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三界和平就靠我了[美食]——老大白猫(44)

    和镇上的米花糖比起来,季平安做的糖更加酥脆,口感也不是很甜。炒米入口之后没有黏腻的感觉,不甜也不腻。
    小黄吃了一口就停不下来了,看到他吃得这么开心,季平安将另外一片厚一些的米花糖递给了小白:小白,给。
    何朗早就习惯自己动手了,他伸手从模具中取了一片米花糖嚼了起来:平安你做这些小点心真是绝了,真不错。
    季平安刚想开口让何朗带走一些,就见小黄目光如炬的盯着何朗。何朗要是敢开口要,只怕小黄会飞起来一脚踹飞他。
    看到这样的小黄,季平安还是歇了这个心思,他笑道:我做了一些炒米,回头你带一些走。
    何朗一边啃着米花糖一边看向小黄,见小黄没有反应,他应道:好嘞~
    季平安还想说什么,就感觉到唇被温热的东西碰了一下。低头一看,是一块一口大小的米花糖。抬头一看是小白,小白认真的说道:很好吃,你快尝尝。
    何朗狐疑的瞅了瞅小白:模具里面这么多米花糖,你至于捏一小块给平安吗?
    季平安倒是没什么意见,他张开嘴巴结果了那一口米花糖:好吃。
    小白暖暖的笑了,以前都是季平安给他夹菜,喂他吃东西。现在终于轮到他来喂平安了,这种感觉该怎么形容呢?两个字满足。
    何朗耸耸肩,他算是看出来了,季平安已经被这只猫迷得神魂颠倒了。
    做好米花糖之后,季平安用油纸包将米花糖包好了放在了柜子里。然后就到了该做午饭的时间了,季平安搓搓手笑道:感觉到了腊月,每天就在想做好吃的。
    小白随意说道:秋收冬藏,忙碌了一年就靠冬季好好的养着。
    何朗惊讶的看着小白:哎哟,你们灵兽竟然还知道秋收冬藏?
    小白笑而不语,小黄吐槽道:灵兽怎么了?灵兽活得比人长,知道的东西当然比人多!
    何朗赶紧讨饶:对对对,是我说错了。
    季平安懒得听他们几个人叨叨,他盯着何朗带来的酸菜陷入了沉思。过了一会儿后他问小白道:小白,你吃酸菜鱼吗?
    原本今天中午他准备做鱼头豆腐汤的,可是看到这么好的酸菜,他改主意了。大叶子酸菜做酸菜鱼最好了!
    小白还没说什么,何朗立刻回应了:吃!平安做的酸菜鱼最好吃了!
    正好平安家门口就有一口鱼塘,只要去捞一条鱼就行了!
    听到季平安说这话,小白立刻走向了院外:我去捞鱼。
    看着小白的身影出了院子,何朗若有所思的说道:平安,我怎么觉得你和你们家这只猫关系不一般呢?
    季平安随意问道:哪里不一般了?
    何朗想了片刻之后说道:我觉得他看你的眼神就像我看翠翠的眼神一样。
    季平安诧异的睁大了眼睛,何朗一本正经的点头:嗯,没错!我跟你说,这猫对你的想法不单纯,要是你对他没那方面的意思,你找个借口把他撵走。当然了,如果你对他有那方面的意思,做兄弟的也祝福你。
    季平安惊讶得半天没回过神来:哪方面的意思啊?
    何朗语重心长:男大当婚女大当嫁,平安本来就好,遇到个知冷知热的也不容易。我也不是那么迂腐的人。翠翠村上就有契兄弟,这事不稀奇。只是他毕竟是灵兽,我就怕他是一时兴起
    季平安的心噗通噗通的跳了起来,他之前怎么没意识到这个问题呢?难怪他感觉自己对小白的感觉有些怪,他一直不明白这是什么感觉。难道这就是传说中的喜欢吗?
