真不知道都是咋想的
宋氏走远了,仍旧听得到魏大有的怒喝声,停下了步子,叹了口气。
也怪不得这铺子没什么生意,魏大有这幅模样,怕是客人上门多说两句话就要怼回去的,也怪不得闺女和女婿宁愿搬出去,变卖首饰自立门户,也不愿回家里头来。
这日子,是要过成啥样啊。
宋氏眼睛有些发涩,伸手去揉了一揉,在原地待了许久之后,这才咬了咬牙,往吴记去了。
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第231章 仇家
闺女不愿意回家,她可以去找闺女。
反正,她不说,那魏大有也不知道这些的。
自己身上掉下来的肉,就算再怎么样,咋的也得心疼才行,再说了,她总瞧着,那吴卓远也不是那些个不安分的人,也不至于像魏大有说的那样,就一定是恩将仇报的。
这个节骨眼上她这个当岳母的要是不去瞧一瞧的话,往后真的是要当成仇家处了。
再者,这么多日没有见外孙,她也着实想的慌。
宋氏这般想着,步子都快了一些。
收红薯,晒红薯干,按着吴卓远给的单子做吃食,再等着吴卓远傍晚的时候来运吃食
得了空的时候,再去地里头溜达一圈。
如此忙碌了几日,转眼便到了二十六,吴记铺子正式开张的日子。
铺子正式开张,苏木蓝自然没有不去的道理,且今天镇上有集市,苏木蓝也想着去买点肉食回来。
这几日忙碌,也顾不得给孩子们好好做饭,趁着这回也好好给萝卜们做顿好吃的,也是犒劳犒劳。
先前铺子试营业时,已是跟来铺子买吃食的许多人说过今天会开张,加上这几日吴记陆续卖吃食,渐渐的也在镇上传开,此时铺子门口已是聚集了许多人。
燃上两挂鞭炮热闹热闹,吴卓远说些场面上的话,再撒上一些花生啥的热闹热闹,这铺子便算正式开张了。
新铺开张,彩头自然是少不了的。
几个人商议了一下,决定开业头三天,但凡来铺子里头买吃食的人,买够五文钱的吃食,便可以赠送一瓢爆米花。
折扣不算低,来买吃食的人也就不在少数。
开业这天,可以用红红火火来形容了。
苏木蓝见状,抿嘴笑了笑,而旁边不远处卖豆腐的吴田福,这嘴角几乎是咧到了耳朵根儿去。
这下子,你可算是放心了吧。旁边卖鸡蛋的大婶,挤眉弄眼道。
可不是么。吴田福呵呵直笑,能干出个样子来,也不枉小两口辛苦这么长时间,不过这也都是托了人白石堂家的福。
可不是么。大婶连连点头,人先前在镇上摆摊时生意便好,这到铺子里头,做出来的花样更是多,能跟人合伙做生意,咋的都能赚的,你这侄子眼光是真好,也是有本事,能说动人一块做生意。
提起这个,吴田福脸上笑意更浓,心里头却是感慨。
话说得简单,这可说动苏氏,却不是一件容易事的。
也是下了极大的本,拿出来的十足的诚意出来,才做成的,为此甚至不惜跟魏大有彻底翻了脸去,往后跟魏家关系也不会再好了。
不过话又说回来了,也就是这次吴卓远下定了决心,当断则断,撇清了和魏大有的关系,才有机会去放手做一些事的。
这就是别人说的,看着是祸,却也是福吧。
吴田福正想着,抬头瞧见苏木蓝从吴记铺子里头出来,急忙切了一大块豆腐,走过去往苏木蓝手中塞,可算盼着你了。
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第232章 不是客气,而是嫌弃了
我还说专门留着这豆腐,等到你忙完了再专门给你送去的,刚好这会儿就先给了你吧,晌午回去炒个菜来吃。
可千万别客气,卓远这铺子能开起来,也都是托了你的福的,我这心里头是又高兴又感激的,老头子没啥能拿的出手的东西,也就这豆腐大家伙吃着还算不错,你可别嫌弃。
言外之意,若是拒绝,那便不是客气,而是嫌弃了。
苏木蓝明白吴田福此时的心思,也觉得往后你来我往的时候还长,便也没有推辞,接了那豆腐,谢谢吴叔了,刚还发愁着晌午该吃啥饭呢,吴叔这块豆腐倒是提醒我了,晌午就做豆腐汤来喝。
放点菠菜和肉片,做成酸辣味儿的,这个天儿喝着开胃呢。吴田福见苏木蓝把豆腐收了下来,笑眯了眼睛,你这会儿是回家去?
