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    第072章 真好吃!
    家中的油不多,一次性炸不了多少,苏木蓝只好分批一点一点慢慢的炸。
    忙活了许久,所有的锅巴这才都炸好,控油后捞了出来放在笸箩里头晾脆,而最早炸的那些锅巴,看模样也已经好了。
    苏木蓝拈了一块丢入口中,香酥浓郁的滋味在口中迅速蔓延开来。
    鸡蛋是柴鸡蛋,面粉和小米都是纯天然无公害的,加上油温掌握的颇为适宜,这锅巴吃起十分不错。
    看起来,自己的第一次尝试,取得了圆满成功呢。
    苏木蓝心中高兴,自信心十足的将几个小萝卜头叫了过来,把锅巴往他们手中塞,能吃了,快过来尝尝,我吃着滋味很不错呢。
    既然苏木蓝都说好吃了,四个小萝卜头急忙把锅巴都塞到了口中。
    真好吃啊。
    又酥又脆的,真好吃。
    比爆米花感觉还要好吃呢。
    比从前吃到的核桃酥也好吃
    四个萝卜头赞不绝口的,把口中的小米锅巴往口中塞,但又不舍得一下子全吃完,一片入口之后要嚼上许久,这才舍得咽下去。
    娘,这锅巴要明天拿到镇上去卖?白水柳问了一句。
    嗯。苏木蓝点了点头,红薯干既然不能卖了,就得想想别的吃食,也免得到时候万一爆米花也不能卖时,没东西可以赚钱。
    不单单是这回的锅巴,往后还要做更多的吃食呢,这样的话,不管出现什么岔子,咱们总有东西可以卖来赚钱。
    是在这样的古代社会,并没有什么品牌或者专利可言,爆米花还好一些,暂时旁人不知道,像红薯干这种并没有太多技术含量的吃食,会很快被别人效仿,销量肯定会下降。
    产品多元化,以增强风险的抵御能力,可以说是势在必行。
    这些事情比较复杂,苏木蓝想着说太多可能四个萝卜头也不大懂,只简单提了两句。
    四个萝卜头互相看了一眼,显然对这事儿并不是很懂,脸上露出许多的茫然和疑惑。
    唯有白水柳点了点头,娘说的我明白了,就跟菜地似的,啥都种一点,万一哪样菜长得不好了,别的菜还能填点亏空,够家里头吃。
    就是这个理儿。苏木蓝赞许地看了看大女儿,笑了起来,你们赶紧把锅巴吃完,去歇一会儿,待会儿咱们再去翻地。
    好嘞!
    四个萝卜头皆是应了,但也不舍得把那些锅巴一口气全吃完,只捧着到屋子里头,慢慢的吃。
    苏木蓝则是把那些晾的差不多的锅巴,都收了起来。
    翌日。
    集市上亦如往常一般的热闹,苏木蓝和白立夏如往常一般到了镇上,开始摆摊叫卖。
    香酥可口爆米花,一文钱一瓢,又酥又脆的锅巴,一文钱二两了
    当悠扬动听的叫卖声在街上传开时,别人诧异的目光便纷纷投了过来。
    有人惊奇啥是爆米花,有人惊奇啥是锅巴,还有人惊奇苏木蓝这个时常在镇上摆摊卖红薯干的人,这回竟然没有卖红薯干。
    第073章 怪好听的
    总之,不管是因为什么,往苏木蓝摊位这里凑的人很快变多了起来。
    爆米花便宜大碗,小米锅巴香酥可口,量也可以,加上苏木蓝卖东西嘴甜又不小气,这生意大有红火之势头了。
    这爆米花好吃哎。
    锅巴也不错,就是这味道略微有些寡淡了一点有人提出来了问题。
    这锅巴上能撒东西,愿意吃辣的,就撒上一层辣椒粉,搁碗里盆里的晃均匀就行,愿意吃咸的,撒上丁点盐,想吃甜的,可以来点糖,要是想吃味道浓的,来点孜然滋味也好的很呢。苏木蓝补了一句。
    那我回去试试看。那人买上了两文钱的锅巴,准备回去大快朵颐的,听到苏木蓝说可以吃出许多滋味来,越发欢天喜地的走了。
    娘,既然这锅巴能做出来这么多滋味,咱们为啥不直接都撒上盐啊,糖啊什么的,不是更好卖?也不用一个一个的还要跟他们说了。白立夏趁人不多的时候,开口问。
    傻孩子。
    苏木蓝笑了起来,略微弯了弯腰,对白立夏道,直接做成什么甜味咸味孜然味的,是出了味道,别人也觉得更加省事,但是这样的话,咱们的锅巴就得做成三四种口味出来,分三四个东西来装不说,要是碰到对这些口味都喜欢的人,都能卖完到是还好说一些。
    可是要是最近很多人都只喜欢一种口味,不喜欢别的,这个很快卖完,别的却卖不掉,等来买锅巴的人,看到没有自己喜欢味道的锅巴,就不想再买了,到时候看到上门的生意白白溜掉,岂不难受?
