厨娘来啦 作者:容自若
246 彩面vs鱼面
“楼大厨!快请,这边请!今日最后的评判,非您莫属啊!”乔老爷一见楼清誉信步走入醉仙楼,眼睛立时就亮了!
“呵呵,乔老爷,您也太抬举楼某了!楼某不过区区一个厨子,何德何能能够担当醉仙楼擂台的评审啊!”楼大厨开始自谦起来。
“世人皆知楼大厨乃是省城第一酒楼成福记的主厨,楼大厨若是推辞,想必这省城厨艺界,就无人敢接招了!”乔老爷随即附和道。
“呵呵,乔老爷真是折煞楼某也!评菜楼某倒真是不会,不过若说这吃,嘿嘿,乃是楼某平生最爱。如此,那楼某就不客气啦!”楼大厨说笑间已是拿起一只小碗,此刻若是再谦让,就是矫情了。
也许是那碗五颜六色的拉面的色彩较吸引人,楼大厨先品尝的是段七的五彩面。
面条劲道弹牙,富有嚼劲,随着色彩有明暗各色之分,口感上同样出现了丰富多彩的层次。
蔬菜汁的各式清香味道,和面粉的麦香完美的融合,让人吃过后不仅徜徉于麦田的暖意中,更流连于五颜六色的菜地里。
一种田园般的舒适感,由口及心,继而蔓延至全身。
“好吃啊!这面真是好!”楼大厨吃后,赞不绝口!
放下段七的面碗,楼大厨又走向温柔的那碗鱼泥面前。
乍看这碗鱼泥面,洁白、富有光泽,静静的置于碗中,上面仅仅点缀了些翠绿的香菜。便是连煮面的汤汁,也是清清的汤色,看起来极其寡淡,甚是看不出有什么高深奇妙之处,倒像是一碗寻常普通的阳春面。
“这面……”楼大厨微微皱了皱眉头,似乎这碗朴实无华的面条,并不如那一碗五彩拉面能够吸人他的胃口。
不过,好歹这碗也是厨师辛苦烹制的,虽是不能推陈出新,可这面的色泽着实还是颇见工夫的!
尝尝吧!哪怕只是一口,也是对厨师的尊重!
楼大厨想了想,顿了顿筷子,缓缓夹起一根面条,慢慢往嘴里送着。
“这是……”岂料,面条的一端刚一入口,楼大厨整个人就像被闪电击中了一般,懵懵的怔在那里!
筷子、面条、碗、口,四者同一时刻静止了!
嘴里虽然只是吃了一口面条,怎么仿佛整个人置身于无边广袤的海洋中。(
身下骑着一条巨大无比的鲷鱼,在浪花间,迎着海风,在欢快的跳跃!
波光粼粼的阳光洒在身上,清新、劲爽!
随着身下那条欢快的鲷鱼,整个人,时而跃上浪尖,时而潜入海底。
仿佛浑身的毛孔都被海水洗涤干净,继而海风轻轻的贯穿透所有的毛孔,整个人都轻盈、干净、空灵了起来。
这种感觉,前所未有!
这到底是什么?!
只是一碗面吗?
不,这口感!这味道!
这是鲷鱼鲜嫩、富有弹性的肉质感。
虽然裹着一层薄薄的面衣,可鱼肉的爽口、新鲜,却是阻挡不住,跳动着从细小的面的颗粒中,层层渗出,融化进口中、心中,又从身体里的每个毛孔处溢出。
楼大厨吃着这碗面,眼中湿润了。
一种幸福的想要哭的感觉,瞬间把他包裹住了!
小口的品了一口面汤,眼泪再也无法忍住。
那不是寻常的骨肉熬制的高汤,那是由煮虾的水,经过细致的沥过后的鲜汤!
鱼在口中游,鱼在身下跳,欢快的虾子随之游曳着,此刻楼大厨惟愿化身为无边的海水,随着这种惬意,轻轻荡漾!
“楼大厨!楼大厨!”乔老爷哪里见过这种场面,一个高手大厨,竟然在品菜的时候流泪了。
难道是不好吃?都吃哭了?
乔老爷轻轻唤着楼大厨,一脸的尴尬。
“哦。”许久,楼大厨才从刚才的意境中回过神来。
“楼大厨,这面……”乔老爷不解。
心说,完了,柔丫头这碗面,都把楼大厨给吃哭了,这该是多难吃的一碗面啊!
“乔老爷,这碗面是谁做的?”过了一会儿,楼大厨轻轻拭擦过脸颊,轻轻指着那碗鱼泥面,颤颤的问道。
“这面……”乔老爷满脸羞红,一时不知道该如何回答。
“我做的!”正当乔老爷不知如何是好的时候,温柔清丽的女声,再次响起。
楼大厨怔住了!
是个丫头!
看样子,不过十二三岁的年纪!
玄铁菜刀!
便在楼大厨心生疑惑之时,温柔手中的玄铁菜刀再次吸引了楼大厨的注意!
这刀不是在刘一刀那的吗?不是刘一刀的传家宝吗?为何会在一个丫头手中!
又是一阵疑惑。
突然,楼大厨的眼睛被点亮了!
从楼大厨所站的这个角度看过去,温柔手中的那柄玄铁菜刀,正发出熠熠的光彩,闪耀着,昭示着它的神奇!
刀锋银亮!锐不可挡!
楼大厨的心中一阵激荡!
当年在省城,楼大厨以成福记主厨的名号,也是如此这般力邀全城有名的厨师,前来以厨会友。
当年,刘一刀还是个年轻的小伙子。
使得一手好刀法,更使得一柄好刀!
