正餐和快餐不一样。
一旦加上了菜,那么就不得不讲究一下“色,香,味”这三项了。
色,自然指的就是卖相了。
一道菜的卖相,可是很大的加分点。
毕竟在吃菜之前,最先看到的,就是这道菜的卖相。
若是一道菜出锅装盘之后,就跟一碗饲料一样,让人一看就没食欲,那谁愿意吃啊?
比如说那些西餐的装盘,显得多么的高大上。
然后在看那价格,那可真是和装盘一样的高大上。
所以齐乐对于西餐,一向来不怎么喜欢吃。
倒不是说味道不好,主要是规矩麻烦。
非要拿什么刀叉,用筷子不好吗?
而这碗红烧牛肉盖浇饭的卖相,那就非常只好了。
最上面的红烧牛肉成块状,沾满了酱汁,在灯光下熠熠生辉,显得极为美味可口。
而在红烧牛肉的下面,是被酱汁沾染了些许的米饭。
没有被酱汁波及的米饭,颗颗晶莹剔透,如同一粒粒小珍珠一般。
而那些被酱汁浸透了的米饭,同样色泽诱人,宛若一颗颗细小的酱红色宝石。
单是这卖相拿出去,就能让人知道,这碗红烧牛肉盖浇饭必定价格不菲。
“色香味里面的色,满分十分的话,我给九分。”
“虽然这碗红烧牛肉盖浇饭确实勾起了我的食欲,单是我觉得,应该还能做到更好。”
齐乐仿佛一个美食评委一般,装模作样的点了点头,然后自言自语到。
但明显属于鸡蛋里挑骨头得到那一类评委。
然后就是色香味里面的香,指的自然就是香味了
这一点自然不必多说。
系统出品的零食和饮料,就鲜有不香的。
而且无论是那一种香味,系统都能做到让人沉醉其中,欲罢不能。
可以说,在香味上面,红烧牛肉盖浇饭是无可挑剔的。
酱汁,牛肉,米饭。
这三者的香味融洽的混合在了一起,浓郁至极的同时,又显得层次分明。
然后再点缀上些许香料的气味。
这感觉,让人只是闻上一口,就是满口生津,食指大动。
“香味上,满分十分的话,我给你九分,少一分是怕你骄傲。”
齐乐用力的吸了两口气,然后继续装模作样的评价到。
然而系统完全没有理会齐乐的表演。
谁都有无聊的时候。
当一个人真的独自待在某个地方,百无聊赖的时候,那总得自己给自己找点乐子。
要不然这种孤寂,还真不是一般人受得了的。
“然后就是味道了。”
齐乐这个时候,早就饿得肚子开始咕咕叫了。
先前在亚菲尔来店里吃午饭的时候,齐乐都还没吃呢。
分店不像主店。
在没有店员的情况下,齐乐哪怕是为了店长的形象,也不可能当着顾客的面吃饭。
当然,亚菲尔这个吃货除外。
不过之前是因为库尔德和凡赞在店里。
所以齐乐这个时候,早就迫不及待了。
在装红烧牛肉盖浇饭的四方盒子的盒盖上,是放着一双筷子的。
齐乐也是在系统的提醒下才看到的。
(未完待续)
第一千两百一十六章:装模作样的评价
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