突然,她看到曲进和刘天丁也从后面走向那边,两个人也穿着很讲究,身边还跟着两个姑娘,羞涩的偷偷打量他们。两个人也笑的像朵花似的,有时会回头看一眼他们身后的姑娘。
唐茹明白了,这应该是他们俩的对象。
“阿进,叶子酒楼开业,我们俩出多少份子钱?”刘天丁问曲进。
“一百两吧,我们俩给的多,到时候叶子又会加倍的给我们,我俩分开给,一人一百两。”曲进说道。
刘天丁点头,“行。”
几个人说笑着拐过去向那边走去了,唐茹愣怔了,什么?唐叶竟然又开了酒楼了?
她的生意竟然越做越大了?这怎么可以?这怎么可以?
他们害的自己不能在这东河镇上开铺子了,他们的铺子却是开了一间又一间?
不行,我一定要想办法!
唐茹忍着眼里的泪,站了起来,茫然四顾,看了周围一眼,也向着后街的书馆那边走去,自己不能上门去闹,不然会被唐叶认出来,但是姜秀昀不是来了吗?他可以,让他去闹一番,即便今天不能成事一起收拾了他们,也要让唐叶开业不顺,让她今天好好的恶心一番。
姜秀昀的爹娘把他送到书馆后,办好继续读书的手续后,就赶着马车去他姐姐家去了。
上次,他们在还唐茹的嫁妆前,柳氏从唐茹的一个包衣服的包里搜出一张一百两的银票来,一下子,他家就有钱了。
如今,事情过去这么久了,他们觉得自家儿子应该也能放下悲痛,恢复正常了,前几天姜秀昀对他们说想回书馆读书,他们今日就赶着马车把他送来了,见了馆主,自然是交了不少钱,保证这次好好读书,馆主才同意留下他的。
吃住都在馆里,一年要二十两。
柳氏没心疼钱,利落的交了一年的,他觉得只要自家儿子明年能考中举人,这钱,就花的不冤枉。
今天他们来了,已经过了饭点了,姜秀昀去了食堂时,人家说已经没饭了,让他晚上再来吃吧!
姜秀昀想起了唐叶的点心铺子,嘴角勾起,整理了一下衣衫,就出了书馆,往顺二街方向走,他要去唐叶的点心铺子买点心吃。
路上,他碰到了一个老太太在问一个妇人,“夫人啊,我看到那边挺热闹的,那是在做什么呢?”
妇人看是个老太太问,还挺有礼貌,就耐心的回答,“婶子,是卖点心那个唐叶姑娘在旁边又开了个酒楼,今天开业呢,听说啊,所有今天去吃饭的,都是半价算账,还每桌免费送一盘点心,我们也是刚听到,这不,想去吃的,结果,人家桌子都满了,没办法,我们只能回家自己做了。”
这女人是个话痨,即便是碰到个不认识的老太太,也能说半天。
老太太倒是好像很有耐心,沙哑着嗓子,不时还问一两句话。
姜秀昀把这些话都听到了,唐叶开酒楼了?他心里隐隐的有些激动,没想到,以前唐茹说着要开酒楼,可惜最后也能开起来,如今唐叶竟然开酒楼了,他决定,去酒楼吃饭。
想到此,姜秀昀往那边走着的步伐更快了。
“哎,酒楼啊,都是有钱人去的地方,我老太婆,还是回家喝稀粥去吧!”说完话,老太太又佝偻着背走了,妇人无奈失笑,摇摇头,也回家去了。
......
今天是十一月初八,是唐叶的酒楼开业的日子。
酒楼,唐叶取名双叶酒楼,人们一看,就知道和双叶糕坊是一家子了。
从十月中旬开始收拾,到如今半个多月过去,总算是都是收拾好了。
唐清河给唐叶做完木工活,帮着收拾完后,回了一趟村子里,给老爷子和老太太交代了一下,说唐叶开业这段时间,他会留在镇上帮忙几天。
家里留下了赵九和李婶照顾二老。
严宁被他带来了这里,在酒楼里做了掌柜,站在大堂的柜台后面收钱,唐清河楼上楼下的招呼。
白氏还是给唐叶看着点心铺子,那边没人时,过来这边帮忙。
小二一共招了八个人,招待顾客,上菜,楼上四个,一个雅间安排一个伺候的小二,楼下四个,负责大堂里的散桌和那个大雅间,这八个人中间,唐叶设了一人为队长,统管这七个人,从每天的工衣着装,到每天的管理区域内的卫生收拾,都管。
还别说,有了这么一个人,唐叶和唐清河都不用操心卫生的事情。当然,这个队长,唐叶给的是两份工钱,也就是他比别人多赚一倍,他做起事来,更是负责又尽心。
一楼的茶水间,也就是以前的厨房里,如今泡茶,拌凉菜,上菜调度,唐叶放了两个人,这两个,正是之前这个酒楼里的那两个愿意留下的小二。
他们没想到,十天后他们回来,酒楼大变样了,变的干净整洁不说,还感觉变大了,两个人吃惊不已,当然,对唐叶这个老板,也更是佩服。
而且,唐叶给他们的工钱要比外面大堂的小二的工钱多五百文,两个人非常的开心,这比以前他们在这里时赚的多,干的活还少,就负责他们这一片的事情,泡茶,拌凉菜,喊小二上菜,这活,两人做的也很开心。
尤其,还有工衣穿,他们顶如多出一套衣服来,下工时换了自己的衣服,回家也还是干干净净的,这样,他们回到家,家里人说闻不到他们身上的油腻味了。
两个人笑着说,新老板很会做事,把厨房安排在了院子里的西房,独立了出去,这样,酒楼里边,就只有饭菜香,而没有炒菜时的油腻味道了。
厨师这边,唐叶又招了两个,是曲进帮着找来的,唐叶自己定出了菜谱,酒楼里卖的菜色,全部是她自己拟定,找许墨写的菜谱,有些菜,这两个厨师还没做过,比如水煮鱼,酸菜鱼这些,唐叶就亲自做,教给他们,直到他们做出来的味道和唐叶做的一样为止。
除了厨师,唐叶另外招了三名小厨,就是给配菜的,洗菜,切菜,做大厨的助手,工钱也要比小二们高,但比大厨要低。
两个厨房,也是分开的,一个里边只管炒菜,一个里边管面食蒸煮,和炖肉,熬汤。
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371:双叶酒楼开业(三更)
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