    到是不如咱们就卖什么味道都没有了,他们回家了,愿意吃什么味道就加什么味道,买一样锅巴回去可以吃好几种的味道,咱们也能省事,不必那般麻烦。
    更重要的是,不必往上加调味料,也算是省了这一笔钱的。
    她现在只是一个摆摊做小生意的人,成本管控的好,才能把利润做到最大化。
    是这么回事。
    白立夏听明白了苏木蓝的话,点了点头。
    而后不自觉的抿嘴笑了笑,眼中的光亮晶晶的,甚至脸颊也有些泛红。
    刚刚,她听到苏木蓝叫她傻孩子。
    傻孩子,是十分亲昵的称呼吧。
    听着,怪好听的。
    白立夏傻笑了一阵,见又有人来问锅巴的价格,只接着帮苏木蓝吆喝了起来。
    爆米花和锅巴的生意不错,竹篓也很快见了底,而随着日头升高,天气渐渐炎热,这镇上的人也开始慢慢少了。
    石堂家的。
    隔着两个摊位,卖豆腐的吴田福喊了一声,还有红薯干没有,给我留一斤,再来一瓢爆米花,你上回那爆米花我拿回去给娃娃们吃,都说好吃还要吃呢。
    吴叔。苏木蓝让白立夏看着摊位,自己走到了吴田福豆腐摊前,道,这两天下雨,日头不够大,红薯干没晒出来,这回就没红薯干卖了。
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    第074章 命苦
    爆米花到是有,这回还做了点锅巴来卖,吃起来是酥脆酥脆的,要不来点锅巴,孩子们估摸着也是爱吃的,价格也不贵,一文钱二两。
    成,那你给我来点爆米花,再来二两锅巴让娃娃们回去尝尝。吴田福道。
    好嘞。苏木蓝应下,麻利的舀了爆米花,称了锅巴,给吴田福送了过去,这两样东西好吃是好吃,可吴叔也瞧见了,多少有些干,回去别让孩子们一次吃太多,别到时候窝着肚子里头了,多喝些水,别上了火去。
    得亏你这提醒了,不然我还真想不起来这事儿,回去了还是得看着家里头那俩小娃娃,不能吃太多才行。
    吴田福装好爆米花和锅巴,付了钱,又切了块豆腐给苏木蓝,晌午拿回去煎个豆腐吃。
    见苏木蓝有些犹豫,吴田福不由分说把豆腐拿了过去,拿了竹篓里头的笼布把豆腐包好,别以为我这上了年岁瞧不出来,你这锅巴的分量要多一些吧,上回的红薯干也是。
    你可别忘了,我在这镇上卖豆腐可是卖了十多年了呢,这几斤几两,用手掂一掂,就都知道了,想瞒我可是不成的。
    成了,我看你这东西也剩的不多了,赶紧卖完了赶紧回家去吧,日头怪大的,我今儿个生意也好,待会儿也早点收拾往家走,晌午还得回去做饭那。
    吴田福说着,便回了自己的摊位。
    苏木蓝只能笑着应了两句,将那块豆腐给收了起来,余光瞥见白立夏正在那盯着吴田福看,笑了起来,怎么了?
