啊，那赵老四你人品不行，你就不要在这看了。人群中出现了此起彼伏的xx人品好，xx人品不好。书墨挠头，所以你们关注的重点竟然不是招工信息，而是人品判定？
    县令大人说了，进了劳动公会的人，双方会签订契约书。大家只要努力工作，那县令大人也会为付出劳动的人，提供对应的保障。每个月都会发月钱，月钱是按照时辰算的。除了月钱还会给你们额外的奖金。这个奖金也叫业绩，做的越好，奖金就越多。
    而且每天工作时间都是固定的，在固定时间外的工作就属于加班啦。加班我们也是会给另外的加班费，加班费是比正常时间多一倍的。比如一个时辰十五文，那加班一个时辰就是三十文！不会让大家吃亏的哦。
    吓！一个时辰十五文？他们一个月也就赚个三四十文。
    我会木匠活，我要报名！
    我力气大，我也要报名！
    我弟弟是读书的，他会算筹，我替他报名！
    霍安握着毛笔奋笔疾书，记录着报名人的姓名和家庭住址，赵小鱼在边上帮着研磨。吴九和孙应见人群乱了起来，便组织群众排队，许是两人以往当过不少年的兵，身上那股子血腥气还在。又加之腰间那沉甸甸的刀造势，吓得众人也不敢造次，乖乖的排起了队。书墨终于不用再扯着嗓子给人答疑，拱手无声的谢了谢两位老哥。
    衙门前从乱哄哄的一片变得井然有序起来。
    王家村。
    王小五你这是去哪啊？
    听见后面有人叫他，王小五紧张的用手指抠着衣服破洞露出的线头，声音很小，但却也能让人听清，听二哥说衙门里招人，木匠也要。我就想去试试看。
    哟，这青天白日的，怎的没睡醒？你可连镇上的木匠坊都进不去，自己家里玩玩木头就算了。那衙门是官家的地，招木匠，还能真要你？王土土放下手里的柴，他也不是打击王小五，实在是实话实说。
    王家村里人谁不知道，王小五去年被镇上木匠坊赶出来的事。为了这事，王家几个兄弟没少骂木匠坊的管事不识货。就连嫁出去的王三姐都要在娘家说几句木匠坊的不好。要他说，这王小五就是不知变通。木匠哪有种地好啊，商户贱籍不说，还得到处找活干。光景好些的时候，倒还能吃上饭，如今这几年是一年不如一年了。
    王二哥从后面跟了上来，他也是要去参加衙门那什么劳动会的。他底子好，身强力壮，正好也符合。要是选上了，家里的孩子就都可以去那个什么启蒙班上学了。读书这么金贵的事情，他们庄稼人几辈子也不敢想啊。
    听了那小书生说有认识会木工的可以通知去面什么试，他没太听懂，但是他知道衙门里要木匠。也顾不得自己报名，立马回来通知他弟弟。他这个弟弟从小就和他们兄弟几个不一样，打小就爱那木头。他爹在世的时候，还总说他五弟是鲁班转世。
    兄弟几个也不是没笑过这个弟弟，只是，每次看他那认真的模样，和平日里畏畏缩缩，连话都不敢大声说太不一样了。慢慢的，他们也觉得自己五弟是鲁班转世，一定会有大作为的。
    王土土你再胡说！信不信老子撕了你的嘴！王二哥瞪着双牛眼，整个人像个小山一样冲到王土土面前，吓的王土土差点摔倒在地。
    他连忙挑起柴火，朝着王小五脚下啐了口，呸，什么玩意！
    王二哥气的想要一拳捣飞这熊玩意，还是王小五拦了下来，二哥，其实土土哥说的也对。或许我应该老老实实种地的，只是只是我还是有些不甘心。王小五神情落寞，他对木工的喜爱像是灵魂中镌刻着的。即便生活再苦，只要他拿起木头，他就可以沉浸在一个与世无争的世界中。王小五从不觉得自己贫穷，相反，他一直觉得自己富有无比。
    但是，现实告诉他，想要活着就不可以再继续木工。而他也无法靠着自己的木工手艺，养活自己。大哥为了照顾他，娶了娘子，生了娃都没分家。二哥更是连媳妇都没说上，都怕嫁过来不仅要顾小家，还得养大家，受罪啊。
    家里兄弟三人一起生活，嫁出去的三姐还时不时的接济。为此三姐的夫家对三姐言语颇多，三姐日子也不好过。
    男子汉大丈夫，不要这么娘们唧唧的！王二哥一掌拍在了王小五瘦削的肩膀上，疼的王小五龇牙咧嘴，那人家衙门给了个机会在你面前，你这次要是不去，难道就甘心了？
    是啊，他这次不去，难道就甘心了？
    不管怎样，试试总不会错。想明白后，兄弟两勾肩搭背的一起朝着县衙走去，王二哥对王小五畅想着要是他们两谁能进了劳动会，就让大哥家的老二去上学。
    王小五抿了抿嘴，也说，大丫可以和老二一起去，等三丫头长大点了，也可以送进去。
