刘小三又夹起一大块鸡肉，如饿虎一般的猛嚼起来。
    在他的旁边，一起从平登堡来的同伴少年们，吃相也大多一样，面对着外皮金黄的大盘白斩鸡，一个个双眼放光，撸起袖子就猛吃。
    这个时候，甚至完全忘记了训练时的疲惫，也不记得被教头们骂的浑浑恶恶甚至是被抽的身上起淤斑之事了。
    “太好吃了。”
    刘小三吃的都快哭了，他家也养了不少鸡，可家里基本上只养母鸡，而母鸡是要用来下蛋的，下的蛋是要拿到集市上去换盐茶针线的，一只母鸡能养好几年，养到不怎么下蛋了一般也舍不得吃，而是卖掉。
    自来到安南后，刘小三倒是没怎么再挨过饿，家里的杂粮饭天天能管饱，还经常能吃到点咸鱼海带啊，山溪小杂鱼啥的，但是大荤大肉还是太少了。
    过年也就是吃碗猪肉，鸡是吃不上的。
    何况面前这盘鸡真是美味，鲜嫩多汁，吃的他恨不得把自己的舌头一起吃下去。
    一整只鸡起码四五斤，满满一大盘，结果一会就被他们十人吃光了。
    大家意犹未尽。
    这时有人提着一个木桶，一手拎着个勺子过来，走到他们桌边，看了眼桌上空空的盘子，愣住了。
    “就吃完了？”
    刘小三不太好意思的抹了下嘴，“嗯，太好吃了。”
    “棒槌哦，这白斩鸡得配上蘸水吃才美味呢。”伙夫看着空空如也的盘子，又看了眼自己桶里的蘸料，这伙棒槌，转手拿个蘸水的时间，他们就已经把鸡吃光了。
    大家都有些尴尬，没想到还要配蘸水。
    赵老二笑呵呵的把个木碗递过去? “现在吃也一样嘛。”
    伙夫愣了下，还是给桌上舀了一勺蘸水，其实这蘸水也非常简单? 就是盐、姜蒜葱末? 再加了点醋、酱油、香油? 再加了点花椒，最后加入了南方的一样常见野草，辣蓼? 又弄了点薄荷。
    加上点骨头汤那么一拌? 十分简单。
    味道却很浓，用来蘸白斩鸡还是很不错的。
    赵老二看着这碗五颜六色的蘸料，有些好奇? 端起来就准备喝。
    伙夫赶紧叫住。
    “棒槌? 这玩意味道很重? 又咸又辣还有些酸? 哪是这样吃的? 是把菜蘸点吃的。”
    刘小三等则对老二怒目而视? 大家都没吃过呢，你吃独食？
    赵老二讪讪一笑，给同桌一伙人每人分了一点。
    望着桌上空空如也的白斩鸡盘，都吃没了还拿什么蘸。
    今天因为是这些中男们到镇南关下的第一天，所以检阅过后? 上面给了犒赏? 每一伙十人有一只鸡? 还有两条鱼? 两斤猪肉，一只鸭的赏赐。
    这赏赐还是十分丰厚的，反正刘小三他们这些平登堡来的移民少年们? 以前在中原时大家日子都过的苦，否则也不会背井离乡前来天南之地。
    抛弃祖坟，这可是不孝，若非万不得已，谁又敢这样。
    第一道白切鸡，就让他们直接抢光了。
    “别干吃，一会还有道白斩鸭，你们蘸鸭子吃，没蘸料，白斩鸭可是有些腥的，还有白切肉也要蘸着吃才美味。”
    伙夫摇了摇胖胖的头，看着这些稚嫩的面孔，其实倒没多少嘲讽之意，都是从中原南下来的移民，他们被安南的溪垌蛮称为客家人。
    客居他乡的一群人，便也天然的亲近。
    刘小三拿筷子蘸了点蘸水放嘴里，顿时感觉酸甜苦辣五味杂陈，“好吃。”
    其它少年们也纷纷尝试，都觉得这味道复杂，很好。
    伙夫再来时，端来一大盘白斩鸭，这白斩鸭其实做法跟白斩鸡倒也差不多，虽然看似简单，可其实很考验本事。
    尤其是做好的白斩鸭，切的时候也很考验刀功，刀功不好，一只煮的再好的鸡鸭也会被砍的稀烂，而刀功好，能大小均匀，并能摆放的整整齐齐，十分美观。
    “不用抢，今天都能吃饱的。”胖伙夫笑着把一盘摆放的很整齐的鸭子放到桌上，他刚特意挑了一盘最大的，这只鸭子起码得有六七斤重，装了满满一大盘。