    我在想
    白立夏抓了抓耳朵,吴叔公还挺辛苦的,那么两大篓的豆腐豆芽什么的,背到镇上也不容易,晌午还得回去做饭,听那意思,家里头还有两个小孩子要照顾?
    是啊,挺辛苦的
    苏木蓝顿了一顿,再看了吴田福一眼。
    好像有些不大对劲。
    要卖豆腐,要做饭,还要照顾小孩子,而且刚刚听吴田福说的话,似乎照顾孩子都得他亲力亲为,并没有旁人能够帮他。
    难不成,整个家里头,只有他这一个大人了?
    这吴大哥啊,是个命苦的。
    旁边一个卖桃子,三十多岁的中年妇人似看出来苏木蓝的疑惑,解释道,我跟他啊是邻村,家挨的还算近,知道点他家的事,这吴大哥年轻的时候,媳妇儿生完孩子大出血去了,他一个人又当爹又当娘的把孩子给拉扯大,给儿子娶了媳妇,后来又有了孙子和孙女,按说是该享福的时候了,结果他儿子和儿媳妇出去走货坐船,遇到水匪没了性命。
    现如今唯有吴大哥带着一对孙子孙女过日子了,瞧着凄凉的很,不过好在就是吴大哥体格还算健壮,做些豆腐的营生,银钱到是也不太缺,日子也就还过得去。
    说起来,这吴大哥有个侄子,似乎就在镇上开铺子做生意的,时常还拉着吴大哥去他家吃饭啥的
    第075章 猪下水
    妇人絮絮叨叨,说上了许久的功夫。
    苏木蓝应了几句,有人来买锅巴,便又忙着招呼起来。
    两个竹篓,因为来买东西客人的络绎不绝,很快变空,只剩下最后一小把的锅巴了。
    苏木蓝想了想,塞了一把给白立夏,剩下那些则是拿去给了吴田福,剩这些不多,不够卖了,拿回去给孩子吃吧。
    吴田福看白立夏已经开始在那收拾空掉的竹篓,笑了笑,那我也就厚脸皮收下来了,家里头发了些毛豆腐,等我下回给你拿过来,你也尝尝。
    好嘞,这东西难得的很,也吃个新鲜。苏木蓝是知道毛豆腐的美味的,笑着应了下来。
    见苏木蓝知晓这毛豆腐的美妙滋味,吴田福脸上笑意更浓,那下回赶集了我给你捎过来。
    说上几句的话,眼看着时候不早,苏木蓝便领着白立夏背着空竹篓去买了大米,而后去了肉铺。
    猪肉是要来上一块的,不过这回苏木蓝没买五花肉,而是买上了一条里脊肉,看着旁边盆子里头放着的猪下水,问道,这猪肝咋卖?
