脚步间的高原 作者:花间应有树
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,吸引着众人的目光,更是写生者的最爱,福瑞都有种错觉,那是对于美好事物的迷恋,或者说不忍心破坏唯美的画卷。厚根肩挑腰挎着伞刀,那魁梧的身姿,虎背熊腰,肩宽背厚,若钢铁战士一般威武,大手里攥紧的伞刀若玩具一般匀称,按照之前的分工,他主打中间,两侧的红高粱由福贵与张红梅用镰刀负责收割,福禄推着空架子车,福瑞与福音负责聚拢散落的高粱,结捆后放进架子车里,紫色的海洋里,福音身材高挑,曲线玲珑,面容姣好,紫色的长裤搭配白色的长袖衫,白色的遮沿帽,黑色的板鞋,若轻灵的蝴蝶一般绚烂灵动。大约一个钟头二刻钟,三份红高粱已经收割完毕,这也是人多的原因,要是由张红梅与厚根俩人劳动,一上午能收割完还算快的,毕竟他们需要收割,捆绑,装车等程序,不是他们俩人可以一步就完成的了。接下来是三分玉米地,与红高粱地在一块,相比收割红高粱,玉米的采摘比较费事儿,主要是玉米杆比较难处理,所以他们分工有了区别,福瑞与福音以及福禄负责搬玉米,厚根与张红梅以及福贵负责用锄头挖玉米杆,就是这样安排,简单明了,还不费事儿,这次用了两个小时,才把玉米杆地里腾空,玉米装车,玉米杆直接拉回充当柴禾烧,响午时分,一家人筋疲力尽地回到家里,福贵与厚根负责卸车,福禄与福瑞,张红梅与福音负责做饭,大捆的玉米杆直接就原则庭院外的角落里堆放,金黄透亮,饱满圆润的玉米直接堆放进福禄现在居住的屋子里,成捆的红高粱则码放在石棉瓦蓬的空闲处,与酥梨纸箱隔开一人侧面的宽度,方便人家过来装卸拉运。满头是汗,浑身瘙痒的福贵用温水抹洗了身子,顿时感觉清爽了许多,有样学样的厚根也效仿大宝的方法,顿时浑身舒泰,父子俩人无声默契的沟通,也算是秋收乐趣的插曲吧!厨房里,清洗干净的福瑞等人显然比福贵他们明智,早早地原则用温水洗漱一番,不必忍受浑身的瘙痒,尤其是玉米枝叶划过皮肤的瘙痒,还是福音最聪明,选择长袖的衣服尽量避免与她光滑细腻的肌肤接触,看来古代劳动人民的智慧与聪明,才能总结出许多技巧与经验,尤其是农林牧渔副业中演变发展,创新总结出来许多的经验。中午的饭菜由张红梅主张,她今天破天荒地打起搅团来,用玉米面与小麦面按照一比三的比例,加水不停地搅拌,福禄烧火,福瑞则摘菜,张红梅让福音休息会儿,毕竟女孩子家家的,需要富养,不像男孩子穷养,娇惯与疼爱是必须的,福瑞今天摘了一些蒜苗,剥了一些大蒜,摘了一点韭菜当作臊子,简单明了,方便快捷,他用铁勺在锅灶里把下锅菜炒成,然后又炒了三个鸡蛋,把韭菜切成末儿状,清洗干净的福贵接过母亲手里的擀面杖,顺时针不停地搅拌着铁锅里的搅团,厚根与福音则聊着咋样过中秋的话题,喜欢热闹的福禄联系说:中秋节是团圆与美满,肯定不能少了陕北月饼嘛!当然要是有酥梨、苹果、柿子、石榴、香蕉与葡萄那就更好了。福音凤目闪烁着亮光插嘴说:当然还得有核桃、杏仁、红枣与点心,福禄迫不及待地补充道:还得有肉,说完这些话语,还不忘舔舐着厚嘴唇,惹得福音娇笑不已,就是厚根也明确表示他就是吃货一个。