空间之重活一回 作者:沙柳27

    分卷阅读168

    空间之重活一回 作者:沙柳27

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    去，按原路返回，虎子把晓梅送下去后，回头把俩人踪迹抹去，一夜北风后应该再也看不到什么了！

    虎子怕晓梅累到，赶车回市里，能做的他们都做了，起到什么作用他们不关心。虎子接着去上班，单位要到年三十才放假，晓梅悠闲的在空间准备吃食，她在收集的书籍里找到一本游记，里面记录了古方菜谱，几乎都是传统大菜，地方小吃，晓梅没事就开始琢磨小吃，大菜套麻烦，以后再说，她更喜欢各地方特色小吃。

    虎子就是试验品，做了就得有试吃的，虎子是媳妇做的就是好吃，晓梅无语！既然实验不出效果来，晓梅开始试做腊肉和腊肠，她想做出四川味的烟熏肉，那种特有的烟味她非常喜欢，空间果树多，据说最好吃的烤鸭就是用果木烤制而成。

    晓梅按书上写的，先把猪肉分成条，洗净晾晒，再用花椒八角盐等腌制晒好，最后是烤制，晓梅各种材料都试着用，果木，荔枝壳，稻谷壳，松树枝等都用了一遍也混合着用过，效果还是混合的更好，熏制在院子里做的，晓梅怕把空间弄得乌烟瘴气，一批好了接着下一批，虎子看家里地窖挂了一排排熏肉笑道：“这得多少人能吃得完？不然我帮你送送人？”

    “你想送谁？那些人家不都寄过东西了嘛！” “单位也有家属，他们生活简朴，过年了咱们也送一些吧！” “行，明着还是暗着？”晓梅无所谓，给谁不是给，更何况是虎子的同事！ “还是暗着，晚上咱俩再出去一趟” “那就收拾东西，你说带啥就带啥”

    164.过年

    做完腊肉做腊肠, 虎子天天晚上有事干了，先帮晓梅制作肠衣，猪小肠和羊肠都要, 晓梅不嫌多，越多越好。然后就是切肉，做腊肠选的是猪的前槽, 那里肉嫩, 肥瘦正好。

    晓梅用调味料先腌制, 然后和虎子把肉都要灌进肠衣里，灌好的腊肠一节节系好，拿去厢房阴干，算算时间一般半个月就行，软硬适中，口感正好。俩人空间忙碌几天的成果就是虎子家厢房挂满了一排排腊肠。

    “媳妇咱们歇会儿吧！你这一忙可都忙到了小年了！”虎子心疼晓梅。

    “都小年了！时间过得可真快！虎子去把咱们酿制的葡萄酒拿出来尝尝，要是好喝了我们过年就送它”

    虎子答应着去搬葡萄酒，空间葡萄一茬接这一茬，自己吃不完就晒葡萄干, 买来白糖后俩人在空间开始酿制葡萄酒, 经过发酵过滤后葡萄酒被他们放进地下仓库里, 最早的一批也有两年了, 虎子打开一坛子，一股酒味夹杂葡萄香味迎面扑来, 气味散去一部分, 仍然有股厚重的香味飘出来, 虎子拿勺子舀出一勺，到碗里递给晓梅，自己也倒了一碗喝了一口，虎子不知道真正葡萄酒是什么味道，但这酒喝起来没白酒辛辣，有一点酸甜味和果味，最后还有一股原是酒的味道。

    “喝着怎么样？”晓梅也尝了一口，前世家里没条件喝买的干红干白什么的，自己酿过，没这个好喝。沉淀两年的葡萄酒已经成为深红色，让人有种敬重的贵气！

    “不如白酒刺激，有股香味和酸甜味，但让人喝上感觉欲罢不能！”虎子说出自己的感觉。

    “我也觉得不错，不如趁年前我们去一趟赵叔家，也让他们尝尝这酒的味道，给个评价”

    “行，也把你做的东西带上一些，周姨应该喜欢，还有你做的叫萨琪玛的也带上”

    晓梅做东西上瘾，空间小吃已是满满当当，女人喜欢甜食，晓梅试着做了萨琪玛，麻团，花生板，驴打滚，炸糕，糖葫芦。每样都包上一包，让虎子带了俩坛子葡萄酒，一袋大米、一袋白面，腊肉、腊肠、一些干货和一只收拾好的羊。

    今儿周休一家人都在，孩子们都放假在家“是虎子晓梅呀，快进来，你赵叔也在家呢，正好我们一起吃顿饭”“周姨”开门的是周敏，晓梅虎子和周敏打招呼，“怎么又拿来这么多东西！”周敏看俩人一直往里拿，现在东西紧张，连他们都有定额限制。

    “老赵，虎子晓梅来了，你帮一下来”周敏进东西多，把里屋还在写东西的赵志刚喊出来。“呦！是虎子晓梅来了”赵志刚出来“怎么带这么多？你们哪儿弄来的？” 虎子搬进一坛酒道：“大多都是晓梅鼓捣出来的，说是让你们尝尝给个评判！”

    “真的吗？那我得尝尝？这坛子是酒吧！也是你们弄出来的？”赵志刚鼻子灵，闻到一股酒香味。“赵叔，还真让你说着了，这个就就是晓梅做的，您一会儿尝尝”

    “哦？周敏，你和晓梅一会儿给我们弄几个菜，我们喝几杯”

    “行，你们先进屋聊着，有晓梅我们也有口福了！”

    “妈，是晓梅姐来了吗？”写作业的赵立红和赵立军都出来。

    “是啊，你不一直盼着你晓梅姐来嘛，先去写作业，等一会儿就有好吃的了！”

    “晓梅姐！”俩人叫过人都进去写作业，心里却无比喜悦，知道每次晓梅姐来家都会有好吃的，这次也不会让他们失望，没看到那一堆东西吗？

    周敏和晓梅俩人在厨房做饭，晓梅利用现有的东西做了一盘孜然羊肉，醋溜土豆丝，蒸了几根腊肠切了一大盘，腊肉炒白菜，拌了一盘海蜇，最后是一锅羊肉丸子粉丝汤。

    “闻着就香，晓梅一来我们就有口福！”周敏赞叹。

    “婶子一会帮着尝尝，腊肉和腊肠都是我做的，看看好吃不好吃？我让虎子尝，他这人是吃啥都香，白尝了！”

    呵呵，我看着是不错，等一会儿大伙儿给你评评”周敏笑道。

    饭菜上桌，赵志刚端酒杯喝了一口，慢慢咽下，又喝了一小口。

    “周敏你也尝尝吧，你们女人应该可以喝，给晓梅也倒上，这就味浓厚香醇，酒劲不大，让人沉迷啊，你们俩可真能！我还是在大领导那里喝过葡萄酒呢，说是进口来的，你们酿的一点都不比那酒差！”

    周敏和晓梅都跟着喝了一杯，酒有后劲，一会儿晓梅的脸红扑扑的煞是可爱。饭菜得到众人一致夸赞，零食俩个小家伙更是喜欢。

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