    猪肝不单卖,你要是要就得要一整副才成,我给你算便宜些,十三文就成。卖猪肉的屠户答道。
    想了想后,又道,这也快晌午了,这样吧,十一文,十一文你拿走,也算给我腾个地儿。
    猪下水不好处理,气味大不说,做起来也要耗费许多的调味品,各种做菜的香料都不算便宜,可能最后合下来比买鸡鸭鱼肉来吃还要再贵上一些的,所以如果不是特别喜欢这样吃食的,一般都不会买下水来吃。
    也因为这个,猪下水卖的并不贵,而且因为怕卖不出去旁的东西,轻易是不单卖的,可以说这个价格甚至比苏木蓝想象的还要便宜一些。
    只是东西便宜归便宜的,这个时代没有冰箱可以储存这些东西,大热的天,买回去只怕只能白白放坏。
    我家人不多,这一副猪下水买回去怕是也吃不完,我就单独买这一副猪肝,我给你四文钱,行不行?苏木蓝问道。
    这不成,猪肝你买走了,这猪下水就不是一副了,我剩下的还得慢慢卖。屠户摇了摇头。
    你看,这剩下的还有猪心,猪肺,猪大肠的,这么多东西,要不是很大一家子的,吃也吃不完,十三文买回去就是浪费,你到是不如把东西拆开了来卖,一样卖四文,这加起来就十大几文呢,比一整副更好卖不说,卖的钱也更多一些。
    苏木蓝劝道,这大夏天的,你要是卖不出去,这一副猪下水都得浪费了去,还不如拆分了来卖,能卖多少算多少,即便剩下来一些,你先前也卖上一部分钱,至少保了本,最不济也能少赔点,总比整副整副的猪下水扔了强吧。
    屠户看了看苏木蓝,低头想了许久,瞧瞧这逐渐升高的日头,再看看这集市上头渐渐变少的行人,眉头皱了又皱,最后咬了咬牙。
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    第076章 有事吗
    成吧成吧,你都说出口来了,我这人心软,也不好意思驳了你,四文钱拿走吧。
    屠户从那大木盆里头,把新鲜的大猪肝给捞了出来,拿了根麻绳给系上,给了苏木蓝。
    苏木蓝数了四文钱给他,拎着这猪肝,便和白立夏一并往回走了。
    猪肝味儿重,且因为是新鲜的,看着冲击力实在过于强,许多人瞧见苏木蓝手中的猪肝,纷纷躲避,免得身上沾染上猪肝浓郁的气味。
    苏木蓝也是有点无奈,又怕这猪肝放在竹篓上的话,染的竹篓上满都是这种气味,便只能在回去的路上,路过池塘时,寻上几个荷叶,把那猪肝裹上,又寻了柳条捆的严严实实,确保猪肝的腥味并不会传出来,这才背着竹篓,顶了荷叶当遮阴的草帽,拉着白立夏一并慢悠悠的往家里头走。
    日头升高,变得越来越晒。
    白水柳在院子里头,拄着一根竹竿,将那些想要偷吃红薯干的鸟雀赶走,一边将那晾晒了一上午的红薯干,都翻了面。
    眼瞅着这个时候了,去豆地里头捉豆虫回来喂鸡的白竹叶和白米豆还没回来,白水柳也有些担忧,伸着脖子往外瞧。
    并不能瞧见这对龙凤胎的身影,却是瞧见一个矮胖的身影正在外头,垫着脚的往院子里头瞧。
    孙伯娘,有事吗?白水柳往门口走了走。
    被发现的孙氏,面上显然十分尴尬,讪讪的笑了笑,抬脚走到了门口,没啥事,这不晌午了嘛,就想着去菜地里头摘把豆角,准备晌午做蒸笼面来吃的。
    路过你家,瞧见你家院子里头种的那些豆角叶子看着有些泛黄,是这几天没浇水,旱着了吗?还有你家那黄瓜,都老了都还没摘呢。
    虽说这嫩黄瓜都不舍得吃,想着长的再大一些了吃更好,可也不能长的太老了,长时间太长了,这黄瓜也长不了多大,反而子儿长得太大,就不能吃了呢
    孙氏叉着腰,口沫横飞的对院子里头那一小块菜地指指点点,可那眼神却是来回的飘,根本不去看那所谓的菜地,而是看向
    白水柳拧起了眉,这两天雨水这么多,今儿个刚放了晴,这豆角地怎么会旱呢?那黄瓜,是准备留种用的。
    这样啊。孙氏脸上的尴尬更加明显,脸色都变了一变,但面上却尽量保持了镇定,害,你瞧瞧我这记性,刚下过雨都忘了。
    说起来了,你娘干啥去了,立夏也没见人影儿,竹叶和米豆呢?
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