嗯,买些东西就回家去,今儿个的吃食还得做,孩子们也在家等着呢。苏木蓝笑答。
那路上慢一些,得了空也带孩子们来铺子里头坐坐。吴田福笑道,侄媳妇这几日要把后院好好拾掇拾掇,家里头几个孩子也常来,到时候人多热闹。
到时候,我给做豆腐脑来喝,这市面上的豆腐脑都是石灰点的嫩豆腐做的,我这儿的豆腐脑是正儿八经,没压豆腐前的卤水豆腐花,比那个好喝的多类。
好嘞。苏木蓝应了下来。
寒暄几句,有人去买豆芽,吴田福便忙着去招呼,却也没忘记叮嘱苏木蓝改天一定记得来。
离了豆腐摊儿这,苏木蓝背着竹篓去肉铺和周遭逛了逛,买了块里脊肉和前膀肉,瞧见旁边有人卖的鸭蛋个头不小,又买上了二十来个鸭蛋。
买完东西后,便去了铁匠炉。
先前在这里定的模具,按时间来说,应该差不多好了。
到了地儿,小伙计看到苏木蓝,笑着迎了过来,婶子是拿先前定的模具的吧。
你记性可真好。苏木蓝笑道。
小伙计嘿嘿笑了笑,抓了抓耳朵,这镇上人本来就不多,人来人往的,都能记得个大概,婶子要的东西有些特殊,当然记得。
已经做好了,我拿给你瞧一瞧看,看你满意不?
小伙计说话的功夫,便从屋子里头,将那块铁板还有一应的二十个模具都给拿了出来,让苏木蓝来看。
苏木蓝也仔仔细细的瞅了瞅。
厚度,大小,都是按她说的来的,没有任何问题。
就是因为手工打造的,做不到没一个都一模一样,多多少少,是有一点偏差的,不过以手工打造的状况来看,这个铁匠的手艺应该也是不错的,做的模具颇为平整,边缘处也十分光滑。
整体来说,是满意的。
可以。苏木蓝点了点头。
婶子若是没问题,就把剩下的钱付了就成。小伙计道,这东西我帮着婶子给装起来吧。
苏木蓝去拿钱袋子付钱,小伙计则是去寻了些干的麦秸秆过来,往苏木蓝的竹篓里头垫,免得这东西磕磕碰碰的。
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第233章 鸡蛋糕
付了钱,拿了东西,苏木蓝便背着这东西,花上一文钱,寻了辆顺路的牛车往家走。
到底是纯铁的,东西加起来是真沉,哪怕是在村口处下的牛车,等到了家里头时,苏木蓝也是累得直喘粗气。
四个萝卜头见状,急忙帮着把东西归置到一边,给苏木蓝倒了茶水过来解渴。
娘,晌午饭让我跟立夏来做吧。白水柳道。
这段时日忙碌,镇上吃食的量要的也大,苏木蓝几乎没个停歇,白水柳看在眼里,也颇为心疼。
是啊,娘,我跟大姐跟着娘打下手,也学了不少,这回娘尝尝我们的手艺?白立夏在一旁附和。
苏木蓝顿时笑了起来。
原主记忆里头,在她还没来时,这饭几乎都是白水柳和白立夏两个人做的,且两个人手艺也算可以的。
面对两个女儿的孝心,苏木蓝也觉得推辞不过,道,行吧,那我只做一道京酱肉丝,旁的你们看着来做就是。
孩子们往后也是要独立生活的,尤其在这个时代背景下,娃娃们更是早早要承担家事,多学多锻炼,也是没有错的。
好。白水柳见苏木蓝答应,兴冲冲点了头,这会儿地里头莴笋长得好,就炒个莴笋,再凉拌个菠菜粉条,晌午做个烫面饼就着吃吧。
汤就做个稀稀的蛋花汤?白立夏问道。
好,你们瞧着做就是。苏木蓝应下,歇息一会儿后把里脊肉拿出来,切成细细的丝,准备做京酱肉丝。
