第二天,天气晴朗,万里无云,正是一个好天气。
唐叶早晨起来,看了一眼天气,对姜子夜道,“阿夜,今天好天气,适合在院子里烧烤,我们中午吃烧烤吧?”
“好啊,怎么烧烤,你吩咐,我安排人来弄。”姜子夜一听是稀罕吃的,很有兴趣。
“姑姑,什么是烧烤?”宋英莲正好抱着小郡主过来了,好奇的问道,身边跟着刘思纯,眼巴巴的看着自家女儿,很想抱一下。
唐叶看到两人的样子,失笑,点头,“烧烤,就是烤着吃东西,既然想吃,就让男人们看孩子吧,你们一会吃了早餐后跟我去厨房准备。”
“好嘞!”宋英莲一听,激动不已,就知道跟着姑姑有好吃的吃。
刘若梅和柳莹莹知道今天唐叶要带着他们吃烧烤,也有些期待,早饭后,就洗了手,跟着唐叶去了厨房,准备要烤的东西。
花花和千羽也在上午被叫过来了,花花是明日回门,今日知道这边要吃烧烤,也过来了,许墨则是回唐府里接了灵灵一起来。
还有上午本来是来辞行的花狸夫妻和胡马他们,听说大嫂要做烧烤吃,也有些期待,便不走了,一群男人们得了唐叶的指挥,开始在院子里搭烧烤炉子,准备木炭。
唐叶把自家地下冰窖里藏着的那半箱子小黄鱼都翻了出来,也准备处理干净腌制一下,烤着吃。
还有鸡腿,鸡翅,还串了鸡肉丁串,羊肉串,稍微炸了一下的油豆腐,他们还做了半盆鱼丸,还有红薯片,白菜片。
东西准备了很多种类,让她们准备东西时,唐叶开始配烧烤干料和烧烤酱。
中午,在主院里,男人们用建好的两个烤炉烤。
开始时,唐叶先给他们做了一个示范,烤了几个小黄鱼,烤了几串羊肉串。
闻着那满院飘着的香味,众人禁不住咽口水,好香。
姜子夜和柳翌先学的,他俩很快就学会了如何烧烤,之后又教了刘思纯和千羽他们。
不大一会,男人们都学会了,就不知道自家女人跟着唐叶学会制作这个烧烤酱和烧烤料没。
屋内,摆了三张桌子,女人们备好料,跟着唐叶学会了如何配料后,就在唐叶的带领下回屋内坐着看娃喝茶,等着吃了。
另外唐叶让厨房里炖了三个汤,一个甜汤,一个肥牛汤,一个鸡汤,还蒸了一些蛋糕和小豆包,准备在大家吃完烧烤时吃。
今天客人多,姜子夜也让贺叔把自己藏着的好酒拿了几坛出来招待客人。
看着缺了花鹤两口子,唐叶干脆让许墨去把花鹤夫妻,曲进刘天丁和张恒这三个干哥也喊了来,这一下子,四个干哥聚齐了。
唐叶还笑眯眯的给四个干哥排了序,柳维雁最大,是大哥,张恒是二哥,刘天丁三哥,曲进最小,是四哥。
四个人为此,还专门干了一杯酒。
姜子夜看了四个人一眼,突然间发现,自己多了四个大舅哥。
众人边吃边聊,在这里,他们没有身份的高低之分,没有贫富之分,只有互相之间是朋友的感觉,边吃边聊。
等他们热闹的吃饭时,孩子们也已经吃了他们的婴儿餐睡着了。
众人一致乐呵呵的吃到未时末,才收拾了。
该休息的去休息了,该告辞离开的告辞离开。
姜子夜和唐叶又是一番忙碌,当花狸夫妻俩离开时,唐叶和姜子夜尤其给多带了不少的好东西,夫妻俩再三感谢了表哥,才离去。
如今,在别人的眼里,这些人,就真的成了姜子夜的表兄弟们,也没人会去追究这个,姜子夜说是自己的表哥表弟,那就是表哥表弟,众人记下就是。
花狸夫妻是去年唐叶生孩子那会成亲的,当时众人们都没能去,让人送了礼过去的,花鹤代表众人去参加了他哥的成亲礼。
胡马和花狸这次来,也是带了唐叶要的人过来,姜子夜提前就另外给安排好了住处,他在镇上北边租了好几个大院子,众人已经都先去那边住下了,唐叶准备过几日开始培训他们。
柳家人和京城的众人是不急着回的,明日花花三日回门,他们还会去参加回门宴的,再热闹一番,游玩一番,才会离开。
正月二十六,最后一批客人离开。
大公主一家子往东边的边界上去,回东部大营,刘大将军还等着见孙女,为了安全起见,姜子夜让花鹤安排了人护送大公主一家去东部大营。
萧晟他们也在这一日出发赶回京城,花花和许墨,千羽于他们同行。
他们离开,唐叶就开始计划着给这些人教东西,但是,先得把这些人按工种和酒楼分开,要想把他们分在合适的岗位,唐叶还得考校他们一番。
大牛被送去了唐府,每日跟着外婆外公。
姜子夜每日跟在唐叶身边,既是帮忙,也是保护。
唐叶挑的一共是六十个人,很大程度上,给白狼他们减轻了不少的负担。因为他们来时,把这些人的卖身契也都给送来了,白狼那边的二十个人,是白狼安排别人送来的。
唐叶一共打算起四家酒楼,六十个人分开,每个酒楼里可以分去十五个人。
这六十个人里,只有四个人以前做过厨师,还不是顶梁柱的那种大厨。
唐叶先把他们分开,一个酒楼一个厨师,这四个人,她特意单独见了一次,决定亲自培训他们,他们将来就是酒楼里的顶梁柱大厨。
大厨确定了后,唐叶又挑出四个人来做大掌柜,掌管整个酒楼的运作和人员管理。把这八个人定下,就再把会算账的挑了四个出来,每个酒楼一个主帐。另外安排四个会打算盘的,就在柜台里做收钱卖酒的小掌柜。
其他的,就先分有特长的,会蒸馒头做面点的小厨,四个酒楼分开,配菜的小厨们则是让大厨们自己挑,每个酒楼里一共配四个小厨。女人们,有跟别的人是两口子的,肯定是要分在一个酒楼里,女人们做洗碗工,捡菜,剥蒜剥葱这些活,男人有手艺的更好,没手艺的,也可以管个苦,打个炭,做杂活,管个库房,其余没什么特长的,就开始分,年轻的做跑堂小二,岁数大一点的,就做采买管库这些。
这些人分开,站成四个队后,唐叶觉得,人员应该差不多了。
每个酒楼里一个大掌柜,一个小掌柜,一个主帐先生,一个大厨,四个小厨,一个洗碗工,一个采买,一个管库先生,四个跑堂的。
目前就是这么计划下来的,到时候开起来,哪里缺人手,再补就可以了。
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晚安,亲们,明天开始,收尾大结局了!之后还会有番外,目测,月底完结,么么哒!
735:大家一起吃烧烤(五更)
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