“哎,太好吃了!怪不得咱爸天天来。”两人感叹一句,抬起头,忽然看见前方的座位上坐着一个熟悉的身影。
吴大爷吃着炸鸡正高兴,满嘴都是油,抬起一看——
和他的儿子、儿媳对上了眼神。
三个人都吃着炸鸡,对视一会,然后尴尬地笑了笑。
“呵呵呵……”
*
秋福小吃街也是有很多外卖小哥的。
摩托车“嗡嗡”“嗡嗡”地响,穿着黄色和蓝色衣服的外卖员呼啸而过。
下午的时候,他们送的很多外卖都是奶茶。
舒挽挽想起了之前得到的“奶茶秘方”(S级)和珍珠熬制秘方(S级)。
这个时候正是用这两个秘方的好时机。
这个奶茶秘方里包括了多种茶的搭配,舒挽挽先是选用了最常见的搭配,也就是用红茶冲调。
做的时候先把茶叶捣得碎碎的,她在把这些茶叶加入到清水里煮。茶香随着水温的升高一点点浓郁。
等到茶水烧开之后,舒挽挽已经闻到了很醇厚的红茶香味。
她把茶叶捞出来,接着不断地用勺子往外扬水,让茶水再浓缩,最后加入了一些鲜牛奶和炼乳,继续煮。
茶与牛奶渐渐交融在一起,奶味伴着茶味起起伏伏。
舒挽挽这个时候仍然用勺子把水扬出去,一直到茶与牛奶完全交融,不分彼此的时候,才关了火。
馥郁的奶茶香味扑面而来,奶茶的表面浮动着层层的热气。
她将奶茶冻进冰箱里,开始熬制珍珠。
这个做起来也比较简单,舒挽挽做得很快,先用黑糖加水煮沸,这时候已经能闻到独属于黑糖的甜味。
她再把这水和木薯粉用一定的比例混合,最后把这个混合的面团捏成一小粒一小粒的样子,差不多□□糖的大小,再下水煮。
最后得到的珍珠,舒挽挽同样放进了冰箱里冻着。
出门的时候,她带上冰块和珍珠奶茶一起出摊了。
*
姜羡鱼是高二升高三年级的,暑假的时候还在学校里补课。
好不容易等到了一天的休息时间,她也提不起精神来。
自从舒挽挽走后,偏门口这里彻底冷清下来,大家都不愿意来买小吃。
奶茶外卖也不点了,喝过舒挽挽那里的烧仙草后,再喝别家的,总有种除却巫山不是云的滋味。
姜羡鱼灵光一闪,不如今天打车去秋福小吃街看看吧。
说干就干,打车到秋福小吃街花了二十分钟的样子。
她站在小吃街的入口处,并不知道舒挽挽的小摊在哪里,但是她知道怎么找过去——
只要找到人多的队伍就行了。
姜羡鱼在小吃街里随意走了半圈,便发现一个小巷子里排满了人,她凑上前去瞧,一眼便认出了小吃车。
她走进队伍里开始排队。
只是这个队伍……姜羡鱼四处打量了一下,总感觉有些不太对,怎么一眼看过去都是老奶奶老爷爷。
很快排到了她。
姜羡鱼很开心地打招呼:“老板,我今天可算休息了,你这里生意都这么好了。”
舒挽挽也很开心:“嗯,你们放假了吗?我现在这边也在买奶茶了?你要尝尝吗?”
“还没呢。”姜羡鱼顿时失落了几分,“今天只是休息一天,还得上两周的课。”
她要了一杯奶茶一碗凉面。
奶茶入手的时候冰冰凉凉的,它的包装是那种磨砂灰的样式,舒记的logo这次写得很大,几乎占据了侧面的三分之一。
姜羡鱼咬着吸管,喝了一口。
奶味是很足的,茶香味也很醇厚的,冰镇过后也丝毫没有影响它们混合的口感。
她慢慢地感受着舌尖绵密的味道,奶味里的茶味重重铺叠着,并没有别处的奶茶那么甜,能喝到一种精心熬制过后的厚重感。
再加上冰镇的恰当好处,一口下去,她觉得人都清爽了不少。
珍珠很有嚼劲,一咬开里边是淡淡的甜味,她觉得和钵仔糕的口感有点像,但是又更软糯,嚼起来很舒服。
她闭上眼睛,不知不觉地喝了一大口进去。
姜羡鱼自然是在群里推荐给好姐妹们。
【子非咸鱼,焉知鱼之乐】:@全体成员。姐妹们,我找到老板在秋福小吃街的店了,她开始卖奶茶了,只能说是绝杀。「图片」
【不上985不改名】:真的假的!等太阳小点我就出门买!(www老板怎么还不开通外卖服务,没有怪老板的意思)
【喵呜花崽】:我上次去了!但是那边上午的时候,老年人特别多,我实在挤不进去。
【解析几何杀我】:好家伙,真是在那个小巷啊,我那天去,看见那么多奶奶,我以为是什么关注公众号送米的活动,就没过去。
【蝶梦水云乡】:+1我去了好多趟,一直以为那里边新开了家菜市场……
【解析几何杀我】:味道怎么样丫奶茶?
【子非咸鱼,焉知鱼之乐】:怎么说呢,就像是江湖大侠在悬崖底下捡到秘诀,苦练十年终于出山,横扫一切的感觉。
*
姜羡鱼走后,这边又接连来了好几个女孩子。
舒挽挽虽然叫不出名字来,但都能认出来是曾经学校门口的老顾客。
她们打着遮阳伞,笑意盈盈的,要的是奶茶和烧仙草。
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