厨娘来啦 作者:容自若

    327 相府的盛宴

    “既然蔡伯身体有恙，我们就不必勉强了，温大厨、温姑娘，请。”盛尧山是何等的聪敏，早就猜到了蔡米心中的担忧，顺着他的话，一个眼神，自热而然的便将此事办妥。

    一行三人说话间便是到了相府的门前。

    依大周的礼制，经正门者，非位份显赫之人，也必是达官望门之族，像温守正这般行厨之人，那是万万不能走正门的，需绕偏门，避行才是。

    前世，温柔自是来过这相府的，每每受召入府，也是绕至偏门，避人而入。相府的金碧辉煌、富丽堂皇，在温柔的记忆中，只有那一方宽敞明亮的厨房，再有便是通往盛尧山房的那一径幽长的小路。

    “盛将军，您先进去，我们走偏门。”温柔欠了欠身子，向盛尧山行了个礼，旋即便要带着温守正绕行。

    “温姑娘不必多礼，想我相府九曲回旋，姑娘又是第一次来，必是极易迷路的，随我共入，我也好亲自交代厨房一番。”盛尧山伸手搀扶，心中却是一怔，想不到温姑娘看似年纪尚轻，却是如此识礼，可这话里话外的，怎么总感觉温姑娘不像是第一次来相府呢？谦恭的语气中，总有些常来常往的熟识。

    温守正一个厨子，自幼便窝在咸阳，行走过最大的地方莫不是省城而已，如今入了京城，已然眼花缭乱，就更不用提他从未经历过的偏门礼数了。此刻，木愣愣的站在一旁，任由温柔和盛尧山寒暄。

    “柔儿，别添乱，你又没来过，一切盛将军的就是！”温守正道。

    高大的朱门，金黄的狮首门环，盛尧山轻叩三下，在那个张口结舌门房的眼睛中，温柔读出了惊愕！

    堂堂大周的武魁，相府的大公子！居然带着两个厨子走了正门！

    巧夺天工的石壁屏障、恍若仙境的池水假山、各种叫不出明目的花草、还有那霸气侧漏的琉璃瓦的屋角、红漆圆柱的长廊弯转望不到尽头、几进几出的院落恍若迷宫……

    温柔第一次从正门进入这相府，各种熟悉的陌生，前世的种种场景一一浮现在眼前。

    温守正一面小声唏嘘着，一面低头不敢多看，一手紧紧的拉着温柔，生怕她跟丢了，脚下更加急促了起来，跟着盛尧山快步来到了相府的厨房。

    一目了然的宽敞，应有尽有的厨具、食材！

    想必，除了宫里的御膳房，盛丞相家的厨房可是堪称大周第二了！

    奢华归奢华，厨子到了厨房，不管是自己熟识的，还是陌生的，总是有种说不出的轻松。

    温守正轻轻舒了口气，目不转睛的盯着食材区的种种珍稀，心里紧锣密鼓的盘算着中午的菜单。

    “见过盛将军！”厨房里的一干人手，一见盛尧山进来了，齐刷刷的跪倒在他的面前。

    “都起来吧！”盛尧山习惯性的呼道，旋即拉过温氏父女，朗声道：“这位是温大厨，是我爹从西北请来的大厨，今天中午怀德王在府中用餐，点名要温大厨烹制，你们大家好生给温大厨做好助手，谁要是出了差错，本将军必将那他是问！”

    颇具气势的介绍和交代过后，虽没有提及温柔的身份，可毕竟是温大厨带来的人，众人揣度着，虽然是一位姑娘，可也不能怠慢了，定是温大厨的帮手，还是都好生服侍吧！

    盛尧山满意的向温柔使了个眼色，旋即转身，临行前再次轻声叮嘱：“你们慢慢烹煮，点到为止，稍后我再过来。”

    厨房里应有尽有，北方时令的食材这里都有，本地没有的食材，这里也有！

    温守正心中一阵兴奋，这么齐备的厨房，定是要放手大干一番，快步走向了食材区，拿起一副驼峰便要烹制。

    温柔旋即跟了过去，轻轻按住温守正的手，摇头小声提醒：“爹，别忘了盛将军说的，点到为止！”

