这个时候,鱼已经烤的差不多了,平铺进大铁碗里。
为了防粘,底部要放点生的蔬菜,中间放鱼,表面淋上刚刚炒制的配菜。
然后就能把大碗放到烤羊肉串的铁盒子上了,让碳把接近沸腾的汤汁烧开,鱼肉在里面吸满了汁水,逐渐熟透,入味。
也就盏茶时间,烤鱼就可以下锅了。
这还不算完,为了更加完善滋味,乔连连又拿干辣椒和干花椒洒在鱼身上,拿热油这么猛地一泼。
她放下热锅和勺,擦了擦手,“尝尝吧。”
韩兆迫不及待的拿筷子伸了进去。
海鱼肉嫩,轻轻一夹,就露出雪白的鱼肉,再往下一按,红彤彤的油汤汁裹住雪白的鱼肉,一股鲜香麻辣的气息扑面而来。
待放进嘴里,麻辣就在舌尖,软嫩却又划入口腔,海鱼的腥不见半分,剩下的只有好吃好吃好吃!
【作者题外话】:今日三更奉上,感谢你们的票票和评论,有小可爱不太懂我说的那个蝴蝶的翅膀是什么意思,我解释一下啊:原著里,顾绍还是来找几个孩子了,但他重伤死了,所以后面的故事没有出场,顾城也成为了大反派。但是乔连连穿越了,还救了顾绍,所以他回来了,几个孩子有爹了,故事也彻底改变啦。
第145章 表妹要嫁人
韩兆闭上双眼,感受着软嫩的鱼肉在舌尖翻涌,鲜香麻辣的滋味在口腔里一瞬间爆炸,久久不散。
好大会子,他才不舍的让鱼肉顺着食道滑进胃里。
等再睁开眼的时候,烤鱼已经只剩半条了。
胡掌柜可比他吃得快多了,一口接着一口,也没怎么咀嚼,就吞咽下了肚。
“你吃这么快?”韩兆有点匪夷所思。
“鱼又不用怎么嚼,多吃两口才是真的。”胡掌柜道。
只是说归这么说,吃到鱼腹部位,他还是放下了筷子,把最好的地方留给东家享用。
没有胆子的人是没办法成功的。
光有胆子没有眼色的人也不行。
胡掌柜刚好就是那一批有胆子,但又有几分眼色的人,可以跟拉近跟东家的关系,但又懂得适可而止。
这不,韩兆的脸上就挂满了笑容,不仅没有嫌弃他先吃,反而拍了拍他的肩,“老胡给我送到房间里去。”
好吃的还得一个人单独吃,这样嗦光鱼刺都没人知道。
“好嘞,东家。”胡掌柜立时应了。
端起盘子要走的时候,他忽然想起做饭的乔连连,赶忙道,“乔娘子,劳烦你把这两道鱼教会周师傅他们,争取今天晚上就把这鱼给上了。”
乔连连自然是应了。
四喜楼的大师傅都聪明的紧,其实刚才一遍已经会的差不多了,如今就是有点个人不解了,一个个都抢着想问问。
乔连连挨个回答了,确保大家都理解了烤的精髓,又活学活用到了其他菜式的身上,才离开了四喜楼。
她定的那些海鲜不算多,以四喜楼的热销程度,估计一天就没了。
但这不是她要操心的事,以韩兆的能耐,想来弄点海鲜不算什么。
现在,她要操心的是别的事儿。
顾绍现在重伤不能动弹。
家里的活计又落在了乔连连一个人的身上,不免有些乏累。
要不说由俭入奢易,由奢入俭难呢。
以前顾绍不在,家里没钱,她一个人带着孩子咬牙也能撑下来。
后来顾绍回来了,帮着带孩子,哄孩子,提菜,送东西,虽说干的都是些杂活,但无形中还是替乔连连减了不少负担。
如今他一倒下,乔连连竟然觉得有点受不了。
她抿抿嘴,长吐一口气,活动了下筋骨,才背着竹筐上了集市。
家里的菜不多了,要买点。
要给顾绍补身子,再来点猪棒骨。
买着买着,竹筐渐沉,乔连连觉得沉,正准备换个抱的方式缓解一下。
谁知竹筐刚脱下来,就被人托住了。
乔连连回过头,发现是李春花。
顾绍重伤这几日,李春花也来送过东西,不过没留多久就走了。
乔连连倒没想到会在这里遇见她,有些诧异的打招呼,“春花怎么在这里?是来买菜吗?”
