百味记 作者:雪妖精01

    213章 细节

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    213章 细节

    【书名：  213章 细节 作者：】

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    粥熬好后，芸娘尝了尝，食材都烂了，入口即化，很是香醇。

    她把粥装进了食盒，一会儿给林大公子送过去。

    出了灶屋的门，几人要往铺子去，秦氏把几人送到门口还在笑。

    芸娘微微抬了下嘴角，从昨天晚上舅舅告诉姥姥林大公子要收自己做妹子，姥姥就开始乐个不停，这都过了一夜了，兴奋劲还没过去。

    舅舅也是，脸上的笑容就没有停过，看的出来他们的真心的高兴。

    其实芸娘知道他们不仅仅是觉得有了靠山，更多的是，有了林公子妹妹的名头，自己嫁人的路子会宽很多。他们是为了自己高兴。

    到了铺子，芸娘把粥端了过去，看了看林大公子，他的气色比昨日好了不少，脸没有那么苍白了，人也能半坐了，不像昨日，一副随时都要昏倒的模样。

    吃着芸娘做的粥，林大公子满意的点头，幸好今日没再给他熬小米粥，那东西他也知道养人，可那基本都是妇人喝的，他不习惯。

    现在这个倒合他的胃口，也许是好了许多，他竟然没一会就把粥吃完了，还觉得有些意犹未尽的感觉。

    “不能再吃了，这粥虽然养气补身，但你的脾胃还虚，不能吃多了，你要是喜欢，我把这粥需要的食材写下来，你回府让厨娘常做给你吃就是。”

    芸娘看林大公子还要，冲他摇头。

    “那好。”

    林大公子不是不通情理的人。

    “坐。”

    他把碗递给来财，然后一指凳子，让芸娘坐。

    芸娘没客套，看对方的样子是有话要和自己说。

    “陈兄可曾把四季节日需要做什么吃食告诉你？”

    林大公子问着芸娘。

    芸娘摇头：“昨日只顾给你熬药，熬粥。没顾上和致远哥说话，我还没有问，打算找一天好好问问致远哥。”

    “嗯。四季节日需要做的不同，你要多做准备才是。我现在简单和你说下。到时间你再仔细询问陈兄。”

    林大公子很看重这个比赛。

    “好。”

    芸娘应下，她心里也很好奇。

    “这节日五年一次，正月十六开始初选，初选一百人，每个人或是由里正，或者是由德高望重之人推荐上来，官府复查了名单之后，定下人数。然后会开始考察这些人的功底，再接着评选，他们每个人都会做三道菜，让专门的师傅品尝，取形、味皆好者入选，只取八名，这八名可以说是这百名之内的佼佼者。”

    林大公子比昨日好了不少，说话也不是特别费力，但和好人还是有差别的，说几句就要停下歇歇。

    “而另外两个名额。一个是我父亲的，他可以荐举一人，还有一个是郑老爷子的。他也可荐举一人。这二人不用参加初选，直接可以入选。”

    芸娘听完点头，这二人一个是父母官，一个是为镇子上取得荣誉之人，有特权不为过。

    “这十人比赛四场，春季喜食节，这个节日一般在每年的三月初二举行，正是一年春暖花开之季，这十人每人要做一道热菜。这热菜不拘食材，可以凭自己的喜好。当场完成，然后由五位师傅品尝。分出一二三等。”

    林大公子的话落，芸娘出声问道：“这五位品菜的师傅都是谁？”

    “首位的是郑老爷子，另外还有我父亲，有镇子上的秦老爷子，这秦老爷子的儿子在京城的兵部任职，他为人也算正值，喜欢这样的盛事，每次都出钱出力的，所以给他一个名额品菜，再就是郑老爷子的一位高徒姓薛，最后一位叫王成，王老爷子他灶上的功夫也相当厉害，曾经和郑老爷子考究过，只略微处于下风。”

    林大公子的神色严肃，显然并没有夸大。

    看来这几位都不简单啊，芸娘心里稍微沉重起来，不过有压力才有动力。她又扬起了头。

    “那精呢？和民食一起举行吗？”

    芸娘对于精也比较有兴趣。

    “不，精要求甚严，民食允许人观看，精却不可，除了三位品菜的师傅，再就是我父亲可以位列观看，其余的人是不准的，到时间只公布结果，让人知道谁拿了头筹即可。”

    对于精，林大公子也有兴趣，可连他都没有看过，别说芸娘了。

    严格好多，不过也正常，精，大概那些师傅都要展露压箱底的绝技，没人会想让人学了去，肯定不会让人观看的。

    “这四场比赛，每场都要拿第一吗？”

