原来如此,被正确科普过后,附近听到的人纷纷表示受教。
那为什么他们会食戟呢?有人提出问题。
这个问题,美食家同样知晓:别看他们是从谷川大师那里一同出来的,其实积怨已久。这么多年其实一直在明争暗斗,虽然不清楚撕破脸的具体原因是什么,但有今天这一幕其实也不意外。
哦,老对头,难怪了。众人再次恍然。
从上面的情况可以看出,一位美食家掌握的信息要比另外两者丰富得多,他们不但会吃,更会品,甚至了解各大名厨的大致生平和料理风格,对一道菜不会简单的说好吃或者不好吃,更能说出用了什么选材,采用了什么手法,又有什么讲究,连背后的故事都能讲出个一二三,甚至能直接指出厨师料理手法的不当之处,这才是标准的美食家应有的素质。
快看!评审团的席位上有人来了!
VIP观众席上也有人了!
哇!VIP吗?那可是特级以上的ID才有资格无需邀请直接入座观场的席位啊!
星宫大师在哪?我可是特地来看她的!
什么眼神,中间的那个不就是?
竞技台一边的评审席前,脱掉了魔女侑子马甲,顶着星宫郁理以及上方还有评审员字样ID的郁理,正对着其他四位到场的评审互相寒喧。
星宫大师您好!一位穿着格子花纹西服的中年八字胡男子十分热情地跟她打招呼,我是喜多美食俱乐部的创办者,喜多休治!一直久仰您的大名,这次终于得见,还能跟您一同参与食戟评审,真的是非常荣幸啊。
喜多先生过誉了,我不过是运气好而已。郁理刚笑着说完这一句,旁边又有人凑过来。
鄙人安东伸吾,是位美食作家。说话的人伸出了手,言语里对她十分推崇,我在IGO全球发行的TOP名人杂志上读过您的生平,您实在是太不了起了!如果可以,请允许我以您的生平写一本列传。
这位戴着眼镜看着文质彬彬眼神作家大叔,让意外狂热的眼神让郁理有些吃不消,想也不想赶紧拒绝:感谢安东先生对我的看重和欣赏,但是我年纪尚轻,还不足以出书列传
星宫大师,我是又有一位评委挤进话题圈,对她自我介绍。
说实话,应付这种场面真的很累,郁理一边与人应酬,一边埋怨着为什么时间还没到,赶紧开始啊。
目光不经意地扫过VIP观众席,最左边的两个位置坐着绘理奈和绯沙子,两人本来先是在看着她,之后就移到了场中央。
哦,主角终于来了!
像是印证她的想法,通告全场的电子女音响了起来。
【5号区第113号食戟5分钟后开始!请参赛者与评审员尽快入场!】
【本次食戟对决方:石川康太郎(特七级)VS上村大知(特七级)!】
【食戟赌注:石川康太郎名下餐厅樱町三味,上村大知名下餐厅浅草亭。败者需将赌注所有权转让于胜者!】
【本次虚拟食戟已通过司法备案,具有现实同等法律效力!】
【本次虚拟食戟将全程录影,影像记录将交给司法部门作为食戟备案资料存档!】
【本次食戟内容:河豚!】
【限定料理时间两小时!允许自带食材,也可使用系统供应的食材,请食戟双方检查自己的食材和厨具,距离食戟开始还有三分钟!】
哦,河豚吗?作为评审团里地位最高的人,理所当然坐在正在间的郁理挑了挑眉,确实,也到了吃河豚的时节了。
每年的十月到三月份,是吃河豚的旺季,而最好的时节就是一二月份。美食社区里的时间自然也是跟着现实走的,此时正值二月,这边东瀛区的河豚也是同样应季的肥美。
场中央的两位厨师看起来年纪都是四十来岁的样子,都穿着很传统的东瀛匠人服,头上包着头巾,只是石川师傅系着白色的,国字方脸蓄着胡子;上村师傅裹着黑色的,圆脸没有胡子看着更年轻些,但身形却比石川高了一头。他们互相对视了一眼,眼中的冰冷和仇视完全是不加掩饰,分明已经是水火不容的地步了。
一到系统广播说食戟开始后,双方就立刻行动了起来,各自从水箱里挑选属意的食材来。
说起来,我们东瀛确实是吃河豚的大国啊,光是在东京据说就有1500多家提供河豚料理的餐厅。坐在她旁边的作家安东先生感叹了起来,摇头晃脑吊起书袋,河豚鲜美却有毒,然而从古时开始就一直有人类吃河豚的历史,华夏国就有古藉曾言:「鯸鲐鱼文斑如虎,俗云煮之不熟,食者必死。」可就算如此,为了吃上一口河豚肉不惜身死的人,依旧前仆后继。
但那也已经是过去式了。坐在他边上的一位女性评委缓声反驳,现在的料理人想要贩卖河豚料理,必须得通过政府的考核,得到河豚料理专门执照才被允许制作,在东瀛正规的料理店里食用河豚根本就不会再发生河豚中毒的事情。
哦!石川师傅果然选择了虎头河豚吗?我在他家吃过一次,无论是食材还是手艺都十分美味啊。
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