“要的要的,饭店还缺洗碗的,狗子来洗碗怎么样?”
狗子激动得不行,抓着大黄的胳膊,“大哥,我真没想到,我一个天天跟屎尿屁打交道的,居然能到饭店来洗碗。”
朱大光笑都笑不下去了,眼瞅着门口要进来人了,赶紧将他们往楼上请。
“这些先不说了,到上面坐着去,我马上让人给你们送菜来。”
……
陆长缨赶在饭点前回来了,进到厨房就看见廖清欢想伸手将蒸笼的顶层打开。
他赶紧走过去抓住她的手,低喝一声,“手不要了?”
廖清欢懵了下,看到他担心的表情才反应过来,失笑着说道:“没事,晾了一会的,我开了这么多年的蒸笼,这还能把自己烫着了?”
陆长缨才不听她的,伸手将蒸笼打开。
扑鼻的香味顷刻间便流窜到每个人的鼻尖,就跟有钩子一眼,拽着他们的眼神不由自主的落在了那冒着热气的蒸笼上。
“好香啊,怎么会这么香?”
“是做的八宝鸡?之前好像从来都没有这么香过。”
“真的香,我口水都要流下来了,控制不住啊。”
厨房这边议论纷纷,就连王乐平都抬起头,看着那蒸笼,反应过来又脸色一黑,把头低下来继续做自己的菜。
陆长缨把一个个表面微微泛棕的八宝鸡端下来,廖清欢很顺手的接着放到案板上,这边是专门放菜的地方。
鸡皮油亮紧实,凑得近了香味愈发的浓郁。一只只鸡都像是伏在盘子里,只等着将肚子拨开,露出里面的馅料来。
李国斌昨天那顿吃得着实痛快,他长了个心眼,红星饭店什么味道他吃了这么多年自然是清楚的,突然间来了个质的提升,这里面肯定是有问题的。
临走前找了珍珍一问,才知道原来饭店来个帮忙的厨子,他最喜欢的那两道就是这位师傅做的。
原本他是一个月来吃一顿,顶天了就吃两顿的。但问珍珍说,这位厨子估计也就是来帮几天忙,之后可能就会回自己饭店了,他左思右想,中午又过来了。
结果居然碰到了昨天坐一桌的,大家对视一眼,明白了什么心思,感情都是冲着那位师傅过来的。
自然又是拼桌,这回他们又多心了些,先问了那位师傅做的什么菜。
一听居然是八宝鸡,几个老头商量了下,点两个。要不是还想着吃其他的菜,他们恨不得一人点一个。
等鸡端上来,光闻着味,李国斌就知道这次肯定是绝好的味道。
他熟练的拿筷子在肚子上一划拉,包括在肚子里的馅料香味如同仙女的长袖,满满的香味在鼻尖划来荡去。诱得人恨不得抓住那长袖,再将仙女揽入怀中。
当然了,毕竟不是真的仙女,几个老头眼睛都放绿光了,用筷子连皮带肉的扯下一块。
李国斌手快,先扯了个鸡腿。
扯完他就有点后悔,这鸡是有点大的,鸡腿肉厚实,入不了味的话吃起来会有点柴。
但等他咬下一块,就开始庆幸了,寻常吃菜的那些忌讳在这位师傅的手艺下是完全不存在的。
这鸡肉别说柴了,简直是肉汁满盈,鸡肉滑嫩得简直不像话。如果不是知道自己拿的是鸡腿,他都要以为自己吃的是其他部位了。
不仅不柴,香味还非常丰满,肉质在细嫩的同时又很有韧感,越嚼越香。不会像其他时候吃的那样,鸡腿肉在内里会寡淡没有味道。
它这个完全不同,表层是酱料和鸡肉的香滑,内里则突出鸡肉原本的鲜味。
把鸡腿吃完,李国斌用勺子舀起里面的馅料。糯米油润,粘连着虾米和干贝等。凑到鼻尖鲜香味差点要了他的老命。
再入嘴一尝,了不得了,神仙吃的饭也不过如此。
看着油实际上一点都不油,糯米的口感软糯,虾米和干贝还有香菇冬笋等本就是鲜到极致的食材,混合到一起鲜味放大百倍不止。
几个老头这下也顾不得吃其他的菜了,只盯着两只鸡不放。
廖清欢和陆长缨在后面,这会廖清欢手里拿着根鸡爪在啃。剁下的那些鸡爪她留着,蒸八宝鸡的时候自己将鸡爪卤了起来。
卤到现在皮酥肉烂,入味极了。
她啃得正开心呢,后门那窜出来两个人。
张国兴和郑楚华俩直勾勾的盯着她手里的鸡爪。
“祖奶奶,您到红星来了怎么不说一声?我们找得好苦啊!”
作者有话要说:廖清欢:我觉得你们找鸡爪找得挺辛苦的。
第68章
廖清欢没吃两个鸡爪就被抢了, 罪魁祸首一口一个祖奶奶喊得她生不来气。
俩小伙子前两天回京城了,今天上午才回来的。一回来就往和平饭店去,谁知道祖奶奶居然不在。在饭店问了才知道祖奶奶这段时间镇守红星。
鸡爪爪卤得极其酥烂, 嗦一口就只剩下骨头。
张兴国和郑楚华俩埋头苦嗦, 还抽出嘴来问廖清欢。
“祖奶奶您来红星干嘛啊?是碰到什么事了吗?”
他们俩只知道人在这边, 还真不知道发生了,想到回来外公那边千叮咛万嘱托,郑楚华也关切的看着廖清欢。
廖清欢把八宝鸡放到桌子上, 得亏他们来得早,客人还没进来多少, 不然这八宝鸡肯定吃不上。
--
第183页
同类推荐:
至尊农女:妖孽王爷赖上门、
渣王作妃、
婚外柔情:偷心诱爱、
心火(父女,高H)、
共享玩物(NP)、
老师,想太阳了(1V1 H)、
娇蕊(父女)、
老公头上有点绿、