福贵黝黑的额头上已然见汗,张红梅心疼地用手帕擦拭掉,心疼地柔声说:好了,你休息会儿,等会儿开饭,然后扣住锅盖,叮嘱福瑞慢火就可以,心领神会的福瑞仅仅添加一点柴禾,锅堂里火势就小了一些,张红梅清洗着掉鱼鱼的银白色用具,随后拿过来红色的瓷盆,里面接多半的清水,随后揭开锅盖,橙黄松软,软糯甜香的搅团就成熟了,冒着热气的搅团有些清香,那是玉米面与小麦面共同的香味儿,张红梅用醋与盐,大蒜末、酱油与下饭菜,油泼辣子均匀搅拌,然后把铁锅里尖烫的搅团用铁勺盛放进碗里,每人都有一份,除了福音瓷碗里的辣椒少了些,其他人碗里的搅团酸辣可口,浓郁飘香,尤其是油香的蒜苗,翡翠末的韭菜,混合着搅团的清香,美味无比,油香绵软,是当地特色的小吃之一。张红梅让福瑞双手端着做鱼鱼的模板,然后用铁勺趁着铁锅里的搅团尚有温度,勺出来满勺的搅团倾倒在若圆盘,但是有边框的模具里,就像蜂窝煤一般,底下全是一拇指大小的圆孔,冒着热气的搅团顺着圆孔顺势而下,跌落在清水里,张红梅顺带着用铁勺背面呈半圆沿着搅团按压一会儿,就这样,许多搅团最后变成若泥鳅的鱼鱼来,第一次众人都是吃一点的热搅团,当作开胃菜,主食还是清凉可口,顺滑松软,酸辣软糯的鱼鱼,搭配着大葱,咸菜,味道儿鲜美无比。就是福禄都吃了两次多半碗的鱼鱼,主要是搅团烫牙,并且不咋大口朵颐,大口咀嚼,不像清爽的鱼鱼,端着大口噗嗤噗嗤地吸溜,一会儿功夫碗就见底,也附和高原人大开大合的性子。家人吃饱午饭,福禄挺着浑圆的肚子,从柴禾堆里抱进来一点玉米杆,就着小火一会儿功夫,然后心情美美地揭开锅盖,露出金黄酥脆,外焦内嫩的瓜瓜,也就是打搅团的锅底,由于是糊糊状的,经过慢火就变成若锅盔馍一般的一层薄片儿,金黄透亮,酥脆劲道,有嚼头,弹牙,是许多高原孩子的最爱,福禄洋洋得意地把瓜瓜分给大家一些,齐乐乐不若众乐乐,显然福禄明白其中的道理,好东西要与大家分享,这才是美德。
收获喜悦
第二百七十三章收获喜悦
秋后,正午时分阳光灿烂,浅风徐来,绿树与红花相映,飞鸟与鸡犬相闻,黄土高原一片静美,是一种沉淀后升华,是岁月无情的刀刻画出的奇迹。白鸽村坐落于高原深处,继承了黄土高原的粗犷与厚实,若小卒过河般踏实与勤勉,一步步前进,一路路奋进,发展的不仅是经济与文化,还有创新与传承。
落英缤纷,繁花落尽的白鸽村朴实无华了许多,平凡中带着英气,沉稳中孕育着活力,四处都是新潮与时尚,二层小洋楼虽然没有普及,但是却成为村子里一道道靓丽的风景,若雨后春笋般迅猛,农家别院、枫林绿洲、亭台楼阁、乔家大院等具有特色民俗的风景与建筑特色吸引着许多游客慕名而来。当地的旅游文化产业渐渐成行,带动着区域经济的发展,而作为农林牧渔副等产业自然也焕发原始的活力,比如近些年引进来的新技术,尤其是应用到当地嫁接农林方面的技术,使得农作物,尤其是林地与耕地大面积推广,实际应用在粮食作物,例如小麦与玉米,高粱与水稻作为五谷杂粮,作为农民的根,从根本问题上缓解了贫瘠与艰苦的问题。这些年农民土地的面积没有发生变化,但是土地的结构却有些改变,前
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欲望文
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