    王二哥又是一掌拍过去，笑道：大丫和三丫头是女娃，哪能和二小子一样去上学啊？你这几天做木椅子做傻了吧？
    王小五没说话，他偷偷的摸了摸自己的后背，应该是红了一大片吧
    他二哥什么都好，就是下手没轻没重的，哎，苦恼
    县衙外边正红红火火的报名，赵柯然则缩在厨房里指挥着霍远做免费劳动力，替他转磨盘。
    他将泡好的豆子放进磨盘中，时不时的加些水，乳白色的豆浆顺着缝隙流了下来。
    赵柯然将豆浆给煮了，豆浆熟了后，他装了一碗喝，也没忘给霍远装一碗。赵柯然喜欢在豆浆里加糖，甜甜蜜蜜的味道很好喝。如今他没有糖，但这豆子是灵域空间里种出来的，豆香浓郁，喝起来别有一番风味。
    霍远没想到黄豆会变成如牛乳一般模样，他之前在青玉关领兵的时候，见过西厥人喝牛乳。好像是一种黑白牛的奶，不过他不是很喜欢那个味道。
    这豆浆倒是不错。
    赵柯然留了些豆浆，够衙门里其他人喝上一小碗的量，发现豆浆不够了，便又催促着霍远再磨些。
    又煮了一锅豆浆，让豆浆稍微冷一冷。他拿出让方仲源去药铺买的生石膏，用火烧了烧，蒸发其水分，变成熟石膏。又用研钵将其磨碎成粉。加入适量的冷水，让粉末溶于水中，这便成了卤水。
    赵柯然按着比例将卤水倒进了冷却好的豆浆中进行点脑，等了十几分钟后，豆浆便凝固成了豆腐脑。赵柯然顾不上吃豆腐脑，赶着做豆腐吃，将纱布装入可以滤水的豆腐模具中，然后倒入豆腐脑。
    最后在上面压上重物，挤压出多余的黄浆水，使豆腐脑密集的结合在一起，定型为豆腐。
    其实卤水点豆腐还可以用盐卤，只是现在他没有，等着许家晒盐的时候他再讨些过来。盐卤点多豆腐口感更有嚼劲，豆香也更浓郁些，适合煎，炸，炒。石膏水点的豆腐比卤水的嫩，更适合做汤。
    等待豆腐定型的时候，赵柯然和起了面，他想做豆腐卷吃。
    鲜香美味的嫩豆腐，伴着小葱做馅料。用面皮包裹着，放入猪油里这么一煎。面皮酥脆，豆腐咸香，口感嫩滑。嘶，这叫一个美味啊！
    第18章 造纸难
    河东村人的日子最近过得很是红火，之前还是流民的范大力正面朝黄土背朝天的努力种地。
    虽说很累，但是他心里踏实安稳。比起之前没地种，没吃的，一路逃荒来了景阳，结果却被之前那县令赶到河东村自生自灭好上太多了。
    如今苦点累点，但是能活下去了。
    听说这是那小县令的地，他干起活来更加的卖力了。小县令人善，为他们分辨野菜，还教他们盖土房。这土房还真是冬暖夏凉，雨天竟也不漏雨。
    范大力这辈子都没住过这么个好房子，如今他们流民没地。小县令便想着法子让他们种上地，虽说这地里的粮食最后是按着收成给些，可起码他不用再饿肚子了。不用担心后面没了口粮，活不下去。
    等地种好了，他就出去找活做，总能把日子过下去的。
    开饭啦！
    范大力听着声音，放下了手上的锄头。他把锄头包好，免得磕了碰了。这些农具放他以前的村子，那都是只有富农人家才用的。小县令为了让他们轻松些，专门做了好些农具，放在村里公用，谁想用去做个登记就行。
    这些可都是上好的铁，不是掺了假的铁疙瘩。干起活来都比以前轻松许多，也快了许多。
    今天吃啥啊？前天吃的那绿水菜蘑菇粥可香了，今天还能吃上不？刘麻子怀里抱着农具，他人瘦，轻易的便钻到了最前面，哟，这味道香的很，咋还闻见油味了！
    刘麻子的眼睛盯着饭盆边上的竹篮，篮子上盖着白布，那香气止不住的往外窜。
    负责送饭的杜有为没好气的拿着大铁勺敲了一下对方的头，就你鼻子属狗，灵的很。那粥是用大米煮的，南方来的稀罕货。给你们尝一次就不得了了，哪能给你天天吃！他掀开了竹篮上的白布，油香混着一股鲜香扑面而来。
    众人被这股香气吸引，忍不住想要向前挤。杜有为大手一挥，喊道：排队啊！这队什么时候排好，什么时候吃饭！
    此话一出，人群立刻安静了起来。大家井然有序的排起来队，显然是已经习惯了如此。
    也没有人为了排前面起争执，他们知道，每个人的量都是一样的。这饭煮的实在，不会存在前面吃饭后面喝汤的情况。
    吃完了还可以再打，直到吃饱了为止。
    来，一碗面条，两个豆腐卷啊！粥喝完了可以再打，豆腐卷一人就两个啊，多了没有！杜有为力气大在边上打粥，如风就在边上发豆腐卷。
    前面得了豆腐卷的，闻着那霸道的香气忍不住一口咬了下去，这豆腐卷还热着，只是没有刚出锅那么酥脆。一口咬下去，满口的油香，鲜香嫩滑的馅料用盐和小葱提味，咸的恰到好处。
