百味记 作者:雪妖精01

    012章 问来历

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    012章 问来历

    【书名：  012章 问来历 作者：】

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    芸娘又找到了盐，盐是粗盐，也不多，她拿出用擀面杖吃力的擀着，想擀成面。

    赵氏接过了她的擀面杖，帮着她擀成面了。

    芸娘仰头给娘了一个笑容，算是感谢，她知道赵氏一直默默的支持着她。

    盐面撒了上去。家里没有淀粉，她找了些面粉，虽然不是精细的白面，不过只能将就了。

    她把这些搅拌均匀，然后将猴头菇片逐一放入沸水锅中氽熟捞出。

    她把锅内的水舀出，让月季不要添柴火，中火就行。

    她找到了一些猪油，往锅内放了一点，她知道月季心里舍不得，可炒菜不放油真的不好吃。

    熟猪油烧热，芸娘投入葱段炸香，调料太少，她只加入青豆、酱油、姜丝、盐面。

    然后把猴头菇片倒入了进去，要是有鸡汤味道肯定更好，可惜啊，只能想想。

    火腿也没有，这真不是做猴头最好的时刻，不过谁让她心急呢，谁让家里都不信她呢，做了这一次，祭祀节那日就能下手了。

    芸娘只能这样安慰自己。

    猴头菇片慢慢的焖着，至汤稠时她盛了出来，又淋入了一点熟猪油，然后闻了一下。

    芸娘闻了下刚出锅的猴头，一股清香之气扑鼻，引人垂涎欲滴。

    “真好闻。肯定能吃。”

    月季看着成品，点了头，她现在相信了，这个奶奶说不能吃的树剂子肯定能吃。

    “好香。大姐，真本事。”

    栓子在门口不住的吞咽口水，他一直偷偷看着，他相信大姐能做成，现在果然成了。

    “鬼精灵。”

    芸娘眉眼带笑，说了栓子一句。

    然后她看了看碗内那一个鸡蛋黄，这可不能浪费了。

    可一个鸡蛋黄太少，能做什么菜呢。

    芸娘往鸡蛋黄内稍微加了一点的水，使劲搅散了鸡蛋黄。

    让鸡蛋黄看起来蓬松，量也多了些。

    然后她又切了些青椒。

    青椒炒鸡蛋，香辣可口，配饭吃正好。

    饭菜上了桌上，秦氏和陈氏有些惊奇。

    青椒炒鸡蛋她们认识。

    青色的辣椒，黄色的鸡蛋，颜色搭配正好，闻起来喷香，又带着一点辛辣，让人开胃。

    可为啥这个树剂子也这香，看着让人想吃。

    难道芸娘真这样神奇，把不能吃的，变成能吃的？

    二人都尝了一筷子。

    猴头那清香之气充满口中，她们忍不住连连点头，真是好吃。

    不过二人也就一人吃了两筷子便不动了，留着给三个小的吃。

    吃过饭了，看了看连点油花都没有的盘子，芸娘失笑。

    最后一点汤让姥姥泡着饼子吃了。

    “芸娘，你这手艺没话说，咱们家这几代就出了你这个做法手艺好的，比你娘可是强多了，姥姥更不用提。”

    秦氏一脸的笑，外孙女这本事可真不赖。

    “姥姥，这都是以前娘教的，我又爱瞎寻思，就乱做的，您吃的好就中。”

    芸娘说完感觉到有道目光落在了自己的身上，她知道那是赵氏。

    她肯定怀疑自己，因为她总没有教过自己做猴头、土豆饼这些。

    “中，中，你是个有本事的，芸娘啊，这树剂子那林子里可多的是，姥姥吃着这味道怪好的，敢明咱们多采些回来，做着吃可中？”

    “还有那祭祀节也到了，你舅舅也不知道能不能回来，咱们家没像样的东西，要不咱们就做这个送去？姥姥觉得今年肯定不会倒后了。”

