先前为了在火车上打发时间她预备了些毛线团,这时候的毛线团鲜少在南方见到,寄过去后大姨开心得很。
灶上熬的肉酱咕嘟咕嘟冒着泡。
气泡啪嗒散开,飘出阵阵香气。
顾莞宁捧着书看不下去,眼神不住往窗外阳台上瞄。
余光瞥到她这副馋样,谢明望掀开醒面的盆子,揪下一块拿在手里快速扯了一把。
“吃细点的还是宽点的?”
顾莞宁脱口而出:“细点,但是不想太细。”
说完她有些后悔。
这么抽象的形容太难为人了。
谁知谢明望就像会读脑术一样,准确扯了一把在顾莞宁看来宽细正合适的面条。
面条扔进煮着鱼骨鱼头的滚水里过三分钟,捞出来团进大海碗里。
再撒上一把黄瓜丝、水萝卜丝和黄豆芽,浇上一勺冒着热气油汪汪的肉酱,拿筷子拌一拌,简直神仙都不换。
拌开肉酱,谢明望把面条送进窗户里,搁在顾莞宁跟前。
“尝尝味道。”
顾莞宁利落地放下手里的书,抽一双筷子挑一大筷子面条尝了尝。
“好吃!”
“你先吃着,我把水煮鱼做了。”
谢明望去拿搁在一旁腌着的鱼片下到鱼汤里。
煮肉的时候在脸盆底铺上菜,见肉变了颜色捞出来铺上去,浇鱼汤,然后洒葱姜蒜和辣椒段,最后淋上小半勺的热油,顿时麻辣香气扑面而来。
这行云流水的动作都把顾莞宁看呆了。
而且重点是,谢舅舅用的油比程砚洲用的还少,他都没炝锅炒那些调料,就最后淋了小半勺。
水煮鱼也摆在了桌上。
大脸盆里搁了把漏勺和汤勺,是家里专用盛菜勺。
一般像这种汤汤水水十足的菜她们都不下筷子,就拿大勺子?。
在谢舅舅的要求下,顾莞宁也尝了一口晶莹剔透的鱼片。
新鲜的鱼肉在高超的烹调技巧下不止鲜,而且微甜。
鱼肉弹牙,入口麻辣,却不油腻,过后带着股醇厚的奶香。
这不是简单的水煮鱼!
顾莞宁只恨手头没有一碗大米饭。
简单尝了下味道,之后顾莞宁就没再动筷子。
辛苦做饭的长辈都还忙碌呢,另外两个也都不在,月月也不在,她不是不知道礼数的人。
好在那俩回来得也快,在谢明望把芹菜腐竹和胡萝卜鸡蛋端上桌后,顾鹤庭领着月月和程砚洲先后进了家门。
所有人都上桌,尝了第一口菜,顾莞宁拿起筷子打算正式开饭。
程砚洲快速把两人的面掉个,“你吃这个热乎的。”
顾莞宁卷了一筷子送进嘴里,“这个没有水萝卜。”
程砚洲后回来的,他坐下拌面条的时候压根就没瞧见还有水萝卜这东西。
顾莞宁反应过来,立马扭头去看二哥的碗。
果然是他把水萝卜拨完了!
“二哥你多少留点!”顾莞宁不满地喊道。
顾鹤庭吃得头也不抬,“先到先得,我拌面的时候就剩下一筷子了,能给程老三留点黄瓜豆芽就不错了。”
问题是程砚洲不挑,顾莞宁挑啊!
谢明望低头看了眼自己碗里还没拌开的水萝卜,他挺想给小晚的,但不大合适。
顾鹤庭挑衅似的把水萝卜挑成一把,一筷子塞嘴里,“你要想吃,把月月碗里的抢过来不就成了?”
顾莞宁:“……”
你以为我跟你一样脸皮厚?
吃不到想吃的,顾莞宁在桌子底下对着顾鹤庭的胶鞋踢了踢。
顾鹤庭:“!”