    “谢阿叔。”刘小三记的父亲的交待，在外面要有礼貌，嘴要甜。
    “试试吧。”
    夹起一大块鸭肉，放进蘸料中转了一下，然后迫不及待的送进嘴里。
    “好吃，哇，太好吃了吧。”那边赵老二却已经抢先发表意见。
    有人看到赵老二又伸筷子要去夹鸭腿，马上站起来道，“赵老二你也太不要脸了，刚就夹了一个鸭腿，现在又夹，一只鸭子才几个腿？不行，咱们还是把这盘鸭子先分了再吃，要不然，一会到让这赵老二一人吃掉小半了。”
    “就是，刚才的白切鸡这老小子吃的最多，比我多吃了两块！”
    大家对赵老二很不服气。
    胖伙夫笑眯眯的站在那里看着，觉得很有意思。
    赵老二嚷道，“手快有，手慢无嘛，你们慢还怪我。”
    可他的反对没有用，最后大家一致认为得分了再吃，于是刘小三负责分肉，你一块我一块，一人一块来。
    一大盘白斩鸭其实也没多少块，每人分到三四块也就没了。
    好在刘小三分的也比较公平，数量相当，大小肥瘦也相同，大家没意见，于是愉快的继续蘸料吃。
    白斩鸡、白斩鸭，又来一个白切肉。
    三道份量十足的硬菜上来，每次刘小三他们一伙，都要先由刘小三来负责分好再吃，大家狼吞虎咽，胖伙夫甚至还给他们每人额外添了一次蘸料。
    三道硬菜过后，胖伙夫给他们上了一道水煮，把叶子蔬菜和芋头丝、山药块等一起放在煮鸭子煮鸡煮肉的汤里面煮，使的这些蔬菜汤，既鲜又有肉味。
    每人一大盆，这下不用分不用抢了。
    可这些少年一个个咕咚咕咚的三两下就喝光了。
    真是半大小子，吃穷老子。
    “馒头来了！”
    白面馒头蒸的蓬松柔软，口感带甜，饭碗大的馒头，管饱任吃。
    少年们每人一手抓了两个，赵老二还要抓。
    “别抢别霸，能吃多少拿多少，不够还可以再要，但不许多拿浪费，否则要打军棍的。”
    赵老二不以为然，“我吃的了。”
    大白面馒头虽然没有馅料，但配上小米稀饭吃，还是非常不错的。
    一顿犒赏，整整十个菜。
    吃到最后，刘小三他们每个人都不得不放宽裤带，敞开肚皮在那里歇息。
    “这些家伙还真是能吃啊。”
    一群伙夫们在那里感叹，不仅刘小三这桌能吃，其实都一样能吃，营里不是正当年的青壮男丁，就是半大小子的中男少年。
    全是能吃的年纪，赵老二吃了五个大馒头还算少了，有个瘦的跟竹竿一样的乡勇，居然一口气吃了八个馒头，重要的是这家伙其它的还一点没少吃，鸡鸭鱼肉都吃了不少，蔬菜汤骨头汤更是还喝了两大盆，简直是个无底洞一样。
    “能吃才好，能吃就能打嘛。”胖伙夫却是笑呵呵的道。别看那些乡勇中男们大多很瘦，可这些人其实都是家中的主劳动力了，每天劳作辛苦，所以消耗能力非常强。反倒是如胖伙夫这样肚子里有肥水的胖子，其实真吃起来反倒远不如他们了。
    ······
    一顿丰盛的大餐过后，迎接刘小三他们的却是连日的训练，虽然就在镇南关下扎营集训，可军规极严，他们连营门都出不去。
    甚至在不训练时，也只能呆在营地中本旅的那几个帐篷间活动，严禁在营里到处乱窜，各种各样的军规严格无比，稍有违犯，就要吃军棍。
    这样的生活是枯燥无比的，一群精力旺盛的小伙子，也被每天操练的精力全无，好在伙食不错，虽然没有再吃到白斩鸡鸭这样的硬菜，但基本上每天米饭管饱，另外还会有肉汤、鱼汤，汤里面总多少能有些肉沫或是鱼肉的。
    更别说，因是在镇南关下军营里驻营，所以菜里盐很好也很足，不用吃淡食无力，而新鲜的菜也够，不用煮醋布或咸干菜吃。
    醒了就训练，练累了就吃，吃了就睡。