    秦氏商量起了芸娘。

    先头她还不信芸娘能做，可一吃，她服气了，觉得拿这个去参加祭祀不说拿头几名，倒后肯定是不会的了。

    想不到闺女和外孙女一回来，今年自己家的现状就改变了，真好。

    “大姐，行吗？”

    月季也双眼充满了渴望的看着芸娘。

    她不想倒后，她不想奶奶这么大年纪还刷洗打扫，她不想家里拿出粮食，吃不上饭。

    “姥姥，月季，不是我不愿意，可这真不是树剂子，这是猴头菇，我拿回来的时间你们不是看到了吗？这东西看着像猴子的脑袋，所以才叫这个名字，你们看到啥样的树剂子长这样。那林子里我就见了这一个，找不着了。”

    芸娘也泄气，这猴头菇是可遇不可求的，哪能像随处可见的树剂子一样。

    秦氏和月季的眼光都暗淡了下来，好不容易有了希望，这又完了。

    “奶奶，姐，别急。大姐说了，她能做，肯定不会让咱们家倒后的，是不是大姐？”

    栓子望着芸娘，眼内烁烁生辉，亮的不忍让人把它扑灭。

    “是啊。姥姥，月季，栓子，没有猴头菇，有别的啊，只要有菜，有油，有盐，我就能做出好吃的菜来，你们放心，今年肯定不会让咱们拿最后一名。”

    芸娘挺胸做着保证。

    月季和栓子皆点头，他们还小，想不了太多，觉得大姐说姓，就一定能行，

    秦氏却有些不是**心，菜，油，盐这些家里都有，可这些要是能做出好吃的，她也不至于上愁了。

    不过想想芸娘那土豆饼，她心里又有了些希望。

    收拾完碗筷，各自回屋歇晌。

    芸娘合眼躺在牀上。

    “芸娘，芸娘。”

    她耳边响起了轻唤声。

    芸娘心里暗叹，终究躲不过去吗？

    吃饭的时间赵氏一句话没说，很是沉默，芸娘知道她肯定要问自己，没想到来的这样快。

    芸娘睁开了眼睛，看着坐在她身边的赵氏，赵氏的脸上复杂难明，眼内还带着忧色。

    “娘，咋了？您咋不歇晌。”

    芸娘装出不解的问着。

    赵氏紧紧的盯着自己的闺女。

    闺女还是那个闺女，一点没变，可从那日她清醒后就有些变了，变的让自己看不明白。

    那些菜她是如何得知的？自己的闺女是不会的，莫非？

    赵氏激灵灵的打了个冷战，她想到了不好的东西。

    “芸娘，你和娘说，你是咋会那些菜的，娘可没教过你。”

    赵氏问这话的时间双眼盯紧了芸娘，像要看出什么。

    芸娘微微合了下眸子，她的牙齿轻咬了下唇。

    “娘，芸娘不说行吗？”

    她真的不想说，不想撒谎。

    “芸娘，你是娘的闺女，是娘的念想，娘现在都是为你活着，有啥话你不好和娘说。”

    赵氏并没有放过闺女，这事她不搞明白，她无法安心。

    芸娘慢慢的坐了起来，看着赵氏道：“那我要是说了，娘会怕我吗？”

    芸娘试探着问。

    “你说。娘听着。”

    赵氏并没有说她怕或者是不怕，不过她的身子微微在颤抖。

    芸娘低下了头，斟酌着开了口道：“那日我那个哥…张大壮和那个嫂子…田翠花和娘吵了起来，要把我们赶走，他把我推到了梯子上，我磕着了头，晕了过去，娘还记得吗？”

    赵氏听了闺女的话点头，那日的情形她一辈子也忘不了。

    “我晕了过去，迷迷糊糊的还听着娘和他们说理，可又不知怎地，我像到了另一个地方。”

    芸娘说到这里轻轻蹙眉，还带着丝害怕。

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