    何朗见季平安若有所思的样子,他叹道:你一个人在后村,对这些事情当然不敏感。我上次就觉得哪里不对,现在终于想明白了,这不就是占有欲吗?你那猫看你的眼神都快冒绿光了,要是这都不是喜欢才怪!
    季平安突然开口了:朗子,我一直没问过你,喜欢一个人到底是什么感觉?
    这个问题让何朗愣住了,何朗想了想之后说道:喜欢一个人啊别人我不知道,就拿我自己来说吧。就是你看到她就会忍不住想笑,见不到她就会想她。想和她好好的过日子,哪怕日子苦一点也没事。只要她在身边,就算走上十几里路都不会累。想到她在家里,无论走多远都想赶紧回家。
    季平安诧异了:这就是喜欢吗?
    如果这就是喜欢,那他对小白的感觉,确实不简单了。
    自从小白到他家之后,他还没和小白分开过。他暂时还没感受过思念的感觉,但是他曾经和小白两次去平桥镇。有小白在身边,无论走多远的路,他都不累。
    正当这时候小白从池塘里捞起了一条大鱼,他站在塘梗上招呼平安:平安,你看这条鱼怎么样?
    大风卷起小白的长发,隔了这么远,季平安依然能感觉到小白眼中温柔的光。就算是何朗也不得不承认,小白化成人形之后的样子非常的俊,别说在清水湾,就算在平桥镇也找不到一个比他俊的年轻人。
    小白虽然是山间灵兽,可是他的言行举止根本不像兽类。他温柔文雅,举手投足间满是说不清道不明的尊贵。
    这样的小白哪里像是个灵兽?就算是福安城里的世家公子都没有几人能比他好。
    穿着粗布衣衫手里提着活蹦乱跳鱼的小白正认真的问季平安:这条可以吗?要不要换一条?
    季平安的唇角不由自主的就露出了笑容:不用了,这条很好!
    他想他大概明白这段时间的古怪来自何处了,小白不止是一只小白猫,他化形之后也是个人,而且还是个很好的男人。
    这一刻他承认了,他确实没有将小白当成单纯的灵兽来对待。
    可是这难道就是喜欢吗?季平安总觉得何朗的话不可信。
    *
    作者有话要说:
    何朗:如果这都不算喜欢,我就表演胸口碎大石。
    老猫:你是一条酸菜鱼,又酸又菜有多余。
    对不住啊,昨天没更新。昨天的脸肿得还算对称,今天已经不太对称了。说我肿成藏狐的小可爱,你赢了。
    牙齿太疼了,我真的不是故意只写三千字的。
    昨天去拔智齿的时候,医生说我牙根太深了,他就用磨骨刀帮我稍微磨了几下。
    就是这几下,让我对整容的姑娘小伙们心生敬意,削骨剔肉真的不是人能忍受的痛。
    我这会儿疼得神智都不清了,疼痛蔓延了半张脸,脑仁子突突的。感觉我能撑到现在全靠了布洛芬。
    另外,老猫家附近地震了,有生之年第一次感受到这么强烈的震感。老猫拎着我的傻猫就冲下了楼,我猫真傻,它一点反应都没有!
    说好的动物遇到地震时候会警觉的呢?
    第50章 酸菜鱼(下)
    65.酸菜鱼(下)
    一到冬天季平安就特别害怕洗东西, 往年不管他在手上涂抹再多的油,只要到了寒冬腊月手上就会皲裂生冻疮。生了冻疮可难受了,又疼又痒, 要是化开的话动不动还会流血。
    可是今年他的一双手还是好好的,冻疮都没冒头的迹象, 这一切都是因为他的身边有了小白。小白不怕寒冷,一条二十多斤的大鱼在他的刀下很快就被宰杀干净了。
    小白做事细致, 鱼清洗干净之后, 他还将鱼内脏鳞片之类的剁碎了丢到了鸡窝里面给鸡鸭加餐。
    他做这一切的时候,季平安就蹲在他身边陪着他。期间小白数次让季平安回屋去,可是季平安实在不想让小白一个人在外头受冻。
    屋子里面啃米花糖的何朗长叹一声:完咯~我家平安被这只猫迷惨了啊。
    小黄认真的看着何朗:说好的只能吃一片!他看到何朗又拿了一块!
