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首页七零之国营饭店小厨娘 第4页

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    但随后,她就反应了过来,不对啊,廖清欢什么情况?怎么变得这么牙尖嘴利了?
    ……
    廖清欢里里外外看了一圈,酒楼外墙虽然发生了变化,可这里面变化不大,还是那熟悉的感觉。
    比如后厨房的位置,她曾经跟着爸爸和爷爷学做菜,小时候成功做出来的第一道菜就是汤浴绣丸。那会自己还小,手都只有丁点大,刀都抓不稳,是她爸特意找铁匠打了一把小刀给她用。
    她就用那小刀剁猪肉,剁一个小时,手都酸了,再把剁成茸的猪肉末和熟鸡蛋混合搅拌,捏成比她拳头小不了多少的丸子,直接放到高汤里汆熟。嫩红色泽的猪肉丸子中夹着几粒浅黄色的鸡蛋末,在汤中沉浮的画面她到现在都记得。
    她爸还有她爷爷全程在旁边盯着看,什么提示也没有,就让她自己做。做成后,俩人拿着勺子,你捞一个我抢一个,小锅里的汤浴绣丸全给吃光了,她自己反倒是不知道味道如何。
    还有那后院,曾经她在这里拿着锅,里面装着铁砂,练习翻炒的力气,练到手里起了老茧,练到老茧都破了一手的血。
    她练到坚持不下去的时候,就会偷偷躲到最角落那个小房间里哭,哭完出来后一定会在门口看到一份单笼金乳酥,那是她最喜欢吃的酥饼。
    虽然她住的房间变成了库房,还有打理得漂亮的庭院也没了那些花花草草,一切很熟悉,一切又很陌生,但在四十年后她都能重新回到自家酒楼,已经比什么都好了。
    就在廖清欢兴奋的在后院找寻自己当年的痕迹时,前面的罗翠芳咬着牙,越想越生气。以前她说廖清欢,对方可都是怯懦的低头,哪里会反驳她什么?
    刚刚倒好,也不怯懦了,高昂着头可神气了。还敢对她说那些话,什么质疑主席的选择,她明明就是在说廖清欢来得太晚了,怎么就被她扯到了那么严重的方面。自己一时没反应过来,还真被她给唬住了。
    她脸上表情各种变幻,在不远处看了全程平时话比较少的服务员林香香走了过来。
    “翠芳,你没事吧?其实我觉得廖师傅还挺好的,你也别老跟她过不去。”
    林香香对廖清欢没什么意见,以前那些一等厨师二等厨师脾气可大了,动不动就骂他们。廖师傅虽然做菜味道一般,可她至少不骂人。
    罗翠芳气不打一处来,“你要觉得她好,那你就跟她一路好了。到时候饭店没了,你就跟她一起到乡下种地去,我才不帮你呢!”
    林香香脸色一变,抓着罗翠芳,“什么意思,什么叫饭店没了。”
    罗翠芳露出得意的表情来,“你答应我,以后不能说廖清欢好我才告诉你。”
    “行行行,我答应你,跟你站一边。”林香香忙不迭的点头应了。
    罗翠芳左右看看,将人扯到角落里,小声说道:“我姑不让我说的,但我觉得事情是八九不离十了,咱们这店里没人愿意来,又没人来吃饭,一直干开着可不行。商业局那边非常不满意,就想着把咱们这改成商店,刚好这上下两层楼嘛,位置又宽敞,旁边那么多工厂,人也多,开商店肯定比饭店好。我姑说到时候给我弄个营业员做做,那可比咱这光鲜多了,干干净净站着就行,还轻松呢。到时候我让我姑给你也安排一下,你跟我一起做营业员。”
    说完她又警告了一句,“你可别跟旁人说,尤其是后面那廖清欢和刘红星。这要是没工作了,他们俩指定得去乡下做知青 ,到时候天天在地里干活,没准能把她一声蛮肉给累下去。”
    罗翠芳现在巴不得商业局赶紧安排人下来,最好是把那个看了就讨人厌的廖清欢弄到乡下去,哼!
    第3章
    廖清欢平复下心情,只觉得自己肚子里饿得非常难受,这才想起来自己从床上爬起来到现在连口水都没喝。
    这身体一饿就手软脚软的,甚至还头晕,以前他们家酒楼有个圣玛丽医院的医生经常来吃饭,听他说过有些人容易低血糖,症状跟原主这身体有点像。
    所以廖清欢赶紧走进厨房,先给自己倒了杯水喝,然后开始翻看食材,准备做份粥,既容易消化做起来还方便。
    在她拿起一颗送过来的鲜笋时,后门进来一个弓着腰,同样不敢抬头的男人。
    “廖,廖同志。”
    刘红星跟廖清欢打了声招呼,见她站在案板前,身体快将整个案板挡住了,有些难言的挪开视线。
    廖清欢回过头,朝刘红星一笑,“刘同志,吃早饭了吗?我准备煮个粥喝。”
    刘红星眼睛一眨,他在这做了六年的配菜工,廖清欢则是顶了她妈朋友的班进来的,可她手艺不行,再加上一等厨师和二等厨师都不喜欢她,也不会让她做菜,都是干打杂的活。他们俩在后厨这边算是比较熟的,同病相怜的那种熟。
    因为熟,刘红星也更清楚廖清欢长什么样。她是真的胖,胖得像座小山,脸颊鼓鼓的,眼睛都被肉挤得眯成了一条缝。平时也不休边幅得很,经常一身灰扑扑的衣服,在厨房里呆一天下来,头发都油成一缕缕的,脸上的油渍挂在脸肉上很不好看。
    但刚刚,看到廖清欢笑容的刘红星愣了一下。还是那张脸,只是脸上不油了,头发也扎得整整齐齐的,再加上一抹浅浅的没有让肉挤在一起的笑容,有一种干净纯真的感觉。
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