异界大掌柜 作者:闲云野兽

    第 7 章

    本来云飞打算下午再去集市看看有没有新发现，但是现在饺子供不应求，没时间去了，四个人挽胳膊撸袖子，开始为晚上准备饺子。

    晚上的客人比中午的多，有些没吃到的，早早的来了，吃过的回去一说，带着家人来了，这下好么，桌子不够用，下午赶工包出来的饺子肯定也不够，只好限量供应，每桌限一份，没有桌子的人，只好搬个凳子坐在门口等候，外面路人不明所以就来打听，结果饺子的名声就这么开始传开了，门口贴的招聘启事也被人发现了。

    “云来客栈要招人啊？老钱怎么想通了？舍得花钱了？”路人甲说道。

    “以前来云来客栈吃过，菜的味道还可以，就是上菜太慢，要等很久，早该招人了”路人乙说道。

    “你们还不知道吧，云来客栈换掌柜的了，听说是老钱的侄子，还是年轻人有朝气啊”路人丙说道。

    “我儿子正好没工作，明天来看看能不能被掌柜的相中”路人丙说道。

    各种议论都有，总之开了个好头，四个人一直忙到大半夜，虽然很累，但是每个人都很兴奋，一时间也睡不着觉，正好，云飞上午买到了孜然，云飞就开始在后院搞起烧烤来，吃烧烤哪能没有酒？提到酒，云飞就问道：“这酒是谁酿的？”

    “以前都是掌柜酿的，很好的，很多客人来了都会要壶酒喝”李大嘴吃着烤肉，模糊的说道。

    “那你会不会酿酒？”云飞问大嘴。

    “会，只是没有老掌柜酿的好。”李大嘴说道。

    “行，那明天上午他们两个包饺子，咱们两个讨论下酿酒的事”云飞说道。

    接着云飞扯开话题，大家有说有笑吃着烧烤，林阿福直夸跟着云飞混有前途，以前哪有这些好吃的？平时都是吃客人剩的饭菜，顶多做些青菜吃，肉很少见到。吃了半个时辰，四人尽兴而散，各归各屋，迎接明天的挑战。

    第七章 收银员 [本章字数：3670　最新更新时间：20140905 10：14：08.0]

    一宿无话，第二天一大早，四个人早早起床了，洗漱完毕，白拓和阿福去厨房包饺子了，李大嘴往院子里倒腾酿酒器具，云飞则仔细看着李大嘴酿酒过程。

    李大嘴先是将糯米蒸熟，然后晾晒了一会，拿出以前剩下的酒曲均匀搅拌，盖上盖子，就这样放上一天一夜米酒就成了，由于是糯米酿成的，所以叫米酒。云飞发现过程也太简单了，云飞不懂酿酒，以为酿酒都是这样，可能酒曲是关键吧，于是就问李大嘴：“酒曲是怎么做的？”

    “就是用发霉的谷物发酵一下就成酒曲了。”李大嘴说道。

    云飞一阵头晕目眩，头一次知道原来酒曲是用发霉的谷物做的，好吧，谁让咱不懂呢，不过前世记忆中记得白酒得经过一个很重要的蒸馏过程，于是就给李大嘴提示了一下：“你有没有想过，把做好的酒曲蒸馏一下提高酒精的纯度？”

    “蒸馏？怎么蒸？酒精是什么？”李大嘴不解的问道。

    云飞以手扶额：“好吧，这个暂时先不提，那你有没有考虑过用别的东西酿酒，比如葡萄？苹果？小麦？高粱？”

    “啊？水果也能酿酒吗？”李大嘴一头黑线。

    “我知道肯定能酿的，但是不知道怎么酿，你知道哪里有擅长酿酒的师傅吗？”云飞说道。

    “醉仙楼有位酿酒大师，在南华城非常有名，不过人家肯定不会帮咱们酿酒的。”李大嘴说道。

    “哦，看来得找个会酿酒的人了，这墙角挖不起啊”云飞嘀咕道。

    正说着话呢，就听大堂上有人喊：“有人吗？”

    得，来客人了，云飞吩咐李大嘴把酿酒用具收拾好，然后去包饺子去，自己则回到大堂接待客人。

    回道大堂，就发现一个十七八岁的毛头小伙子在东张西望，看起来也不像来吃饭的，于是问道：“客官，您找谁？”

    “我、我是来应聘的…”小伙子结巴地说道。

    “哦？你会炒菜吗？做厨子几年了？”云飞问道。

    “没做过厨子，不过我很喜欢炒菜做饭，去过几家饭庄，但是人家不收学徒的…”小伙子诚实地说道。

    “哦，来做学徒啊，你叫什么名字？今年多大了？”云飞问道。

    “我叫傅玉成，今年十七岁。”小伙子显得有些局促。

    “嗯，我叫白云飞，是云来客栈的掌柜，恭喜你，傅玉成，你被录用了，暂定工钱为每月三两银子，学成后专为正式厨子，工钱也会随着提高，你愿意么？”云飞说道。

    “我、我愿意！”傅玉成没想到这么顺利，惊喜地说道。

    “好，那随我去后厨吧，先熟悉一下”云飞说道。

    云飞还没转身，就看到又来了一个人，那人直接问道：“掌柜的在吗？”

    “我就是，请问您有何贵干？”云飞说道。

    “我是来应聘厨子的。”那人说道。

    “哦，欢迎欢迎”云飞说道，“看来招聘启事很有效果啊，这一会儿功夫来两个人了，看来不能随便就录用了，得择优啊。”

    还没等云飞对新来的这个人进行询问，一古脑又来了五六个人，男女都有，云飞突然楞了：“云来客栈这么受欢迎吗？”

    “各位，你们是？”云飞问道。

    “我是来应聘的！”众人异口同声。

    “应聘还带组团的啊”云飞暗想，“来，都别堵着门口了，咱们先坐下谈”

    “你们先逐个介绍下自己，说说自己有什么特长”坐下后，云飞说道。

    “我先来，我叫陈月如，今天十九岁，我擅长，擅长说话”一个女孩率先说道，不过话说，说话也算特长？有人打个样其他人也陆续报上名字，特长。

    “我叫吴法，今年二十四岁，我擅长喝酒，千杯不醉。”

    “我叫赵无极，今年三十岁，我擅长做高粱米饭”

    “我叫孙无用，今年二十一岁，我不知道我擅长什么，我是来做学徒的。”

    “我叫梅有才，今年二十七岁，以前做过厨子，擅长炒菜”

    “我叫花太燕，今年十八岁，我爹说饺子很好吃，让我来学包饺子”

    云飞一阵沉默，这是在招聘厨子，怎么什么人都来应聘啊，说话算特长吗？擅长喝酒的这是来喝穷我吗？还有，来偷艺现在也可以这么光明正大么？

    第 7 章

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