重生之孝女难为 作者:周安安
第 73 章
“几日不见,周少爷越发的风姿卓越了,没事儿还是少出来溜达,省的再招人惦记。”
周仕显皱眉:“你胡说些什么,我招谁惦记了?”
宝珠刚要说话,这时候芽儿端了菜进来,“宝珠姐你快瞧瞧,那点东西常师傅真的做出三道菜来,连烧火都自己看着不要人帮忙……周少爷。”
芽儿兴冲冲的进来,性急的说了一大串儿话才看见周仕显也在,顿时收住,怯怯的招呼了一声,低着头摆好了菜就急匆匆的退了出去。
宝珠无奈摇头,起初刚见到霍正东时候,芽儿也是扭捏了一阵子,这两天熟悉点了才刚好,现在对周仕显又这样,真不知道等正式开业了,迎来送往的她能不能应付的来。
还来不及多想,宝珠就被面前的菜色吸引住了。
给常氏准备的食材只豆腐猪肉和青菜三样,没想到她还真的弄出来一凉二热三道菜来。
宝珠抄起筷子又在半空顿住,第一道菜实在是太漂亮了,翠绿的青菜连梗带茎的排成扇状,上面的苍劲虬枝白梅朵朵竟是肉丝和豆腐做的。一把踏雪寻梅的翡翠扇子放在细瓷白盘上,单是摆在那里就足够赏心悦目了。
宝珠叹为观止,忍住了没下筷子,又转到第二道菜,这个就简单多了。碧青的菜梗经纬交叉成井字状铺在盘底,四四方方的白玉豆腐块儿堆砌上面,汤汁淋漓,夹了一块放进嘴里,入口先是汤汁的浓郁裹着豆腐的清香,咬下去竟然口感弹棉,宝珠连忙又夹开一块细看,没想到小小豆腐块里居然还裹着肉丸。
“这豆腐箱子倒是绝活。”霍正东道。
宝珠含着菜点头不止。
第三道是汤菜,浓白的汤底里几根青菜清清爽爽的浮在上面,怎么这么短的时间还有功夫熬高汤?宝珠诧异的拿起调羹,轻轻的搅动,才发现哪是什么高汤,居然是豆腐切成了细丝,纤毫如发,混在汤水里一片浓白。
宝珠连连点头,“我说的怎么样?高手在民间吧。”
霍正东笑笑没说话,宝珠刚注意道他还没动筷子,不禁纳罕:“你怎么不尝菜呢?”
“把常师傅请过来吧。”霍正东说。
片刻功夫,常师傅进来,先是跟宝珠和霍正东问了好,又冲着周仕显恭恭敬敬的行了个礼:“周少爷。”
宝珠一怔,“常师傅,你认识他?”
“回掌柜的话,周少爷是我以前的东家,我在酒楼辞了工,多亏了周少爷派人接济银子才撑到现在,还指点我去牙行找新东家。”
宝珠斜眼看着周仕显,对方理都没理。
周仕显望着常氏说道:“庆源楼后厨都是男人,你一个孤身妇人,就算不辞工也是难以立足,这边的新东家要是跟你签契,就留下来好好做活。”
常氏点头称是,然后垂下脸规规矩矩的站在一旁等着宝珠发话。
宝珠又望向霍正东,那人却佯装喝茶,故意看不见宝珠询问的眼神。
宝珠心想,常氏的手艺绝对可以胜任,就算是以前跟过周仕显又能如何?不过是他弃我取,这么好的厨娘怎么能放过?可是这事儿……怎么想都又觉着有点别扭呢?
宝珠沉思了一会才打定主意,吩咐柳二取来纸笔,“常师傅,我们就先签一年的契,你没问题吧?”
“回掌柜的话,没问题。”
宝珠略斟酌就要下笔,却被霍正东拦住:“还是我来写吧。”说完瞟了一眼宝珠自制的硬笔。
宝珠白他一眼,还是将纸墨推了过去。
霍正东几下写好,晾干墨,叫过来常氏按了手印。
“虽然只是一年的短契,咱们也按规矩办事,不如就请仕显做个中人吧。”霍正东说。
周仕显接过契纸扫了两眼,又看了看霍正东,嗤笑一声,拿起笔,签下自己的名字。
第七十四章 饭庄开业
更新时间2014210 1:57:18 字数:2260
转眼到了冬至,两个兵卒敲着响锣挨户通知,朝廷征用牛栏山操练,寻常百姓不得擅自入内。
饭庄里,宝珠坐在椅子上发愁的看着前面的人。
卫小兰穿了一身新做的水红夹袄,双髻扎着串珠头绳,唇上淡淡的点了胭脂,俏生生的站在那儿倒也别有一番风情,只是那眼神儿……
宝珠托着腮,抬头看着正一脸孤傲冷冷斜视着自己的卫小兰,无奈说道:“卫小兰,你这叫什么表情?你打算以后当着客人的面也这样看着我?”
卫小兰冷哼一声别过脸去,一副慷慨就义的摸样。
宝珠大怒:“卫小兰!谁还乐意请你来是咋的?不愿意干现在就走,没人留你!”
柳二忙劝道:“小兰丫头,咱们铺子是做生意的,对着外面要笑脸迎人,对着掌柜要恭敬,这是规矩,否则客人看见了笑话。”
柳芽儿嗤笑:“二哥,你多管什么闲事儿啊,没看见人家瞧不上咱们么?要我说啊,哪来的就滚哪儿去,省的在这儿膈应人。”
柳大在一旁也说:“小兰,咱们私下都不见外,这个放心里就行,但是明面上的规矩还是要随大流,以后你可不许再连名带姓的喊了,要叫掌柜的。”
卫小兰照旧不改神色,仰着下巴一脸的淡然冷漠。
宝珠实在是看不下去了,从跟前儿桌上抓起块抹布就扔了过去,正好糊在卫小兰脸上。
“陈宝珠!你干什么!”卫小兰尖叫。
宝珠笑笑,手上没停,从桌上抓到什么就扔什么,瓜子,花生,板栗,黄豆…………一把把的往卫小兰身上砸。
气的卫小兰转身就要往外走,没想到刚迈步就脚下一滑,身子直接朝后倒去,就在一瞬间,周仕显刚好迎面进来,快步上前伸手一把揽住了卫小兰。
“卫小兰,你给我捡起来。”宝珠冷着脸喊。
“你这是干什么?”周仕显皱眉问。
“周少爷,不是宝珠姐……是她……”柳芽儿急着辩解,宝珠使眼色示意她不要讲话,接着又喊道:
第 73 章
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正文 第 73 章
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