一号选手:风味脆骨肠。
二号选手:芝士牛肉肠
三号选手:脆皮甜玉米肠
四号选手:酥炸淀粉肠
苏灵打算推出这四种不一样的炸香肠,这里面的味道各有千秋,可以说每种都非常好吃,有的更是不相上下。
就拿淀粉肠来说,虽然淀粉含量比较高,但是吃起来非常的脆,而且又有独特的火腿肠味道,主要是它非常的便宜,苏灵打算这个就是回馈顾客了,1.5/根,相当于不赚钱的价格,什么人群都能吃的起。
另外三种玉米肠的价格是5/元,芝士牛肉肠和10/元和脆骨肠还是原来的7/元。
为了推出这四位香肠出道,苏灵还特意订制了一张非常有趣的海报。
海报的标题是【炸香肠大家族,快pick你心爱的香肠出道!】
各大校园论坛的学生看到这个宣传图的时候疯狂玩起了梗。
[哈哈哈哈,老板太会了,呜呜那个脆骨肠是什么味道的啊,不知道好不好吃,但是光想想脆骨放进炸香肠中,又多汁又劲道,还可以吃到脆骨的脆感这口感不出道天理难容啊!]
[牛肉芝士肠不服啊!你们脆骨肠会拉丝吗?你们脆骨肠能口感有牛肉肠鲜美吗!牛肉芝士肠才是C味。]
[那我玉米肠做个门面担当怎么样,又好吃颜值又高,那是名至实归的吧!]
[都边去淀粉肠才是真正的美强惨啊!味道又好吃价格又便宜,价格吊打全场,入坑无门槛,PICK 无压力,你们那几位能比吗???]
[哈哈哈我就不一样了,我是四个炸香肠的团粉哪个让我吃一口都心满意足,不行口水要下来了,溜了溜了,这就排队去买。]
[火速前往+1]
作者有话要说:
你们pick哪个肠,我比较喜欢淀粉肠和脆骨肠,老好吃了,祝大家都有好吃的炸香肠!
第31章 (二更) ·
海报还没晒出多久, 就已经有不少顾客争相恐后的来排队了。
因为这几样餐品拥有过于诱人的外表,和听起来十分好吃的名字,才是吸引顾客的关键。
而且苏记炸串店在炸串上的创新就是高级餐厅这方也不能够比的, 所以才会引得这么多顾客喜欢。
看了海报第一时间就打算购买购买苏记炸串店的新推出的四种内芯不同的炸香肠。
但是也不是所有人都能购买到,苏灵小店营业时间很短暂, 每天只营业四个小时, 在加上,排队人数这么多,普通情况下, 每次排队都几百个人不一定每个人都那么及时买到,所以想买到,也是一种不小的考验。
但饶是排队这么辛苦,顾客们的热情依然丝毫不减,主要是经过上次张氏炸串的事情之后, 好吃这两个字,可能深深刻在美食爱好者们心里了,只要东西好吃,上刀山下火海怎么都值得,不好吃白给都不要。
美食对于各位顾客老饕来讲, 美食对于拥有多大的诱惑力自然就不用说了, 看苏记炸串店门口排队的景象,就完全理解了。
能在前排先买到炸串的顾客, 是被其他顾客羡慕的对象。
小马也是好不容易排队好久之后。才买到了四种不同口味的炸香肠的, 第一时间买回家之后。就打算在学校论坛里搞直播测评香肠的味道,馋的一众大学生粉丝们嗷嗷直叫。
他先是把炸香肠的用刀子切开, 露出里的横截,能看出来一露着比较爽脆的脆骨, 混合着非常劲道的肉质,由于炸香肠控制的火候比较好,表皮是那种微微焦黄,脆感十足有弹性,而且这个脆骨肠的肉质味道,是和以前原味炸香肠是一样的。
但是直接就之后因为有脆骨的口感,和里的肉汁相辅相成,在舌尖形成了奇妙的感觉,咀嚼的时候骨肉分明,也感觉味道在嘴里更香。
不过脆骨肠多了一个咯吱咯吱的咀嚼声,在直播里听起来更明显。
小马给出的评价是:“这个口感更好,味道也更好吃,没有想到把脆骨放进香肠里,口感会是这种感觉,我觉得这个肠大家值得拥有,奇妙的口感应该让每个人都吃到,脆骨就是点睛之笔,脆骨就是点睛之笔,本来以前光是简单的炸香肠,其实也很好吃,但是有了炸脆骨之后,就好像多了一点灵魂似的,感觉瞬间就变得不一样了。”
[呜呜,气啊,我在校外暂时回不去,没想到又出新品了馋死了,这个看起来好好吃,那咯吱咯吱的口感咬着肯定很脆吧,香肠里一定非常嫩滑多汁呜呜呜。]
[确实非常脆,但是这个脆骨的口感虽然很脆,但是口感而是很轻松的就能咬下来的。咀嚼碎的,之后配着香肠的肉汁儿,又是一番风味。]
[啊啊啊啊啊,排队的孩子要馋疯了,羡慕你们已经买到的,呜呜店里香味好浓郁,好香好香啊。]
小马吃的是意犹未尽的舔了舔手指,光是看着这幸福的表情就知道一定会非常好吃。
吃完了脆骨肠,第二个测评是芝士牛肉肠
,上一个是猪肉做的,这个就不同了,是牛肉做的,而且里用的是奶香浓浓的芝士块作为内芯的点缀。
把芝士碎和牛肉馅一起添加进肠衣里,然后按照炸香肠的步骤做好炸熟,切开横截发现里芝士都已经融化了,融化的芝士变成半固体和牛肉融合在了一起。
牛肉的口感本来就是比猪肉带着一丝鲜香,口感更劲道,更有嚼劲,所以小马吃过一口马上又被这个口感给惊艳住了。
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