    何朗梗在了原地,口里的米花糖吞也不是吐也不是。好在小黄还是很好说话的,他歪着脑袋:谁让平安做的米花糖这么好吃呢, 再让你吃一块!
    何朗感动得眼泪都下来了,看看,小黄是世上最好的灵兽了吧?!
    没一会儿小白就提着满满一竹篮的大鱼走进了门:你们两说什么呢?
    鱼身实在太大了,季平安只准备取半边的肉做酸菜鱼。
    做酸菜鱼需要将鱼片上的骨头片开,然后将肉片成可以透亮的鱼片。这个步骤很多人都做不好, 但是对于小白和季平安而言,这都不是事。
    只见小白将半边鱼摁在了案板上, 手起刀落间,鱼腹上的鱼骨就被他剔除了放到一边去了:这些骨头还要吗?
    季平安笑道:要的, 酸菜鱼里面的鱼骨味道不比鱼肉差。
    小白没吃过, 不过他现在有了期待:那我把这些鱼骨都留下来。
    剔除了鱼骨之后的鱼肉颜色粉白,看着晶莹剔透的。在季平安的指导下, 小白斜斜的握着刀在鱼肉上切了起来。
    小白动作飞快, 眨眼间, 完整的鱼肉就被他片成了厚薄均匀的薄片,捏起一片瞅瞅,只见鱼片上还能透出光来。
    何朗咋舌:我以为平安用刀已经很厉害了,没想到小白用刀更神。
    季平安感慨道:是啊。
    季平安切的鱼片也很棒,只是他切出来的鱼片会堆在一起,而小白切的鱼片却还保持着完整的鱼身的形状。若不是他亲眼所见,他甚至不敢相信鱼肉已经在刀下走过一遍了。
    小黄突然开口说道:是啊,小白很厉害的!
    听到小黄的夸奖,小白下意识的看向了小黄。没想到有生之年会被死对头夸奖,这种感觉还挺奇妙的。
    晶莹的鱼片放在季平安家洗菜的木盆中有大半盆,季平安觉得今天中午不用做别的菜了,他们四人能吃完半条鱼就不错了。
    切好的鱼片需要腌制一会儿才能下锅,往常季平安腌制东西时总是会放葱姜酒去腥味,这次当然也不例外。只是在葱姜酒的基础上,还多了一点细盐、胡椒粉、蛋清和少许的红薯淀粉。
    所有的材料堆在鱼片上之后,季平安伸手在木盆中沿着同一个方向搅打了起来。搅打了一炷香之后,每一片鱼片周围都均匀的裹上了一层薄薄的芡汁,本来莹润的鱼片竟然微微有了透明的感觉。
    季平安将木盆放在了一边,他舒了一口气:鱼片算是腌制好啦。
    鱼骨也没有浪费,大鱼的鱼骨上附着着很多肉。季平安将鱼排斩成了一口大小,然后加了葱姜胡椒和一点盐抖匀了放了一边。
    小白再一次坐在了灶台后面,橘黄色的火光暖暖的在他的脸上跳跃着。他眼神温柔的看着正在厨房中忙碌的季平安,只见季平安从碗柜旁边的泡菜坛子里面摸出了一大把泡辣椒和生姜。
    季平安身上到底流淌的是什么妖族的血脉呢?为什么小白看他的每个动作都喜欢得不得了?