白水柳和白立夏两个人,也忙活了起来。
白竹叶和白米豆帮着两个姐姐打下手。
不多时,几样说好的菜和汤,以及主食都端上了桌子。
京酱肉丝自不必说,出自苏木蓝的手,肉丝细而不散,用了足足的甜面酱,滋味十分浓郁,虽说没有现成的千张来卷,可用饼子卷了来,再配上细细的葱丝,那滋味实在是妙。
白水柳炒的莴笋片,清脆可口,醋放的恰当好处,吃起来十分爽口,菠菜拌粉条,咸淡适中,入口也十分舒适。
总之,这顿饭吃的是颇为舒坦。
下午,照例是忙活了起来。
等做完所有的吃食之后,苏木蓝把从铁匠炉拿回来的磨具,用火好好烤了一烤,又拿草木灰和猪油轮流擦了一擦,好确保这东西不容易生锈。
忙活完,把那托盘往烤炉里放了一下。
不错,尺寸是正好的。
苏木蓝笑眯眯地点了点头。
娘,这东西是要做什么用的?白竹叶看着那些圆圆的,像小碗儿一样的东西,问道。
这个是做鸡蛋糕用的。苏木蓝答道。
鸡蛋糕?
啥是鸡蛋糕
不仅是白竹叶,连其他三个萝卜头都有些疑惑的眨巴了一下眼睛。
不过这个困惑,在第二天上午的时候,便消散了个干净。
眼瞧着苏木蓝把鸡蛋、饴糖、面粉、油混在一起,搅拌成糊状的东西,再将这些糊分装到那些个圆圆的磨具中,由托盘盛着,放入了燃的旺旺的烤炉之中。
第234章 瞎说
柴火在底下噼噼剥剥的响,渐渐的,这香气便飘了出来。
是甜甜的香,混着鸡蛋熟时浓郁的香,带着柴火烤东西时的焦香滋味,混成了一股难以言明的香味,钻进鼻孔后,便化作了点点滴滴的口水,在嘴巴里蔓延。
真香啊。白米豆已经忍不住把口水咽了又咽,闻着都这么香,这鸡蛋糕怕是好吃的要命了。
馋猫。白竹叶在一旁扮了个鬼脸。
我才不是呢。白米豆反驳,接着嘻嘻笑了起来,不过就算我是馋猫,那你肯定也是,刚刚我可是数过了的,你咽口水的时候,可比我多多了呢。
瞎说白竹叶捂住了口,脸被臊的通红,我才没有呢。
明明就有。白米豆把刚才的鬼脸还了回去。
白竹叶气急了,伸手要往白米豆身上招呼,白米豆机灵,赶紧跑到了一旁去。
白竹叶自是不肯善罢甘休,在后面追了起来。
这对龙凤胎,便在院子里头,你追我逃的,玩闹了起来。
你们两个小心一些,莫要踢到了红薯干。白水柳和白立夏刚把红薯干给翻了个面,见他们两个在这儿玩闹,提醒了一句。
见大姐发了话,白竹叶和白米豆便停了下来,互相又掐了一把,见苏木蓝将那烤炉里头的火给退了出来,估摸着是要开烤炉了,便急忙应了上去。
烤炉盖子打开,苏木蓝戴上了她自己设计,白竹叶缝制的隔热手套,将那铁质的托盘给端了出来。
先前那一个个圆圆的模具盛着的大半糊糊,这会儿都成了一个个冒出头的小蘑菇,泛着棕黄的色泽,且有些裂出了浅浅的纹路,露出里头浅黄色的内瓤。
真香。四个萝卜头不约而同地抽了抽鼻子。
香就对了,待会儿吃起来更香呢。苏木蓝抿嘴笑了笑,将托盘里头的模具都分开了一些,好方便晾凉。
片刻后,待摸着那模具不太烫了,这才将那鸡蛋糕从模具里拿了出来,放到旁边的笸箩里头。
快,尝尝。苏木蓝拿了几个出来,分给萝卜头们,自己也拿了一个送到口中。
萝卜头们忙不迭的咬上一口。
松软,浓香,甘甜
若是非要用两个字来形容的话,便是好吃!
