民国先生的厨房 作者:行清

    分卷阅读191

    到点了快端过去！”

    大少一出马，后厨里这些名声在外受人追捧的大厨们一个个又缩成鹌鹑，赶紧干活。

    “要吃也得干完活再吃。”听到这一句，小宝悄咪.咪地咧开嘴，“就知道大少爷刀子嘴豆腐心！”其他人纷纷暗暗点头，个个都不自觉地加快手上的动作，争取早点下工！

    林葳蕤将不干正事尽占地方的飞扬李赶出厨房，顺便交代给他一项任务，“你去看看小岚他那边准备的怎么样了。”

    前殿，音乐继续，但是遗憾的是，宴席开始后，哪怕再惊艳之作的音乐此刻也只能成为餐桌上那些散发着诱人香味的美食的配角。四四方方呈碧玉色泽的翡翠豆腐端上桌，绵软鲜甜的质地几乎是征服了所有食客。

    “上帝！这豆腐简直太棒了！不仅口感细腻，我还从中尝到了清甜鲜美的滋味，那是一种夹杂着海洋和青草的气息，能将无味的豆腐做得这般可口，实在是厉害，我在华.国从未吃过这么好吃的豆腐……”

    旁边的老餮纠正道，“不不不，亲爱的伯爵夫人，这道翡翠豆腐虽以豆腐命名，但其实是用北六省的青豆制成的，据说还有鲜贝，是有凤来居的看家经典菜，每每供不应求。”

    “这尝着像豆腐的东西竟然是用青豆做的？！难以置信，不过你所说的有凤来居是哪里的饭店呢？回国一趟，我好像错过很多美好的东西……”凯瑟琳伯爵夫人今年回法国探亲去了，才刚回来，还没来得及了解这驰名北方地界的有凤来居。

    原本不相熟的两人围绕着有凤来居展开了热烈的讨论，直到第二道菜端上桌才止住了话头，半圆的瓷盖弧度优雅，揭开来，是一道娇嫩艳红的牛排，这无疑很符合外宾们的口味，牛排历来是西方的专属菜色。不过等他们使用刀叉切了一块牛排放入口中时，才惊觉这牛排完全不同于他们过往尝过的所有牛排。

    因为选用的是内蒙古草原上散养的牛后臀尖上的肉，这道重视牛排的肉质嫩滑却不糜软，特质的辣酱油和番茄酱使得牛排吃起来微辣带甜，就连边上用蜂蜜浇淋的黄色土豆条和青色的豆荚也不是平庸之辈，从奉天的农场直接运来的蔬果口感远胜其他地方的东西。

    醇亲王放下用得很不习惯的刀叉，尽地主之谊，“牛排是特地为远道而来的客人们准备的，我们的厨师对它进行了改良，不知可否合诸位口味？”

    傲慢的法国驻华公使一改方才的冷淡，此刻举杯热情洋溢道：“感谢亲王阁下的贴心安排，您真是位体贴的绅士，这是我吃过的最美味的牛排！”其他人也纷纷附和。

    醇亲王见洋客人们的态度，便知道这场宴会请的人请对了，抬首望了望首位的少年，终于露出一个赞赏的笑容。

    “如此盛宴，怎能少得了酒呢？”已经显露出老态的醇亲王举杯，朝在座各位遥遥示意，大家也很给面子地停下手中的美食，端起手边的酒杯，打算小抿一口立马继续盘中的美食。

    鹰国公使甚至只礼貌性地用酒杯沾唇，毕竟葡萄酒才是他的最爱，而华.国人酿的酒，不是酒精度数极低的黄酒就是粗鲁火辣的白酒，尽管今日的饭菜非常合他的口味，但他还是对这样的酒水敬谢不敏。

    然而下一刻他的鼻子便利落地出卖了他，鼻尖萦绕着的醉人酒香让他下一秒便无情地违背了自己的本意，促使他迫不及待地再次举起了酒杯，任由潺潺醇厚的酒水滋润他的五脏六腑。

    这是一种怎样的酒香呢？这位虔诚的基督教信徒想，或许他的主喝到这样的美酒，也会情不自禁地赞叹吧，以致于他失态地追问：“亲王阁下，请问这是什么酒？请务必告诉我！这对于我来说十分重要。”他迫不及待地打算为他的主献上这样的美酒，好在他难得的失态并没有引起众人的在意，或者说更多人在意的是从醇亲王口中说出的答案。

    宴会的主人公少年此刻面带笑容，代替他的父亲回答了客人的追问：“这是有凤来居的神仙酿，今日的宴会请的也是我亲爱的朋友林先生他负责的，酒水也是他们自酿的。”

    那些怀着买酒心思的人顿时松了一口气，他们愉快地想到，既然是饭店，那么就不难买，等到宴会结束再派人去买来也不急。老食客们冷眼看着这些天真的人，神仙酿好买？哪怕是大总统上门去买，估计也只能排队拿号预定吧。一想到往后抢酒大队即将多这么一群极富竞争力的大佬，他们就心塞地又多喝了一口酒！

    再次空盘的先生夫人们矜持地擦了擦嘴，让侍者将同样空了的酒杯倒满，在等菜的空档也没了心思交际。似有若无的目光追随着殿内的宫女们，等见到端盘再次出现时，这些先生女士便像按下了开关，又故作热络地同周围的人交谈，做出一点都不期待的姿态，也是非常搞笑了。

    一荤一素是这次宴会上菜的标准，这次后厨总算是不再吊着众人胃口，一次上了两道——紫玉茄脯和元帅虾。元帅虾将大虾对半切成薄薄的肉片，卷进一小条奶酪，裹上面粉、鸡蛋和面包糠下锅炸，一口一只虾，香脆酥鲜，又是一道中西合璧的宴菜。

    “真正的大菜还没上来，小鸟胃现在就不要多吃，免得错过压轴菜。”江坤低声提醒身边的女人。林芙萱讶异地看着他，然后听话地放下了手中的筷子。

    “乖。”江坤眼底带着丝丝笑意。

    不远处的常宴西一直注意他们的举动，看到这一幕，不免又握紧了手中的筷子。旁边的孔诗颖虽然一开始在众人面前丢了一个大脸，但是宴会上的菜一上来，她就顾不得怨恨了。

    “宴西表哥，这有凤来居的饭菜做的真不错，你喜欢吃吗？要是喜欢，往后家里就请上一个他们的厨子，你看可好？”

    常宴西这会心情不好，没好气道：“你知道现在饭店的对家挖一个有凤来居的厨子，薪酬开到了多少吗？就连一个小小帮厨，价格都开到了五百大洋，关键是还没人想走。更别说大宝小宝这二位师傅，出多少钱都挖不走的人，你觉得你能请到谁？”

    孔诗颖顿时不高兴了，“宴西表哥，我就是随便这么一说嘛，你干嘛跟吃了□□一样，这么当真？”

    常宴西松了松领结，想要缓解胸中的焦躁。为什么，可能是因为有凤来居的主人是芙萱的大表哥吧。

    “不过这有凤来居什么来头啊，我看很多人都好像对它很推崇。”

    孔老先生刚好应酬回来，闻言便对心爱的小女儿道：“让你平日里多看看报纸关注时事了，整日就只知道买衣服包包，还想为了一杯什么千金茶跑到奉天去，不像话！宴西啊，你可要好好管管她。”

    他们正说着呢，翘首以盼的客人们终于又等来了传菜的宫女们，这会儿看着这些

    分卷阅读191