,娘说还是按照往例去送上一些。”李家二嫂闻言腼腆地回道。
其实心里还很奇怪,又没有人告诉,这林姑娘是怎么知道的呢?
恋竹自然知道,不只是这时候有这个规矩,便是她持杀猪菜的时候,这习惯也是一直保留了下来。
逢年过节的,杀个猪是很热闹很大的一件事,也因此相熟的人家会来帮忙,杀了猪自然是要留了吃饭的。
可不仅如此,菜做出来之后,除了留下来吃饭的人,还要给相熟的近邻的人家每家送去一小盆,或者是给老人,或者是给孩子,这是乡下人家的习惯。
也因此这虽然说是恋竹等人买的猪肉,但是恋竹想李家都不是那计较的人,定然不会在这事上还非得要问问她不可,看见那灶台上摆着的小盆有些多,恋竹这才想到必然是要依着往例照旧给人送去的。
“那我这就先盛了出来,嫂子和孩子们快送去吧,咱们也不认识人家,送了回来咱们也就吃饭了。”恋竹这时候倒是像个厨娘了,站在那里往盆子里舀菜。
每个都舀得差不多了,这才交给李家的儿媳妇和孩子们,由她们赶紧去给近邻送菜,这事恋竹等人可是帮不上忙的,她们毕竟是外人。
给别人的都盛好了,接下来的才是她们自个儿要吃的,这会儿盛了端上去,送菜的回来正好就吃饭了,恋竹这样想着,便是又就手盛了一盆。
“我端我端。”赵敏在一旁本来也想要盛菜的,可是见得老大已经抢先了,便是张罗着她把菜给端进去。
“嗯,把着这个沿,小心烫着。”恋竹便是递给`她一盆菜。
那上尖的一盆热腾腾香气逼人的猪肉酸菜,里面放了十足的大骨头和好肉,别说吃进嘴里了,就是吸上一口气,都觉得满足。
“放心放心。”赵敏点头应了,一转身看见灵儿等人在屋里忙完了也出来端菜,便是笑眯眯躲过要接菜的手,自个儿端着进屋里去了。
人多吃的也多,加上这一顿午饭热热闹闹折腾着准备了好久,等大家伙儿真的都坐下来准备吃饭的时候,闻着饭菜的香味,还真是饥肠辘辘了。
在座的都是有规矩的人,因此虽然都饿了,可长辈们上桌动筷子之前,没有一个人急着去吃饭,恋竹等人也一样。
虽然说她们是客人,可这两日在李家吃住,自然就把自个儿也当成了李家的晚辈一般,因此众人便都笑呵呵看着李大爷。
李大爷自然也瞧见了,心说这些个孩子,刚要开口说都吃饭吧,就突然被恋竹给打断了:“大爷,要喝些酒不?”
“……”李大爷一愣,却是没说喝也没有说不喝。
一般庄户人家,因为下晌要干活,因此午饭是管饱,但是绝对不会喝酒,除非是家里办事情或者是来了客人。
今日家里好饭好菜的,按理是可以喝一些的,可昨儿个李大爷已经是领着一帮小辈喝过了,便想着今日停了停也好,这才没提出来。
可恋竹这一提,明显让他心动了,便是闭了口也不说话。
恋竹自然不笨,知道大爷这是也想喝酒,可是又不好意思直接应下,她也干脆,直接起身去将放在柜子上的一坛酒拿了过来。-
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第二百八十九章 乡下习俗
正文 第二百八十九章 乡下习俗
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