被点名到的约翰一下子满脸茫然,陷入了怀疑之中:“豆、豆干?!”
在座的各位可全是超市的顾客,大部分也吃过豆干,此刻一听,纷纷大吃一惊。
“豆干我知道,是很好吃的零食,只有超市才有的卖。”
“在超市里买的豆干,与刚才的豆腐,竟然是同一种食物吗?!可从外表看起来,他们没有一点相似之处!”
姜里:“大差不差,原材料都是一样的啦。”
梅瑟纳尔:“……”
听着其他人的议论,精灵微微抿起唇角。
他没有吃过。
尽管他不知道豆干是什么味道,但今天的麻婆豆腐,他却能品尝到一整份。
麻婆豆腐的做法很简单,身为一个经验丰富的中餐厨师,莱维很快研究好菜谱,并将那一块豆腐做成了美味的菜肴。
菜谱上关于麻婆豆腐的做法还放了肉末。但因为是给精灵吃的,所以去掉了肉末,变成了一道纯素料理。
麻辣鲜香的味道从后厨里传出来时,众人的注意力便全被吸引了过去,当莱维端着盘子从后厨走出来时,所有人都屏气凝神,目光全都落在了那一盘子红白交错的食物上。
豆腐被切成小块,如小丘一般堆起,鲜红的汤汁包裹着乳白色的豆腐,诱人的色泽冲击着每一个人的感官。但更霸道的是辣椒的香味,豆瓣酱与花椒的香味逸散在空气之中,此时此刻,香味如同炸弹俘虏了所有人的嗅觉,使唾液也不自觉地分泌出来。
这么香的味道,尝起来一定也很好吃吧?
莱维端上麻婆豆腐,顺便还端上了一碗米饭。
所有人都安静了下来,视线被桌上的美食吸引,咕咚的吞咽声明显可闻。尽管多雷城的居民已经见多识广,可每出现一样闻所未闻的新食物时,他们仍然无法抗拒被吸引。
在众人的注视之中,梅瑟纳尔拿起了勺子。
他舀起一勺麻婆豆腐。豆腐十分柔软,稍稍使力就会破碎,因此他的动作小心翼翼。雪白细嫩的豆腐裹着红艳艳的汤汁,红油透亮,凑近了,香味便更加明显,诱人食欲大盛。
好嫩。入口的第一反应,就是柔软。
鲜嫩柔滑的豆腐,都不用去咬,只要轻轻一抿,就会在舌尖化开,只剩下细腻润滑的口感,生豆腐的豆腥味已经消失,取而代之的是酱汁浓郁爽口的麻辣鲜香,咸香滚烫,微微发麻,以及……好辣!
精灵咳了一声,捂住嘴巴,白皙的脸颊因为辣椒的刺激而泛起薄红,与此同时,他感觉舌尖发烫发麻,额前立刻有汗水浮起。
怎么会那么辣!
土豆丝里的辣椒完全无法与它比较!
旁边人关心地看着他,奥古斯都急切地看着他:“怎么样?好吃吗?是什么味道?”
应该让他来试吃!他们多雷城的居民在麻辣火锅的试炼下已经身经百战,这种程度的辣椒,完全不是对手!
梅瑟纳尔被辣的说不出话,他没有回答,在缓过来之后,他抿着被辣红的嘴唇,勺子又坚定不移地朝盘子里伸了过去。
不用多说,光看他的态度,就知道这盘麻婆豆腐一定好吃!
奥古斯都镇定地坐了回去,他给了莱维一个眼神。早在姜里来之前,奥古斯都就已经买通莱维,让他完成这道料理之后,偷偷为自己分出来一些。于是,趁没人注意,莱维端着另一小盘红艳艳的豆腐放到了他的面前。
他毫不犹豫地舀起一大勺豆腐放入自己的口中,下一瞬,湛蓝色的双眸陡然明亮起来。
好吃!
梅瑟纳尔手腕微微一转,勺子里的豆腐便全落在了旁边的米饭上。他记得,姜里拿出来的菜谱都与米饭十分搭配。
浇在上面的鲜红酱汁很快被米粒吸走,米饭上浮起一层油亮红润的滤镜,将米饭与豆腐一齐舀起,软糯的米粒与嫩滑的豆腐交织在一起,组成了分外和谐的搭配。
……比土豆丝还好吃!
精灵的动作越来越快,满满一盘的麻婆豆腐,眨眼只剩下一层红油留在盘底。
他放下勺子,矜持地点头:“很不错。”
姜里问:“老师,您吃饱了吗?需要再来一份吗?”
梅瑟纳尔摸了摸肚子。虽然很想再来一份,但他确实已经吃饱了。
“晚上。”他双眸微亮,期待地说:“晚上可以。”
“可是晚上我还要去冬雪节摆摊。”姜里说:“今天晚上还是卖杂粮煎饼,老师,你不想吃煎饼吗?”
梅瑟纳尔:“……”
精灵陷入了沉思。
那边,奥古斯都的试吃也结束,他迫不及待地开口:“姜里!这种名叫做豆腐的食物,会在你的超市里售卖吗?”
姜里摇头:“不,这个不在超市里卖。”他的超市不卖生鲜。
其他人大为失望。
如果不在超市里售卖,他们该如何品尝到麻婆豆腐?尤其是刚才,他们注意到,姜里给了莱维好几张与豆腐相关的菜谱。可是,光有菜谱,没有食材,就算是再厉害的厨师也做不出来。
难道他们只能眼睁睁看着这种美味食物的出现,却无法亲口品尝吗?
“你们可以自己做。”姜里说:“我可以将做豆腐的方法给你们。”
“自己做?”
“做豆腐很简单,只要用黄豆就可以了。”姜里理所当然地说:“等你们做出来之后,除了豆腐,还可以做豆浆,甜豆花,豆腐脑……豆腐这种东西,可以做的东西太多了!”
第75章
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