    是啊！这里是相府！

    虽然盛毕极这里应有尽有，可说到底丞相的地位再高，也不过是一个臣子！

    刘章贵为三皇子、怀德王，从小养在宫中，自然是好吃好喝的悉数见识过。(

    倘若这顿饭做得过了，盛丞相必是要落人把柄，奢靡放纵；

    倘若这顿饭太过清减，又有故意简朴、虚假做作之嫌！

    如何能让刘章吃得满意，又抱拳了盛丞相的面子？看来行厨还真是一门学问。

    前世温柔是来过相府的，相府的习惯和吃法她自是了解的。可是，这是重生，总不好擅自做主的一蹴而就。

    装模作样的过问了几个厨房的伙夫，又极其谦虚的和厨房之前的大厨讨教了一番。

    父女俩仔细列了一通菜谱，这才战战兢兢的放开了手脚。

    原本那相府的大厨是有些吃味的，厨房里平白无故的多了一个西北的厨子，还是被盛将军亲自带来的，难道是要抢我地盘的？

    可一说是给刘章烹制饭食的，却又嗤笑着拱手想让。

    刘章，大周朝最得宠的丽妃娘娘的儿子，连盛丞相都要礼让三分的皇子，他的口味还是不要轻易试探的好，免得讨好不成，反被受累。

    既然这个西北的厨子是新来的，就让他去做吧！反正一切都是他担着，与旁人无关！

    许是太过客气，许是几声嗤笑。温柔明显觉察出厨房里弥漫着一股幸灾乐祸的意味，心中顿时涌起了一丝不屑。

    虽是点到为止，可也不能让爹输了面子！既然再过几日就要参加厨师选拔赛，何不就此让爹练练手脚，权当提前演练！

    温柔这般想着，轻声附耳于温守正侧。

    父女俩一拍即合，一个掌勺，一个打下手，默契配合，看得在场的一干人等下巴都快脱臼了！

    寻常且精致的八道凉菜，四荤四素。

    糯米甜藕，绵甜回甘；

    凉拌田七，清香怡人；

    水果甜烙，闻所未闻；

    一品蜇丝，心思巧妙；

    水晶醉虾，开胃爽口；

    手撕白鸡，香嫩爽滑；

    风味淆肉，口齿留香；

    油炸金蝉，酥脆难忘。

    新鲜的大青鱼麻利的处理干净，一刀斩了鱼皮，一刀划开鱼肉。

    借助从段七那偷来的牡丹鱼片的做法，温柔口述，温守正操刀，片片鱼片犹如牡丹花瓣，绽放于热热的油锅之中。

    金黄色的满满开了圆盘。

    凭着当日二狗送的烧鸡，父女两个两手，重现了郑大厨烧鸡的吮指。一只光鸡，红亮流油，香气四溢，傲然的卧于盘中，直叫人口水泛滥。

    西北特有的红油羊肉，大锅煮了，大盘盛了，虽然和精致沾不上半点边缘，可论味道却是足足让人欲罢不能！

    一盘时令小炒什锦，各色菜肴混搭，口感层次丰富，无论色泽还是味觉，都不失为荤腥油腻后的一道良菜！

    手幹的面条劲道弹牙，特质的肉酱味厚实在！

    餐后茶点更是抄袭了当日张大厨的百味酥，不过温柔不贪心，她只借鉴了其中一二，因为盛尧山说过，点到为止。

    一顿饭，看似平淡无奇，却是一桌视觉和味觉的盛宴。

    不铺张，不浪费，没有昂贵的食材，却令人难以忘怀！

    盛毕极放下筷子，意犹未尽，心中惊叹：这难道真的是那个叫温守正的厨子做的！

    “好吃啊！好吃！”刘章抹了抹嘴巴，不停的赞叹。

    “不知怀德王可还满意？”盛尧山从盘试探性的问道。

    “满意，满意！温大厨的手艺当真是让人爱不释手，停不了口！本王只叹晚了一步，呵呵，盛丞相，您可是真有口福啊！”刘章拉住盛毕极的手，眼神迷离。

    “呵呵，怀德王若是喜欢，老夫愿意让贤！”突然，盛毕极说出了一番让盛尧山惊叹不已的话！

    此话一出口，便犹如杯水落地，再也收不回来。

    这！这可如何是好！我答应过温姑娘，要保温大厨万全的！爹，您也太势力了吧！即便他再是什么怀德王，再是皇子……温大厨是人，又不是物，您怎么能说送就送呢！盛尧山心中不住的打鼓，一时不知道该如何应对。

    “呵呵，多谢盛丞相美意！本王记得，当日盛将军有句话说得好！君子有成人之美，自然君子不夺人所爱！哈哈，那温大厨还是盛丞相自己留着吧，本王若是馋了，自然会到丞相府上共宴的！”刘章摆手笑道。

    盛尧山的心稍稍松了一口气。

    “既然怀德王体谅，那便是老夫欠了怀德王一个人情，呵呵，他日若是怀德王有所需要，老夫的府上，无论珍稀，怀德王尽管拿去就是了！”盛毕极朗笑道。

    “哦？盛丞相所言当真？”刘章眯着眼，慢慢凑近。

    “一言为定！”盛毕极高兴的举杯。

    “当！”觥筹交错，又是一阵欢笑。

    “玲珑，去打打，怀德王走了吗？哦，对了，顺便再去厨房给我拿盘点心，我突然很想吃核桃酥。”相府的深院中，盛娇雪漫不经心的在闺阁中用完餐，打发着玲珑前去打探。

    不多时，玲珑惊慌失措的跑了进来，气都喘不匀了。

    “小姐……小姐……怀德王还没走呢，正在前厅和老爷闲谈，看起来今日的留宴，他很是满意。小姐……这是您的核桃酥……您猜奴婢在厨房看到了谁？”玲珑极力的平息着道。

    “厨房除了厨子，还能有什么人？对了，我倒是有些好奇，今日给怀德王做饭的是府上哪位大厨，居然能把怀德王伺候得那么满意？”盛娇雪慵懒道。

    “是温大厨！还有那个姓温的厨娘！”玲珑急切道。

    “啪！”杯盏失落，碎瓷遍地。

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