兔子肉和鸡肉已经处理好了,等煤炉子生好火,叶根宝把大铁锅放到煤炉子上,然后开始下油煎豆腐。
他买的是老豆腐,老豆腐比较硬实,不管怎么去煎它,它都不会坏。
叶根宝一锅能煎两斤豆腐,十斤豆腐只用煎五锅就煎好了。
叶淼淼和叶多金三兄弟回来时看到叶根宝在煎豆腐,兄妹几个急忙扔下书包,凑到煤炉子便看叶根宝煎豆腐。
叶根宝很是嘚瑟地跟他们炫耀:“今儿早上我去山上套着了一只大肥兔子和一只大肥鸡,一会爸爸给你们做肉吃。”
叶多钢听到肉这个字时立刻流出口水,吸溜着口水说:“爸,你在哪里套的兔子?”
叶根宝没有抬头,快速把锅底边上的豆腐翻面,然后把早就煎好的豆腐倒入锅里,接着倒入兔肉和鸡肉一起翻炒。
直接把兔肉和鸡肉炒出香味来才放入水、放入从家里带过来的大酱、放入葱块一起炖。
盖上盖子,他把锅铲放到锅盖上边,指了指学校后面的公家山。
“去学校后边的公家山上套的,我看那山上还有好多的兔子,赶明儿没事干了,我再去放几个夹子。”
“我要去,爸,你等我放学了再去吧。”
叶多钢吵着要去山上套野兔子,被叶根宝给拍了一巴掌。
“去什么去,不许去!你给我好好读书,期末考要是考不了双百分,你给我仔细你的腿。”
叶多钢赶紧捂住他的两条腿,不敢再吵着要去山上套野兔子了。
“对了,中午那会咱家门口来了一个傻子,听黄婶说他就住在桥洞下边,你们没事别去桥洞那边晃悠,当心被傻子捉住揍一顿。”
叶多金接话:“爸,傻子为啥来咱家啊?”
“我哪知道,不过你们黄奶奶说他是看上了咱家的大锁头,想把咱家的大锁头拿走。
“总之你们一不要去桥洞那边,二要是见着一个穿军棉衣的,看着邋里邋遢的男人立刻躲边上去。”
叶家兄妹齐声说:“知道了!”
说话间,锅里发出咕噜噜的声音,同时一股子浓郁的肉香味慢慢地从锅盖下面飘了出来。
不知道谁的肚子先咕咕的叫了起来,引得其他人的肚子也咕咕地叫个不停。
叶淼淼捂着咕咕叫的肚子问叶根宝:“爸爸,咱家什么时候吃饭啊?”
“我看一眼啊。”
叶根宝打开锅盖,用锅铲挑起一块兔肉送到叶淼淼面前。
“尝尝够不够味。”
叶淼淼伸手去拿兔肉,手指头被烫了一下。
她赶紧吹了吹她的手指尖,哈了口气在手上后再次伸手去拿兔肉。
坐在旁边的叶多钢猛地咽了口口水,眼巴巴盯着叶淼淼手上的兔肉看。
叶淼淼撕下一小块兔肉,直接把兔肉塞进叶多钢嘴里。
“够味吗?”
叶多钢还没把味道尝出来就把肉给吞了,眨巴着眼睛,一脸茫然地看着叶淼淼。
“好像够了,又好像没够。”
叶多金白叶多钢一眼:“你真是猪八戒吞人参果,光知道吞,不知道嚼!”
叶多钢嘿嘿地笑了起来,他就是馋嘛!
叶根宝见叶多钢嘿嘿地笑了起来,也跟着嘿嘿地笑了起来,笑着又把手上的兔肉撕出小块的兔肉,给几个哥哥一人分一块。
兄妹几个同时吧唧嘴巴,舔着嘴角品尝嘴里的兔肉。
叶淼淼先开口:“我觉得够味了。”
叶多金:“我觉得有点咸了。”
叶多银:“我也觉得有点咸了。”
叶多钢:“好像是有点淡了。”
俗话说众口难调,叶根宝不伺候这几个小崽子的口味,直接拿出几个大海碗,给每个大海碗都装满豆腐炖肉。
他吩咐几个孩子:“多金你拿一碗菜送去黄婶家,多银你拿一碗菜送去你孙奶奶家,多钢你拿一碗菜送去你靓靓奶奶家,淼淼你拿一碗菜送去何婶家。”
叶家兄妹立刻行动起来,一人端着一碗菜往外走。
叶多金走得最快,最先走到黄婶家。
他在黄婶家门口停了一小会,过一会才走过去敲门。
“黄奶奶,我爸让我送一碗菜过来,搁哪啊?”
黄婶从里间走出来:“哎哟,你爸让你送啥菜过来啊?”
“兔子肉、鸡肉炖豆腐。”
听到叶多钢说到兔子肉和鸡肉,黄婶愣了愣,心想,小叶真是大方啊,竟然舍得把家里的肉拿出来送给别人。
她扫一眼大海碗里面的肉,见大海碗里边装的满满的,光是看得见的地方就有好几块肉,立刻笑了起来。
“你等一下啊,我拿个碗出来装菜。”
黄婶急匆匆去拿大海碗,很快拿着一个因着梅花的大海碗走了出来。
“给我吧。”
叶多钢把大海碗递给黄婶。
黄婶接过大海碗,先是把大海碗里面的菜全部扣到自家的大海碗里面,然后打开蒸笼,把中午蒸好的包子拿出来五个。
“这是我做的素馅包子,你拿回去给弟弟妹妹们尝尝。”
“谢谢黄奶奶。”
“你这孩子真是有礼貌,回去吧,慢点走啊,看着点路上的石头子。”
“知道了。”
叶多金哒哒地往家里跑,很快跑到家门口。
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