    闻到泡菜的味道,小黄立刻凑过去偷了一个泡生姜吃。辛辣的泡姜入口脆嫩,带着生姜独有的味道。小黄咧开嘴口水挂到了地上:辣
    季平安找出帕子帮小黄擦擦嘴:你不是吃米花糖的么?怎么又想起来吃泡菜了?
    小黄特别老实:我就是想啃一口。
    季平安再一次感慨道:你在遇到我之前都过的什么日子啊
    小黄认真的想了想之后说道:没有好吃的。
    羽族的那些侍从要是听到小黄这么说,估计一个个都得哭倒在地。这天下的宝贝只要羽皇看中的,哪个不会送到他的面前,而他竟然说没有好吃的!
    季平安自动的理解成了小黄风餐露宿食不果腹的情况,他心疼的摸了摸小黄的脑袋,然后揪了酸菜心递给了小黄:吃吧,这个好吃。
    当然,他还不忘将酸菜心留一半给小白。小黄有的东西,小白怎么能没有呢?
    季平安将泡辣椒和泡姜都切成了小段,然后他取了一棵酸菜出来。酸菜的叶片肥厚,他将酸菜叶一片片的掰开稍稍清洗了一下,然后切成了一口大小。
    到现在为止,酸菜鱼的所有前期准备都已经到位了。季平安站在了灶台前招呼小白:小白,可以烧小锅啦~
    小白熟练的从大锅的灶膛中抽出了几根燃烧的树枝,再添加一把草料之后,小锅灶膛中的火焰便燃了起来。
    谁能想到堂堂妖王有一天会心甘情愿的坐在厨房里面烧火?不过小白却乐此不疲。
    不只是小白喜欢烧火,小黄也喜欢烧火。今天小黄吃了太多的炒米糖,他暂时不想烤山芋。于是他跳到了小白怀里想要烤自己。
    小白的怀抱猝不及防的就收到了一大团温暖,他诧异的低头看向小黄,只见小黄眯着眼睛盯着灶膛里面的火焰:好暖和哦~
    小白微微一笑,他伸出手轻轻的抚摸着小黄的脑袋:是啊。
    锅热之后,季平安将鱼骨倒入锅中煎了起来。一边煎鱼他一边和何朗说道:对了,我记得你十六要去下聘?那天早上我要准备什么吗?
    何朗揣着手乐呵道:没什么要准备的,就是早一点出发到我家就行了。下聘的东西我都准备好了,到时候你帮我挑担子打头阵。
    季平安乐呵道:没问题。
    说话间锅里的鱼骨已经煎得两面金黄了,季平安将鱼骨盛出来放在了一边的盘子中。趁着锅中有热油,他将准备好的泡姜泡椒一股脑的倒入锅中。
    锅里蒸腾出了一股酸辣的气味,厨房中的阵法快速的将这股味道抽到了屋外,季平安才没有像往常一样打喷嚏。
    翻炒片刻后,就该下酸菜了。何朗娘做得一手好酸菜,黄褐色的酸菜脆嫩,入锅后酸香味引得人口水直泛滥。
    酸菜的香味被充分激发之后,季平安在锅中加入了小半锅的热水,然后他将之前煎黄的鱼骨倒入了锅中。
    这时候看向口锅,会看见汤上飘着一层金色的油花,油花下黄褐色的酸菜隐约可见,其间还夹杂着鱼骨。酸香的味道慢慢从厨房外面飘来,这倒是和之前不一样。
    大锅里面煮着饭,小锅里面煮着酸菜鱼,屋外寒风刺骨,屋内充满了饭菜的香味季平安看着眼前的一切有些恍惚,他想要的幸福不就是这样吗?
    锅中的鱼骨之前已经煎得差不多了,稍稍炖煮之后就熟透了,这时候就能下入鱼片了。
    季平安将锅里的酸菜和鱼骨全部捞出来放在了碳锅里,锅里只留下了黄白色的酸菜鱼汤。锅中的汤微微的滚沸着,季平安对小白说道:小白,火小一点哦。
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