一想到苏琰当着百官的面在宴上为舒乐撑腰,舒乐又对苏琰的喜好了如指掌,乌兰心里又忍不住泛酸。
最终她搁下筷子,亲自推开门,不待侍书开口,就对着门外站着的舒乐哂笑一声,“你快回去吧,殿下根本不想见你。”
说完这话,心上才出了一口恶气。
她抱着臂傲气地看着舒乐,等她伤心难过。
舒乐听见了拒绝,面上没有丝毫表情,转身离开。
这已经是她第三次来见‘苏琰’,无一例外都被他拒绝了,甚至连她做的菜不能幸免。
不论是水煮牛肉、清汤面、还是桂花糕——这些,都是曾经触动到苏琰的食物。
这恰恰从侧面证明了舒乐的猜想,唤醒苏琰的关键,很有可能就在食物上。
五味连五情,人间百味,都凝在柴米油盐上,烟火升腾,炊米烹菜,人有了偏嗜,有了享受,才是一个真实的人。
所以她要再次想办法,用菜触动他的情。
‘苏琰’不见她,也不吃她做的菜,但是有一个场合,他避无可避。
那就是万宴之宴。
自万宴之宴上苏燃逼宫之后,此宴已经暂停了半个月,可诸位大厨还有两场比赛没有完成。
如今叛乱被平息,沈贵妃及沈相一派党羽一举被剪除,帝后的毒伤也渐渐好转,苏琰的身体也逐渐恢复,进行了一半的万宴之宴又要重新开始。
这剩下的两场比赛被放在同一天之内,仍然是由太后主持,太子操办。
这一日,怡方殿内的气氛都融洽了不少,因为西番已经和周朝结盟。
舒乐再次见到乌兰的时候,乌兰没好气地从鼻孔‘哼’了一声。
舒乐懒得理她,已经开始做手下的准备。
这第一个主题是‘五味宴’,难度比单一个‘煎’的主题要难一些,要求是将酸苦甘辛咸五个主题统统体现出来,菜品的数量不限,越少越好。
水煮牛肉就能囊括辛与咸两种味觉,舒乐知道这道菜对苏琰意义非凡,这是当之不让的第一选择。
至于酸与甘味,她选择了酸梅汤。
这几日‘苏琰’虽不见她,她却也没有闲着。她去太后、皇后和五皇子那里分别拜访,了解了不少关于苏琰的旧事。
这三位之前都看到了苏琰自见到舒乐之后发生的变化,因而心里都十分期待舒乐能和苏琰在一起,所以对舒乐的打听也十分乐意提供帮助。
这份酸梅汤的灵感就来自其中,她把赌注压在了亲情上。
少时苏琰刚刚回到谢皇后那里,沉默寡言,冷心冷性,谢皇后十分不喜,对他常常冷言冷语。
苏珏年幼天真,常常亲热地黏着他一起玩。
苏琰总是冷着脸,还说着要他走开的话,苏珏也毫无芥蒂,因为苏琰说完那些冷酷的话之后不会真的赶他走,任他在身边蹦蹦跳跳地跟着,只是会不耐烦地抱怨他太吵。
苏珏说,苏琰虽然什么喜好都不表现出来,但机智如他,还是发现了苏琰喜欢桂花。因为宫里的路很多,他走的路上却总能见到桂花树。
苏珏还知道苏琰喜欢一切和桂花有关的食物,比如桂花糕、桂花酿的酸梅汤等等,因为在遇到这些食物的时候,苏琰会吃得格外地慢——大概连他自己都不知道。
苏琰不说,苏珏也知道,这应该是因为谢皇后的缘故。
谢皇后从前最喜欢桂花味的梳头水,每次来抱苏珏的时候,他都能闻到一身香甜的桂花香气。
一闻到桂花的香气,他就会想到母亲。
所以苏琰肯定也一样——他的心里是有母亲的,不像他表面上表现得那样。
署夏的时候,谢皇后会做许多的酸梅汤,因为苏珏爱喝。
但苏珏知道,苏琰也爱喝。
苏琰喜欢的东西不多,所以每一次喝到最后,苏珏都会说自己喝得太饱了,留给苏琰,然后坐在一边玩,等着苏琰慢吞吞地喝完。
苏琰喝了自己喜欢的酸梅汤,就会陪他玩得更久一点。
有一回三皇子苏璋仗着体格强壮,在蹴鞠场上欺负了苏珏,被苏琰知道了,他借着蹴鞠赛把苏璋揍了个屁滚尿流,此后苏璋每每见到瘦瘦小小的苏珏都绕着走。
还有一回苏珏打了谢皇后喜欢的花瓶,苏琰为他担了下来,苏珏的屁。股这才少挨了一顿揍。
这种时候苏珏都会十分狗腿地给苏琰安排桂花盛宴——尤其是酸梅汤。
因为苏珏也喜欢,这样他就可以和苏琰一起喝。
苏琰虽然说让他拿走,可他死皮赖脸地搁在苏琰的桌子上,倒也没见苏琰扔出来过一次。
自小到大,苏琰为他担了不少事,也为他打抱不平不少次,所以他才敢那么无法无天,无忧无虑。
这就是酸梅汤的缘起。
回想完这些,舒乐的汤也烹得差不多了。
她的这两道菜一经亮相就受到了质疑。
一者,如今寒冬腊月,性寒酸涩的酸梅汤似乎不合时宜。
二者,五味之中,‘苦’在何处?
第73章 酸梅汤(二)
纵观全场,做出酸苦甘辛咸五味的,至少也需要三道菜。
苦之一味,厚重沉涩,并不会让人在食用时产生愉悦的体验。
人人都怕‘苦’味蕴含在其他四味之中,不仅无法将其他味道发挥到极致,还会毁掉其他四味原身的体验。所以大家都不约而同地将这一味单单拎出来体现,算是彻底放弃了这一味,而专注于其他四味的发挥。
--
第111页
同类推荐:
顶级暴徒、
被前男友他爸强肏(NP,重口,高H)、
孽缠:被前男友他爸囚禁强肏(NP,高H)、
重生国民女神:冷少宠妻宠上天、
独占帝心:后位,我要了、
医品太子妃、
金玉满堂(古言女尊NP)、
乱七八糟的短篇集( H)、