    芸娘又问，毕竟有的人只可能擅长一类。

    “不会，喜食节的热菜，暖食节的凉菜，玉食节是面点，寒食节则不允许用到火，而完成自己的菜肴，每场要求不一样，若是都拿到第一，怕是个全才，往年听说最好的一个，也才拿了三季的第一，有一季失了手，只被评了个中等，不过综合他的另外三次，才拿了民食的掌门人。所以你即便有一样不精，只要另外三场出色，也有可能被评第一，我尝过你的点心，也吃过你做的鱼，我相信你的手艺。”

    林大公子对于芸娘还是有信心的。

    芸娘扬起了微笑，这几样她都是在行的，没有什么缺陷。

    “从现在开始你就得想到时间用什么菜才能取胜，不光光是味道，也不但但是新颖，芸娘妹子，要知道民间藏龙卧虎，不是没有高人，你要有准备才好。”

    林大公子善意的提醒着芸娘。

    “我知道，我会好好准备的。”

    芸娘点头，骄兵必败的道理她懂。

    “还有，你要参赛的这事只限于我们几个知晓，你不可说与别人听，以防他人起了不轨之心，暗害于你。陈兄担心的不是没有道理，若不是实在无法，我也不想把你牵扯出来。”

    林大公子郑重的交代芸娘。眸子内透漏着关心。

    芸娘看了他一眼，他的眸光清澈。神色认真，她能看出来，现在林大公子说这番话是真心的，他是真心不希望自己出事，不管他是为了比赛也好，还是为了什么也好，芸娘接受了他的好意。

    “我会小心的，这事也不会往外说。至于菜的问题，你不用担心，我会仔细思索到时间做什么最出彩，林大哥，既然现在我们是一条船上的人了，那我和你说一句，你也要小心，吃食什么的格外要注意。千万别再发生这样的事了。”

    芸娘提醒了林大公子一句。

    林大公子眼眸垂了下来，芸娘说的他明白，他从小到大。遇害过多次，若不是他命大，怕早已不在这个世上了。

    “你这丫头。什么叫是一条船上的人了，多难听。”

    林大公子面露笑容，和芸娘开起了玩笑。

    “那说什么？我们一伙？哈哈，不是更难听，好了，你歇着吧，我先出去了。有什么需要你让来财去喊我。”

    芸娘笑了一句，看林大公子脸上闪过了疲惫，知道他体力不支。便先告辞了。

    厨房内和往常一样忙活着，不过王大娘等人的心情很是愉快。还在为林大公子收芸娘做义妹的事高兴。

    芸娘却开始思索起来参加比赛要用什么菜。

    时间还有七八个月，给自己的时间很充裕。可这个事却有些让她头疼。

    她会的凉菜众多，什么绝对出彩，能让她稳赢的，她却没有把握。

    她想过展示手艺做二龙戏珠，可她随即却摇了头，二龙戏珠也许会让人觉得震撼，可那讲究的是雕刻的功夫，论精致的程度足可以去参加精了，首次若是把它用出，立马会让自己成为焦点，怕会带来众多的麻烦。

    她要想一个出彩，而又不会太过出风头的菜才可以。

    可这不是一时就能拿定注意的，自己确实得好好的想下。

    到了晌午，芸娘又给林大公子熬了一次药。炖了粥，这次给她配了一点清淡好消化的小菜。

    下晌铺子里没生意的时间，林大公子的马车来了，把他接走了。

    看着马车远去，芸娘长出口气，灾难过去，希望能得到新生。

    平静的日子过了几天，赵春兰回来了。

    她已经和李家说好，每日白天过来跟着芸娘学做点心。

    而李母和李二牛则帮着开始种七叶兰。

    赵春兰有跟着芸娘做饭的功底，芸娘不怕她学不会。

    每日一清早吃完饭，她就领着赵春兰和月季二人开始在灶屋教习。

    她连月季一块教，这样她就不用再教一次了，到时间月季也可以跟着一块出师。

    因为是要去卖，芸娘又看过镇子上的糕点铺子，她教二人做卷类的点心。

    卷花卷的有四喜卷、蝴蝶卷、菊花卷；折叠卷的有猪爪卷、荷叶卷；抻切卷的有银丝卷、鸡丝卷等。另外还有米团卷和酥皮卷。

    这些出来不仅好吃还很好看，能一眼就吸引住人的目光，就是做起来比较繁琐。

    至于那些糕类的，如山药糕，玫瑰糕，萝卜糕，马蹄糕，花生糕，白糖糕的这些，芸娘也会教，只不过她放到了最后，因为这些铺子里都有卖的，并不稀奇，但她也希望赵春兰和月季学会，到时间若是自己家开了糕点铺子，种类齐全才好。(未完待续)

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