李春花没说话,抿了抿嘴,把她的竹筐背在了身上。
“这可使不得。”乔连连赶紧摆手,“你也要买东西,到时不就没地方放了。”
“我不买。”李春花低着头道,“我是来找你的。”
乔连连更诧异了。
“连连,我娘给我说了个亲。”李春花自顾自的往前走了两步,“我要嫁人了。”
“这是好事儿啊。”乔连连也只能跟着往前走。
李春花年纪不小了,过了这个年都要二十了,很多人这个年龄都好几个孩子了,她却还是孑然一身。
一来,是她脾气火爆,别人纵然想嘀咕,也不敢当面指责,只敢背后暗戳戳说上两句。
二来,也是姑婆脾气好,惯着她,不逼她。
从某种角度来说,李春花这么晚成婚对她是有好处的。
君不见,多少十五六岁的少女怀孕生子,结果却一尸两命的。
古代生育率低,医疗水平低下固然是一部分,但这早婚早育带来的风险也是不少的。
经过这些时日的相处,乔连连逐渐了解到李春花本性不坏,只是缺乏父爱,对保护她的人拥有另样的情节,因此对她能嫁人这件事,乔连连是报以真诚的祝福。
李春花很沉默,一直跟着乔连连走。
乔连连去哪儿,她就去哪儿。
等到竹筐里都放不下了,她才道,“是彭东远,他上门提亲来了。”
彭东远?
这名字仿佛听过,乔连连皱着眉头深思了一下,突然记起这是那日小巷子里的事儿,不由得瞪大了双眼,“这不是那个……那个……”
犹记得乔连连跟李春花关系破冰,还是因为这个叫彭东远的人欺负李春花,乔连连救下了她,从此娇俏表妹就成了嫂子的贴身小跟班。
当时乔连连还问过李春花,会不会因为这件事就嫁给了彭东远。
李春花斩钉截铁的拒绝了。
谁知道过了个年,她就同意了?
这什么情况!
“是他。”李春花倒是很平静,“我年纪大了,没人要我,只有他孜孜不倦的提亲,前几天他给我跪下了,说一定会对我好,我娘就劝我应了吧,我就应了。”
“这是你一辈子的事儿,能说应就应了?”乔连连心底有些不舒服。
“不然又怎么办,总不能叫我给人家去当后娘,做妾侍。”李春花苦笑,“要是早两年我说不定还能挑拣挑拣,现在……能嫁出去就不错了。”
虽然乔连连很想跟她灌输独立女性那套思想,但时代不合适,想想她还是忍住了,只低声道,“你一定不要做让自己后悔的决定。”
李春花没有说话。
两个人坐牛车回了顾家村,李春花把竹筐给乔连连放在门口,又冲她摆了摆手,“十天之后摆喜酒,记得来啊。”
乔连连喟叹一口气,看着这个曾经鲜活肆意如小辣椒一般的女人,在视线里逐渐消失不见。
屋里的顾鹊听到动静,已经跑过来打开了门。
看乔连连情绪不高,她讶异的问,“娘,咋了?四喜楼那边出事儿了?”
“瞎说,没事。”乔连连叹了口气,走到顾绍屋前,把李春花的事儿简单说了两句。
顾绍对除了乔连连和五个孩子以外的人和事都不太感兴趣,并没有发表评论。
倒是乔连连说到背不动竹筐的时候,他突然提议,“要不,买个丫鬟吧。”
第146章 买丫鬟
买个丫鬟。
如此轻描淡写的事儿就从顾绍嘴里说了出来。
乔连连奇怪的看了他一眼,在她的个人意识里,没有买卖人口这个选项。
“你是说雇个人吧。”她道,“没事,就这点小活,不至于找个保姆。”
“不是雇人,是买丫鬟。”顾绍认真道,“买人分活契死契,活契有十年二十年,死契就是一辈子,一般来说普通长工是活契,贴身的人都是死契,因为只有这样,才能保证他们的忠诚。”
他是那么贴心,知道她不懂,如数家珍一般跟她讲解。
乔连连叹了口气。
在这个买卖人口合法的时代,顾绍的提议也许是对的,至少能有个人帮她看孩子,帮她分担一下家务。
“我不知道要去哪里买,等回头我韩东家问问吧,他家有丫鬟护卫。”乔连连一边处理猪棒骨,一边淡淡道。
谁知顾绍不同意,沉静道,“碧松跟很多牙婆关系都不错,让他来帮你找更合适。”
远在西阳镇武馆里兢兢业业教人功夫的碧松打了个喷嚏。
顾楼正扎着马步偷懒,冷不丁吓了一跳,“碧松叔叔,你怕不是得了风寒。”
“呸呸呸,小屁孩瞎说话,这都马上要入夏了,我怎么可能会得风寒。”碧松赶紧往地上唾了两口唾沫,“瞎说话。”
“那可不一定,我娘说了,风寒不仅有冷的,还有热的,你可小心点,别传染给爹了。”顾楼一本正经的把胳膊往下放了放。
穿成五个反派的后娘 第109节
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