饺子馅选的肉最好两分肥八分瘦，当然爱吃肥一点的也可以三七分。如果有条件、有时间，可以把肉切成绿豆大小，青菜切成黄豆粒大小，这样包出的饺子吃起来更有颗粒感，而不是一坨馅黏在一起，吃起来像在吃结实的肉丸。
    包饺子的时候除了孙师傅还在炒菜，食堂其他人全上了。叶甜把饺子皮擀得飞快，单还是供应不上5个人包。
    没想到在做菜上不太灵光的小杜师傅，包饺子速度惊人，顺手时简直是5秒一个。一勺馅，往饺子皮中间一放，双手往中间一捏，一个饺子就包好了。
    但就算这样的速度，大家也一起忙了一个多小时，才算包了1000多个饺子。
    煮饺子的时候，也是分了好几个大锅，而且要边供应边煮，这样才不至于饺子还没吃就变凉了。
    不管怎么说，在食堂很少有饺子的情况下，今天突然吃饺子，学生们都开心坏了。虽然校外的餐厅也有饺子，但那里贵啊，要30多元一盘呢。
    想都不用想，今天食堂的饺子有多抢手。三食堂还准备了一桶饺子汤摆在外面，喜欢带汤吃的，可以自己加，再加点辣椒油、香菜末，热呼呼的一大碗，吃着美极了。
    等送完一波波的学生，三食堂的几个人也煮了最后100多个饺子，每人一碗，美滋滋的享受起自己的劳动成果。
    云师傅这时发话了：“吃饺子确实挺好的，我看有些同学后来都没买上。要不咱们以后每周包一次。就是靠自己擀饺子皮太慢了，我去申请个自动和面、压饺子皮的机器，那我们只用拌饺子馅和包饺子，就会快很多了。”
    “那可真挺好。”刘阿姨说了一句十分朴实的话。她喜欢在学校工作，喜欢这里的孩子们，也希望她们每餐都能吃好。
    师生们的反馈当然也很好，【三食堂美食集录】也又多了饺子这个品种。
    学生们也是好评多多：
    “今天的饺子大家吃了吗？太好吃了！”
    “我今天买了二两韭菜馅饺子，简直和我妈妈做的一样好吃，呜呜呜，我想家了！”
    “我买的白菜馅的，也特别好吃。”
    “可惜我开始只买了一两，没吃够，想再买已经没有了！”
    “要是有芹菜馅就好了，不过白菜、韭菜馅的也行啊！”
    “楼上的，你要什么自行车？我还没买到呢！”
    “一人血书求三食堂天天做饺子。”
    “二人血书求三食堂天天做饺子。”
    “三人血书……”
    ……
    其他食堂知道后非常愤闷：他们三食堂竟然不嫌麻烦，大中午的包那么多饺子？要不要这么内卷啊？这又不涨工资！
    他们没想到三食堂之后还把饺子做成了每周保留菜单，每周都会提供一次，而且饺子馅还不时变化。还有冬至、元旦等日子，也会提供饺子，这也是希望大家在学校过节日时，也有那么一点仪式感。
    其他食堂被问到什么时候也卖饺子时，他们干脆放弃了这一选项。反正三食堂有饺子，你们想吃饺子就去那买吧！
    ……
    12月上旬，学校将收到的书画作品进行评选，选出叶甜和其他几个人的作品，一起报去参加全国大学生书画大赛。
    几位懂书法的教授对叶甜的作品极为推崇，觉得她的书法十分有气势，简直不像小女生写的，更像是一位有人生阅历之人的作品。
    学校工作人员甚至有些怀疑是这代笔，电话和叶甜反复确认后，差点让她现场再写一遍，这才将作品报出去参加比赛。
    叶甜只是为了奖金，也并没有把这个特别当回事，转眼就去忙别的了。
    吕心怡建议叶甜再开一个展示书法的账号，这类博主很多都有几万的关注呢，而且后期也能接推广，笔墨纸砚之类的。
    叶甜想想还是算了，她既然是古代来的学生，还是要好好学习这个世界的知识。现在的兼职收入也足够生活，再说她已经经营一个美食账号了，还是专心做好这个吧！
    最近找吕心怡推广的好品牌不多，很多都是名不见经传的，所以她也没敢接，近一个月才接了一单口红。
    前几天，她用推广产品给叶甜化了一个冬季妆容，没想到获得了超高的评价，流量非常好，推广方很高兴，送了好多产品。
    她高兴的分给叶甜300元，还有几支口红。叶甜一直很感激吕心怡，带着叶甜赚了钱，不居功还总说给的少，说外面的模特很贵的。
    叶甜暂时不能回报什么，只能在自己值班做菜时，在食堂提前帮吕心怡打一份回来，刚好她也很喜欢吃叶甜做的菜，但有时又懒得去食堂排队。
    叶甜用300元买了加绒卫衣、打底裤和厚厚的抓绒外套，穿上特别特别暖和。
    第19章 . 宿舍聊天会 告诉大家一个好消息，叶甜……
    大一的课程挺多的，叶甜要适应简体字，要学英语，所以她每天除了认真听课，晚上也要去自习室学习到9点半左右再回宿舍。
    每天教室、宿舍、食堂和自习室四点一线的生活，她觉得很踏实，是上一辈子从来不曾有的感受。
    南方的树木冬天不会落叶，不会像北方的冬天光秃秃的。但南方阴天多，特别是阴雨天，凄风冷雨，给人一种萧瑟的感觉。
    叶甜背着19.9元的帆布袋，挽着背着Goyard购物袋的黎悦，两人刚上完自习，冷的紧紧贴在一起往宿舍走。
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