食味生香 作者:卫风

    十三 饺子

    阿青把料子接了过来。

    大妞这段暗恋来的快去的也快，阿青也希望她能早点平复心情。这块料子放在她那儿，看到次难免想起次，倒不是好事。

    那个陈公子有什么好的？阿青现在回想起来，对这个人长相点印象都没有。她就记得他的眼睛了，又深又黑，寒光闪闪的，看得人心惊肉跳。至于他眉毛长什么样，鼻子嘴巴长什么样，个头有高——这些阿青概不知道。

    这人真是走得好走得巧，阿青但愿这辈子别再和这人碰面才好。也不知道是不是上辈子和他有仇，他看别人的时候也没有这么凶，可是看她，那眼神就跟利剑似的。

    吴婶笑着招呼大妞：“大妞你过来。”

    大妞掀起帘子跟着吴婶进了里屋，看她从包袱里取出块料子来：“要过年了，这个与你做件新裙子穿。”

    大妞忙摆手不要：“婶，我不要，我今年已经做了新衣裳了，这个留给阿青姐姐做吧。”

    “她有呢，这个是你的。你和她的颜色样，花纹不样。她那个是带花的，你这个是蝴蝶的。你好了我给你量量，这两天就做出来，等守了岁过新年，你俩起穿。”

    大妞只是说不要，吴婶才不管她说什么，叫阿青过来帮忙，两人起把大妞的尺寸量了。晚上母女俩就没有做别的，裁完了料子在屋里做衣裳。大妞家里头只有父女俩，没人跟她说话，格外冷清，也跑了来，给吴婶打下手。三个人起，做的就快得，晚上功夫两条裙子都做得了。

    吴婶说：“赶得急，瞧这针脚粗的。”

    阿青笑了：“反正这面是里面，看不见。”

    吴婶指头戳在她头上：“就你奸滑。”

    吴婶是个什么都要做得周全的脾气，哪怕是折起来的裙腰内侧，也要缝得板板正正纹丝不错才好。可是阿青和大妞就没她那么较真了，俩人不约而同，都在缝内里的时候偷偷减工了。反正这裙子嘛，平时又不大穿，过年过节有客穿穿，面上光鲜就行了，用不着那么下功夫。“这不是想赶着穿嘛。”阿青拉着吴婶的手晃她：“要是照娘那样缝法，说不定正月十五花灯节都过了，我们还穿不上新衣呢。”

    吴婶指着她笑：“去去去，偷懒还有理了。行了，你们也做了半天活了，都去松快松快吧。”

    “外头还下着雪呢。”大妞说：“咱们还是在屋里烤火说话吧。”

    阿青抓了把花生给她，和大妞两个人坐那儿剥花生吃。

    大妞看了眼外面的天色，这两天雪下个不停，地下已经积了尺把深的雪。她忍不住要想，不知道陈公子行人走到哪里了，到家了不曾。他们走时雪积的还不深，可现在要是还在路上，这样大雪封路，只怕就被困住了。

    张伯经常上山采药，有时候天时不好，在山上困数日都有。

    阿青悄悄推了她把：“你想什么呢？”

    大妞并不瞒她：“我在想他们走到哪里了。”

    吴婶也听见了，把倒好的茶端来给她们俩喝，嘴里说：“官道上车来车住的，雪存不住。再说，路上不好走，还有客栈驿呢，哪儿不能住人啊。”

    阿青可不想讨论陈公子那行人，她岔开了话题：“年夜饭咱们还搁处吃吧？咱们两家人都少，聚起吃饭守岁也热闹。”

    吴婶点头，笑着说：“我也是这样和爹说的，大妞，你爹的意思呢？”

    大妞撇了下嘴：“只要有酒喝，我爹才不在乎在哪儿吃饭呢。”她也喜欢在吴家过年，以往她还小的时候，父女俩都是在吴家过年的。

    “行，那就这么说定了。”

    雪停了日，除夕那天又下了起来。皑皑白雪映着门上红通通的对联和福字，看着别有番喜庆。镇上的孩子们穿的棉团样，在屋前屋后堆雪人，放鞭炮，兜里都揣着满满的糖果点心。年里他们最开心的就是过年这几天了。

    阿青在拌饺子馅儿，听着外面零零星星的炮响，叮嘱大妞句：“面别和的太硬了。”

    “知道。”大妞揪起块来给阿青看成色：“怎么样？”

    “这样就行。”

    大妞把盆端起来放在案子上：“小山呢？出去放炮仗了？”

    “没有，他和我爹出去了。”

    大妞笑着说：“小山小时候可淘着呢，点炮差点炸了手，你还记得不？”

    “你小时候也不次，跟小山还打架抢糖糕呢。”

    大妞白她眼：“就你记得清楚，都早的事了，现在我们可不会了。”

    现在当然不会了，都长大了。

    长大了，懂事了，烦恼就了，不会象小时候那么没心没肺的傻玩傻乐了。

    吴婶忙完了也进了灶房，三个人说说笑笑开始包饺子，准备年夜饭。

    饺子这种东西，个人包的个样。吴婶包的个头均匀，个大肚圆，排成排在案子上看起来跟打了胜仗的士兵样。大妞包的就不大匀了，大的大小的小，有的歪有的斜。阿青喜欢换几种花样，她曾经有次包了整屉饺子，就没有个花样重复的。

    年夜饭自然是格外丰盛，尤其是道鱼必不可少，这叫年年有余。但凡能置备得起的人家，年夜饭桌上都少不了这个。哪怕是置办不起，也得弄个样子。有人家用面做，有人家干脆用木头刻条鱼出来，浇上热汤，乍看倒也能够充场面。

    吴家的鱼是早早备好了养在缸里的，尺来长的鲤鱼。阿青做糖醋鱼特别拿手，鱼炸得火候恰到好处，汤汁是调的与众不同。往年做这道菜的时候，小山都恨不得把整道鱼全吃个精光根刺儿都不剩。吴婶只好劝着拦着，说这鱼不能吃尽，要留福气财气到明年。

    今年这道鱼自然也是少不了的，但这鱼不用早早就做，到时候现做现吃口感才好。现在要做的是些花时间的菜。

    十三 饺子

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