重生之小市民（H忠犬攻） 作者:缘何故

    分卷阅读12

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    ，我到了寒暑假也能和我姐一起去打工，好日子不是说来就来？”

    章父被他哄的苦笑一声，拍了下章泽的脑袋，但语气总算没有跟章母吵架时那么硬了：“把烟给我吧，你去看看你妈，别让她跑远了。”

    章泽这才放下心来，收拾好了章母乱丢的东西后去门口的灶台把晚饭给蒸了起来，章父在他出门后一个人安静的蹲在屋里抽了一会儿烟，等到摸烟丝的手抓了个空，才疲惫的揉了揉头发，起身朝着卧室走去。

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    章母被那句抛头露面不检点的话给气到了，之后好几天不肯搭理章父。她拉着章泽满城转悠着买做生意要用的东西，终于在一个改迁小区里淘来了一辆一百块的二手三轮车，一切齐备后，她便准备尽早做生意了。

    这年头的肉价简直不科学的贵，头天做生意，章母哆哆嗦嗦的去割了五斤肉，又买了一些绞肉馅的人不要的肉皮，必要的香料也一一齐备，回家收拾了一个下午。

    肉皮加大蒜生姜黄酒和花椒使劲儿熬，旁边的皮革厂常年都烧着锅炉，火旺得很，寻常人去借个火并不困难。章母将放了料的大锅搁在锅炉旁边的小火坑里熬了五六个小时，直到被她切成碎末的肉皮被熬化了，她才将里头的作料捞出来，将汤放凉以后，就冰在冷水里等结冻。

    她的肉馅从不拘配什么菜，去了头的豆芽、冬瓜、芥蓝等等都能剁碎了朝里丢，配料啥的都搁的没头没尾，糖却放的多，还有一味栗渔村特产的薄荷状的香叶必不可少，好在这次因为要远行，一家人带了不少香叶做的辣椒酱。

    打上五六个鸡蛋使劲儿的搅，爆香了的大蒜末和洋葱末慢慢的加到里头，五斤肉加上蔬菜愣是弄出一大盆子馅料，章母将面发上，用湿布醒在搪瓷盆里，趁着天没亮的时候轻手轻脚从楼上给搬到楼下的三轮车上。

    章泽听到响动一个轱辘从床上爬起来，小心的没有吵醒章悌，在章妈妈搬肉馅的时候自觉的抬着半发的面罐跟在后面，楼道里黑漆漆的，两人迎面碰上的时候把章母吓了一大跳。

    “你怎么出来了！”章泽这几天带伤养病，章母一直督促他要休息好，现在才五点钟，距离他们正常起床还有一个半小时。

    章泽单手抬着搪瓷盆，沉声说了声我也要去，随后在黑洞洞的筒子楼里健步如飞。

    章母叹了口气，无奈只能随他，最后将切好的结冻猪皮汤给抬出来，迎着晨曦带着小儿子朝着菜市场的方向骑车而去。

    虽然距离职工们上班的时间还早，但菜市场早已熙熙攘攘忙碌的不得了，进货回来的菜贩子、赶早来买菜的老人家，以及准备开张做生意的早餐铺子，章母到的时候，那个被他们当做考察对象的鸡蛋饼摊已经摆开了。

    她和章泽的到来引起了一些摊贩的瞩目，小贩们之间也是有潜规则的：有主的摊位碰不得，不能抢人生意等等，大伙儿抻着脖子朝章母车上一瞄——饼铛、肉馅和面？哦，没人做这个，那就没关系了。

    有热情一些的，还主动和章母问个好，少见的和气人让章母一早便心情飞扬了起来。她是个好脾气，为人又真诚，三两句话就和人攀谈上了，一边炸麻花的小贩还热心的给章母指了一个无主的位置。

    位置就在那个鸡蛋饼摊边上，摊主是对夫妻，年纪在五十岁上下，都微胖。那男摊主前前后后的搬着煤球炉，章母骑着车子路过他们的时候打了个招呼，男摊主有些迟疑的也跟章母问了个好，在前头拉面浆的女摊主翻了个白眼，嫌弃的瞥着章母的车：“停远点，这块地方我到时候要用的！”

    章母笑笑，顺应她将车子停在了远些的路边，手脚麻利的洗干净手就开始和章泽一起生火包包子。

    晨光微露，六点钟前后，第一批早起的职工开始朝着菜场的方向走。章母的第一锅包子也终于出炉，她挑了个特地包大些的煎包，放在饭盒里用筷子撕开，招呼章泽吃早饭。

    那香气从摊位上凶猛的升腾而起，顺着风向蔓延了几乎整个菜场通道。

    “好香啊……”

    “哎哟！什么东西那么香？”

    “……那是包子吧？”

    ☆、第九章

    章母的包子，肉馅是咸甜口的，带着爆香的蒜泥葱花特有的俨香。面皮发的恰到好处，又煎的酥脆焦香，配合皮上几粒爆开的芝麻，一口咬进去——简直外酥里嫩。肉皮熬成的冻被切成小块，每个包子里按上两小粒，被热气一化开，配合紧实弹牙的馅料滚出一股浓稠粘牙的甜汤，灌进嘴里舍不得咽下，咽入喉中又暖热了四肢百骸，简直让人吃多少都觉得不够！

    肉包比小孩的拳头大一些，外形白嫩可爱，翻过身来则是焦焦黄黄的脆底。用塑料袋装着，喜欢的人还能加上一勺醋，五毛钱一个。

    这和旁边摊位卖的大肉包子价格一样，体型却小了不少，一开始来问价格的人一听都有些犹疑。吃两个大肉包子能饱的人，至少要吃上四个煎包子才能饱，拮据一些的人自然会觉得不划算。

    章泽也不着急，按下了母亲想要降价到一元五四个的心思，专心的煎出一锅又一锅。没一会儿，被香味引诱的众人终于来了个吃螃蟹的，掏出一块钱买了两个带走。

    章母乐呵呵的给人装好，那客人接过包子估计还有些肉痛，回头比了半天大小才咬上一口——只这一口，他脚步倏地顿住了。

    那萦绕在脑海中的香味儿简直浓烈的不科学！一口就咬到了大馅，小包子也真材实料，他慌忙嚼着也不咽下，几息间从远处又站定在摊位前，嗓门巨大：“再给我来三块钱的！”这样好吃的包子，应该带回去给老婆孩子也尝尝才对！

    一顿早饭花四块钱的慷慨人可不多见，他的姿态让其他还在犹豫的客人也感兴趣起来，抱着吃一回也亏不到哪儿去的心思，许多人掏着五毛一块也想来凑凑新摊位的热闹。

    章家的包子皮薄馅大，用料大方，吃一口就能感觉到其中灌注的真心。

    六点钟到八点钟的两个小时里，章母一早发的面和肉馅就卖了个干干净净。她不禁有些后悔自己胆子太小准备的太少，看一看天色，普通人卖早餐至少能摆摊到十点钟，她心中就对自己明天应该准备多少东西有了数。

    身后就是菜市场，章母收好摊后进去称了十五斤肉，然后在菜场外的农民自发摆设的摊位上买了些当季的菜蔬和调料，带着章泽喜气洋洋的骑车朝家赶。

    腰间的包包塞得鼓鼓囊囊，她几乎是迫不及待的把车停好，然后拉着忙的有些脱力的章泽上楼。

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