    这竟然放了油的！刘麻子嘴里塞着豆腐卷，吃的满嘴油。他都快一年没闻过油味了，这真的太好吃了！这豆腐卷的馅料是什么做的？怎的如此好吃？
    那可不是油煎的嘛！县令大人心疼你们干活，没口好吃的。可是花了大价钱买的猪油。杜有为手上动作不停，馅就是豆腐伴着小葱调的，豆腐是县令大人新做的吃食，就是黄豆做的。
    等这两天做的多了，改明就给你们整些豆浆，豆腐脑，豆腐汤什么的。不是我说啊，那豆浆可是真的好喝！还甜甜的，像加了蜂蜜一样。
    杜有为说着说着还咽了咽口水，想来是真的很喜欢喝豆浆了。
    像他们这些给人做活才能吃上饭的村户人家一年能吃一斤油那都是了不得的，今天竟然吃上了荤油，还有这从没吃过的豆腐。
    葛老大吃了口豆腐卷后，就再也舍不得吃了。连忙收在了怀里，就着嘴里的油味，吃了两大碗绿水菜蘑菇面条。当初河东村来他们村里招工种地的时候，大家要么忙自家的地，要么已经找了别的活计。
    只有他还闲在家里，葛老二在镇上有个苦力活，年年春种完都会去，整天早出晚归的。他为了照顾家中老父老母，便只在村子里找些活计。或者就在景阳山外圈打猎，再深他也不能进，那是要命的。
    王六叔来河西村招人的时候，他正准备上山。
    除了银钱外，每天还包一顿饭？
    葛老大得到王六叔的肯定后，他二话不说就来了。本来只以为是一碗稀薄的面片汤，没想到竟然不仅不稀薄，还喝了从没喝过的大米粥，那粥筷子插进去都不见倒。
    不管吃什么，每天都还能吃饱。他每天都很开心，希望这河东村的活永远都不要结束。
    干活的时候，葛老大还摸了摸怀里的豆腐卷，想着回去给老父老母还有辛苦搬了一天货的弟弟吃。
    范大力也将豆腐卷收了起来，和他一起逃荒过来的还有老母和小侄子，平日里只靠着绿水菜和芦苇菇过活。而他还能吃上一碗面条饱肚子，这豆腐卷是能带回去的。上面还有不少油，他老娘和小侄子吃了身体肯定会越来越好。
    赵柯然和方仲源两人站在景阳山的一片坡地上，一片紫色的小花开的正好，这就是000之前说的胡麻。
    方仲源自从知道这胡麻能榨油后，就拉着赵柯然带他来看看。两人商量着就在这附近选个地方建榨油坊，运输上的问题也能够得到解决。
    招工进行的怎样了？赵柯然问。
    保镖倒是有三个符合。方仲源说，潘大海说木匠有个还不错，是个可以直接用的，其他的还得带着教。账房先生如今还没有合适的。
    对此赵柯然倒也不意外，手艺人难找，读书人更难找。
    让远哥带人去给世族卸货做苦力的那挖墙脚，这些人里符合保镖体格的会比较多。到时候一起带着在演武场操练些日子，想来也就能上工了。
    木匠既然有一个能用也可以了，其他的做做下手。建立榨油坊足够了，只是要麻烦潘师傅带新人了。赵柯然摸着下巴思索，账房先生倒也不急，超市那边书墨可以先顶上。
    方仲源点了点头说，县令大人交代的启蒙班地方准备好了。衙里没主簿，主簿住的地方给改了一下。顿了顿，方仲源又说，那个九九乘法表也写好了，只是县令大人当真要如此做？我怕我们将来并没有那个能力，购买如此多的竹简和笔墨教导孩子
    九九乘法表是赵柯然突发奇想的，可以提高计算能力。启蒙班也算是他的一个实验。大元的教育能力很低，大部分原因便是没有纸。其次便是文字晦涩难懂。他想要慢慢的普及教育，只有提高了教育思想，才能激发出更多的潜力。
    他希望景阳即便是离开了他，也能充满活力的发展下去。
    而且，大人，九九乘法表固然是好，朗朗上口。可若想科考，此法怕是不通。方仲源沉声道。
    县里若是能出秀才，举子。这些对当官的也算是不得了的政绩，方仲源能够感觉到赵柯然想要从寒门下手，拉高参加科的人数。可是，难啊。
    虽说方仲源想错了赵柯然的初衷，但担心的也不是没道理。大元百年的基业，有能力参加科考的只有世族子弟。归根结底还是穷的，因书籍除了用竹简以外便是用羊皮纸或者布帛。这每一样都是造价极高的。
    钱这东西有办法就总能有的。九九乘法表只是提高心算效率，真的教还是按着大元现有的去教，配合着乘法表会事半功倍。
    前期怕是需要县丞劳累了，如今景阳的先生都在各个世族中教学。怕是没人来县衙里。
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