看看隔壁的副食品厂,再对比一下我们肉联厂,半年前咱们还是一条起跑线上的,现在我们已经领先了副食品厂一大截。
外面不少人都说我们肉联厂越俎代庖,抢了人家副食品厂的饭碗,我想问问在座的各位,你们是咋觉得的?
也认为我们抢了他们的饭碗?
难不成我们就该规规矩矩的杀猪卖肉,外面提起肉联厂就说‘那个卖肉的厂子’,你们甘心吗?
现在让你们把火腿肠和冷吃兔的生产线让给副食品厂你们愿意吗?”
许桃桃话音一落,整个会议室就炸开了锅。
“这哪成啊,咱们厂子的生产线干啥要让给它,我们咋就抢他们饭碗了,我们厂子冒了多大的风险和努力才取得现在的成绩,凭啥就要被摘桃子?”
“许副厂长,是不是你得到啥消息了呀?怪不得呢,我早听说副食品厂人说他们明年也要生产火腿肠,跟咋打对台呢,这些不要脸的东西!”
“......”
大家都很气愤,七嘴八舌的议论是不是副食品厂真要摘桃子?
不然许副厂长为啥会说这种话。
许副厂长从来不是无的放矢的人。
许桃桃当然不是无缘无故讲这种话危言耸听的,这些消息都是朱厂长透露给她的。
如果不是恰有其事,朱厂长不可能跟她讲,之所以跟她讲,想来这次副食品厂的谭厂长打定了主意要跟他们有样学样。
许桃桃拦不住他,上面领导也不可能让她拦。
对于上面的领导来说,西省肉联厂和副食品厂不管哪个厂子生产火腿肠,或者说不管哪个品牌的火腿肠卖得好,都是西省领导班子的业绩。
站在大家长的角度,两个都是他的孩子,没有偏向谁的必要。
之所以这次西省肉联厂能拿到‘都城交流会’的名额,是因为他们抢先一步,占了先机的功劳。
以后的政策倾向,国家扶持,这些隐形的红利,谁也不知道会偏向哪边。
这个许桃桃不怕,没有西省副食品厂,还有其他省份的肉联厂,被跟风是早晚的事。
一个企业想要做大做强就不要怕被跟风,借鉴上辈子她听过的短道速滑运动员说的一句话。
我要让他连我屁股的影子都看不到!
因此,许桃桃想要奠定‘长城牌’火腿肠行业知名品牌的地位,就必须抓住这次都城交流会的机会。
将‘长城牌’火腿肠的名号彻底打出去,将西省肉联厂推向全国。
许桃桃让大家安静:“这有啥好惊讶的吗?成功的例子不缺少借鉴,咱能做火腿肠,副食品厂也能做,抢生意又咋样,上面领导都不说啥。
各位同志,我们能做的就是不断前进,永远不要停下步子,那即便他们再追赶也赶不上我们。”
众人面面相觑。
理是这个理,就是很让人不得劲。
这就像上学那会被人抄作业,自己辛辛苦苦的做完,抄作业的同学三下五除二给抄了个七七八八。
十足让人火大。
见会议室的众人都黑着脸,情绪都摆在脸上了。
许桃桃只好无奈的道:“目前就是捕风捉影的事,成不成还得看副食品厂明年,等副食品厂明年开始研发火腿肠,我们的‘长城牌’火腿肠已经卖到国外,有啥好担心的。”
余主席脸色稍霁,他道:“还是许副厂长说话叫人舒心,没错,咱可不等着他副食品厂,爱咋咋地,咱以后可不是他们副食品可以高攀的。”
柳副厂长比较直接:“不管你们咋想的,反正我支持许副厂长折腾,就得折腾,落后就要挨打,现在不折腾,以后副食品厂就折腾我们!”
话糙理不糙。
大家本来都被副食品厂的骚操作恶心得够呛,一下子,再也没人提出反对。
所有人都支持许桃桃大搞特搞,积极的给她出谋划策。
“许副厂长,我看时间还来得及,要不咱再研发几个新产品,猪身上全是宝啊,您看猪皮咋样?”
“对对对,猪皮好啊,咱厂子最不缺的就是猪皮了,您别给浪费,也开发成新产品吧?”
许桃桃:“......”你们可真是一群善变的人。
第三百一十六章 招工考不公平
也不知道是不是许桃桃给这些厂领导们打开了一扇新世界的大门。
会议后程,基本上就没有一个人是不支持她搞开发新品的。
每个人都是‘出谋划策’的小能手,也颇具想象力,只是许桃桃有些扛不住。
余主.席一拍桌子,双眼放光:“猪眼睛!猪眼睛咋样?那么大一坨肉呢,说啥也不能浪费!”
会议室陷入一片死寂。
许桃桃装模作样的低头整理自己的东西,当没看见余主.席炽热的目光。
余主.席却不放过她,兴致勃勃的问:“许副厂长,你觉得我这个主意咋样?”
