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    燕姐看着盘中的龙凤呈祥,还有假山亭台,摆的都还挺精致的,肯定能讨主子喜欢。
    但现在的问题是菜不够,现买都来不及。要么凉菜是个半成品,要么夏鱼的素菜少一样。
    一时间,她也拿不定主意该怎么办了。
    夏鱼对上万二挑衅的目光,心里大概清楚是怎么一回事了,无非就是这人偷师不成,便想着让她出丑。
    她往放菜的架子上扫了一眼,见上面有一罐咸鸭蛋,还有一个长的极大、极不规律的老南瓜。
    她心下便有了主意,朝着燕姐招手道:“燕姐,时蔬小炒我不做了,换成别的。”
    燕姐走到她跟前,提醒道:“别的?菜就这半筐,咱府里的主子多,你要是分成两份做那可不够吃呀。”
    为了防止万二再趁人不注意时打食材的主意,夏鱼悄悄附在燕姐耳边,把需要准备的食材跟她叨咕了一遍。
    燕姐这次长了心眼,洗了南瓜的同时,还把架子上的香菇和木耳洗了。
    不过多时,万二又装作不经意间拿几个香菇雕花,燕姐象征性地跟他吵了两句便不再理他,现在就算是瞎子也能看出来,他就是在针对夏鱼。
    快到中午时,雨几乎停了,经过一夜雨水的冲刷,燥热减了不少,凉风从窗户吹进来,带走了厨房里又闷又热的气息。
    夏鱼翻起锅里的羊肉在空中打了个滚,随着油脂溅起,一道火苗冲天而上,卷起一股焦香的味道。
    后面做菜的程序万二也知道,倒也没什么可看的,不过他还是好奇夏鱼最后一道菜要做什么,便磨磨蹭蹭,任由下人催促也不肯将凉菜装盘。
    最后小厮又来催了两遍,万二才不情愿的把菜盘递过去。
    万二刚把菜上完,燕姐生怕他再坏事,也不让他多留,直接撵他走人。
    李府的正厅里,一张大圆桌围满了,除了李老爷、李夫人和老太太三个大人,其余八个都是后辈。
    此刻所有人都已经坐齐,就等着上菜开饭了。可是左等右催的,开胃的凉菜迟迟不上。
    “今日的凉菜是哪家厨子做的?”老太太声音威严,面色不爽。
    李冬琳接话道:“回祖母,听说是倍香楼的大厨。”
    说话间,下人便将四样八盘的凉菜摆上了桌,长辈面前摆四盘,后辈面前摆四盘。
    李夫人看到这些凉菜时眼睛一亮,夸道:“模样倒挺精致。”
    看着盘中摆的精美的雕饰,老太太的心情稍微好了些。
    李老爷却不喜:“这么多的雕饰,浪费了多少的食材。”
    李老爷这话一出,气氛颇有些尴尬。
    倍香楼的厨子是老太太请的,李老爷这么说不就是在怨老太太找到厨子不好吗。
    李冬琳作为嫡出的大小姐,也是唯一敢在长辈说话时插嘴的后辈,她一边缓和着气氛,一边疯狂暗示李老爷说错了话:“爹,表姐是咱家的贵客,在咱府里的几日因为苦夏没少受罪,祖母这不也是想让表姐乐呵乐呵嘛。”
    李老爷一怔,悄悄看了自己老娘一眼,默默低头吃菜不再说话。
    转眼间,夏鱼做的几道肉菜被陆续端了上来,香味飘得满屋都是,两旁站着的下人都强忍着不让自己流口水。
    李老爷盯着面前的葱爆羊羔肉,一盘肉中夹杂着翠绿的大葱做点缀,看着就诱人。
    他夹起一块羊肉,入口酱汁丰盈,羊肉滑嫩,不柴不膻,带着些许葱香味,回味无穷。
    李老爷急忙让下人给老太太夹了块羊肉:“娘,您快尝尝这羊肉,肉质细嫩,您绝对能咬得动!”
    老太太正在吃着鲜美的清蒸桂花鱼,一桌子菜也就这道最不费牙口,听了李老爷的话,她勉强点了点头,不愿当着后辈的面让他难堪。
    下人在给老太太布菜,坐在桌尾的小弟又嚷嚷道:“祖母,这个水晶肘子太好吃。”
    “还有这个宫保鸡丁,味美鲜香,祖母,这些肉菜您都可以尝尝。”二弟也跟着叫起来。
    看着自己的两个孙子,老太太脸上终于有了笑:“好好!你们都孝顺,祖母尝尝。”
    经过两人这么一叫唤,饭桌上的气氛倒活跃了不少。
    老太太夹起一片薄薄的水晶肘子,肘子肥瘦分明,入口柔软细腻,吃起来香而不腻,确实好吃还不费牙口。
    她赞许地点了点头,问道:“这些主菜都是那个什么有余食肆的老板做的?”
    李冬琳笑道:“回祖母,是的,那日您吃的卤猪蹄也是她家的。”
    “好!赏!”
    只尝了三道菜,老太太的味蕾便被征服了。
    接着,下人们又把后续的麻辣烫端了上来。
    李夫人最爱吃辣,这道菜又新奇又合口,麻辣鲜香还配有各种菜,倒是让她吃到最后有些意犹未尽。
    就在一群人被麻辣烫辣的满头大汗时,下人又端上来一盘金灿灿的菜肴,一根根手指粗细的南瓜条摆放的错落有致,看起来更像是糕点、点心之类的东西。
    第34章 卖了
    “这道菜叫作蛋黄焗南瓜。”
    随着下人落下的话音, 田桔妆夹起一根来尝,南瓜的外壳酥酥脆脆的,里面又糯又甜, 鸭蛋黄的咸香裹着南瓜的清香口味别有一番风味。
    这盘蛋黄焗南瓜很受一桌后辈的喜爱, 很快就被一扫而光。
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