田馨佩服的不得了,让郑小梅帮她挑挑布头,田馨想给沙发做个罩子。
郑小梅小心翼翼的从柜台那头出来,去柜台帮田馨选了两块带花的。
郑小梅收拾东西:田馨,我也准备下班,咱们一起走吧。
离开供销社,郑小梅悄悄告诉她:田馨,我怀孕了,一个多月时间还短,身边没几个人知道。
真的,太好了!恭喜你小梅!
怀孕三个月胎像不稳,一般不会大肆宣扬。
郑小梅孕吐的厉害,好在供销社的同事都比较照顾她,每天上班能早走半小时。
郑小梅苦着脸:建安最近也忙,他那个不争气的弟弟,听说跟人合伙做生意被骗了不少钱,为这事,我婆婆一家不消停,让建安帮忙善后。
尤建平?
有很长日子没听过这个名字,自从苏蔚冬说交给他处理以后,尤建平就没在田馨的视线里出现过。
郑小梅也没其他人能倾诉,逮到田馨,说了一大堆。
谁家都有点烦心事,郑小梅看着日子光鲜,内里也不少苦楚。
当然,惹她烦的不是尤建安,尤建安这人踏实,对郑小梅也一心一意、用心呵护,小夫妻没矛盾。
问题出在婆家人身上,小叔子尤建平是个惹祸精,一点都不像哥哥那么让人放心。
这回据说欠了好几百,尤家人条件好,也经不起这么折腾,郑小梅他俩结婚花了不少钱,尤家手里钱不多。
尤建平是背着家里人做的生意,铆足劲头想赚钱,没成想没赚成,欠下几百的账,自己实在收不了场,就告诉了家里。
郑小梅刚刚怀孕,就碰到这种事,都是一家人,尤建安也不能不管。
我俩手里还有一百五的存款,这回都拿了出来,我婆婆说算借的钱,以后会还。
郑小梅叹口气,又道:我跟建安说好了,就管这一回,他弟弟以后再惹祸,一分钱不出。
田馨沉默片刻,道:做生意风险大,看着赚钱眼热,水也深。
谁说不是呢?建平那人好高骛远,嫌弃针织厂是死工资,赚的少,非得瞎折腾,之前,他不是跟田家那个妹妹处对象吗?瞧不上人家,没多久就黄了,后来我婆婆给他相亲,死活不去,算了,我也懒得管,别再拉我们家下水就行。
在之前,郑小梅看田馨饭馆开的红火,也动过做生意的心思,现在有了尤建平这个例子,做生意的的心思也歇了,还是守着供销社好好过日子吧,他们夫妻是双职工,安安分分日子也不会差。
郑小梅吐完苦水,想起一件事:你之前拜托我给你那个堂妹介绍对象,我手头有个合适的人,在街道办上班,铁饭碗,岁数大点,二十四了,在省城家庭条件一般,但也没啥负担,还有就是人矮一点,不到一米七,是我娘家那条街的邻居,人也靠谱,优点和缺点都在明处,要不要见见?
田馨思忖片刻,郑小梅办事靠谱,她的邻居人品肯定过得去,对方省城户口,有铁饭碗,至于那俩缺点,还得看蔚雁乐不乐意。
回去我问问,要是她点头,咱们就安排见一面。
郑小梅深受婆家人的拖累,说道:那家就是独生子,没有不争气的兄弟姐妹拖后腿,嫁过去省心。
看时间茶水摊收了摊,田馨知道苏蔚雁租房的地址,就打算过去看一眼。
苏蔚雁租的房离邓英很近,在胡同的深处的大杂院,从大杂院的侧门进去,是三间房。
其中朝南的那间是房东带着女儿住,苏蔚雁住朝北的那间,还有一间房锁着,估摸着放杂物。
过道很窄,田馨仔细的绕过各种障碍物,正好苏蔚雁出来泼水,两个人碰了面。
苏蔚雁放下脸盆,惊喜道:嫂子,你咋来了?
苏蔚雁把田馨迎进屋,转了两圈要给田馨倒水。
田馨连忙道:蔚雁,我不渴,你别忙活。
苏蔚雁羞赧道:家里没暖壶,喝水得现烧,嫂子,你来找我有啥急事吗?
