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第247页

    宋红米连连点头,然后想起来他可能没吃早饭,可她起来晚了,也没做。
    赶紧掏出营养棒往前递递。
    柳宵摸摸肚子,“其实不咋饿,昨天你不是给我带了小半根么,我都给吃了。”
    因为冷,所以就想吃东西。
    他听大爷讲,老毛子可狼乎了,猪肉切条腌制一下放外头冻着,然后切肥肉直接吃。
    宋红米执拗的再递,柳宵到底接过咬了一口。
    宋红米等着锅里水温了簌了口才咬。
    柳宵懊恼的拍额头,“我忘买牙刷牙膏了。”
    宋红米摆手,表示没事。
    两人直接钻了被窝,开始说话。
    也都是柳宵在说,说他们怎么去对面。
    原来他们有冰爬犁,上面全是白菜、胡萝卜、苹果和冻梨,对了还有一大塑料桶散装白酒。
    柳宵背的是胡萝卜。
    不算沉,是大爷特意关照的。
    他们居然都会滑冰,就他不会,而且也没装备,最后脚下踩了两根细树枝,被人换着拉过去了。
    一共几百米距离,真的很快就到。
    那边老毛子简直热情的不行,老远就打大电筒帮着照路,还喊“Добрыйвечер!”
    之后就是双方交易,他们给的东西挺杂。
    有皮毛大衣、皮靴子、手电筒、还有肉罐头和肉肠。
    他还在二候那打听道,这次交易算少的,所以就以物易物了。
    多的时候,他们还收过手表和金币呢。
    柳宵就知道他大爷成为头头不是没有道理的,因为他也不收卢布。
    真的是英雄所见略同呢。
    柳宵一手垫在头下,“我现在有些眉目了,老毛子那边菜比肉贵,水果估计也不便宜。要是有能力在这边弄些大棚,肯定能挣钱。”
    宋红米写道,“投资太大了。”
    柳宵点头,“可不是。”
    宋红米摸着下巴,然后眼睛一亮,“可以考虑罐头,黄桃这边没有,但是有山楂啊,山楂罐头也好吃。”
    “还真可以啊,你能找到配方么?”虽然罐头不需要复杂的配方,但好的配比味道自然更好。
    宋红米写道,“我找找看,问题不大。对了,还可以做果酱。”
    “黑河也不暖和,水果也没什么。”也就苹果了。
    宋红米想想也是,“那…黑河有那么多鱼。”
    “对面也不缺鱼。”柳宵自然想过。
    但同样临江,人家怎么会缺鱼吃呢。
    “不是,我的意思是做加工,做鱼松、鱼肉肠、鱼罐头之类的。”这样应该也会有市场…吧。
    不是很确定的样子。
    柳宵挠挠头,“也许可行。不过最好还是做个市场调查,过些天我就会说俄语了,之后我看能不能老毛子对上话,直接问问。”
    宋红米点头。
    “要是可行,到时候可以拿一块金条压扁了,然后和你大爷换钱,买做罐头设备。”宋红米都想到去哪买了。
    沈市机床厂啊。
    柳宵立马懂了,“就说我爹留的家底儿。”
    反正人已经不在了,还不是随他说。
    宋红米竖起大拇指。
    ……
    一个星期后,柳宵已经磕磕绊绊能讲很多常用俄语了。
    他大爷还有些可惜,认为他是个学习的料,结果被耽误了,要不然没准能考大学呢。
    也起了重用他的心思。
    柳宵自然也感受到了,表现的更加勤奋好学。
    俄语学的快,汉字和算数也学的不慢,拿着旧报纸不停的念叨和询问。
    二候他们都被问怕了,主要是他们肚子也没什么存货。
    其实柳宵也不在乎他们懂多少,只是给自己认字找个幌子罢了。
    “我问过十来个不同的苏联大兵,问他们吃不吃鱼肉松、鱼肉肠和鱼罐头,他们都说如果美味就会吃。”看来市场前景不错。
    宋红米一脸的“我早就知道”,“我已经把做法都找出来了,想要鲜美再多加一些味精就好了。”
    感谢现在还没什么食品检验。
    柳宵很感兴趣,“让我看看。”
    宋红米直接点开一个家庭版做鱼松的视频。
    做法真的是相当简单,鱼剖洗净后,剁头剔骨去皮,取净肉放盆中,加盐、酒、葱、姜上笼用旺火蒸至熟透取出,沥去汁水。炒锅置小火上烧热,放入鱼肉,撒上味精,用锅铲翻炒,炒至鱼肉发松,起锅即成。
    难是不难,但是要有耐心。
    比如剃肉就很麻烦,还有小火炒,更是费功夫。
    “红米,回头咱们买个大网,雇佣几个半大小子,一人两根烟就够,打一些大马哈,然后再找一些妇女帮咱们做,开始剃肉的时候可以流水线作业,一个人负责杀鱼,一个人负责剁鱼头、鱼尾、剃骨,腌制咱们自己来,炒至再让她们来,我觉得雇佣两个或者四个妇女。”到底四个还是两个,主要看能打上来多少鱼。
    宋红米很是佩服,不愧做了那么多年厂长,立马就安排的明明白白的。
    她也做过会计和经理的人,也不能太落后了,赶紧在心里算了笔账,包括渔网、人工费用等等,“这样的话,投入真心不多,而且现在就能做起来。就是…咱们自己做还是?”
    柳宵沉吟了下,“回头我先去江边买两条大鱼,然后做份肉松,再和大爷谈,老毛子那边市场广大,咱们不怕合作。”
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