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首页开家饭馆从炸土豆开始 第36页

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    中考完, 一中里冷清了些。
    这天下午出摊的时候,舒挽挽特意早了点过来。
    骆叔正在收拾他的冰粉摊子,他每天都在舒挽挽这里买些小吃, 平时也会聊上几句。
    这时候还没有顾客, 静悄悄的, 地面上拉长了影子。摆摊的摊主们大眼瞪小眼地互相看着。
    舒挽挽唠着嗑:“叔,你们这边, 暑假咋干呢?学生都放假了。”
    骆叔倒是不避讳,就说:“只能到夜市上去卖了, 不过那旮旯摆摊的也多,钱都不好挣啊!”
    舒挽挽其实有个想法, 这时候顺口问了出来:“咱们这不远,不是有个春锦山吗,到那去卖行吗?”
    春锦山是A城边边的一座矮矮的山坡,风景秀丽,那上边,曾经有个什么皇帝的故居。
    虽然比不得那些5A级景区, 也是个旅游的胜地。暑假的时候学生放假了, 可旅游很火爆啊。
    骆叔叹口气:“哪那么简单啊?景区里是别想了,那里是赚得多, 人家那要有关系的才能进去卖小吃。”
    舒挽挽也不泄气:“那景区外边应该管不着吧?”
    骆叔摇了摇头:“我前年去那里卖过,后来一堆保安过来盯着我们,说我们影响游客出行,全都给赶走了。”
    这条路行不通了。
    舒挽挽又想到别的方法:“那步行街能摆摊吗?”
    骆叔的眉头舒展开:“可以是可以, 但那里边租金贵, 据说啊——”
    他的手伸出来比划着:“就十块砖头那么大的地, 一个月得2000租金呢。我这小本生意舍不得出这钱。”
    “谢啦, 叔,待会给您端两碗凉面过来啊。”舒挽挽道谢。
    2000的租金还是可以承受的,她准备另外找个时间去步行街考察考察。
    *
    一下课,学生们是把舒挽挽这里团团围住。
    炸鸡在油锅里冒着“滋滋”的声音,
    酥皮下,白嫩的鸡肉仿佛覆了层薄薄的光。
    明明周围都喧嚣吵闹得很,行人们大声喧闹的声音近在咫尺,但小吃车前边却是静悄悄的。
    顾客们从队伍后边探出头来,望着这锅炸鸡,几乎是目不转睛地盯着,一句话也不说。
    “咕咕咕——”  这是肚子饿的声音。
    “撕拉撕拉——”这是口水吞咽的声音。
    舒挽挽把炸鸡捞起来,油汁滴落在油锅里,鸡肉经炸制后的香味一下子荡开。
    前边的几个顾客更是舍不得挪开视线了。
    炸鸡的份数不多,但是人气却很火爆,舒挽挽想了想,只能这样做:“不好意思,炸鸡每人限购一份啊。”
    第一个拿到炸鸡的顾客,顾不得烫,一手抓着袋子,另一只手用签子戳到一块鸡肉。
    他脸上满是笑容,大口大口地嚼着鸡肉,嘴上粘了一圈油,时不时地发出一声喟叹。
    还在排队的顾客,见到他吃的这么香,更觉得饥肠辘辘,鸡肉的香气一阵一阵地蹿进鼻子里来,他们看向炸鸡的眼神更火热了。
    *
    奶茶店员工小李很有效率,调休的时候,便到一中附近来转了转。
    这边都是居民楼,楼下是人行道,没什么店铺开着,新开的奶茶店显然是没有的。
    他往一中的偏门口走了走,这个地方管得不严,学生们向来在这里拿外卖。
    这一到偏门口,他就被这长长的队伍给震住了。
    一辆浅绿的小吃车前,这粗粗一数,约莫排了二十几个人,把那块小小的地方是围得水泄不通。
    要是在这边摆个摊卖奶茶,不是比他们在商城里苦等顾客好得多吗。
    这想法一闪而过,但是小李只是个普通员工,做不了主。
    他的眼珠子溜溜地转着,左右扫视一番,又看出了点名堂来——
    不是所有摊子都这么火爆的,校门口那里也有两家摊子,看起来像是卖狼牙土豆的,只有零星两三个顾客。
    人气少的摊位,顾客会自然而然地觉得那里不好吃,宁愿到人气旺的摊位多排一会队。久而久之,这就成了恶性循环。
    小李的肚子也有些饿了,当下便选择了最火爆的那家去排队。
    排到他的时候炸鸡已经卖完了。
    小李还往油锅里瞧了瞧,那里残存了点酥皮的渣,空气里似乎还残存着炸鸡的味道。
    他颇有些遗憾地说:“老板,我要一碗凉面,正常辣椒就行。”
    “好嘞。”这是一道清脆的声音。
    小李这才仔细看了看老板的模样,这是位年龄不大的女士,身上还有些书卷气,她把头发高高地挽起,再戴了个帽子把头发全部包裹着。
    这么年轻,就能在校门口有家这么火爆的小摊,这老板也是很有几分实力的。
    “再来杯烧仙草吧。”小李对这路边摊的烧仙草不太信任,但是看见这6块钱的价格,比他们奶茶店整整便宜了一半多,他也就想着买来尝尝。
    烧仙草和凉面的包装都是以白色为主的,设计也是走淡雅古朴的黑白风格。
    小李拿到的时候觉得这包装很上档次,这拿出去吃,别人根本看不出来是在路边摊买的。
    他先尝了尝凉面——凉津津的面条仿佛是在深深的井水里泡过一般,细细品来,还有几分甜味。
    辣椒的香气从鼻子蹿进去,让他整个人都精神了几分。
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