看得楼大厨心生羡慕!
这刀,就是传说中的玄铁菜刀啊!
据祖父所说,这刀可是件神奇的宝贝呢!
楼大厨的祖父,以前乃是在京城宫里做御厨的!
楼大厨记得当初祖父回来省亲的时候,曾经正巧遇上刘一刀使这柄玄铁菜刀,表演厨艺!
“真是口好刀!”老楼大厨说。
“祖父,那刀真是锋利!”楼大厨道。
“呵呵,你小子,只是看到了刀锋的锐利,却不知那刀的神奇啊!”老楼大厨道。
“祖父,不过一柄刀而已,说是他家祖传的,有何神奇之处?”楼大厨问。
“那刀会自己挑主人呢!”老楼大厨道。
“挑主人?”楼大厨惊道。
“不过,可惜啊……可惜!”老楼大厨不住的摇头。
“祖父,可惜什么?刘一刀的刀法吗?很是不错呢!”楼大厨好奇道。
“可惜,那刀虽是刘家祖传,可却不认使刀之人啊!”老楼大厨摇头道。
“不认?莫非……”楼大厨看着当年使刀霍霍生风的刘一刀,心生疑惑,这样都叫不认,那若是刀认定了自己的主人,会是什么样啊?
没有人知道,因为从来就没有人看到过刘大厨的那把刀,若是遇见了缘分中的主人,会有什么异样!
如今温柔拿出那把刀时,玄铁菜刀本身带有的银色的光彩,锋利无比的刀锋……无不在彰显着它的神奇!
那着实是一把厨界的神器!
尤其是用这刀切过的食材,悉数鲜美无比!
“神器就是神器!果真是不同凡响啊!”楼大厨由衷的赞美道!只是被神器的神奇所吸引,丝毫没有往其他方面去想。
“楼大厨,楼大厨!”乔老爷依旧在一旁轻声唤着。
今日这楼大厨为何如此奇怪,频频走神啊!
“这碗面,这碗丫头做的面,简直是神啦!楼某从未吃过如此美味的面条,用鱼肉做成的面条,突破了小麦面粉的原始,无论色香味,都是堪称极品!那神器啊!神器啊!……”正当楼大厨激动得几乎语无伦次之时,盛尧山轻轻咳了一声,随即迅疾的走到了楼大厨身边。
“楼大厨,既然胜负已分,还请楼大厨去内室休息!”盛尧山缓声道,伸手示意楼大厨前往内室。
各种对玄铁菜刀的赞美,各种对温柔厨艺的赞美,那些话到了嘴边,就这样生生的被盛尧山给阻挡了回去!
也许此刻,说这些话,还不是时候!
因为,盛尧山无比的清楚,刘一刀被封了喉,正躺在南宫雪的住处疗伤。
在未能查明事情的真相之前,反事必是要小心谨慎!
也许,楼大厨的一句话,有可能会给温柔带来杀身之祸!
“哦!温姑娘又赢啦!”
“五连胜啊!”
“醉仙楼果真是藏龙卧虎!一个小丫头居然都能有如此厨艺!”
“以后用餐就来醉仙楼啦!”
人群中顿时像炸了锅,欢呼声、雀跃声,此起彼伏!
“多谢大家的抬举,柔儿哪有大家说的那么好!柔儿这些都是跟爹学的,爹才是厨艺中的高手!”温柔见状,连忙将一直站在身后的温守正给推了出来。
想来,摆擂五天,挑战者似乎都是冲着自己而来的。
温守正顺其自然的也就无缘比赛展示厨艺!
可是,这擂台原本就是乔老爷为了温守正的名号而精心布置的。
眼下,既是自己赢了比赛,怎么也得要顾及到温守正的面子。
既要让醉仙楼有面子,又要顺应了乔老爷的心思。
“呀!这位就是温大厨啊!想不到那丫头居然是他的闺女兼徒弟!”
“呦,徒弟都这么厉害,那师父岂不是更是高手?!”
“只是可惜,这几日未看到温大厨的手艺!”
“哎,来日方长,往后咱们都到醉仙楼来用餐,温大厨的手艺,每日都可以品尝到!”
“你当温大厨是你家里的厨子啊!到时候怕是又像成福记了,要想吃到大厨的手艺,那得提前预定!”
“呀!真的呢!”
“不怕,咱现在就预定!”
闻温柔的话,人群中又炸开了锅!
“先生,显儿这几日乖不乖?”刘显倚在松涛先生身边,奶声奶气的问道。
“殿下表现出众!”松涛先生早已明白了刘显的心思。
连着五日,每天都是只能看美食,别说是个小孩子了,就是自己,都快受不了了!
“过几日就要考试了,先生这几日可否让温姐姐来家中给显儿和温庭哥哥做些考生餐呢?”刘显轻轻的晃动着松涛先生的衣袖。
“呵呵,既然殿下有意,何不亲自去和那丫头说?呵呵,老夫许了!”松涛先生乐道。
任越斜斜的倚在一旁,自然也是到了刘显和先生的对话。一想到若是温姑娘来家中行厨,不知为何,任越的心中就腾起一丝兴奋。
………………
(主治医生手术去了,昨天只是做了一大推检查……今日还得再往医院跑了……不过心情还是很轻松的,医者仁心,今日小容才真正体会到!感谢大家一直以来的不离不弃,感谢编编,本周影视改编作品推荐,有些诚惶诚恐,真有想去写剧本的冲动了~(^_^)~待小容康复回来,定不负大家的厚爱,正版订阅求支持喽~免费的推荐票票也请多多留下~么么哒~)s
246 彩面vs鱼面
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