他尖叫一声抱着膝盖叫屈,“我在外头受罪,好不容易吃顿好的安慰安慰,结果回了家妹妹也给罪受是吧?”
顾莞宁:“!!”
她根本就没用力好吧!
顾鹤庭你当你是豌豆公主吗?
正义的月月拯救小姨,仰着沾了肉酱的脸颊大声道:“根本就不疼,顾舅舅骗人!”
闻言顾鹤庭眉头皱得更加痛苦,“舅舅受伤了,得吃好吃的才能治伤。”
月月心软了,把头扭向顾莞宁。
顾莞宁咬着牙点头。
豌豆公主顾鹤庭仗‘伤’占饭,占了水煮鱼里大半的豆皮。
看他盛了一勺又一勺,顾莞宁心都在滴血。
她最喜欢吃里面的鱼肉和豆皮了!
吃完抹抹嘴,顾鹤庭揉着肚子,一脸满足地端着盆子去水房。
顾莞宁瞪着俩珠子,把自己气成了河豚。
午饭后是休息时间。
月月得去卫生所找她爸爸,在卫生所办公室午睡。
程砚洲出门送孩子。
谢明望则在阳台上鼓捣着炖鸡汤。
见屋里没别的人了,他试探着问道:“我看柜子里有红糖和绿豆,刚好我那有一包糯米粉,可以做成炸糕和汤圆。”
顾莞宁一听立马支棱起来,“汤圆?”
谢明望道:“可以做少点,给你和月月吃。”
顾莞宁一听更可以了,就不给二哥吃!
顾鹤庭洗干净碗筷送回来,伸个懒腰打算回去休息了,走之前也不忘问:“小舅,咱晚饭吃啥啊?”
谢明望想了想,看着顾莞宁问:“吃焖面吧,豆角焖面,买个菜瓜一起焖。”
顾莞宁现在心情好,吃什么都可以。
熬上鸡汤,谢明望和顾鹤庭一起离开。
顾鹤庭回宿舍,谢明望跟在他身后一起进去。
顾鹤庭挠头不解,“小舅你有啥事?”
谢明望跟他差不多高,可那眼神就愣是像在居高临下的看人。
“听你们李首长说,过两天有个去东山省的交流任务,做船过去,待俩月,年前回。”
顾鹤庭指着自己,“您不会想让我去吧?”
谢明望点头。
这大外甥跟他闺女抢东西吃,不能就这么算了。
顾鹤庭搓着手,倒是异常兴奋,“东山省那儿海鲜是不是特别多?”
谢明望点头,没告诉他那是个小海岛,一日三餐都是鱼。
“我看小晚挺喜欢吃鱼虾,你挑些干净的到时候带回来。”
顾鹤庭拍着胸脯保证,“保证完成任务!”
“那我是不是得带几个人一起?”
自然除了想给大外甥一个教训,谢明望也有别的目的。
“我有一个老朋友在那里带队驻扎,他们几个海岛打算搞一场联合演戏,你过去以后长长见识,看他们是怎么配合作战的。”
至于带几个人过去收收心只是顺便的事情。
顾鹤庭更加期待了,他先前在西北军区,满天的黄色沙土,哪见过别的颜色?
阳市军区倒是有海军,只是距离上一次联合演戏才过去不到两年,赶在裁军这个当口上短时间内是办不起来了。
这么好的机会,“您不让程老三去?”顾鹤庭激动过后想起这个。
谢明望看傻子一样看着他。
他现在给亲闺女出口气都得背地里来。
顾鹤庭却‘又’明白了,“我明白,您是想先考察考察。”
谢明望:“……”
随你怎么想吧。
“不过据我所知,程老三打算待几年就申请转业。”
得了这么大的便宜,顾鹤庭十分上道地给谢明望透露小两口的消息。
“但是吧,过了这回的事,我琢磨着他一时半会儿是没了这个心思。”
营里到底比外面安全些。
七零娇知青 第180节
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