第99章 饿饿饿饿饿饿饿饿饿……
正好下午江绵绵也没什么多的事儿, 就直接把相关法规整理归类,等到全部归类完已是晚上八点多了。
忙了一下午,江绵绵松懈下来才觉得自己腹中空空, 便想着去食堂吃个夜宵。
“陈副院, 您要和我去食堂吃夜宵吗?”
夜宵一般都是食堂机器人送到办公室门口的,不过最近也不知道食堂的陈高抽了哪门子疯, 每每送来的都是水果冰粉。冰粉再好吃,口感再惊艳, 它也经不住天天吃啊!
但他又不能搞特殊, 说自己想吃其他的, 陈副院也很为难, 现下绵绵邀请他去食堂吃饭,总能吃到些新鲜的美食吧?
陈副院心里美滋滋, 但脸上状似为难,半推半就地接受了江绵绵的邀请:“啊,那我就陪你去食堂吃夜宵吧。”
食堂离得不远, 他们又不赶时间,因此决定慢走到食堂, 权当是锻炼身体了。
食堂后厨。
机器人有条不紊地把即将送往各科室的水果盛宴冰粉打包好, 只待夜宵点一到便出动。
食堂夜宵已经连着好些天都是这类清淡饮食了, 原本夜宵是为着给科员们改善伙食, 可谁知每每轮到一些鲜香开胃的夜宵时, 科员们都越吃越饿越饿越吃, 就连一份虾粥, 配上泡菜都要吃撑吃涨,一份浅尝辄止的夜宵硬生生被吃出正餐的架势。
说起这些,食堂五人组就一把辛酸泪, 因而最后五人组一致决定做些好消化,不会勾起同事们蓬勃食欲的夜宵,就比如冰粉。
“这厨师机器人研究的好。”陈副院露出了和蔼的笑容,厨师机器人作出的菜肴比例严格,步骤精细,还不耗费人力,可不是一等一的好么?
“全托卡洛斯的福。”食堂这种需要大锅饭的场地,用厨师机器人正好。
值班的小刘和陈高正颇有兴致地在后厨比拼起了切鱼片,这切鱼片可大有讲究,一手按住鱼肉,一手持刀将鱼斜片成薄如蝉翼的鱼片,只需在鱼汤中一滚即可食用。
“诶诶诶,陈哥你看看你这鱼片切得多厚,不合格不合格。”小刘眼尖瞧见碗里连在一起的两片鱼肉,约莫是下刀不稳,鱼片粘连。
“不比了不比了。”陈高悻悻摆手,转头就瞧见门口的江绵绵和陈副院,“呀,陈副院,江科长,你们怎么来了。”
这俩稀客可是从没到夜宵这个点来过食堂,也怪不得陈高惊讶。
陈副院朝他们点点头,算是和他们打过招呼,毕竟作为一院之副长,他总不能眼巴巴儿地说自己肚子饿了来食堂蹭吃蹭喝吧?
“饿了。”江绵绵没这包袱,天要下雨,人要食五谷杂粮,都是天经地义的事。
不过后厨面食包子窗口都空空如也,江绵绵踮脚望了一眼,不抱希望地问:“后厨还有什么吃的么?”
“没了呀绵绵。”小刘神色为难,为避免浪费,食堂夜宵的量都是精确到科室的每个人头,因而分装好保鲜盒后,已然空空如也。
“食材也行,就当今天再教你们个新菜式。”江绵绵环视一圈后厨冷鲜柜,有一排排新进的黑鱼,说的是来食堂偷个懒,结果还是要自己做。
“ 鱼......行吗?”
小刘指了指砧板上片好鱼片,自从有了厨师机器人,食堂新新菜式总是按照绵绵的视频实时更新,绵绵中午直播做的酸菜鱼,食堂明天就能造福科员们。
江绵绵默了默,略带嫌弃看了眼砧板上切得啃啃洼洼的鱼片,揶揄道:“刀功还没大成,同志仍需努力啊!”
鱼祛骨切片都是一门学问,陈高和小刘才刚刚接触,切得一言难尽......
江绵绵安慰了自己一下,新手还是要以鼓励为主,她拍拍小刘的肩膀:“你们多多加油。”
陈高憨憨挠挠头,他们后厨几人每天忙着填饱食堂众人的肚子,也就是最近才有空研磨研磨刀功。
“那今天晚上做烤鱼吧。”她和陈副院都饿着肚子,幸好烤鱼做起来也方便,“陈副院,那您先在这坐会儿,我去做条烤鱼。”
“小刘,去蒸点米饭。”江绵绵边说着边带上手套,估摸着四人的食量,她从冷鲜柜里挑出一只肥美的黑鱼,想了想又转头问陈高:“今天有几个科室加班啊?”
“今天少,就机甲科、研发科、技术科、专利科四个科室加班,一共19个人。”
江绵绵又从冷鲜柜拖出四条黑鱼,决定犒劳一下加班的同事们,一个科室一条烤鱼,再多的也没了,毕竟她只有两双手。
陈高看了哪里还有不明白,只能默默眼红今天加班的同事运气真好,又有绵绵亲自做的美食。
陈高:“绵绵,还有啥要我帮忙的吗?”
“你去把藕和土豆切成细长条,用水泡着,配菜多备点,对了,先切洋葱块和葱姜蒜干辣椒,小刘蒸完米饭也帮忙备一下。”
不得不说藕和土豆是世界上最最最适配的蔬果,无论是烧烤火锅还是烤鱼炒菜都离不得它们。
两人异口同声道:“好咧。”
江绵绵照旧打开光脑录视频,然后才开始处理黑鱼。
黑鱼刺少,是做烤鱼的好苗子,江绵绵把黑鱼们开膛破肚,去除腹部的黑膜,将鱼从肚子剖成两半,背部链接,在有鱼骨的一侧花刀打深打密,另一个侧无鱼骨处打浅花刀,便于烤制时两侧成熟度相同。
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