许桃桃:“ennnnn......”
猪眼睛啥的,其实也不是不能吃。
上辈子许桃桃就见过有烧烤摊上卖炸猪眼,卖得还挺火爆,但是——
她含蓄的道:“余主.席,您的这个建议,当然是没问题的,但是,我们是不是得考虑一下顾客的接受能力呢?
猪眼睛当然可以做成美味,但它的受众向是局限的,可能还有人觉得嫌恶,对我们整个品牌产生逆反情绪,到时候就得不偿失了。”
甚至猪脸、猪蹄、猪耳朵、猪尾巴,这些如果想要销往国外,面对挑剔的国际友人,口味和包装上必然是要下一番苦功夫的。
至少不能让人一看食品就没胃口吧。
被许桃桃这么一说,余主席顿时失望的垂头丧气。
唉,许桃桃叹了口气。
也就是目前全国猪肉的确供应有限,不然她何至于在这些猪身上的边角料动歪心思。
要是猪肉供应充足,腊肉、香肠、火腿、猪肉脯、猪排啥的,她通通都给安排上。
但目前他们肉联厂的猪都是从省城养猪场和西省下面各个地区的养猪场收购的。
在这个国营厂子各司其职的年代,许桃桃不是没想过肉联厂也搞个养猪场,到时候从原材料上控制成本,以后也不会受养猪场的限制。
尤其在得知省副食品厂明年也打算研发火腿肠这个消息后,她就更有了危机感。
命脉捏在别人的手里,显然不是个长久之计。
但目前不行。
肉联厂是肉联厂,他们肉联厂研发火腿肠,加工熟肉制品,还能说是在职能范围内。
但搞养猪场性质就不一样了,那就真的叫抢人家养猪场的饭碗。
到时候养猪场的厂长要是一状告到秦部长那,肉联厂完全理亏。
这种束手束脚的感觉很不好。
但好在明年,改革的春风即将吹遍神州大地,到那时对国营厂子也未尝不是个千载难逢的好机会。
当然,说这些还为时过早,目前许桃桃的任务就是如何将手上有的这部分边角料加工成美食。
她让关平在厂子里挑选了五名手脚麻利的女工,配合着她给出的新的卤料,不断实验调整这些卤猪耳朵、卤猪蹄的味道。
这次即将包装售出的卤猪耳、猪蹄用到的卤味方子,和当初许桃桃卖给国营饭店的卤味方子自然是不一样的。
这一次,她选择更为潮流的炸卤方式,这种有别于传统卤菜的方式,将炸和卤结合起来,不同于传统卤味的软烂,卤炸出的卤味既入味又酥脆。
它将卤水的香浓味以及油炸后的香气合二为一,绝对是味道独特又新奇的卤炸小吃。
一直忙到下班,许长启过来找她,热情的邀请许桃桃去家里吃饭。
“桃桃,去吧,我妈今天做了不少好吃的,溜肥肠、红烧鱼,还煮了白米饭,你肯定爱吃,走吧走吧。”
许长启激动的要拉许桃桃往外走。
许桃桃哪可能跟他走啊。
“我不去,长启哥你回去吧。”
许长启瞪眼:“今天这顿就是感谢你的,你咋能不去呢!”
许桃桃朝他挑了挑眉:“你确定大伯娘想要感激我而不是骂我?”
顿时,许长启尴尬的住了手。
许桃桃让他回去,“饭我就不吃了,恭喜你今天入职,人事科是个能锻炼人的地方,当然如果你得过且过,就当我这话没说,如果你想要在厂子里做出一番成绩,最好多看多学。”
许长启感动的不行,“桃你放心吧,你是从人事科出去的,我现在以你为榜样,绝对不会混日子的,而且况主任对我可器重了,今天一天都把我带在身边,嘿嘿,我觉得我可能很快就有机会升职了。”
“......”许桃桃眼神复杂的拍了拍她堂哥的肩膀。
“行吧,你加油。”
不管况主任是真器重许长启,还是看在许桃桃的面子上,这些都是许长启自己的事。
至于况主任,目前他已经翻不出什么大浪。
从厂子里离开,路上遇见下班的肉联厂工人,大家都友好的跟许桃桃打招呼。
“许副厂长!许副厂长!”
听见身后焦急的喊声,许桃桃停下脚转身,是个穿着蓝褂子的朴素肉联厂女工。
面对许桃桃,她捏着衣角,表情局促。
她嗫呶的喊了声:“许副厂长。”
许桃桃表情温和:“请问喊我是有事吗?”
女人尴尬的动了动嘴唇,然后鼓起勇气道:“我,我是咱们厂包装车间的女工陈黄花,我想问问许副厂长这次招工的事。
我闺女她是下乡知青,我想问一下这次厂里招工,知青能不能报名?
都是肉联厂的职工子弟,我和老林还是双职工,厂里应该优先考虑我们的孩子吧。
带着敬业系统穿七零 第246节
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