苏蔚雁心里着急,她怕是她爸妈又去大伯母家找麻烦。
不是啥要紧事,我有个朋友,说有合适的男同志给你介绍,我来问问你的意见。
田馨把条件摆了摆,优劣点都跟苏蔚雁分析一番。
苏蔚雁低头攥着手,一直没吱声。
田馨也不清楚苏蔚雁的意思,郑小梅那头还等着回话。
嫂子,跟你透个底儿,自从我把粮食关系转了过来,相亲这事心里就不着急了,我有粮食,茶水摊每个月有工资,能养活自己,也不用再倚靠男人,以前是我想的窄,琢磨着早点嫁人有依靠,我爸妈就不能拿我去换彩礼,你和邓英说的对,嫁人不能着急。
田馨松口气,蔚雁能这么想最好。
田馨拿出了那句名言:女人能顶半边天,咱们不奢求顶着天,养活自己就成,蔚雁,你现在在省城,不是农村老家,这里天地广阔,你跟两个姐姐的生活已经截然不同,茶水摊我不敢保证你能干几年,但以后经济环境越来越好,人只要勤劳,就能赚到钱,你是个有拼劲的,日子不会差。
嫂子,你太抬举我了。
其实也不是抬举,田馨说的都是实话,苏蔚雁在那种家庭没被父母洗脑,找准机会奋力跳出来,已经超过大多数人。
挣脱被安排的换彩礼的命运,苏蔚雁自然不会再受摆布。
就像她自己说的,每个月有工资,粮食也够吃,就是票据上面拮据点,也不是大问题。
说着话,有人敲门,是房东端着盘子过来,说给苏蔚雁送点荞麦面馒头。
苏蔚雁跟房东相处的不错,笑着接过来,把馒头折到自己碗里,洗干净盘子送了回去。
房东大姐面冷心热,是个善人,我的褥子还是她给的,租房在这住也挺舒坦,大杂院龃龉多,我们这个侧院安静不少。
苏蔚雁租房时,一穷二白的,啥也没带,棉被床单是田馨给的,邓英也帮她添置了脸盆毛巾,房东大姐也没少帮忙,苏蔚雁挺知足的,身边都是好人。
苏蔚雁像是有心事,眼神都是黯淡的,田馨也没多问。
既然苏蔚雁暂时不想相亲,田馨跟郑小梅回一声就行,像她自己说的,有粮食、有工资,暂时不着急。
苏蔚雁最担心的还是她那对父母,在一起生活十几年,她妈张秋莲的性子她最清楚,不会善罢甘休。
嫂子,如果我爸妈来闹你们,你们就让她来找我,我现在不怕!
放心,你妈开始来了两回,现在不敢闹了,她怕影响她那个宝贝儿子。
苏蔚雁凄惨笑了笑:也对,在我爸妈还有奶奶心里,蔚江是最重要的,啥也不如他要紧。
两个姐姐,就是为了给蔚江以后攒钱,用高价彩礼嫁了出去。
苏蔚雁对那个弟弟没什么感情,苏蔚江是家里的小霸王,被娇生惯养长大的,从小也不尊重三个姐姐。
从小到大,苏蔚雁都是被苏蔚江欺负,苏蔚雁营养不良,又瘦又矮,十来岁时,苏蔚江带头给她取外号叫瘦麻杆,为这事,苏蔚雁哭过好多回,去跟张秋莲告状,每次都被骂,说她屁事多。
这样一个弟弟,有还不如没有。
苏蔚雁收敛情绪,说道:嫂子,这俩月我手里存点钱,我想去银行存定期,不过我没去过银行,有点发憷,你能带我去一回吗?
