厨娘来啦 作者:容自若

    070 吃泥巴

    “大家别客气，快尝尝我的手艺！”温柔坐下，搓了搓手，招呼道。

    “好！我先来尝尝！”盛尧山见没一个人动手，率先起身，拿了一个**的泥团。

    众人的目光从桌上的一盘泥团，转移到盛尧山手中的一个泥团，纷纷张大了嘴瞪圆了眼，疑惑的观察着如何吃泥巴。

    盛尧山手中拿着泥团，左右看了一圈，丝毫没找到突破口，心道：这泥巴真能吃吗？不管了，反正是温姑娘做的，定是美食吧！

    此番想着，拿起泥团，张大了嘴巴，便要往嘴里送。

    “且慢！”温柔一见，赶紧叫停。

    “此菜名唤‘叫花雀’取自‘叫花鸡’的做法，用的是盛将军猎到的麻雀，虽然个头小了一点，但味道绝对十足，不过吃法却有讲究！”温柔缓缓说着，随手也取了一个泥团，放到自己面前。

    盛尧山闻言，不禁放下了自己手里的泥团，准备看着温柔是如何享用这道美食的。

    只见温柔拿起泥团，在桌上轻轻磕了几下。

    “啪！”泥团裂开。

    一抹热气从缝隙中蹿了出来，进而便是各种丰富的香气。

    荷叶的清香，熟肉的脂肪香，各式调料烧制加热后的酱香……一波又一波的冲击着大家肚里的馋虫。

    温柔轻轻揭开那层荷叶，一团小巧的绛色的肉块出现在手中。

    表皮酥脆，泛着油光。

    温柔小心的撕了一块小腿肉下来，手握着腿棒，肉端直接放入口中，抿着嘴陶醉的咀嚼着。

    众人的视线齐齐盯住温柔的嘴巴，又齐齐咽了一大口口水。

    半响，温柔才不紧不慢道：“入味还不错，就是肉太少，果然麻雀没有鸡肥！”

    盛尧山嘿嘿了一声。迫不及待的也磕裂了自己面前的泥团，撕开荷叶包，俩手扯住麻雀的两只脚，直接用嘴连皮带肉撕下好大一块来。

    “好吃！”盛尧山大呼。

    说罢，又啃了一口。一只叫花雀被他三口两口啃得干干净净。

    “过瘾！”盛尧山又呼一声！

    此刻温柔那边的一只还在慢慢品尝。桌上那盆泥巴上，突然多了好多只手。

    再看时，泥巴纷纷被打破。众人各个或单手拿腿，或双手啃翅，或吮吸、或大嚼，一阵咂嘴声。

    唯有任越坐在那里，看着众人的吃相直摇头。

    “任三，你怎么不吃？”盛尧山抬起头，一边舔了舔自己的手指头，一边问道。

    “老师，您再吃一只！”任越不接盛尧山的话。只是扶着袖子，用筷子稳稳的夹了一块泥团，放在松涛先生面前。

    “任三，说真的，你不吃简直就是遗憾，我盛尧山走南闯北的。什么好吃的没吃过？温姑娘这道叫花雀做的简直是绝了，巧借叫花鸡的制法，让我们真是大开眼界！不过有肉没酒，真是可惜！”盛尧山说罢，轻轻叹了口气。笑着摇了摇头。

