金发碧眼?的男人?说了一大堆无关紧要的话,就好像是在刻意?炫耀他对他的那个求婚对象有多么了解似的,让人?感觉他就是纯粹地想要秀一把恩爱。
但?是等到人?交了订金离开以后,旁边同样在听着的蒋星秋和林玖善都是一脸迷茫:“所以他只说要几??菜,什?么时候过来,以及他要向什?么样的人?求婚了,最关键的问题却也没说啊……那么,他想点的是什?么菜啊?!”
其他人?都不由得面面相觑,而孟夕瑶看着詹姆斯离开的背影,突然冒出?来一句没头没尾的话:“他是故意?在出?难题考验人?。”
蒋星秋:“哈?”
孟夕瑶打响指:“我?知??了。”
林玖善更加疑惑:“知??什?么啊,你们是在打什?么哑谜吗?”
孟夕瑶神秘一笑?:“先不告诉你。”
说完,美滋滋回了厨房。
留下一个突然有点想打人?的林玖善在大厅站着,没一会儿,便被?其他声音淹没了。
因为这个突然间冒出?来的一个小?考验,当天?晚上?,孟夕瑶回了住处以后便开始到处翻菜谱。
花了大概得有将近两个小?时的时间,她才终于来了灵感,敲定?了明天?晚上?要给那位已经交了定?金、要来他们店里?再吃一顿顺便向伴侣求婚的老?外做一桌什?么样的菜。
这些个菜谱完全是靠着回忆那个老?外留下的只言片语分析出?来的,她的把握并不大,只有大概百分之七十五左右,不过没关系,做什?么事情都是有第一次的。
她这么在心里?头安慰自己。
等到第二天?晚上?,她看着和那个老?外约好的九点马上?就要到了,立马就开始准备菜品。
不过当时,孟夕瑶就在想,她平时好像川菜系做的比较多,那么今儿个是时候改一下菜系了。
她要挑战一把鲁菜。
还有一小?时。
第37章 精品菜合集
不管那个求婚宴究竟是真?还是假, 背后有?没?有?节目组操控的影子,但?这总归是他们开店以来碰到?的第一件大?事。
所以时?间离得越近,C组的人就越是紧张, 干脆四个人齐上阵,按照孟夕瑶的吩咐,把该洗的、该切的菜都给全部收拾完,方便孟夕瑶待会儿开火。
看着时?间点差不多?以后,孟夕瑶就开始了?。
根据那个老外所透露出来的消息,另一个暂时?还没?有?来他们店里到?访的他的朋友似乎是比较喜欢吃甜食, 但?是奶油又比较腻, 如果孟夕瑶真?的这样投其所好?的话,怕是会影响到?之后那几道?菜的口感。
所以孟夕瑶打算弄个山楂冻。
这个山楂冻的做法超级简单。
只需要去超市买一个山楂罐头, 回来以后, 打开, 把山楂汁和山楂分离,然后把分开以后的山楂汁倒进锅里,加入适量的糖和蜂蜜,小火慢熬个十几二十分钟,熬制到?山楂汁完全变成粘稠的状态就可以。
同时?, 把另外分出来的那些山楂吸干水分, 码在托盘中, 等着山楂汁熬好?以后倒入托盘,自然放凉凝固, 切成一块一块透明果冻似的东西,旁边可以再加一些细细碎碎的花瓣、小叶子之类做装饰, 就完工了?。
她先试了?一次,做成之后让其他四个人尝了?尝, 立马得到?了?一连串的夸赞。
一道?口味酸酸甜甜、专门拿来开胃的前菜这就搞定了?,她立马开始着手准备下一道?。
幸好?周围有?打下手的人,早就已经帮他把所需要的食材给处理好?了?,毕竟这洗菜切菜的活也不是那么容易干的,一通忙活下来,照样能?把人累得不行。
中午的时?候,周希城去超市买了?一盒鸡腿肉,拿回来去掉骨头,然后看着林玖善用葱末、姜末、精盐、味精、鸡粉和酒把它?泡在盆里腌,腌制了?差不多?得有?两三个小时?以后再捞出来把上头的东西洗掉,然后控干水分,接着按照孟夕瑶的要求用保鲜膜卷好?放入蒸箱里头,蒸半个小时?左右。
这会儿孟夕瑶去拿的时?候,鸡卷已经放凉了?。
她把鸡卷切成约摸一个指甲盖厚度的片,然后再去把松茸,冬笋,香菇,五花肉和蒜、姜切成丁丢进锅里,加红油翻炒,再加酱油和盐调味,做成香辣酱淋在鸡卷上头。
鸡卷被摆成了?一个小塔的形状,旁边零星又丢了?不规则的几块,再加几粒胡萝卜和白?萝卜丁,放两片嫩绿的小叶,最后一淋香辣酱。
粘稠的汁液落在上头,不规则的形状照样能?摆出美感。
林玖善和杨钊明在一旁悄悄“偷师”,专注到?差点没?听见外头有?客人进来。
反应过来外头有?人叫,才一脸依依不舍地回应了?一声:“来啦!”
这时?的直播间里,弹幕也已经堆出了?厚厚的一层。
“这两天我?一看到?他们开始做饭,就立马拿出小本本记他们的步骤,我?的脑子现在感觉已经学会了?”
“脑子:我?会了?,手:不我?不行”
“这几道?菜的摆盘看上去好?高级啊,就是那种放在五星级大?饭店里头,一道?甚至能?卖上几百块的那种高档感觉”
“说实话,我?很想问一问他们什么时?候考虑做些海鲜”
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