尾随而至的小燕,忙在一旁回自家主母话:“夫人,是柳姑娘听说今儿小年,小姐同大家都在后厨包扁食,无论如何也要过来看看,说是要搭把手,帮个忙。”
柳烟寒是何府的贵客,何夫人当然是不敢劳烦于她。
她笑说:“那怎么好意思呢!这小年包扁食是我们何府的家俗,就是府里上下凑凑热闹,图个好玩罢了,其实也没多少事,柳姑娘还是先行回房歇息吧!这边一会儿就好了,到时候开席吃饭就成。”
倒是柳烟寒不甚在意地说:“何夫人客气了,我一个川蜀人初来南阳城,对做面食可是一窍不通,况且我听过有这么个说法,姑娘家的,往后要照顾家人,不会做面食可不行,得赶紧学起来才行!这不是想来偷师学艺一下吗!还请夫人给我这个机会。”
何夫人被柳烟寒一番俏皮话给逗乐了,一脸慈爱的笑容,说:“行、行、行……只要柳姑娘有兴趣,不嫌麻烦,就一起来做做看吧!”
如此,柳烟寒同丫鬟小燕也一起加入了何府的扁食大军。
李管家伙同家里的两个伙计,自大案板上负责擀面皮儿,何夫人领着何青青和一众大小丫鬟负责包馅。
她们就着擀出的扁食皮儿,挑着肉馅儿捏扁食,面前的篦帘上已经满满当当放了一大排,鼓囊囊地像一个个小元宝。
柳烟寒非常自然地站到了何青青身边,倒是要亲眼瞅瞅这位何家大小姐亲手做的扁食是个什么模样。
只见她面前的案几上东倒西歪地放置了大小不一的几只扁食物,有立着的、有躺着的、有瘫着的,还有合不拢嘴露馅儿的,总之千奇百怪,同何夫人与一众丫鬟们面前的截然不同。
“……”叫柳烟寒看得是心里一阵咋舌。
而此刻的何青青正非常努力地和自己手里的一只扁食较劲,浑然不觉自己的鼻翼上沾了一团白面,配上她此刻专注的神情,整个人看起来娇憨而滑稽。
柳烟寒见了,心下憋着笑,有意逗弄她,于是在她身旁开口小声问道:“何小姐今年芳龄了?”
被这么突然没来由一问,何青青整个愣住了,抬眸疑惑不解地对上柳烟寒:“怎么了吗?干嘛突然这么问?”
柳烟寒无奈地伸出手,抬指蹭了蹭她的鼻翼,将那些白面擦拭干净。
继而摇了摇头笑着说:“我看怕不是只有三岁吧!不然怎么就一副大花脸的样子。”
说着还将手上沾着的白面在她面前晃了晃。
这下子,弄得何青青好一阵脸红,她慌乱地抬袖擦了擦脸颊,希望此刻自己看起来不至于太狼狈。
她不好意思地笑说:“你在外面义诊半天了,休息一下吧,有兴趣学,在一旁看看就好,不用亲自下手。”
“那可不行,做事情哪能看就看会了的,要亲力亲为方可……”柳烟寒执意要动手:“我一个打小生活在川蜀之地的人,真的对这包扁食是一窍不通,还有劳何姑娘多多指教了。”
“成……那……我教你吧!”也不知道何青青是哪儿来的信心和勇气,只是听柳烟寒这么一说,就真的满口应承下来。
于是,她掸干净了手上的扑面,先带着柳烟寒掬了清水净手。
接着状若老师傅一般,站在柳烟寒身后,一手拿着扁食皮儿,一手握着人家的手是一个褶一个褶,手把手地带着捏皮儿。
“看到没……就像我这样,一点点慢慢捏……”
“把皮儿一定、一定捏严实了……”
“千万不要露馅,这些扁食是要下水煮熟的,如果没有捏严实,一会儿全煮漏了,变成一锅面片汤!”
“哦……原来这样啊!还真有点难度啊!”柳烟寒感慨着。
其实,何青青感觉自己这样手把手教的特别好,甚至觉得教人包扁食比自己包扁食要有趣得多,总之她在这个过程中显得开心极了,脸上一直挂着从来没有过的开心神情。
对于这位何家大小姐来说,一簇小院,一家子亲眷齐活儿的干着一件事儿,还能一边热热闹闹的聊会儿天,这种惬意的感觉是她从未经历过的,她不禁开始想,早知道是这样,以前何府小年做扁食的时候,自己就应该跟着娘亲多学学手艺。
小燕在旁边瞧见了,不禁摇了摇头,心想:“果真是一个敢教,一个敢学啊!但愿今天的扁食不会变成一锅片儿汤。”
不知是何青青真的教得好,还是柳烟寒对做扁食有着天赋异禀的能力,不大一会儿,柳烟寒就已经能够自己独立地包出像模像样的扁食了。
当她把手里刚刚捏好的一枚扁食,端端正正地放在案几上的时候。
连一旁的小燕见了,都忍不住夸赞:“哎呀……柳姑娘的手可真是巧啊!才这三两下的功夫已经做的像模像样了,与我这打小盘弄面食的人都不相上下,照我说啊!
若是以后谁娶了柳姑娘这等心灵手巧的姑娘,真是三世修来的好福气呢!”
“……”一番夸赞倒是让柳烟寒都不好意思了。
她羞赧地表示:“小燕姑娘别开玩笑了,你这……弄得我都不知道说什么好了。”
两人之间的一段无心之谈,让本来满脸笑容的何青青,表情瞬间凝固下来,她没来由地觉得有点不太高兴,甚至自己也说不上来为什么。
“……”于是闷头继续跟自己手里的扁食较劲,不再多言。
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