这个简单,田馨一口答应了。
手里攒了钱,苏蔚雁的心里愈发踏实,钞票就是最大的底气。
隔天,田馨下班早点去了茶水摊。
商业街这个茶水摊又添了一个人,除了苏蔚雁和崔明,又新招了一位知青。
田馨去时,正赶上崔明跟苏蔚雁说话。
苏蔚雁在烧水,皱着眉似乎在生气,崔明半蹲着,扮笑脸逗她。
过了片刻,苏蔚雁脸没绷住,噗嗤一声笑了。
崔明挠挠头,露出傻笑,开始帮苏蔚雁倒茶水,两人对视时,眼里带着难掩的羞涩。
看到这,田馨明白大半。
这俩人,恐怕是日久生情,互相都惦记着,只差捅破一层窗户纸。
田馨记起来,之前她在茶水摊提给苏蔚雁相亲时,崔明的脸色就不大好,估摸从那时候就开始惦记了。
崔明是田馨一手招进来的,经过这段时间的相处,对崔明的性格和人品早就摸透了,人踏实有主见,林原平时不在,茶水摊一大半交给崔明做主,是个好帮手。
崔明年纪是比蔚雁大几岁,大点也不怕,老男人会疼人,不像年轻的愣头青那么莽撞。
论起家庭条件,崔明家里负担稍微大一些,有弟弟妹妹,如果苏蔚雁不在乎,倒也能行。
茶水摊每个月的收入也不算低,养家糊口没问题,田馨觉得,崔明是个有本事的,以后不会拘泥于这方小摊子,肯定还有其他更好的发展,如果蔚雁跟了他,也不会吃苦。
最重要的,是这俩人两情相悦,心里都有彼此,跟毫无感情基础的相亲比起来,这种自然而然的感情在婚姻里会更加牢靠。
要不是这次过来,田馨还真没发现这俩人的心思。
苏蔚雁有了一半的着落,田馨悬着的心放下大半。
茶水摊忙,田馨上前跟着忙活了半小时,过了晌午,田馨带着苏蔚雁去存了钱。
存钱分定期和活期,苏蔚雁选了一年的定期,她手里留了点零钱应急,剩下的存起来,还能领点利息。
田馨试探问:蔚雁,你觉得崔明和红星这俩人咋样?
苏蔚雁略思考,道:红星挺直爽的,干活很卖力,力气也大,平时喜欢开玩笑,挺幽默的,至于崔明哥他也挺好的。
苏蔚雁拿着存折,低下了头。
提起红星来一句又一句,到了崔明这就几个字,田馨看苏蔚雁羞赧的神色,也没再问下去。
两人都腼腆,看起来这层窗户纸捅破有点难,以后有机会,拱拱火才行。
81. 第八十一章 辣椒酱
苏蔚雁这头不用操心, 田馨找机会跟郑小梅回绝了相亲。
郑小梅就是热心帮忙牵线,反正也没见面,不合适就不见。
郑小梅孕吐的厉害, 肚子里翻江倒海的,她爱吃辣,正好田馨那还有辣椒酱,是黄翠翠自制的, 田馨给她带了两瓶没开封的。
辣椒酱打开盖子,辣香味扑面而来, 郑小梅没和田馨客气, 直接收下了。
最近她挠心一般想吃辣, 辣椒酱合她胃口。
黄翠翠做的这个辣椒酱,田馨给赵桂芬拿了一罐尝,一家人也说好吃。
菜谱上添了两道川菜, 为这个之前还专门去乡下买了干辣椒。
川菜受欢迎,黄翠翠就想琢磨点别的。
正好,田爷爷的菜谱上,有一道是湖南做法的辣椒酱,黄翠翠研究两回,觉得自己能做出来, 就试了试,味道真不错。
主料也简单,青红辣椒还有干辣椒,辅料都是饭馆里常见的调味料,也不用专门买。
辣椒酱也分水制和油制的,油制的至少保存二十天,好吃归好吃, 就是费油。
黄翠翠舍不得搁油,自己研制了新的做法,能省三分之二的食用油,吃起来照样好。
田馨尝过觉得好,从饭馆拿了五罐子回家。
辣椒酱还是自家人试尝的阶段,饭馆的菜单上没添。
没两天,郑小梅又找过来,说辣椒酱好吃,问哪里能买。
田馨笑道:哪也买不到,我大嫂自己做的。
辣椒酱又香又辣,我想吐的时候挖一勺,能把那股恶心劲压下去,昨天供销社的同事尝了,也说好吃,托我买呢。
郑小梅她们供销社没有食堂吃,中午都是自己带饭,一般前一晚在家做好饭菜,盛在铝饭盒里,第二天中午去供销社热饭,同事们中午一起吃饭,你尝一口我的饭,我试试你的菜也是常事。
中午吃饭,郑小梅拿出辣椒酱,几位同事一尝,都问哪里来的,嚷嚷要买。
郑小梅遗憾道:自制的啊,能卖不?供销社的同事也不嫌贵,别要粮票就成。
田馨琢磨一番,也没应承下来,只说:我回去跟我大嫂商量一下。
辣椒酱只给家里人尝过,没对外出售,味道方面,田馨和黄翠翠也拿捏不准,既然郑小梅同事都说好吃,看来也不差?