    一天又一天。
    转眼就半个月时间过去。
    这天一大早，紧急的号声惊醒了少年们，经过半个月的打磨，他们倒也没有慌乱，训练有素的开始起床叠被，穿戴装备。平时的训练中，经常有这样的训练，大家在犯错挨骂挨打中最已经适应了过来。
    赶在规定的时间内到达了校场，本以为又只是个训练，谁知道这次却是真的有任命了。
    刘小三所在的营与其它几个营合编，一共是一千五百人，得到了前往高平堡的任务。
    南海水师的牛见虎自交州出兵，沿锦江北上，攻入句町腹地后，往东而来，目前已经与高平堡的武安州守军顺利会师于高平西北百里的平孟寨。
    刘小三他们一千五百人的任务，就是押送一批粮草军械前往平孟寨，负责接防平孟，协助配合高平堡与牛见虎的下轮攻势。
    他们正计划进攻安德州（那坡安德镇），若安德州收复，则右路句町蛮退路被断。
    若是龙州那边也顺利拿下，则从龙州到安德州的这些句町蛮将被包围。
    从镇南关到高平堡平孟寨，足足三百二十里路，水路只到七溪，七溪陆路百里可进入平而江河谷沿江而上抵平孟，也可直接走一百五十里陆路到高平。
    但不管哪条路线，都并不近。
    军令如山。
    营中开始分放武器装备，分发干粮。
    刘小三他们也到各营去领取个人的装备，他来时从家里只带了把朴刀出来，到了镇南关大营后，又补充了一把横刀。
    此时来到仓曹参军处，发现要领的人个装备太多了。
    步槊一杆，横刀一把，短刀一把，硬弓一把，箭三十支，备用弓弦三根，圆盾一副。每人还配三根皮条，这是抓俘虏用的。
    另外每一伙还给他们配了几匹驮马，用来驮运装备粮草。
    每人随身携带五日干粮外，一伙还要驮上百天的口粮。其它的如马盂，药袋、盐袋、火石、磨刀石、毯子、被褥、毛毡、麻鞋、草鞋、水袋······
    而每一个五十人队，还要携带帐篷五顶，饭锅五口，甚至有抢庄稼的镰刀，五金工具箱，木工工具箱等。
    看的刘小三他们眼花缭乱，虽然参军们说，比起大唐正规府兵出征的装备，这些简陋的过份，可刘小三他们还是觉得，装备太多太杂太好了点。
    一伙的驮马就配了四驮啊，每队还另配有一个驮队。
    “多么？咱们大唐府兵的标配是每伙自备驮马六匹，出征时朝廷每伙再补四匹，实际上相当于一伙十名府兵一个人就配有一匹驮马了，自备的骑乘马不算。队级旅级团级营级，还各有运输的驮队、车队。军官们、骑兵也各另有坐骑，骑兵甚至还都有备马······”
    各兵种的装备也更多更精。
    比如一名长矛手，他便会配主战的步槊一把，长矛一支，另外横刀起码配三把，还要配软硬弓各一把，还有其它许多装备。
    而如果是弓弩手，就要配擎张弩一把，硬弓一把，软弓一把，横刀一把，光是弩钉和箭支，就超过百支。
    更别说府兵们，普遍装备铠甲，从皮甲到铁甲，基本有甲。
    而如刘小三他们，因为连乡勇都算不上，只是临时征召起来的中男，顶多算是民夫之列，但因为要上前线守城助战，所以这次武安州开库府，发放武器，也是按战时辅兵标准发的。
    甲基本上没有，但刀枪弓盾都保证有，不管是枪兵还是刀兵还是弓手，刀枪弓盾保证人人一件先，长矛手多一杆步槊，刀盾手多一柄刀一面盾，弓手多一张弓或一把弩。
    其它的装备比府兵来多有减配，可基本上的也都挺充足，连驮马都是一伙四匹来配得。
    帐篷、毯子、鞋子等，也都有。
    这些都是都督府的装备，用完要还的，损毁也得记录，属于暂借给他们的。
    甲没有，但是盔还是一人发了一顶。
    “给你们一天时间准备，明日一早，四更造饭，五更出发。”
    “限你们七日内抵达平孟寨。”