    “尧山哥哥，我知道哪里有酒！”刘显说盛尧山要酒，来不及咽下嘴里的那口肉，便捣腾着两只小胖腿跑开了。

    不一会儿，只见刘显吃力的抱着一个坛子，小心翼翼的放在盛尧山的面前。

    任越见到这只坛子，脸更白了。

    “九皇子殿下，这是……”盛尧山指着坛子，诧异的问。

    “这是任越哥哥上次带回来的！嘿嘿。”刘显说着，偷偷看了看任越。

    “剩得不多，大家分着喝吧，喝完了我再去买就是了。”任越面无表情，起身将坛中为数不多的酒，分倒在盛尧山，松涛先生和自己的碗中。

    “呦！上回的朝露酒，你还没喝完呢！”盛尧山端起碗，灌了一大口笑道。

    “你以为都和你一样！品酒如牛饮！”任越低头品了一小口。

    “呵呵，香炙配美酒，悠然田园间，真乃人生一大乐事啊！”松涛先生摇头晃脑，看起来吃得很是得意。

    先生，我这个愚钝的徒弟，您收得还是挺值的吧！”温庭见状，把头凑了过去。

    “臭小子，快点吃！吃完默去！你妹是你妹，你是你！若是读不用功，明年童生再丢我的人，我定不饶你！”松涛先生张开微闭的眼，狠狠的瞪了温庭一眼。

    “是！先生！”温庭摸了摸鼻子，很是委屈，在家是臭小子，在这还是臭小子，唉！我定要发奋用功，早日摆脱臭小子的称呼！

    “先生，哥哥自幼聪慧，若是先生加以点拨，相信哥哥明年定会出人头地！”温柔帮衬了一句。

    “都是自家兄弟，有什么不懂的，大家都能帮着解决！”盛尧山见状也跟了一句。

    “盛尧山！你！你干嘛喝我的酒！”任越一声怒道。

    众人的视线寻声齐聚盛尧山和任越之间。

    只见盛尧山面前的酒碗空空见底，方才他果真是拿起任越面前的酒碗猛灌了一大口。

    “嗨！都是自家兄弟，分那么清楚干嘛，什么你的我的，有酒大家一起喝！”盛尧山不以为意。

    “谁跟你一起喝！”任越微恼，将酒碗推到盛尧山面前，自己拿起筷子准备夹菜，却发现满桌的碗盘中，竟无一样合自己的胃口。

    只得放下筷子，拿了一块只放盐渍的烤饼，小口咬了起来。

    “任公子，可是没有中意的饭菜？”温柔见状问道。

    “温姑娘莫要管他！这满桌的美食，大伙吃都来不及呢？哪会有不合口的？堂堂好男儿，长得像个闺女，吃东西也跟娘们儿一样挑三拣四。”盛尧山瞥了一眼任越，笑了笑，又拿了一个麻雀放进嘴里。

    “近日水土不服，又逢天气干燥，我还是吃些清淡的好了。”任越不理会盛尧山，转头看了看温柔。

    “恩，任公子稍后，我去给你炒盘青菜！”温柔飞快的奔厨房去了。

    可是，一进厨房。温柔又后悔的要命。

    这个任越，前世就挑嘴，不知日后该有多不便！今生我定要治改了他这毛病！

    温柔想着，左右寻了一圈，拿过方才没来得及用上的两只小麻雀。用刀轻快麻利的剁了起来。

    鲜姜青葱爆香锅底。滚沸的锅中，片片清翠的菜叶纷飞，一颗颗乳白色的珍珠漂浮在一片翠绿之中。

    “珍珠圆子羹来了！”温柔端着一只大汤碗进了厅堂。

    “好香啊！这是什么？”水墨侧头问道。

    “菜羹。”温柔认真道。

    “不是说去炒个青菜吗？怎么做了这个？”任越见汤羹清爽。颜色翠绿诱人，无油星荤肉之类，拿起调羹，便盛了一碗。

    “青菜太少，不够炒一盘，我就做了汤羹。”温柔忍了忍笑，再次认真道。

    “这羹真鲜，妹妹，你用什么做的？”温庭也喝了一碗。

    “青菜和面做的。”温柔回了一句。

    “哦？面也能做出如此鲜美的味道！”盛尧山喝了一口。惊呼道。

    “任公子觉得呢？”温柔看了看任越。

    “尚可，清淡爽口而已！”任越头也没抬，无声无息的将那碗羹喝净，又添了一碗。

    “恩，清淡就好，多吃些。”温柔心中暗暗好笑。什么面做的，那分明就是麻雀肉做的小巧肉圆，只是配了些青菜装饰而已！

    看来任越并非不吃，只是对那些表面看起来油腻荤腥的食物有抵触罢了！唉！读人的斯文！今日这碗羹，还是不要告诉他的好。就这样慢慢给他改着。温柔默默想了片刻，又融进了大家欢快吃饭、谈天说地的愉快气氛中。

    “温姑娘，你这朝露酒真的是一绝！那日我喝了，至今还回味无穷。若是姑娘得空，可否多酿制些，快过年了，我想带些回去，让京中的兄弟们都尝尝！”盛尧山放下碗筷，提了一嘴。

    “酒不是白送的！一两银子一坛！”温庭罢，赶忙接了一句。

    “温庭，我盛尧山什么时候说是白拿了！这是五十坛酒的定金，劳烦温姑娘了！”盛尧山潇洒的伸手自胸口处摸了一张一百两的银票，拍在温柔的面前。

    “盛将军放心，您走的时候只管到醉仙楼取就是了！”温柔也不推辞，拿过那张百两银票装进腰间。

    “不用找了，剩下的权当是谢谢姑娘近日来的款待！”盛尧山大手一挥，豪爽的笑道。

    “盛将军说得哪里话，取酒之日，找还的银子一并付清。”温柔摆了摆手。心道，还是和前世一样，挥金如土，知道你家是丞相豪门，可也不用这么阔绰吧，银子都是辛苦赚的，还是省着些为好！

    “丫头，你这手艺，老夫可是赖上了哈！臭小子只管在我这安心读，打今儿起，老夫的两餐便去你那醉仙楼了，只是万莫要像那个府尹那般铺张，老夫的俸禄有限，呵呵。”松涛先生吃毕，很是愉快，满脸的皱纹都舒展开了。

    “先生放心，有什么喜欢吃的，尽管说来，小女子定当尽心竭力！”温柔应道。

    “总算不叫我老头了，呵呵！”松涛先生捋着胡须。

    松涛先生收下温庭的消息，当晚便在温家传开了。

    温守正终于知道闺女近日来忙活的所谓何事了，不仅老泪纵横。

    “臭小子还算有福气，想必明年童生有望啦！”温守正喜极而泣。

    “爹，既然哥哥的事办妥了，打明儿起，我还是跟您去醉仙楼学厨！”温柔甜甜的说。

    “好！爹一定把更多的厨艺都教给你！”温守正郑重的点了点头。

    第二日……

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    070 吃泥巴