鸡蛋糕真好吃,比先前吃的那些什么绿豆糕,桂花糕啥的好吃多了呢。白立夏道。
传统的糕点,一般是油炸或者烘烤,而口感也是以酥脆和粉居多,这样的糕点,即便是好吃,但吃的多了,到底觉得有些干,口感上也有些噎得慌。
松软可口的鸡蛋糕,对于当下的人来说,的确是有新奇感的。
嗯,还不错。苏木蓝自己也微微点了点头。
现代社会时,她便是烘焙爱好者,鸡蛋糕的家常做法可以说烂熟于心,只是在现代时有温度和时间掌控的极为准确的烤箱,做出来的鸡蛋糕自然也就色香味俱全。
在这里要用传统的土烤炉,苏木蓝也是抱着尝试的态度来做,效果到是出乎意料的好。
第235章 斗智斗勇(月票350加更)
一边则是筹划着下回再做的时候,要不要兑点羊奶进去,再增添一些香浓的滋味。
打好的糊还有不少,第一炉鸡蛋糕烤的成功,苏木蓝心里头有了底,第二炉放进去的时候,也有些轻车熟路。
忙活了好一阵子,苏木蓝一共烤了四炉鸡蛋糕出来。
这么多的鸡蛋糕在院子里头的阴凉地儿晾着,散发着浓浓的香气,惹得整个院子都带着甜香的滋味。
枣树枝头上头飞来了几只鸟雀,在那叽叽喳喳的叫,也不知道是被树上的枣子吸引来的,还是被鸡蛋糕的香气吸引来的。
不过不管这几只鸟雀是怎么来的,却是吸引了四个萝卜头的注意,慌忙去挥了胳膊驱赶,生怕这些鸟雀飞下来,祸害了晾晒的红薯干。
可鸟雀也不怕人,任由萝卜头们在底下大呼小喝的,也不飞走,只在树枝上头跳来跳去,叽叽喳喳地叫着。
萝卜们也来的劲,跟那鸟雀开始斗智斗勇。
苏木蓝看四个孩子玩闹着,抿嘴直笑,交代他们看着院子里头的红薯干,自己拾了一些鸡蛋糕,出门去了。
冯氏喜欢美食,这东西必定不能少了她的一份。
而冯氏,在吃到松软可口的鸡蛋糕时,冲苏木蓝把大拇指竖了又竖,真好吃,先前金北从府城带过来的牛乳菱粉香糕,说的是好吃的很,可我吃着也就一般,不如你这个吃起来香甜松软呢。
牛乳菱粉香糕,按说是十分松软可口美味的糕点,传统的糕点里,它也算声名在外,可冯氏却说吃着不如她这个家常版的鸡蛋糕好吃,大概率是那家铺子的糕点师傅手艺不行了。
吃着好吃的话,明天我再多给你送一些。苏木蓝笑道。
哪儿白拿,这个鸡蛋糕你怎么卖,我买上一些。冯氏道,到时候让永和带着去学堂吃,好吃不干又顶饱呢。
我瞧着这东西松软可口,老少皆宜,也给先生送去一些
冯氏想了想,道,这样吧,也别多,你给我烤上二十来斤就行,回娘家我也带一些去。
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