人和人之间口味迥异,就像田馨也喜欢吃辣,就爱这个辣椒酱,苏蔚冬口味偏清淡,就觉得一般,各菜入各口,评价各不同。
田馨找时间去问黄翠翠的意见,能不能再做几罐辣椒酱卖。
有人愿意买,是对黄翠翠手艺的肯定,她笑呵呵道:行,没问题,我也不耽误干活,饭馆打烊以后我再做辣椒酱,反正回家也没啥事。
田馨想着,如果辣椒酱口碑好,饭馆往外单卖也行。
简单做几罐没问题,要是大量制作辣椒酱,田馨又开始担心食材的问题。
干辣椒不缺,后厨还有一大袋子,供货也稳定,青红辣椒就没那么好买了,简单做几罐还成,大量做还得找购买门路。
青红辣椒本地产的少,想多买还得去外地看看。
不过这都是田馨初步的打算,辣椒酱的销路还是问题,现如今就是小打小闹。
黄翠翠说,辣椒酱的保质期太短,要是能想办法提高到两个月是最好的。
这些田馨也不懂,还得让黄翠翠研究。
郑小梅订下十二罐辣椒酱,四位同事每人两瓶,她自己一口气买了四瓶,还嘱咐她的辣椒酱最好更辣一些。
价格方面早就谈妥了,一罐辣椒酱卖六毛,罐子大了点,价格确实不便宜,赶上半斤猪肉了,但辣椒酱就胜在稀罕,做生意你情我愿的。郑小梅跟田馨关系好,只收个成本价。
这十二罐辣椒酱价格远不如饭馆一天的流水,黄翠翠做的却格外起劲,晚上十点多才回家睡觉。
这次的辣椒酱黄翠翠做了改良,放在阴凉地方能存放一个半月。
要想知道行不行,还得听食客的意见。
后厨还剩下三罐辣椒酱,田馨让康涛在上菜时,碰到店里的熟客,就赠送一小碟子辣椒酱,让客人帮忙给点意见。
在饭馆待这么久,眼熟的客人都在康涛心里,没几天,康涛跟田馨说,客人都说辣椒酱好吃下饭,也有提意见的,觉得咸、觉得辣。
每个人口味都不同,这也在田馨意料之中,只要辣椒酱的口味没被挑剔,说明味道过了关!
像之前的午餐肉罐头,到底是人家肉联厂做出来的,每个月供货有限制,就是赚个吆喝,获利不多。
如果能做出属于迎客饭馆的招牌辣椒酱,肯定能赚上一笔。
说起午餐肉,因为迎客饭馆的售卖的快,而且严格遵守指导价,规规矩矩做生意,合作也顺利,肉联厂每个月又追加了二十罐。
不过多了这二十罐,其实也不够卖。
田馨抓时间去了一趟肉联厂,想办法从供销部那买到了几十斤的青红辣椒。
剩下的交给黄翠翠,这些食材制成成罐的辣椒酱后,就在饭馆里卖。
正好饭馆里有一排架子,把辣椒酱放架子上展示着,吃完饭想买的可以带走一罐。
黄翠翠利用打烊时间,一口气制成了六十罐。
辣椒酱的保质期是五十天,田馨想着,二十天左右差不多能卖完,没想到,辣椒酱格外受欢迎,才一个星期,六十罐辣椒酱就一扫而空,后面还有客人来问。
田馨和黄翠翠又惊又喜,随后又开始发愁食材的问题。
辣椒酱成本不高,制作方法说起来也并不复杂,其中最精华的还是田爷爷的配方。
辣椒酱,青红辣椒的食材成了难题。
突然,田馨想起来,她记得冯耀庆说过,他堂弟在省城食品公司担任农副产品的采购员,食品公司收购大量农产品进行初加工,采购也不局限于本地,也会去外地收购农产品。
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