种田之上门女婿 作者:古典经济学
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,暖和又管饱,张经纬则开始切羊肉,劈骨头,他找村里的屠户买了只小山羊,收拾干净,剩下些肋骨和羊腿,就熬羊肉汤,放足了胡椒生姜,不显膻气,再放上特制的油泼辣子,一大碗下去,浑身发暖。那麻酱火烧用了自家磨的芝麻酱,再裹上一层炒熟的芝麻,外酥里软,喷香扑鼻,大早上的,店里就有不少赶路的客人。“老板,给我包上五个火烧,路上吃!”“我也来两个,再要几个鸭蛋!”“好嘞好嘞!稍等!”
一早上卖出去一大锅羊肉汤和八宝饭,麻酱火烧三百多个,店里客人走得差不多了,周可意在柜台数了数早上收的铜板,足足有五钱银子!周可意面露喜色,刚想给擦桌子的张经纬说,就见门口的棉帘子被掀开,那个叫青松的伙计浑身冷气走了进来,张口说道:“张夫人打扰了,张先生在吗?”周可意忙喊张经纬,“相公,来人了!”
张经纬擦了擦手,见只有青松一人来,不由松了口气,说道:“原来是青松先生,快快请坐,小虎!上茶!”
“不必了张先生,这是主子让我转交给张先生的信,先生务必仔细看看,青松还会前来,希望到时就有个答复。”青松说罢递给张经纬一个密封好的信封,张经纬接过,谢过青松,待他走后,直接打开,这是白穆青的手书,还有工机局的□□配方,这可是机密,这个白大人还算是用人不疑。
张经纬读了信件,主要是催自己赶紧着手改良配方,造□□,在末尾处附上了林神医三月初一要到江州城坐诊的消息,张经纬心想果然二人关系匪浅,只是不知道这个林神医到底是什么来头…
拿起那张工机局的方子,扫过一眼,张经纬就发现了问题所在,这黑□□的主要配料是硝石,木炭和硫磺,配方里三者比例直接一比一比一,这只能是冒烟熏熏家里的毒虫,真打起仗来真是够呛,张经纬记下这个问题,又看了看硝石的来源,硫磺木炭还好说,这硝石的制备需要专门的设备,效果差也可能是硝石提纯不够的问题,看完方子,张经纬记在心里,立即进厨房点火烧了这两张信纸。
到了中午,客人渐渐增多,不少都是奔着火锅来的,有早上就来过的客人喊道:“老板!你家的油泼辣子真不错,给一碗当蘸料吃罢!”
“好嘞!就来!”
不少客人好奇,也点了一碟油泼辣子当蘸料,纷纷尝罢赞不绝口。
“老板!这中午有没有什么新菜啊?我听说可是有不少家大酒楼都上了这火锅了呢。”有客人好心给张经纬提醒。
“哈哈,不瞒老主顾,今天上了新菜,酸辣汤,糖醋里脊,羊肉火锅,还有芸豆蜜糕,各位点几样尝尝?”
“那还说啥,赶紧上菜罢!”那客人豪爽大方,直接点单。
也有客人问道:“老板,还有羊肉汤吗?火烧也来点!”
张经纬故作愧疚,说道:“真对不住了,这羊肉汤靠时候,得熬半宿,这不早上卖完就没了,要不您明儿一早来,准有!”
“行吧!那张老板明儿可得留好座哈!”
这种饥饿营销限时供应的游戏张经纬可经历太多了,多多不一定宜善,有客人就喜欢这种稀缺感!
也有不少赶路的客人来店里吃饭,点了鱼肉饺子,酸辣汤,那饺子皮自然是翡翠饺子的模样,吸引了不少客人要点一盘尝尝新鲜。
店里伙计都是顶用的,张经纬也雇了个厨子,是伙计小虎的表哥,看着憨厚老实,张经纬放心教他做菜,罢了跟周可意交代几句,就出门去了白府。
老管家亲自迎他进门,也不多嘴问询,只是引他进了议事厅。
议事厅内已有三人,均是仪表堂堂,白穆青已经气势逼人,坐在主座的那位更胜一筹,少了煞气却更显得贵气,静湖流深。见张经纬进来,三人放下茶杯,张经纬行礼,也只倒:“草民拜见白大人。”白穆青道:“张先生请起,可是有什么困难?”说罢盯着张经纬看了一眼,眼神晦涩不明。
张经纬也不管这些,只管说道:“小人仔细拜读了大人的信件,对着黑□□也有些想法,便赶紧来向大人说明情况。”
听张经纬这样说道,那个之前见过的元公子兴奋地站起来,说道:“真的?赶紧说来听听!”
“琛儿,不得无礼!”主座那位开口道,“穆青,还不叫人准备纸笔。”
“大公子有所不知,这位张先生不会写字,我看还是听他直接说,我来代笔吧。”白大人听张经纬说完倒是十分淡定,从容的按捺住激动的心情。摊开白纸,提笔准备写字。
张经纬倒是不慌不忙,隐隐约约猜到这几位的身份,便直接说道:“两个问题,第一,这方子里硝石有问题,硝石的纯度不高,可能混有芒硝,造出来的□□自然质量不好,解决这个问题需要把制备好的硝石进行检验,提高纯度即可,草民不才,知道些小伎俩,可以一试。第二,这□□配料的比例有问题,最佳比例应该在硝石占七成五,硫磺占一成,木炭占一成五,如此才能发挥□□的威力。还有个小问题,这□□要是用在枪炮上,还是用块状的比较好,粉末状的不安全也容易受潮。”
张经纬说完,除了白大人低头猛记,那两人已经有些惊呆,还是大公子开口道:“张先生果然聪颖过人,只是不知道,先生如何得知这最佳比例和检验方法的呢?”
张经纬早有准备,哈哈一笑,道:“草民来自塞外,看过几本讲着奇闻异术的杂书,真真假假还不曾分辨,可这手里也没有材料,无法替大人们直接实验了。”
那大公子思索一下,直接开口:“原是这样,正好这白府里有些材料,不妨请张先生一试,我等也开开眼界。”
mmp….张经纬暗骂一句,不能找个专业的来嘛!老子还有一家子人呢啊喂!这□□虽说纯度不高,一不小心爆炸了也是人命关天的事儿,这当官的怎么就…这么…
作者有话要说:
谢谢支持哦~么么
第17章 实验
张经纬无法推辞,只得答应下来,便说:“能为大人效劳,草民荣幸之极,只是今日这天色已晚,恐怕…”
白大人开口道:“这倒无所谓,张先生不妨在我府上留宿一晚,明日也好实验,不知张先生意下如何?”
张经纬听得心中百万羊驼奔腾,唾骂了官僚主义一万遍…面上不露声色,说道:“白大人盛情难却,草民也不能不识抬举,只是拙荆今晚还要回家,实在是放心不下,这个…”
“先生不必为难,自会有人去通知张夫人,张先生安心住下便是。”
话都说到这个份儿上,张经纬只得拱手道谢。
周可意见日落西山也不见张经纬回来,心里十分焦急
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